沙蟹腳40的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

門市新品上市
#花魚一夜干 250/300煎烤吃
#雙背鯛魚片 火鍋讚讚
#沙蟹身 90/110 炒，下酒菜
#沙蟹腳 40/60 炒，下酒菜，特讚

#喜歡快來

各位大大~ 買6送1😍😍😍😍 同一個品項💫買6個送1個
價格請按下👉http://bit.ly/2XmHAg4
螃蟹大軍已出列，等你來🦀🦀🦀🦀🦀
這個秋天氛圍滿滿的季節， #不吃螃蟹要幹嘛 ?
買回去炒麻油，吃起來94爽!!
或是吃火鍋加進去~特讚
另外，注意一下，#軟殼蟹只能拿用炸的，搭配生菜沙拉吃最好!!!

🌟🌟以下買6送1🌟🌟#僅限網路活動特惠
#紅蟳50p 👉火鍋、麻油鍋、紅蟳米糕
#A級蟹管肉(中管)👉火鍋
#大蟹管肉 (270g)👉火鍋
#沙蟹身90/110👉炒
#沙蟹腳40/60👉炒
#藍花蟹(公)(2入/盒)👉火鍋、海鮮粥
#藍花蟹(母)(2入)👉火鍋、海鮮粥
#生凍旭蟹600/700👉火鍋、冷盤
#松葉蟹鉗2s👉火鍋
#熟凍松葉蟹鉗3L👉火鍋
#生凍鱈場蟹腳901/1000👉火鍋
#生凍鱈場蟹腳切盤👉火鍋
#三點蟹100/200(2入/包)👉火鍋、海鮮粥
#軟殼蟹6P👉炸
#軟殼蟹8P👉炸

㊕ 食代力量Line@📱https://goo.gl/EvTxro
(👉👉👉優惠發佈、新品活動必加入)

㊝ Follow us on IG🖥https://goo.gl/VYMJCy
___________________________________________

☛直接私訊諮詢商品就OK
☛當日下單1-3個工作天到貨
☛冷凍運費$180/冷藏運費$200
☛全館網路零售滿$2500免運
☛先匯款or貨到付款(另有手續費)

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

除了FB私訊、LINE@購買以外，想要在網路賣場訂購也OK

台灣六大網路賣場傳送門:

1⃣ yahoo拍賣......☛https://goo.gl/nDCQGJ

2⃣ 露天拍賣.........☛https://goo.gl/TCjCzL

3⃣ pchome商店街☛https://goo.gl/PHYUdc

4⃣ 樂天市場.........☛https://goo.gl/Ke1CDw

5⃣ 蝦皮拍賣.........☛https://goo.gl/nQgX6D

6⃣ yahoo商城......☛https://goo.gl/EwLcR4

📌 yahoo拍賣、露天拍賣👉最便宜零售價

📌pchome、樂天、yahoo商城、蝦皮👉這四家，因為可以網路刷卡，所以零售價格略有不同。

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
團年白切雞：

材料：
冰鮮雞1隻

處理：
1. 用粗鹽醃雞，去雪味，腥味，放入雪櫃。
2. 斬去雞腳，洗淨。
3. 洗淨所有鹽分。
4. 除去雞膏及雞肺，洗淨，擎乾水。

烹調：
1. 浸雞入大滾水。
2. 滾水浸入雞體內，將血水流出。
3. 2斤半以上的雞浸40分鐘。2斤半以下的雞浸30分鐘。
4. 水開始滾，收至最慢火浸雞。
5. 冚蓋，但不要完全蓋住煲，留一條縫隙。
6. 浸了22分鐘左右，將雞體內的水再倒出，雞體內重新注入滾水。
7. 已經浸了40分鐘，轉至最大火，將煲內水滾起，水滾，冚蓋，熄火，焗5~10分鐘。
8. 預備大量冰，加入水。
9. 打開煲蓋，有雞香味，表示雞已浸熱。
10. 拿起雞，由最熱水放入最冰水，雞肉收縮，啫喱凝固最好食，浸冰水30分鐘。
11. 雞油浮上面，擎乾水，吹乾30分鐘以上。
12. 斬去雞頸。
13. 起出雞翼、雞脾，切開胸及背脊，切走頸部肥膏及雞尾。
14. 斬雞背脊。
15. 斬雞胸。
16. 斬雞脾。
17. 斬雞翼。
18. 斬雞腳。
19. 完成。

Steamed chicken:

Ingredients:
Frozen Chicken 1 No.

Preparation:
1. Season chicken with cooking salt to remove unpleasant smells and tastes. Then put it into refrigerator.
2. Cut away chicken feet. Rinse thoroughly.
3. Rinse salt thoroughly.
4. Remove chicken fat and lung, then rinse thoroughly and hang dry.

Steps:
1. Soak chicken in boiled up water.
2. Soak boiled water into body of chicken, rinse blood in chicken.
3. Chicken with weight 2 1/2 catty or above, soak for 40 minutes. Chicken with weight 2 1/2 catty or less, soak for 30 minutes.
4. Water starts to boil up, soak chicken in water at the lowest flame.
5. Put lid on pot, but leave a gap between lid and pot.
6. Already soaked for 22 minutes, pour out water from body of chicken, then fill boiled water into body of chicken.
7. Already soaked for 40 minutes, turn to high flame boiling up the water in pot, water boils up, keep the lid shut, turn off flame, for 5~10 minutes.
8. Prepare a lot of ice cubes, add water to ice.
9. Lift up the lid of pot, if you can feel the goid smell of chicken, means it is alteady cooked well.
10. Take out chicken, immerse into iced water, it will be shrunk, jelly under skin of chicken is yummy, soak for 30 minutes.
11. Chicken oil is slunk on water, hang dry, blowdry for 30 minutes.
12. Cut out chicken neck.
13. Cut out wings, legs, cut breast and back into pieces. Dispose fat in neck and back, cut away fat in neck and tail of chicken.
14. Cut back of chicken well.
15. Cut breast of chicken.
16. Cut chicken leg.
17. Cut chicken wings.
18. Cut chicken feet.
19. Complete.

玫瑰露豉油雞https://www.youtube.com/watch?v=mLNKRT-zsGs

電飯煲鮑魚汁雞https://www.youtube.com/watch?v=4zIvZTxI5XE&t=1s

冰鎮白切雞https://www.youtube.com/watch?v=Koeg1QjyX38&t=1s

豉油雞翼 https://www.youtube.com/watch?v=W3I7uMXxk_s

橙汁雞粒https://www.youtube.com/watch?v=oqe9toDkNGw

全年白切雞https://www.youtube.com/watch?v=b9sbX95ExKQ

鹽焗雞(上)
https://www.youtube.com/watch?v=QM-Y-2RzEco&t=3s

鹽焗雞 (下)
https://www.youtube.com/watch?v=f3DzNufuiB0&t=20s

盆菜 https://www.youtube.com/watch?v=intEQf1Twlg&t=6s

團年雞 https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_ZcVfepgTgD_Kg

鴻運當頭雞
https://www.youtube.com/watch?v=Jz3QWxZWFb0&t=73s

椰汁蝦碌https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_ZcVfepgTgD_Kg up

海參鴨掌https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_ZcVfepgTgD_Kg

乾冬菇 https://www.youtube.com/watch?v=qxFbzAlvePw://www.youtube.com/watch?v=qxFbzAlvePw

茄子皇https://www.youtube.com/watch?v=PvDMe7lghRQ&t=595s

紅燒龍躉魚尾(( 一年好到尾)) https://www.youtube.com/watch?v=GRlNx-FC1dQ&t=10s

龍蝦https://www.youtube.com/watch?v=7WD3d9idZr4

生菜螺片https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_ZcVfepgTgD_Kg

蝦膠https://www.youtube.com/watch?v=ieQdX1wrx1U&t=2s

炒帶子https://www.youtube.com/watch?v=qRCfdwC2OBM&t=1s

鮑魚素翅 https://www.youtube.com/watch?v=_ea25fgkXHE&t=17s

醉豬手 https://www.youtube.com/watch?v=KEWGOiw4T90

蘿蔔糕 https://www.youtube.com/watch?v=HHOc4eoSnKs&t=613s

年糕https://www.youtube.com/watch?v=44qE_PjaHwg&t=2s

翠塘豆腐 https://www.youtube.com/watch?v=WSkH7wd_D1I&t=47s

團團圓圓 冬瓜蓉https://www.youtube.com/watch?v=jqV_4AvYDV0

鹽焗雞 上https://www.youtube.com/watch?v=QM-Y-2RzEco

鹽焗雞 下 https://www.youtube.com/watch?v=f3DzNufuiB0

粉絲蟹煲https://www.youtube.com/watch?v=pzbmjDacPnI

羊腩煲
https://www.youtube.com/watch?v=jRw8qchwe1Q&t=8s

蘿蔔花甲https://www.youtube.com/watch?v=CJxwuVnSXxM&t=19s

紅豆沙湯圓https://www.youtube.com/watch?v=Io1hmi87lR4&t=541s

糖醋骨https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_ZcVfepgTgD_Kg

香港美食 聯邦金閣 中式放題，任食多款小菜
佐敦彌敦道345號8樓永安中心


優點：招呼夠其他中式酒樓放題好，佛跳牆燉湯，蔬菜類菜式新鮮
缺點：主菜熱盤比較弱，很多菜式都是冷的。基本的炒粉麵也做得不好。以食物質素而言CP值低。

成人：星期一至五放題$280全包
總分: ??? 2/5

歡迎重溫以下精彩影片
??????

【香港美食】㸃心放題 晚市小菜任食 佛跳牆 片皮鴨 蟹任食 利寶閣 | 吃喝玩樂
https://youtu.be/7R6pSCoPGbA

【香港美食】 京式片皮鴨自助餐 任食 超過40款小菜 送鮑魚 + 花膠雞湯, 兩小時任食 上環 自助餐 Peking Duck
https://youtu.be/89faAskKbOw

所有體驗均屬於個人分享，食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。
如有推廣及贊助定必在影片中提及。其他的不需懷疑多謝

您隨時可以為我買杯咖啡，並支持吃喝玩樂頻道：小弟非常感謝您的貢獻??‍♂️??
You can always buy me a coffee and help supporting this channel: https://www.buymeacoffee.com/rDdTOWa


▄▄▄▄▄▄▄ ⚡️⚡️⚡️ 精選影片 ⚡️⚡️⚡️ ▄▄▄▄▄▄▄▄

??‍♂️全港自助餐大集合，一次過睇晒全港最受歡迎自助餐????????

?????????

https://www.youtube.com/watch?v=GRhkiUhIqRk&list=PLkPmZi_hiLifriBJpDQ8MOl3pKaWNIPLC


??‍♂️香港素食自助餐推介 , youtube 最強素食自助餐清單☕️????

?????????

https://www.youtube.com/watch?v=RPIl84841uQ&list=PLkPmZi_hiLidlxQEmhXmaHua6mMljSav8



??‍♂️跟我去日本尋找最好的當地美食 , 遊關西 大阪自由行 京都 美食 2019 ✈️❤️

?????????

https://www.youtube.com/watch?v=sikhXTFb5SA&list=PLkPmZi_hiLiczXcH0QsMw9EforrkGcZTS



没有盛大製作，没有強勁器材，没有制作團隊，更没有財團支持

有的只有一個iphone 同你的一個訂閲



吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit.ly/2HIr701

吃喝玩樂 ►IG： http://bit.ly/2Ol1tjq

吃喝玩樂 ►訂閱我們： http://bit.ly/2OibRYQ

商務合作 ►Email: ctakfan@gmail.com



#點心放題 #吃喝玩樂 #香港美食

每次剪完一輯旅行影片，都有鬆了一口氣的感覺。特別是這一次，因為工作安排，去完首爾到剪好第三集，之間去了兩次日本。有種剪片速 度跟不上拍攝速度的感覺 XDD

——————————————————————————————

大瓦房
地址：62 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul

昌德宮
地址：99 Yulgok-ro, Waryong-dong, Jongno-gu, Seoul

益善洞
地址：Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul

Bugmaggol
地址：37-4 Samcheong-dong, Jongno-gu, Seoul

Sona
地址：40 Gangnam-daero 162-gil, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul

Sulbing
地址：15 Hongik-ro 6-gil, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, 南韓

토끼정 兔子停（弘大店）
地址：서울특별시 마포구 서교동 366-4

Palsaik Samgyeopsal
地址：30 Eulji-ro 43-gil, Gwanghui-dong, Jung-gu, Seoul

HONG CHUN CHEON
地址：126, Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul

KAKAO FRIENDS（弘大店）
地址：162 Yanghwa-ro, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul

——————————————————————————————

如果喜歡這影片，請按讚、分享、訂閱！這是我持續拍片的最大鼓勵！

Alfred 頻道: https://www.youtube.com/c/alfredchan
Kit 頻道: https://www.youtube.com/c/kitchau
Facebook: https://www.facebook.com/imalfredchan/
Instagram: https://www.instagram.com/imalfredchan/

——————————————————————————————
Tag：
新沙、明洞、弘大、益善洞、狹鷗亭
馬場洞1++韓牛燒肉、神仙雪濃湯、橋村炸雞
滿香豬腳、Egg Drop、豬肉湯飯、大瓦房
昌德宮、昌慶宮、德壽宮、水原華城
林蔭大道、石川湖水公園、涘矣島
Isaac Toast、北村、元祖奶奶、慶熙大學、建大Common Ground
Lotte Young Plaza、Stylenanda、Kakao Friends、廣藏市場、景福宮

——————————————————————————————
Music / BGM：

PerituneMaterial_Sakuya
PerituneMaterial_Sakuya3
PerituneMaterial_Positive5
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
http://peritune.com

——————————————————————————————
商業合作：
imalfredchan@gmail.com