【🦀沙蟹身熬的粥特別鮮甜耶!當季價格超甜👍】
還可以三杯快炒、椒鹽酥炸或奶油螃蟹超百搭😍想吃蟹本身的原味的話推薦可以煮湯或熬粥喲!
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#東海鮮甜沙蟹身 野生海補後急速活體冷凍保存鮮味!
每一隻蟹身都已 ✅去殼去鰓去肚 不用額外處理!
小巧飽滿的蟹身,細緻的蟹肉💕吃起來好清甜!
蒸、炸、煮、燉多樣化烹調吃法!超讚的💯
【💟感謝顧客分享的蟹粥食譜~超簡單的!】
✅備料食材請看👉冷凍後的白飯、沙蟹身、薑片、蔥花
✅使用的調味料👉橄欖油、鹽、白胡椒粉、香油
🥣料理步驟
1.白米洗乾淨後瀝乾水份放冷凍冰2-3小時或隔夜。
2.準備個鍋放水和橄欖油煮至沸騰後加入白米蓋鍋小火煮15分鐘左右。
3.等待的過程偶爾也要攪拌一下。
4.沙蟹身使用流水方式沖洗解凍即可備用。
5.觀察粥是否已煮出濃稠糊化的狀態再繼續煮至自己喜歡的口感。
6.把蟹身放進粥裡,蓋上鍋蓋留一個小縫小火煮8-10分鐘。
7.起鍋前把白胡椒、鹽、香油稍微調味!
8.最後撒上蔥花沙蟹粥就可以出鍋啦😚😚😚
這種已經處理好的蟹身真的很方便💯不用再自己額外處理!正好天氣涼涼的適合來一碗蟹粥暖一下🥰也可以來道炒沙蟹配粥也很好吃!大家也一起來做做看吧!
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