【80元花雕酒鵝肉炒飯＆60元鹹蛋皮蛋炒飯】
全國比賽第七名的阿成炒飯～蜂蜜蛋糕炒飯夠特別！
紅酒雞肉、香蕉蝦米、櫻桃鴨、王子麵、都變成炒飯了！
口味特別外～
米飯乾炒的很不賴，粒粒分明不黏牙！
口感很鮮明，口味高達６０種！
雖不是每種都合終小編口味，但有幾樣頗推薦！
鹹蛋皮蛋＋花雕酒鵝肉＋櫻桃鴨
這三種目前吃得還蠻喜歡的，等等老終再來衝一次啦！
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＜＜阿成炒飯專賣＞＞
(大連總店)
美味地址: 高雄市三民區大連街182號
連絡電話: 07-3134821
營業時間: 11:00~14:00 16:00~20:00
(自強店)
美味地址: 高雄市苓雅區自強三路139號/
聯絡電話: 07-331-2289
營業時間:
週一 - 週六：11:00 - 19:45
週日： 11:00 - 13:30
價位（另有蜂蜜蛋糕 王子麵 吐司 特別口味）
50元炒飯口味:
蛋炒飯 小蝦米 蝦仁肉絲 高麗菜 火腿蛋 肉絲
60元炒飯口味:
鹹蛋皮蛋 花枝 魚翅 虱目魚 吐司 蝦仁 紅蔥頭肉絲
麻油豬肝 沙茶豬肉 咖哩豬肉 芋頭肉絲 鳳梨肉絲
蒜頭肉 甜不辣 黃金干梅 吻仔魚 香腸 什錦
70元炒飯口味:
鴕鳥肉 海蜇皮 日式小章魚 蜜汁柴魚 楊州炒飯 鳳梨蝦仁
蠔油雞肉 鮭魚 鮪魚子 蟹肉櫻花蝦 櫻桃鴨肉 海瓜子
80元炒飯口味:
紅酒雞肉 花雕酒醉鵝
100元炒飯口味:
黑鮪魚 油魚子
120元炒飯口味:
東港三寶 干貝
150元炒飯口味:
烏魚子
另有炒麵燴飯跟湯品可點選喔！
沙茶高麗菜豬肉燴飯 在 [食譜] 沙茶時蔬豬肉燴飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
哈囉~今天要跟大家分享的是"沙茶時蔬豬肉燴飯"，就算是加了沙茶醬，
也一樣是營養滿點喔~ 話不多說，就讓我們一起動手做吧！
份量：兩人份
材料：
1.市售火鍋豬肉片一盒(也可以買傳統市場的現切豬肉片)
2.高麗菜，份量隨意
3.杏鮑菇，份量隨意(也可以加入新鮮香菇或是自己喜歡的菇類)
4.洋蔥1/2~1/4顆
5.鹽巴少許
6.沙茶醬適量
7.鮮味炒手或雞粉少許
8.太白粉適量
做法：
1.先將蔬菜們切好(杏鮑菇建議切成滾刀狀，口感較好；高麗菜可
以切成絲狀，洋蔥切成條狀)備用。
2.起油鍋，油不用加太多喔~不然會太油膩。
3.放入蔬菜們拌炒至軟，炒到蔬菜呈現半透明狀就可以放入肉片繼續
拌炒，並加入鮮味炒手。
4.放入清水，水需要淹過食材，並加入適量的沙茶醬。
5.蓋鍋悶煮約五分鐘。
6.加入調好的太白粉水，分次加入，慢慢攪拌。
7.一鍋香噴噴的沙茶鮮蔬豬肉燴飯就上桌囉~
其實鮮蔬可以依個人喜好來放，不一定是高麗菜或是杏鮑菇，隨手就有
的蔬菜就可以囉~
清明假日就以這道豐富的燴飯及美味的醬油蒸蛋做為開心的晚餐！
希望大家會喜歡 :)
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