台灣飛到沖繩只要一個小時左右，而且廉價航空機票又便宜，真的可以說走就走了啦～（笑）（#哈雷蜜）
#沖繩在地美食特輯
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真的很久沒更新FB了，剛從一趟很難忘的沖繩出差旅程回來，花了很多時間在整理東西，整理行李、整理房間、整理照片、也整理自己的情緒。
#長文注意
「台灣 X 沖繩 咖啡交流」
去年年中，老闆告訴我：來做台沖的咖啡交流企劃吧！
我本身並不喝咖啡，抱持著僅僅是工作的心情著手進行兩邊咖啡店的聯繫，在許多人的幫助下，以台灣的「咖啡老頑童」及沖繩的「OKINAWA COFFEE FESTIVAL」兩個團體為核心，取得兩個島嶼咖啡交流的共識，去年11月在RUINS COFFEE 小廢墟咖啡舉辦了「地瓜 苦瓜咖啡市集」，邀請了10家沖繩咖啡店及相關品牌來到台灣，一起度過了熱熱鬧鬧的兩日市集，與開開心心的咖啡交流會，那時便相約了，三月時換沖繩當東道主，將在「OKINAWA COFFEE FESTIVAL」活動中招待台灣的老頑童們到沖繩擺攤煮咖啡。
隨著去沖繩的時間漸漸到來，我的工作也變得越來越忙碌。日本的衛生法規嚴格而機車，在戶外的擺攤活動，每家店除了要先申請活動用的營業許可之外，還有一大堆麻煩的規則：不能打奶泡、不能有任何烹飪行為、不能放檸檬片在咖啡中、不能使用沖繩當地買的水果...諸如此類。（據說以前更嚴格，他們第一次辦咖啡市集時，還不能在戶外用鮮奶、不能在戶外磨咖啡豆等，真的是困難重重）我花了許多時間在台灣店家、沖繩主辦單位之間來回溝通協調，有時候同時會有好幾個私訊視窗在敲我，真叫人吃不消（笑）
搞定了menu與食材後，還有咖啡器材的借用、消耗品採買、物販商品的日文標籤、安排行程等等大大小小的難題，好不容易總算準備萬全，一行人浩浩蕩蕩地朝沖繩出發，——然後有個衰仔在海關被攔下來（掩面）。幫忙處理的我，也達成了人生成就：☑第一次進小房間、☑第一次被海關吼。（最後證明是海關太小題大作，東西全部都拿回來了）後來還發生了一些小trouble，但是也都順利解決了，全員準備就緒，——除了天氣之外。
週末兩天的「OKINAWA COFFEE FESTIVAL」辦在沖繩北邊宜野座村的綜合公園中，在大草地上蓋起一座座造型不一、五顏六色的帳篷。總共有20家來自沖繩的咖啡店、11家台灣咖啡店、20家沖繩在地美食、以及工藝手作、點心、workshop等內容。由於法規的關係，台灣店家與沖繩店家倆倆同在一個帳篷下。此時厚重的烏雲壓在頭頂，大家一邊忙於擺攤的準備，一邊暗自祈禱天氣不要再變糟了。在活動正午開始前，陸續有些民眾進場了，有男有女、全家大小、鬍子全白的長者、坐輪椅的饕客、還有互相狂吠的狗。對於習慣用車子作為代步工具的沖繩人來說，從那霸市區開車到北邊的宜野座村其實只是小意思，何況這是他們等了兩年的、盛大的咖啡活動。最先受到注目的是沖繩的咖啡店「豆POLEPOLE」，店長仲村先生是日本烘豆冠軍、世界烘豆亞軍，為了他所烘焙的夢幻咖啡豆，在活動正式開始前就已經排了長長的人龍。隨著午餐時間到來，人潮一波一波湧入，台灣的咖啡店們也各自擁有屬於自己的隊伍，咖啡師們認真專注地在手上的每一杯咖啡。不喝咖啡的我（欠揍），一邊在會場內拍照趴趴走，一邊偷偷觀察著台灣人與沖繩人的互動。
午後，大家最擔心的事果然發生了——下雨了。一開始只是無傷大雅的小雨點，漸漸開始颳風下雨，會場內人們紛紛打起了傘、穿上雨衣，但仍然安然排在隊伍之中，沒有人離去。（日本小朋友的雨衣、雨傘都好卡哇伊，值得注目）後來我聽台灣的咖啡店說，如果是在台灣戶外市集天氣這麼不好的話，大概就沒什麼客人了。第一天在風風雨雨之中，活動提早一個小時結束，原訂在戶外播放的台灣咖啡紀錄片也被迫取消。那天晚上狂風暴雨，宛如做颱風一般，隔天早上一去看，原本的草地已經全部變成坑坑疤疤的泥濘。
第二天的天氣比前一天更糟一些，又濕又冷，但人潮卻不減反增，在午後的狂風呼嘯間，大家仍然堅持等一杯咖啡，真是精神可嘉。我也在風雨中排沖繩的「雞肉豬肉麵包」，把麵包、雞肉、豬肉一起放在大鐵盤中煎熟，再放上爆量起司火烤，超級無敵美味（感動落淚）。陸續有台灣咖啡店傳出完售的捷報，不知不覺雨也停了下來。四五點過後就幾乎沒有客人再進場，我低頭看看我的工作靴，整雙鞋已經沾滿泥巴，幾乎看不出來鞋子原本的顏色。夜色暗下，燈光亮起，我遠遠地看著他們忙於收攤的影子，不禁長吁了一口氣，——市集結束了啊。
隔天，是台灣沖繩咖啡交流發表會兼慶功晚會。經過了兩次市集活動的革命情感，再加上同處一頂帳篷中（？）的升溫，看得出來台灣與沖繩間的距離更加拉近了。很多咖啡專有名詞、專門知識是我翻不出來的，但他們一個講中文，一個講日文，加上英文及比手畫腳也是可以通。我們一起聽關於咖啡的分享發表、杯測、聽live演唱會、看了未能在市集上播放的台灣咖啡紀錄片，然後在大家飢腸轆轆的時候開慶功宴，所有人的情緒都high到最高點，不分沖繩或台灣，大家聚在一塊吃飯喝酒。我沒喝酒也沒喝咖啡，但也不禁被場內的氣氛給感染了，如同微醺般的飄飄然興奮感，加入大家的大呼小叫及搞笑之中。
「台灣 X 沖繩 咖啡交流企劃」的初衷，是要讓這兩個咖啡產業逐漸發展的島嶼，能夠展開民間自主的交流。在去年我剛開始接觸的時候，總是覺得居中協調的位子很尷尬，雙邊都有各自的堅持時要怎麼樣才能繼續溝通下去，造成許多的心理壓力。但隨著時間過去，我漸漸地看到兩地咖啡職人的熱情與能量，被他們所感動而發自內心、投身其中。我一直以來都是坐辦公室的人，在這次的旅程中看到的是另外一種截然不同的生活方式。OKINAWA COFFEE FESTIVAL市集結束了，但台沖的咖啡交流才剛開始。
☑人生成就：帶11家台灣咖啡店去沖繩擺攤。
沖繩在地美食 在 吃貨們 Youtube 的評價
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沖繩在地美食 在 林宣Xuan Lin Youtube 的評價
這次終於要去我最後一個離島『 #馬祖 』了！
我這天搭乘「 #台馬之星 」從基隆港出發去南竿，以前看惡作劇2吻時，袁湘琴就是搭這個去找在馬祖當兵的江直樹的(少女心噴發😍)，所以就來搭搭看啦～
基隆港夜景真的超美的，喝了暈船藥後就一路睡到早上了😂
沒看到日出有點可惜，天氣超級好的～～～
台馬之星在這買票（經濟艙 $1050/床)
👉 http://www.shinhwa.com.tw/index.php
（絕對不是業配）
【台灣跳島-馬祖】搭13小時船去東引！台馬之星頭等艙開箱！https://youtu.be/NFEBFYmBY0Q
►其他【 #馬祖藍眼淚獨旅 】系列影片
【ep.2】住進軍事碉堡民宿！ https://youtu.be/2jmlk0FCuNc
【ep.3】隱藏在碉堡咖啡廳裡的超神秘坑道！ https://youtu.be/wYPBdFgsOco
【ep.4】馬祖也太適合一個人旅行了吧！ https://youtu.be/wYPBdFgsOco
【ep.5】最終章！住在北竿芹壁一晚美哭！https://youtu.be/EX_QGBshfVU
►更多【台灣離島旅遊】影片：https://pros.is/ua4gz
►影片時間軸：
00:00 開箱台馬之星
00:21 基隆港出發
01:45 Room Tour
02:18 廁所
03:14 餐廳
03:43 美麗的甲板&基隆港
04:54 盥洗準備睡覺～
05:12 隔天早上～
04:30 抵達南竿
05:59 最後統整搭乘「台馬之星」心得
剪輯師：Pearl
IG：https://www.instagram.com/ph.43699/
#獨旅 #一個人旅行 #馬祖旅遊 #馬祖藍眼淚 #馬祖住宿 馬祖美食 #馬祖景點
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為什麼冬天不要去澎湖？我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 7
►剪輯軟體：
Adobe Premiere
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林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 金門旅行 離島旅行 旅行 旅遊 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生旅行
音樂來源：Epidemic Sound, Artlist
沖繩在地美食 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的評價
更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
拍攝日期：2019.11.04
1.日本高速公路過路費
如果你沒有租etc
上高速公路後可以抽高速道路通行卷
在最後下橋時會有人工收費
不要驚慌
2.沖繩名護許田休息站
在你前往北部不管是水族館或者古宇利島
建議都可以停這個休息站
裡面有賣很多吃的 以及景點票卷
老人家也可以下車上廁所
#冰淇淋也nonono
#夾角偷會paul掉
3.沖繩水族館
這個肯定是來沖繩必去的景點啊啊啊
我覺得很好逛 很好玩
4.花人逢
有無敵view景 建築又日式到不行
賣的東西簡單 披薩也好吃 我推啊！
5.古宇利橋
曾經是日本最長的跨海大橋
來這邊走走看看海不錯
6.住宿-YUGAF INN OKINAWA
距離古宇利大橋半個小時
距離晚餐要吃的燒肉五分鐘
尚可而已啦 就是簡單的飯店
7.燒肉乃我那霸
我個人滿推的燒肉店
上次來吃就覺得好吃
建議有預算一定要點單點
沒預算單點的話
我覺得台灣的燒肉店吃到飽就行了
不用特地來沖繩吃
開工大吉！祝大家2020也能玩爆！
沖繩ep.1：https://reurl.cc/oDn315
沖繩ep.2：https://reurl.cc/Gk9YxG
沖繩ep.3：https://reurl.cc/qDxq5q
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因此這次以沖繩四大美食製作了美食懶人包，分別是塔可飯、美式餐廳、阿古(沖繩- ... 塔可飯Taco Rice一直都是沖繩有名的在地美食，本應該放在玉米餅中的塔可Taco， ... ... <看更多>
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從餐廳看到的景色也都非常漂亮，來到這邊可以同時享受 美食 與美景。 開業40年以來，當地人或是美國人都會到這家牛排館來吃大餐。 日後有到 沖繩 旅行 ... ... <看更多>