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有捷運未必好，汐止跟淡水就是一個例子。
早些年時，有捷運就是王道，誰有捷運誰就是投資客的最愛，大家衝衝衝亂買一通，只因為「有規劃」、「行政院預算過了」、「剪綵王又去了」，甚至是「已經動工」，都會讓炒家死命炒。
然後咧？你看汐止到現在還是沒有，中間還歷經馬總統誠實說與柯P老實說，但這條只是個計劃啊！你會說有計畫遲早完工，我會說機場捷運都弄了20年才完工，你怎會輕易地相信一堆政治人物說的話呢？
更何況已經動工的也會停工，你看高雄輕軌就是一個例子。
所以八德有捷運搶進？基隆有捷運搶進？甚至台南也有捷運要搶進？
如果你的錢太多，真的可以送我，或是給流浪動物之類的，都比你送給建商來的好。
至於淡水，你看淡海新市鎮一堆人套了很多年，輕軌通車又如何？噹噹噹也無法阻止房價下跌，現在是冬天，又有誰想了解住淡海的淒風斜雨，以及冰寒料峭的快感。
昨天拜訪的汐止四星級的汐止秀豐市場，裡面有多個被評定為四星、五星的商鋪，永萍今晚介紹幾家，希望好朋友們幫忙推廣我們七星區裡的名店佳餚：
1.汐止紅龜店，擁有快130年歷史，紅龜粿口味，從原始的紅豆到今天多了花生、菜脯米、鹹綠豆、香菇滷肉等數種口味，香氣十足的花生、口感佳的菜脯米，還有招牌滷肉口味，口味多樣，令人驚喜。
2.秀豐市場裡的「肉乾先生」，老闆年輕帥氣，因為對肉乾的執著，每一片肉乾、每一份肉鬆都是老闆用心去烤去炒的。
3.阿不拉日本料理，隱身在秀豐市場裡的平價日式料理店，以親民的價格感受到高檔日本料理的精髓。
4.從一九七四年創立至今的「王廷子燒雞」，從初期以純正的宜蘭口味滷燻豬頭皮為主，現提供各式小菜，諸如涼拌粉肝、豆干絲、茄子等，及母雞、煙燻公雞等美味熟食。
5.秀豐市場近30年的傳統美味「北山口羊肉爐」，料好實在、湯頭濃郁、肉質軟嫩，無羊騷味，養身又美味。
<註>因為季節的關係，羊肉爐只在冬季販售喔！
最後，永萍還要特別介紹，前幾天去貢寮時，漁民代言人吳勝福里長，在燒烤九孔時，特别推薦永萍搭配冰鎮蜜番薯的創意吃法。燒烤加熱味道偏鹹的九孔搭配冰鎮味道偏甜的番薯，兩種食物原為對比的口感卻又能於口中融合，難以想像地美味！各位有機會也可以試試看喔。
#七星區就是新北市第十二選區
#汐止 #金山 #萬里 #瑞芳 #貢寮 #双溪 #平溪
白色情人節的晚餐，老娘還是自己煮
而且今天這碗
絕對是!地!表!最!強!的一碗蓋飯啊~~~~
先來說一下這蓋飯有什麼
嚇到你肚子都歪一邊!(什麼啦~~~)
有香煎干貝、有奶油酒香蛤蜊、有女兒蝦煨啤酒
還有香煎牛肋條啊啊啊!!!
更感人的是蓋在下面的飯
是拍公一吃就念念不忘的貓飯
所以，這一碗海陸都齊全的蓋飯我就取名為~~~~
(緊張緊張緊張，小鼓急促的連擊中)
「干淋蛤仔醉蝦肋蓋貓飯」!!!!!
念完可以召喚出一隻卡比獸嗎?哈哈哈哈哈
因為前一篇有干貝、貓飯的很多人在問作法
所以我就要來練肖威廚房了哦!
在這之前，我們先來去買食材
一如往常的騎到內湖 湯瑪仕肉舖 Thomas Meat
我一如往常的頭低低直直往冰箱去找肉XD
我的眼裡只有食物對不起
背後傳來店員親切的聲音：「劉小姐嗎?」
我心裡大驚：我這麼好認嗎?雖然說是前天才來過...
原來是因為我前一篇「干淋鴨胸貝貓飯」她也看到了
而且她是不太會說台語的人
所以還想了一下才知道我這菜名有多歪哈哈哈哈哈哈
哎呀金拍謝，我雖然看起來人模人樣的(?)
寫的東西還真是歪哥七ㄘㄨㄚˋ啊XD
好，今天在湯瑪仕買了牛肋眼、女兒蝦
緊接著還去民生社區的 Naked Market 裸市集買迷迭香跟百里香
再回到汐止買蛤仔
一如往常的到熟悉的賣菜阿嬤那找蛤仔
阿嬤的蛤仔超好吃，很肥很鮮甜
「嗯?阿嬤今天沒有蛤仔嗎?」
這句話用台語講起來很好玩
很像老子都不老子了的感覺XD
「早丟賣完吶!」阿嬤一派輕鬆帶點驕傲
干淋蛤仔醉蝦肋蓋貓飯怎麼可以沒有蛤仔!!!!
只好頂好買了蛤仔跟台啤金牌回家，覺得失落...
好，振作精神!要開始作了哦!
先洗米煮飯，大同電鍋切下去煮!
首先先來做奶油酒香蛤仔
非常簡單，把蛤仔沖乾淨後
跟100cc的米酒、蒜片、奶油一起放到鍋子裡
蓋起來開火，煮到全部蛤仔都開懷大笑就可以了
遇到跟你耍自閉的蛤仔就let it go吧
等待蛤仔滾的時間不能閒著
旁邊的鍋子緊接著熱油鍋
爆香蒜片、一點點辣椒
把湯瑪仕好肥好大隻的女兒蝦用水沖一下
稍微擦乾，直接下鍋
這個時候你會聽到一聲悅耳的「殺~~~~」
嗯免驚，這丟是鑊氣當咧行!
蝦子都被你炒得全身紅通通了有沒有
這時候嗆他個整瓶金牌
呼伊醉!!呼伊醉!!直接踩罐!
蓋鍋煮個3分鐘吧，不要太久
開鍋丟蔥段進去，好美是不是，起鍋!
只要蝦子就好，那鍋啤酒就..攪飯還不錯啦
這個時候飯也ㄆㄧㄚˇ起來一段時間了
我們先來做貓飯，打開大同電鍋
淋一點日式醬油進去
我今天是淋敘敘苑的燒肉醬，腰瘦賀甲!!
再加一大塊奶油進去
多大塊?兩人份的飯大概25~30克奶油吧
然後就是不停的攪拌
這時候的香氣會香到忍不住想直接嗑完整鍋飯
連飯匙上的飯粒都不肯放過!!
但是我們要冷靜，好嗎?
緊接著還要來煎牛肋啊!!
牛肋我從買回來就一直放在不銹鋼鍋屁股上
聽說這樣退冰比較快
因為一定要退到完全沒有冷凍硬硬的感覺才可以哦
要捏起來像自己肚子那圈肉那麼軟趴趴才可以哦
(為了寫食譜連自己的肚子都出賣了)
先把肉上的水份用餐巾紙吸乾
大器的灑上鹽跟現磨粗粒黑胡椒
海鹽可以多灑，因為這樣煎完才夠鹹哦!
幫牛肋用海鹽跟粗粒黑胡椒按摩的同時
平底鍋已經在瓦斯爐上大火燒鍋了
因為煎牛排，鍋子一定要夠熱熱熱熱
好的，鍋子已經有冒煙了
這時候先倒一點油進去
拿起比臉大的牛肋
放進平底鍋裡~吼吼吼~這滋滋作響的聲音
根本天籟啊~~
在閉眼享受這美好的煎牛排天籟時
不要忘記從1數到60
因為60秒就要翻面囉!
這個時候可以放進百里香
百里香跟牛排根本天作之合搭搭搭搭搭
再放大蒜進去~吼有夠香
接著，切一塊奶油進鍋裡
沒錯，是這時候才切奶油唷!!!
因為一開始已經有先放油進鍋裡了
所以就算現在鍋子很熱
奶油也不會黑掉，有沒有很聰明!
差不多又60秒了，再翻一次
我總共翻了3次，也就是算了3次60秒
表皮已經煎成漂亮的焦焦色了
這個時候關火，把牛肋請到木頭砧板去
再淋一點剛才鍋裡的醬汁
讓牛肋一個人好好在木頭砧板上靜置冷靜一下
這個靜置五分鐘，專業說法是醒肉
讓肉汁牢牢鎖住!
所以千萬不要猴急，一起鍋就切啊~~
最後，要來煎干貝啦!
鍋子一樣要非常熱
而且干貝退冰後會有水份
一定要用餐巾紙擦到最乾最乾比乾妹妹還乾
再加上鹽、黑胡椒灑在表面
嗯，跟剛才牛肋一樣有沒有
這時候準備一小碗中筋麵粉
讓干貝在沾了鹽跟胡椒後
再進到中筋麵粉去玩耍一下，玩到整身白白的
這時候鍋子也冒煙啦
加一點油進去
把白泡泡的干貝放進去
大概30秒，稍微看一下，底下已經恰恰了
就可以先關火
再一顆一顆翻面
翻面後蓋上鍋蓋，開小火
這時候我們先準備日式醬油、一點點味醂、蒜末、奶油、黑胡椒、一點點開水
打開鍋子後把這些加進去
喇喇欸就可以關火了
趕快盛出來在貓飯上
再淋上鍋裡的醬汁~哎唷我的媽咪呀~~
超香超好吃的啦~~~可以加點蔥花跟味島香鬆哦!
「干淋蛤仔醉蝦肋蓋貓飯」完成!!
吃完這碗呼你晚時絕對並ㄅㄧㄤˋ叫啊~~~(?)
有看到這行字的拍友
我要誠摯的感謝你
表示你真的看完這篇了!!!!可喜可賀啊~~~~
其實還有一部瑞穗影片剪完了 但是還沒上傳(我甚至連封面都做了🤣) 但因為封面順序的關係 就等下一部影片發出之後再補發瑞穗吧😆這學期星期五沒課 每次要回家都搭星期四22:00到末班車到七堵 這次yiching跟我一起回去 星期四晚上住我家 星期五一起吃飯後 她就搭車回新竹～
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11/07
晚上搭22:00的末班車從花蓮回台北😆
11/08
搭11:00的社巴到南港展覽館搭捷運去吃午餐～
我們去兩餐$299年糕火鍋吃到飽✨
「兩餐」的意思是第一餐先品嚐美味的火鍋🍲第二餐使用剩下的火鍋醬汁加入炒飯的食材做炒飯🥣還可以煮韓國泡麵做為第三餐
「兩餐」來自韓國的dookki 在韓國當地已開設超過100多間分店
在去之前我看了很多影片跟很多評論查出以下打的注意事項&醬的調配
🪐湯只要倒1/3就好 不是像台灣火鍋加九分滿的那種
🪐宮廷醬一匙+韓流醬一匙+兩餐醬一匙(小辣)/炸醬一匙(微辣)
🪐拿完炒飯的料之後記得加芝麻油✨
📍兩餐忠孝店
📎台北市大安區忠孝東路四段98號3樓
吃完兩餐我去沖洗我的底片之後我們就去東區附近隨便亂晃
因為很渴我們就隨便找了一家飲料店 剛好是藝人吳思賢新開的飲料店
我們點了冬瓜四季春$35 茶有點苦我們都覺得踩雷🥴🥴🥴
📍Coffee tea or
📎台北市大安區敦化南路一段187巷38號
後來我們就各自解散我回汐止 黃回新竹～
結果我看錯社巴時刻表 站了20分鐘才發現🤣
11/09
出門吃完午餐我跟爸爸媽媽還有Cream去桃園
後來去了桃園巨蛋的食安嘉年華 吃了不少東西
不過我只有錄到我們吃點水樓的小籠包而已🤣
最後買了一些餅乾、四包水果乾還有蔬菜等
晚上去看了牙醫 這次裝了透明橡皮筋上去
醫生說再調個幾次就可以拆牙套了(去年八月戴的🦷)
回家之前買了Coco的紅茶+QQ(綜合圓)
除了綜合圓太甜以外一切都很好 我紅茶點微糖🤪
回家後整理回花蓮的東西 還有玩媽媽新買的電捲棒😅
11/10
下午以前都待在家裡
好市多賣的芭樂檸檬綠茶很好喝～～
這幾次回家冰箱都會有媽媽去買的哈哈哈哈哈哈哈哈🤭
這部一樣用手機剪我就邊剪邊喝
出門後先去了一家寵物用品店領中獎的狗飼料🐶
就開出去五堵新光橋那邊帶Cream散步到我快搭火車的時間
在七堵的某條街隨便買了一個燒麻糬想說在火車上吃
不過火車誤點所以還沒上火車我就吃完了🤣
到花蓮回學校後就整理一下房間洗澡就睡了😴
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汐止 有很多吃的店， 汐止跟鄰近的台北比起… ... P.S.早上想吃古早味炒麵、炒米粉的可以直接跳到後面炒麵的部分第一項。 ... 大同路二段的阿華熱炒。 ... <看更多>
汐止 快 炒 店 在 [美食] 汐止好吃不錯的店家彙整- 看板Sijhih - 批踢踢實業坊 的八卦
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汐止有很多吃的店，
汐止跟鄰近的台北比起來雖然談不上是很多美食的地方，
但是選擇的種類有很多也有很多不錯吃的美食，
尤其近年來也陸續開了很多複合式早午餐店、精緻化美食、有特色或製作客製化食物
的店等等。
以下為許多人推薦過或是我覺得還不錯吃的東西，也有的是想到就剛好介紹到那間店，
至於好不好吃就是個人感受，
另外下面的數字排列跟好吃的名次完全無關，早餐的部分是依照店家數量來排列，
而中後半段各項食物類是依照地點的順序來排列，
例如以汐止火車站周邊為起點、新台五路、大同路樟樹灣、中興路明峰街等等的順序。
先從每天最重要的一餐早餐開始說起:
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西式類有
一、汐止車站周邊:
和平街46巷:
1.日光早餐的漢堡類像是香雞堡。
2.阿娟早餐的翡翠抓餅、蘑菇麵。
3.李福記專賣很多素食早餐，紫米飯糰不錯。
二、建成路:
1.金香早餐的熱壓吐司，喜歡熱壓吐司的人可試試一家叫做壓片的在大同路二段觀天下
對面。
2.國泰醫院附近的芳鄰早餐以及對面的麥味登。
三、仁愛路:
1.麥味登有兩家，靠近涵洞那家比公所對面那間還好吃。
2.活力早餐的炸蛋餅 、浩克(假日人多，打電話也是要等很久)。
3.A+早餐店的喜歡蔬食類的人會喜歡。
四、復興路-連興街:
有早餐一條街之稱；
1.拉亞；汐止就有好幾家，忠孝東路、新興路等。
2.愛弘的九層塔蛋餅、河粉煎。
3.還有新開不久的愛上愛莉等。
五、莊敬街 (青山國中對面) 的鮮蝦漢堡和卡拉雞腿堡肉大塊多汁。
六、大同路 (觀天下斜對面) 的東方美早餐的炸蛋餅、蛋包鐵板麵等。
七、福德一路120號:
版上大力推薦過的魔法樂食早午餐屋。
八、樟樹一路的英郡社區的香香堡早餐。
九、樟樹二路136巷的饕堡坊早餐和萬佳鄉早餐。
十、中興路的堡媽早餐的花生吐司、花生蔬菜蛋餅、醬汁炒麵等好吃。
十一、康寧街305號的 漢堡大亨。
十二、找餐306:明峰街 / 福德三路3號 。
十三、威力漢堡: 建成路/ 福德一路/ 康寧街。
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中式或中西式類有:
1.永和豆漿
2.肉包有 汐萬路一段: 高師傅的肉包、起司包和炒米粉；
大同路二段312巷的大俠水煎包的肉包。
3.樟樹一路135巷: 傳統早餐店(蛋餅皮現桿現煎)，小籠包和豆漿不錯。
4.福德二路的麥當勞對面: 岩意早餐店的饅頭蛋和起司蛋餅。
5.建成路旭泰7-11對面的家樂多中西早餐: 煎餃和九層塔蛋餅。
其他(含攤車類):
1.吳婦產科對面的攤車(後面有詳細介紹)。
2.康寧街169巷的經貿園區的全家對面有歐姆蛋吐司好吃。
P.S.早上想吃古早味炒麵、炒米粉的可以直接跳到後面炒麵的部分第一項。
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蘿蔔糕類:
1.活力 (炸的很酥)。
2.堡媽 (炸的外皮酥脆)。
3.和平街46巷的樂晴 (煎的酥)。
4.汐止國小側門的雅加達早餐 (煎、炸都不錯)。
5.福德一路的驛站早餐店(另外蛋餅也不錯)。
饅頭類:
1.新昌路的頂郁香的老麵手工饅頭口味多。
2.中正路下街228號的胖師傅。
3.鄉長路二段的總統饅頭有地瓜、黑糖、巧克力口味。
4.黃昏市場旁邊不加水饅頭。
小籠包類:
1.黃昏市場土地公廟旁的濟公小籠包、水煎包，附近攤車還有賣碗粿
(中正市場也有賣碗粿)。
2.明峰街的吉美小籠包很大顆。
粥類:
1.早餐的話汐科站斜對面的汐科粥，適量的蘿蔔乾、芹菜末，撒上一些胡椒是絕配。
2.汐止車站附近的真粥到。
3.樟樹一路的真好味廣東皮蛋粥。
4.福德一路的吉品廣東粥。
5.福德一路的粥師傅廣東粥。
6.中興路大汐止百貨美食街的真粥到。
7.中興路好樂迪旁邊的鹹粥，相比之下汐止車站的鹹粥現在沒以前那麼好吃。
8.明峰街的木已成粥。
飯糰類:
1.上面提到的李福記紫米飯糰以及連興街的阿米巴對面有間自助餐早上有在賣紫米飯糰。
2.汐止車站對面的早安大飯糰。
3.中興路麥當勞對面的早安大飯糰。
4.福德一路的招財飯糰。
5.明峰街的鑫悅排骨旁的藥局前面有招牌飯糰。(現已搬到金龍國小對面魯都香旁邊)
蔥油餅/蔥抓餅類:
1.新台五路蔥油餅。
2.黃昏市場內蔥油餅。
3.中興路的麥當勞前第一攤位的蔥抓餅，菜包、韭菜盒也不錯。
麵線類:
1.忠孝東路有間新開從七堵過來的OK麵線，滿滿的大腸、蚵仔、羹(食尚玩家有介紹過)。
2.也是前陣子新開的五堵車站附近長安路的吉味大腸麵線。
3.汐止車站附近的食祿來(旺旺來)麵線。
4.黃昏市場內麵線。
5.仁愛路的曾家真心味麵線。
6.中興路大汐止百貨後面的專業麵線。
7.湖前路的阿基麵線。
8.明峰街的滿意蚵仔大腸麵線。
9.金龍公有市場外圍的大腸麵線。
10.工建路的吉味蚵仔大腸麵線。
11.前面提到的大俠水煎包也有賣麵線。
12.另外想吃素麵線: 在中正市場內以及水源路二段有間酥給的多炸的也酥脆(聽說現在
有賣到晚上)。
肉圓類:
有炸的
1.黃昏市場內肉圓。
2.觀光夜市的第77號的阿榮肉圓。
有清蒸的(偏南部口味)
1.在觀光夜市有一間在賣羊肉麵有賣清蒸肉圓。
2.康寧街525號。
涼麵類:
1.仁愛路的陳家涼麵
2.樟樹一路的張元涼麵。
3.福德一路的沈家涼麵。
4.連興街的蘇家涼麵，再來上一碗味增綜合湯好喝。
5.橫科市場內的涼麵。
蛋餅類:
1.新開在忠孝東路的手作蛋餅。
2.仁愛路的阿咕咕蛋捲餅。
3.中興路的手工大蛋餅。
4.明峰街的欣欣手工蛋餅的豬排蛋餅。
5.明峰街的8嘟嘟蛋餅和鐵板吐司。
上面提到的 樟樹一路135巷: 傳統早餐店的手工蛋餅。(已結束營業了)
碳烤三明治類:
1.汐止車站的炭烤豬排三明治。
2.連興街上的經炭號。
3.樟樹一路的喜得炭火燒三明治。
4.明峰街的熊厚炭烤吐司。
麵包類:
1.和平街46巷楓格屋。
2.忠孝東路的溫莎堡。
3.新台五路和中興路的荷蘭村。
4.大同路上全國電子旁邊的查爾斯麵包。
5.福德一路的米蘿麵包。
6.樟樹二路的革麗特麵包。
7.明峰街的娜米拉烘培坊和新開的Lilian。
蛋糕類:
1.古早味蛋糕在青山路的佳樂蛋糕，有分原味和巧克力口味。
2.一樣是古早味蛋糕在黃昏市場第98號也有賣，下午才會出來。
3.忠孝東路的聖翔蛋糕。
4.大同路二段的凱薩蛋糕。
5.汐萬路上電力公司7-11旁的香帥蛋糕。
6.明峰街的娜米拉烘培坊。
7.現在深受小朋友喜愛的造型蛋糕有蛋糕老爹汐止工作室可提前預訂。
雞蛋糕類:
1.建成路的旭泰7-11旁下午有雞蛋糕。
2.車站附近新昌路的比比脆皮雞蛋糕。
3.中正路的濟德宮對面的雞蛋糕。
4.汐萬路一段353號OK便利商店旁。
5.中興路的茶湯會門口的雞蛋糕。
6.周大俠雞蛋糕的餐車 一到五的地點不定
(W1湖前街 W2秀峰國小15:30/龍安公園17:00 W3 公休W4原興廣場 W5樟樹一路全家)。
米粉湯類:
1.中正市場(警察局對面)的米粉湯，招牌小菜有椒麻雞、蚵仔酥、糖醋豬肝等。
2.建成路142巷的攤車的米粉湯開到晚上十點半左右固定休禮拜六。
3.金龍市場內的米粉湯和頭骨肉也不錯，
另外忠孝東路(漢諾瓦郡社區對面)有間賣麵的小吃店，頭骨肉也很新鮮又好吃。
蚵仔煎類:
1.街上有間賣了很久的蚵仔煎，還有花枝羹等。
2.樟樹一路的韋安鍋貼的蚵仔煎煎的很酥。
3.福德一路的鐵板炒飯的蚵仔煎。
臭豆腐類:
1.觀光夜市的瑞芳臭豆腐。
2.忠孝東路和招商街口的福德宮前面(神采飛揚的對面)有一阿嬤在賣的臭豆腐。
3.福德一路靠近長堤有一間鐵皮屋在賣臭豆腐。
4.中興路的社后橋旁邊的脆皮臭豆腐。
5.中興路和明峰街交叉口的黃金三角臭豆腐。
麻辣鴨血臭豆腐類:
1.建成路的懿品小珍的麻辣臭豆腐王子麵。
2.水上鮮熱炒的麻辣火鍋含肉片。
3.汐止車站附近的常滿樓的麻辣火鍋。
4.仁愛路的鵝肉周麻辣臭豆腐。
5.福德一路的魏麻辣手作臭豆腐。
6.大汐止百貨好樂迪美食街巷子裡有四川道地麻辣燙的瓜娃子麻辣燙。
7.康寧街老豆臭豆腐。
熱炒類:
1.和平街46巷的五角菜飯，偏清淡口味的人很適合。
2.建成路的水上鮮熱炒。
3.大同路二段的阿華熱炒。
4.位於忠孝東路和中興路有兩家分店的台灣味生猛活海鮮。
5.福安街的金大豐熱炒。
6.連興街的我家熱炒。
7.樟樹二路的家傳熱炒小館。
8.中興路的海味海鮮。
9.中興路和福德一路交叉口的太祖熱炒。
火鍋類:
小火鍋的話除了三媽、大呼過癮，還有原本在中興路的8鍋已搬回南港原址，
在福德一路的沙茶風味鍋，也是平均價位在一百多
元就能吃飽的；火鍋的總類也是很多樣。
1.汐止車站附近的鍋宴、黑澀鍋等。
2.也是在汐止車站附近的大同路二段的鍋將軍。
3.建成路的十月鍋，湯底清澈帶有些許甘甜，飲料也好喝。
4.忠孝東路的萊樂涮涮鍋。
5.仁愛路的火鍋種類也是很多，火鍋很忙以及雅香石頭火鍋等。
6.復興路的火鍋世家。
7.汐科站遠雄廣場地下一樓的涮乃葉火鍋，肉質、甜品都很不錯。
8.福德一路的吉品屋火鍋以及三國群鍋。
9.中興路的昶帝領火鍋及極鍋。
10.中興路的合田小火鍋。
11.湖前街的聚品火鍋。
12.明峰街的豪巧以及雅庭火鍋。
燒烤類:
1.汐止車站附近大同路二段的東日燒烤兼自助式火鍋。
2.秀峰高中對面的烤霸燒烤。
3.黃昏夜市的阿吊燒烤，好吃又便宜。
4.湖前街的七里香炭烤，好吃只不過價格不太親民。
鐵板燒類:
1.建成路的醬鐵板燒。
2.忠孝東路的圓多立鐵板燒。
3.忠孝東路225巷的小主廚鐵板燒。
4.大同路二段312巷的松亭鐵板燒。
5.龍安路的埔林鐵板燒。
6.樟樹一路119巷的六憶鐵板燒，禮拜一不定時公休。
7.福德一路的一品軒鐵板燒。
牛排類:
1.最近新開在南昌街的孫東寶牛排，吃過教父牛排軟嫩口感，濃湯也蠻好喝。
2.觀光夜市的大慶牛排。
3.樟樹一路的鐵板王不到一百元就可吃到牛排麵也很划算。
4.樟樹二路的來發平價牛排。
5.康寧街的原牧炙燒牛排。
雞排類:
除了耳熟能詳的派克、雞大爺以外，還有
1.忠孝東路(農會對面)的香雞排。
2.大同路二段312巷的對面鐵皮屋廣場的爆Q美式炸雞。
3.樟樹一路的胖老爹雞排。
4.樟樹一路的蒜香無骨炸雞。
5.福德一路的家鄉炭烤雞排。
6.中興路麥當勞旁的協力雞排以及巧食雞的蜜汁炭烤雞排有很多口味。
7.康寧街的緯大雞排(非凡大探索節目有介紹過)。
(鹹酥雞、滷味等含宵夜選項)
鹹酥雞:
1.汐止車站對面的台北阿郎。
2.汐止車站旁邊的東山鴨頭到凌晨兩點。
3.汐止車站旁居酒屋的起司馬鈴薯。
4.建成路的汐香鹽酥雞。
5.(從汐止車站對面巷子進去)中正路的鹹酥雞。
6.保長路的鹹酥雞。
7.忠孝東路的大漢炭烤的鹹酥雞。
8.茄苳路的紀香鹹酥雞。
9.仁愛路的雞大爺鹹酥雞。
10.樟樹一路129巷的蒜香鹹酥雞。
滷味類:
1.和平街46巷的幸福滷味(來自內湖737巷)。
2.建成路的隨意滷味。
3.忠孝東路的丐幫滷味到晚上十二點。
4.忠孝東路的狀元香滷味特製中藥滷的香氣，只是價格不太親民。
5.保一街的熊滷味有糖心蛋。
6.大同路二段312巷進去有兩家在賣狀元香滷味。
7.大同路二段觀天下對面的滷夫健康養生素食滷味。
8.連興街農會附近的桶一天下的滷味。
9.福德一路的狀元香滷味。
10.福德二路的湖南滷味。(現已搬至大汐止擺攤)
鹹水雞類:
1.建成路的超屌鹹水雞。
2.長江街口的鹹水雞。
3.中興路市場的黑仔鹹水雞。
麻油雞/ 薑母鴨類:
1.南昌路(郵局對面)的薑薑好的麻油雞。
2.福德一路的鐵板炒飯有賣麻油腰子和麻油豬肝。
3.新台五路二段的霸味薑母鴨。
4.大同路二段交流道附近的帝王食補薑母鴨。
5.康寧街的霸味薑母鴨。
豆花類/ 紅豆湯(圓)類:
1.中正市場內(汐止火車站對面或蚵仔煎旁邊)的豆花。
2.南昌街的松園花芋仙快樂豆花。
3.溫莎堡旁邊的豆花攤車。
4.忠孝東路的廣西三姊妹豆花。
5.汐科站北站附近大廈裡的非基因改造的大心鹽滷豆花。
6.湖前街的糖水坊。
7.觀光夜市的蔡媽媽熱紅豆湯。
8.樟樹一路135巷的紅豆湯。
冰品類:
1.觀光夜市的剉冰女王。
2.觀光夜市第71號的蔡媽媽冰品，黑糖冰不錯。
3.福德一路的大碗公。
4.中興路原興廣場的綿綿冰。
咖啡、簡餐、茶類:
在忙碌的生活之下，總是會想在休閒假期和悠閒下午和朋友或同事聊天以及家庭聚會找個
能喝咖啡、茶飲的好場所。
1.建成路的葛瑞絲咖啡。
2.仁愛路的甜果樹。
3.新台五路一段的小豆屋敷(WooHoocafe)
4.連興街的牧童咖啡以及阿米巴。
5.大同路一段的馬克老爹。
6.福德一路的啡常咖啡。
建成路的馬蹄灣精緻咖啡。(已結束營業了)
素食類:
近年來養生蔚為風潮，吃素的人也越來越多，有素食的店也是不少。
1.忠孝東路(四海遊龍的對面)的食采集思以及後面會提到的天佑風味蔬食。
2.忠孝東路(漢諾瓦郡社區對面)的南洋風味的素食很平價。
3.連興街的阿雅素食。
4.復興路的聖德齋素食。
5.新台五路一段的愛上素食。
6.大同路二段的新享受養生蔬食餐飲。
7.福德一路86巷的全家健康素食。
8.中興路夜市中間的素食麵疙瘩和素食麵，喜歡麵疙瘩的人一吃會愛上。
9.金龍國小側門口對面有家素食羹麵，便當也不錯吃。
10.金龍湖的無憂素食。
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異國美食:
日式料理
1.忠孝東路50嵐對面的258巷子的八丼食堂有定食、丼飯、烏龍麵等。
2.忠孝東路尾的一番日本料理，適合家族、朋友團聚要預約。
3.秀峰路的平價日式料理，建成路是他的分店，烏龍麵還不錯。
4.福德一路的富山日式料理。
韓國料理
1.新興路的韓堂韓國小吃。
2.明峰街的劉家平價韓食。
越南美食
1.建成路高巢社區中庭的越南排骨河粉加入番茄熬煮的湯頭清甜。
2.忠孝東路的越南美食，後面會提到他的炒飯。
3.福德一路的中興市場的越南河粉。
4.康寧街的銘記越南美食。
5.工建路的裕明越南美食的手捲是店內招牌。
泰式
1.汐科站遠雄的瓦城泰式料理。
2.中興路的獨派泰式小館。
雲南小吃
1.忠孝東路尾的天佑風味蔬食也賣素食店還有像是雲南紹子麵。
2.中興路214巷的滇山雲水雲南小館。
港式
1.康寧街的港式茶餐廳，不過店內人手不夠，可能要有耐心等待。
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飯類的部分:
一、滷肉飯是大眾化平民美食之一，有的人喜歡偏鹹；有的人喜歡偏甜，下面所列出來的
不一定是大家認為最好吃的。
1.樟樹一路135巷內大頭切仔麵的滷肉飯。
2.福德一路的羊肉羹的滷肉飯。
3.福德一路的豬腳將軍的滷肉飯。
4.福德二路林家排骨羹以及土托魚羹的滷肉飯。
5.大同路一段和中興路T字交叉口附近的得意豬腳的滷肉飯。
6.明峰街的北港羹府的滷肉飯。
7.鑫悅排骨的滷肉飯。
8.忠孝東路的阿亮滷肉飯。
二、雞肉飯
1.仁愛路(從忠孝東路上中華電信巷子進去)的嘉義火雞肉飯，雖然搬遷多次仍是我的最愛
2.福德一路的好吃雞肉飯。
三、烤肉飯
1.忠孝東路的十月初二烤肉飯
2.大同路二段312巷老士林炭烤烤肉飯
3.中興路的美食廣場的炭樂烤肉飯
四、咖哩飯
1.建成路的微想咖哩
2.忠孝東路的瓦貓咖哩(以前在50饌便當隔壁)
3.連興街的貓二小居的咖哩
4.觀光夜市的熊貓咖哩(靠近大同路312巷的第一間)
5.福德一路大勝食堂的咖哩
6.中興路的印度印風咖哩
五、豬腳飯
1.忠孝東路(往五堵方向)的皇廚豬腳蹄膀飯的腿庫飯。
2.莊敬街的陳隆豬腳。
3.福德一路的豬腳將軍。
六、油飯
1.黃昏市場土地公廟旁攤車。
2.樟樹二路306號隔壁古早味油飯，只賣早上而已。
七、炒飯
1.建成路的高巢社區中庭的阿琴的咖哩肉絲炒飯和160巷的阿勇炒飯。
2.在秀峰高中對面的越南店(招牌不明顯)的豬排炒飯。
3.忠孝東路越南美食的鹹魚雞粒炒飯、楊州炒飯。
4.新台五路二段螃蟹之家的肉絲炒飯(口味偏重)。
5.新台五路二段小主廚鐵板料理的牛肉炒飯。
6.觀光夜市的第67號的灶飯食堂的炒飯。
7.青山路的肉絲蛋炒飯。
8.莊敬街口全家旁邊的三姊妹海鮮炒飯再加一點辣不錯。
9.連興街口真好佳的炒飯。
10.龍安路誠咖哩的菜脯蛋炒飯。
11.汐萬路一段333巷旁的汐萬路炒飯。
12.福德一路的覓食館的炒飯及阿勝炒飯。
13.福德一路的鐵板炒飯的蝦仁蛋炒飯。
14.樟樹二路的家傳的肉絲炒飯。
15.原興路的獨派炒飯。
16.中興路全國電子旁的台南虱目魚小吃店的炒飯。
17.中興路大汐止百貨旁美食街的印尼炒飯，旁邊還有印度炒飯。
18.橫科快炒的炒飯。
八、便當
1.仁愛路的樂鄉自助餐很便宜。
2.復興路(從新興路上自強圖書館旁的巷子進去)的王媽媽自助餐的排骨。
3.建成路的高巢社區的品軒小廚。
4.大同路宏國大鎮的玖美自助餐。
5.大同路二段巷子裡面吳婦產科門口對面有一對夫妻的餐車除了只賣午餐時段50元便宜
便當之外，還有早上開始就有賣的大腸麵線、甜不辣、各式麵類和燴飯等。
6.福德二路的楊董排骨燒肉便當三菜一主菜賣65元。
7.大同路二段312巷和明峰街的鑫悅排骨飯蠻好吃的只是貴了些。
8.新台五路的東鐵池上便當的鹹豬肉飯。
9.連興街的鐵路便當的排骨紫米飯便當，排骨滷的很入味。
10.明峰街的紅槽排骨燒肉飯。
11.燒臘便當的選擇則有忠孝東路的廣式燒臘以及龍安路燒臘的廣式炒麵和乾炒牛河。
九、丼飯
1.忠孝東路後面386號的牛香丼飯屋。
2.忠孝東路的八丼食堂。
3.大同路二段312巷的雞丼部隊。
4.觀光夜市的第51號六六小棧的親子丼，其他東西也還算不錯價格合理。
5.明峰街的的燒肉丼飯。
十、飯捲
1.仁愛路的榮捲風飯捲。
2.住中興路一帶的往東湖國小巷子的飯捲比較近，這間也更好吃。
十一、粽子: 仁愛路和忠孝東路的T字交叉口的阿梅古早味肉粽有賣北部粽和南部粽。
十二、其他飯類
1.觀光夜市(靠土地公廟的第一間cp值高 )的第92號的長昇小吃店的蒜泥白肉飯和炒泡麵
系列很特別。
2.觀光夜市的第46號賣牛羊肉花枝燴飯等。
3.樟樹一路137巷的家常煲仔飯。
4.樟樹一路135巷的極品鴨肉飯和鴨肉湯麵。
5.原本在中興路涵洞附近的阿杜烤肉飯已搬遷至東湖很久了，位置不好找可能要找一下。
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麵類的部分:
一、乾麵類/ 古早味乾麵/ 古早味炒麵/ 炒米粉
1.青山路(從新台五路的85度C和全家進去往青山國中方向)的炒麵、炒米粉和豬血湯、
豬腸湯。
2.大同路三段剛進去往五堵方向的太保古早味早午餐，一樣有賣炒麵、炒米粉等。
3.高師傅包子店的炒米粉。
4.黃昏市場土地公廟旁的攤車也有在賣炒米粉。
5.中興路的金龍市場內的炒麵。
6.中正路(從汐止火車站對面巷子進去)的麵攤，有各式便宜麵食、豬油拌麵也不錯。
7.中正路(一樣從汐止火車站對面巷子進去)的海龍王生魷魚羹的乾麵和乾板條。
8.茄苳路轉角附近的三姊妹乾麵(有賣便當的店)。
9.建成路的康得羹品的肉燥乾陽春麵(這間用餐時間人多不想等要打電話)。
10.忠孝東路的源香的麻辣乾麵。
11.汐萬路江北橋旁的乾麵以及汐萬路一段和長江街交叉的麵攤。
12.金龍國小附近的楊家乾意麵。
13.福德一路的鱔魚意麵。
二、炸醬麵/ 麻醬麵
1.建成路的懿品小珍的麻醬麵。
2.忠孝東路的源香的麻醬麵。
3.秀峰路的阿基師牛肉麵的炸醬麵。
4.連興街的家鄉麵館的炸醬麵(用餐時間人很多)。
5.大同路二段的宏國大鎮裡面的媽媽麵食館的炸醬麵。
6.樟樹一路的榮穎羹麵的麻醬麵。
7.福德一路的伍柒玖牛肉麵的炸醬麵。
三、餛飩麵/ 紅油炒手
1.中正市場航晴的紅油炒手。
2.忠孝東路的源香的紅油炒手。
3.家鄉麵館的紅油炒手。
4.樟樹一路的溫州大餛飩。
5.金龍國小附近楊家意麵的餛飩湯麵。
四、牛肉麵
1.建成路的高巢社區的謝媽媽牛肉麵，濃郁中帶清甜湯頭。
2.建成路的品香牛肉麵，他的炒麵片超級讚喔!
3.連興街的牛匠麵食館。
4.青山國中附近的川味牛肉麵。
5.大同路二段312巷的六牛肉麵。
6.大同路一段的阿助牛肉麵，牛腩燴飯很好吃。
7.明峰街的讀書人牛肉麵。
明峰街的胡主任家常麵的牛肉麵用蔬菜熬煮很清爽。(已結束營業了)
五、水餃、鍋貼
1.八方雲集
2.建成路的懿品小珍的水餃。
3.忠孝東路的老爹水餃以及阿亮水餃。
4.仁愛路的河南鍋貼。
5.連興街的家鄉麵館的水餃。
6.大同路二段的宏國大鎮裡面的媽媽麵食館的水餃。
7.樟樹一路的韋安鍋貼。
8.中興路的黃媽媽的水餃很大顆。
9.明前街和湖前街口的譚老六牛肉麵的水餃。
10.明峰街的吉美小籠包對面的好餃子水餃。
11.南陽街的坤伯傳家餃的玉米水餃。
六、鍋燒麵/ 海鮮麵
1.和平街46巷的厚佳鍋燒麵，鍋燒雞絲麵很好吃。
2.中正市場內的高記鍋燒麵的鍋燒麵和炒泡麵。
3.樟樹一路的真好味廣東粥的海鮮烏龍麵。
4.福德路的麵麵俱到的泡菜口味系列。
七、炒麵
1.大同路二段的阿華炒麵加咖哩。
2.忠孝東路和南昌街的阿文師熱炒的炒麵。
3.仁愛路的螃蟹之家的炒麵。
4.連興街的真好佳的炒麵。
5.觀光夜市的第46號的炒麵。
6.中興路夜市後半段的真美味食堂的什錦炒麵和什錦湯麵。
八、拉麵
1.新興路的九湯屋拉麵。
2.福德二路的藤一拉麵。
九、羹麵羹湯
1.中正路的海龍王生魷魚羹份量多又便宜，還有羹飯也吃的很飽。
2.一樣在中正路的八寶冬粉的羹類雖然不錯，但相較之下不管是份量或價錢顯得較不親民
3.建成路的康得羹品的羹類。
4.連興街和新台五路交叉口的肉羹麵、肉羹湯，最近這段時間經過是歇業中；也推附近
連興街128巷的汐止古早味小吃的肉羹麵。
5.福德一路的羊肉羹麵。
6.福德二路的林家排骨羹麵。
十、義大利麵/ 焗烤燉飯麵
1.汐止車站的米麥。
2.建成路郵局的巷子進去(和郵局同一排)的Go義式義大利麵，現煮用料實在。
3.建成路的陽光幸福料理的義麵焗烤。
4.仁愛路的汐止公所對面的創意OMP廚房。
5.仁愛路的義麵站Pasta(從汐科站搬過來)。
6.水源路一段的小卷義麵屋。
7.連興街和福德一路的牧童咖啡的義大利麵。
8.樟樹一路的尤加利廚房的義大利麵。
9.中興路的米娜可可的義大利麵。
十一、其他麵或主食類
1.和平街46巷的芋頭排骨麵，店內烏骨雞也好吃。
2.長興街一段的46號美食本舖。(蛋餅、抓餅、飯、便當、烏龍麵...)
3.大同路一段和中興路T字交叉口的東北酸菜白肉麵館。
4.樟樹一路的蘇記豬腸冬粉。
5.汐科站遠雄的漢堡王。
etc.
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後記:
大家心目中一定也有自己的美食口袋名單，相信還有很多汐止不錯吃的店家和美食沒有寫
出來的，這些年來汐止人口快速成長也讓美食如雨後春筍般一間間的開幕，也期待未來能
有更多不同地方的美食來汐止進駐以及從汐止發跡的美食出現。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.27.184
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Sijhih/M.1530428529.A.7F1.html
※ 編輯: k26975582 (114.36.27.184), 07/01/2018 15:04:18
來留言分享一下給大家知道哦~ 也謝謝你們喜歡這篇，有時間會不定期的更新。
※ 編輯: k26975582 (114.36.27.184), 07/01/2018 21:27:10
想寫出汐止有"很多吃的店"也盡可能蒐集自己或別人吃過爬文不錯吃的店的資訊，真的
好吃的美食和深入介紹美食的話不會是本篇的重點。
※ 編輯: k26975582 (114.36.27.184), 07/01/2018 22:59:02
親子丼飯和養生湯的店覺得不錯，之前又改成別家，已經有不同的三家店了，看來在汐止
的店家變動性也很大呢!
來了，也想再細分很多小吃類、飯麵類，所以也覺得不一定寫出來的都不錯吃，像前幾位
提到裡面有些可能有雷，每個人喜歡的口味也不同
※ 編輯: k26975582 (114.36.31.210), 07/02/2018 21:30:42
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