「今天香港的貧富懸殊全世界頭幾名,但台灣是很平均能不能發大財看個人,但至少一個台灣人有手有腳,去找份工作有3萬沒有很難,3萬可能不高,吃個魯肉飯,可能不好吃,但不會餓死,房子或許不好住,但不會沒地方住,至少台灣人能生活,不是嗎?
所以我作為香港人,想問每一位台灣人,因為如果台灣之後被大陸一國兩制,就會變成下一個香港,你們想這樣嗎?」
香港朋友寫了篇文請我轉發給台灣人,我全文照貼,他說不用附出處,如果你們覺得有道理,也請你們也幫忙轉發。
===內文開始===
是這樣的,很多人對香港印象是很好很繁榮,台灣很不好,其中一個最大理由是香港薪水高,台灣薪水不高。
以下全以台幣為單位,我先談薪水。
台灣現在最低工資是$150twd/小時,$150可以用來做甚麼?例如去麥當勞食個餐,大約$120-150,或者去吃個排骨炒飯$120然後出去買杯珍奶,想省一點,可以去吃個魯肉飯、貢丸湯,埋單都是$80。
即是說,在台灣工作一個小時,絕對吃個一頓飯有餘,甚至兩餐;但香港呢?最低薪水大約是$140twd/小時,比台灣還低,但現在你在香港的茶餐廳、快餐廳吃個炒飯至少要$200twd,去旺角尖沙咀可能要$240twd。
即是說,你要在香港工作一個半小時才能吃一頓飯,那這樣算起來,是不是台灣薪水還要高一點?
然後台灣人說沒關係呀,香港很多人薪水高。
在香港很多人薪水大約$6萬-8萬左右,但你要想想,在香港一天交通費大約要$120-200,吃個早餐要$160,中餐要$200,晚餐如果出去吃,吃不錯的最少$5-800,再好一點點要$1200。
可以想一下,一天最基本要用是$1000-$2000,還有保險、電話費呢(每月大約$1500),假日娛樂、下班應酬、偶而買兩件衣服,台灣看足球賽,裝第五台付$500就好,在香港看英超,月費要$1500;在台灣生病你有健保,只付掛號$200-300,在香港生病,看醫生拿三天藥最少$1200;所以最基本一個月生活成本,只計以上的,$5萬都不過份,扣起來,香港很多都是月光族。
不好意思,忘了算租房子。
香港現在租房子,20坪大約$6萬左右吧,當兩夫妻沒小孩,每人平分3萬租金,即是每人基本要賺8萬才夠基本生活,那如果有小孩,他的學費、生活費呢?那你說在香港賺錢是不是壓力很大?
對,還未說車子。
如果有房車,香港車位月租最便宜都要$16000,有些要$2萬以上,台灣可能四份之一?油價,台灣油價$25一升,香港是$80一升,所以香港很多人不買車,因為養車太貴了。
那你可以算一下,要在香港賺多少,才能夠一個月生活使用?
嗯?租甚麼房子呢,買房子那就不用煩。好,現在在香港買房子,買20坪、新界區(類似台灣新北)、中古、最便宜的,2000萬左右吧,如果買一手、新樓盤,可以去到2800萬,每月肯定至少要供6-8萬。
兩夫妻,沒有小孩,當一個月基本洗費要5萬,兩人共10萬,供房子6萬,即是兩人要共賺至少16萬,你才能在香港生存(不好意思,沒剩錢買車、養車,也沒錢過來台灣玩了),但香港很多人薪水也只是6-7萬而已,負擔很重,所以只是剛好而已。(當然會有很多薪水超過10萬的人啦,但沒有台灣人想的香港薪水高這麼美好容易)
而且還想生小孩呢。
台灣生小孩有津貼,香港沒有的。小孩長大後還要補習甚麼的,兩夫妻最好賺夠18萬才好說生小孩,賺24萬才能比較輕鬆說要買車。
那麼為甚麼房子會這麼貴呢?很多台灣人覺得香港地少人多所以房子貴,這裏要講一點政治,話說香港97年回歸時人口只有600萬,但今日有800萬,為甚麼?
因為香港政府有一個叫新移民政策,每天從大陸送150個大陸人過來香港做新移民,150 x 365 = 55000 x 20 = 這裏已經100萬,另外還有投資移民、技術移民、過來香港讀書的大陸生(類似台灣僑生之後可在台灣居留),所以今天香港有800萬人。
為甚麼大陸要不斷將新移民帶過來?就是要溝淡香港人。
台灣人說香港人有民主,是的,所以大陸就不斷的搬新移民過來,然後建制派因為有中共暗中資助很多資源,所以就給很多福利新移民,叫新移民可以投票給他們。
如果台灣將來一國兩制,用同樣招數,每天放500個大陸人過來溝淡本土台灣人,大陸暗中給國民黨很多資源,然後國民黨專攻新移民,給他們很多福利,配合拉票,那國民黨是不是很大優勢?台灣年青人想投蔡英文,但新移民、台灣老一輩投韓國瑜,選舉還是公平嗎?民主還有用嗎?
那麼你說,新移民一定會投建制派?不能投反對派嗎?可以,但大陸過來的新移民很易被洗腦,給一些甜頭,加上無線電視TVB已淪為中共洗腦工具配合建制宣傳,新移民就會投建制。畢竟大陸人就是能吃能拉就好,他們從落後的大陸能夠來到這麼繁榮的香港住,還奢求甚麼?只想有地方住有得吃,現在建制派給他們很多福利,例如政府配合給他們公共房屋居住等等,他們都投建制啦。
然後,香港政府還會配合給新移民很多福利,香港有公共房屋,台灣也有,台灣是只能住三年,但香港可以無限期住,月租$4-5000住20坪的,這些房子,政府絕大部分都給新移民,收入低的香港人,即使符合申請資格(個人月入不超過4萬)也要等十多年,十多年後你才結婚生小孩嗎?
所以香港人只能買房子,不能住公共房屋,但香港本身地少人多,這20年人口多了1/3地已經不夠,地產商就是知道香港人只能買房子不能住公共房屋,所以就肆無忌憚將房子價錢調到很高不怕你不買,加上很多大陸有錢人過來買房子,再炒高樓價(情況等於國民黨執政8年台北房子漲價一樣),形成今天的高樓價。
你說,為甚麼政府不調控?傻瓜,樓價高、地皮炒得貴,政府庫房才能賺錢呢,而且地產商只要跟政府關係好,官官相衛,管你普羅大眾捱貴房子。
這個時候,你應該要醒覺,珍惜台灣的民主。
做得不好,4年後換你走,但香港可以嗎?還是那堆拍大陸馬屁的官員,不用理你感受。最近香港政府不斷宣傳大陸近香港的一個地方叫大灣區,就是想將原本的香港人推上去,將假的香港人(即新移民)不斷拉進香港,全面赤化管治,我們香港人,香港是我們的家,但現在是自己政府叫我們離開搬去大陸,不斷叫大陸人過來生活,你是香港人,不會生氣嗎?所以近年有很多中港矛盾,香港人歧視新移民,因為他們不斷搶奪我們的資源,要我們捱貴房子。
全香港的樓市,就是因為這樣原因,樓價不斷升,在香港2003年買一間房子20坪,320萬,今天能賣到2000萬。升了很多,但我們不能賣出去,因為這是我們的家,但下一代的我們呢?我們薪水沒有升過,但上一代只需付320萬,今天我們付2000萬,公平嗎?台北太貴,可以跑去桃園、林口、汐止或去台中上班,但香港人可以跑去那裏?
所謂一國兩制,叫成功嗎?
之前香港開了高鐵回大陸,但容許大陸公安在高鐵站把關,簡單一點說,將來台北車站有一條鐵路開過去福建,大陸公安可以在台北車站執法,台灣人覺得可以嗎?
再講民生。
台灣醫療有健保,香港只有國立私立,私立太貴,很多人去看國立,但資源不夠,很多人排期檢查要等一兩年,醫院不夠床位,特區政府不願意增加資源,政府就是不管你們死活,那你可以怎麼樣?台灣有民主可以換掉他們,香港不可以。
台灣很多電視台,不想看中天中視,可以看民視公視;香港只有兩個免費、一個收費,最大就是TVB,但TVB已成為中共喉舌,類似中天這樣,大家懂的,台灣人看電視都比香港人多選擇。
教育,政府現在要小學生多講國語(普通話),加上太多新移民,現在我在香港常聽到小孩子都在講普通話了。但香港是講廣東話地方啊,為甚麼政府要制定多講普通話?因為共產黨要消滅香港的文化讓香港不再特別,讓香港將來只變為大陸的其中一個城市而已,然後扶植上海,所以現在去廣州,講廣東話的人已經愈來愈少,你是香港人,民生、教育、生活、住屋都被大陸不公平對待,還可以忍受嗎?
因為今天的高官都聽大陸,不用聽民眾反應,這樣看,是不是台灣好很多?至少台灣有民主,你不滿意官員可以下屆換走,郭台銘說民主不能當飯吃,笑死人。
然後今天的反送中條例,內容不容多說,重點就是,生活已經這樣,以後連言論都隨時入罪送回大陸。去示威,卻被警察打,警察不用看你臉色,因為大陸政府說可以就可以,人民再沒有力量說不,香港還是香港嗎?
香港是賺錢好地方,我的確有一些朋友都賺很多,但已經沒有將來,現在要推香港人過大灣區,然後大陸人就做新香港人,全面赤化,那麼以後就沒有反對聲,香港會很好管治,不會再有人示威,建制派在立法會壟斷。
有台灣人跟我說,香港人可能比台灣國際化,英文比較好,但有屁用,每個人只想安穩生活而已。
今天香港的貧富懸殊全世界頭幾名,但台灣是很平均能不能發大財看個人,但至少一個台灣人有手有腳,去找份工作有3萬沒有很難,3萬可能不高,吃個魯肉飯,可能不好吃,但不會餓死,房子或許不好住,但不會沒地方住,至少台灣人能生活,不是嗎?
所以我作為香港人,想問每一位台灣人,因為如果台灣之後被大陸一國兩制,就會變成下一個香港,你們想這樣嗎?
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過427的網紅yichiehdaily??,也在其Youtube影片中提到,臨時起意的台中之旅🤩第一次自己到外縣市一個人旅行✨第一天是自己一個人逛台中~第二天跟表姐一起💞 ⬇台中兩天一夜行程⬇ 01/19 🚉搭08:15的火車 汐止火車站➡️台北火車站 走去台北轉運站買客運票 🚍搭09:30的客運 台北轉運站➡️台中朝馬站 ✔️統聯客運全票$260 🚌到朝馬轉運站走去秋紅...
汐止好吃的晚餐 在 年代向錢看 Facebook 八卦
台灣不完美,但是真的比很多地方好,不要相信一國兩制!也不要相信親中政客或是舔中媒體!
香港朋友寫了篇文請我轉發給台灣人,我全文照貼,他說不用附出處,如果你們覺得有道理,也請你們也幫忙轉發。
===內文開始===
是這樣的,很多人對香港印象是很好很繁榮,台灣很不好,其中一個最大理由是香港薪水高,台灣薪水不高。
以下全以台幣為單位,我先談薪水。
台灣現在最低工資是$150twd/小時,$150可以用來做甚麼?例如去麥當勞食個餐,大約$120-150,或者去吃個排骨炒飯$120然後出去買杯珍奶,想省一點,可以去吃個魯肉飯、貢丸湯,埋單都是$80。
即是說,在台灣工作一個小時,絕對吃個一頓飯有餘,甚至兩餐;但香港呢?最低薪水大約是$140twd/小時,比台灣還低,但現在你在香港的茶餐廳、快餐廳吃個炒飯至少要$200twd,去旺角尖沙咀可能要$240twd。
即是說,你要在香港工作一個半小時才能吃一頓飯,那這樣算起來,是不是台灣薪水還要高一點?
然後台灣人說沒關係呀,香港很多人薪水高。
在香港很多人薪水大約$6萬-8萬左右,但你要想想,在香港一天交通費大約要$120-200,吃個早餐要$160,中餐要$200,晚餐如果出去吃,吃不錯的最少$5-800,再好一點點要$1200。
可以想一下,一天最基本要用是$1000-$2000,還有保險、電話費呢(每月大約$1500),假日娛樂、下班應酬、偶而買兩件衣服,台灣看足球賽,裝第五台付$500就好,在香港看英超,月費要$1500;在台灣生病你有健保,只付掛號$200-300,在香港生病,看醫生拿三天藥最少$1200;所以最基本一個月生活成本,只計以上的,$5萬都不過份,扣起來,香港很多都是月光族。
不好意思,忘了算租房子。
香港現在租房子,20坪大約$6萬左右吧,當兩夫妻沒小孩,每人平分3萬租金,即是每人基本要賺8萬才夠基本生活,那如果有小孩,他的學費、生活費呢?那你說在香港賺錢是不是壓力很大?
對,還未說車子。
如果有房車,香港車位月租最便宜都要$16000,有些要$2萬以上,台灣可能四份之一?油價,台灣油價$25一升,香港是$80一升,所以香港很多人不買車,因為養車太貴了。
那你可以算一下,要在香港賺多少,才能夠一個月生活使用?
嗯?租甚麼房子呢,買房子那就不用煩。好,現在在香港買房子,買20坪、新界區(類似台灣新北)、中古、最便宜的,2000萬左右吧,如果買一手、新樓盤,可以去到2800萬,每月肯定至少要供6-8萬。
兩夫妻,沒有小孩,當一個月基本洗費要5萬,兩人共10萬,供房子6萬,即是兩人要共賺至少16萬,你才能在香港生存(不好意思,沒剩錢買車、養車,也沒錢過來台灣玩了),但香港很多人薪水也只是6-7萬而已,負擔很重,所以只是剛好而已。(當然會有很多薪水超過10萬的人啦,但沒有台灣人想的香港薪水高這麼美好容易)
而且還想生小孩呢。
台灣生小孩有津貼,香港沒有的。小孩長大後還要補習甚麼的,兩夫妻最好賺夠18萬才好說生小孩,賺24萬才能比較輕鬆說要買車。
那麼為甚麼房子會這麼貴呢?很多台灣人覺得香港地少人多所以房子貴,這裏要講一點政治,話說香港97年回歸時人口只有600萬,但今日有800萬,為甚麼?
因為香港政府有一個叫新移民政策,每天從大陸送150個大陸人過來香港做新移民,150 x 365 = 55000 x 20 = 這裏已經100萬,另外還有投資移民、技術移民、過來香港讀書的大陸生(類似台灣僑生之後可在台灣居留),所以今天香港有800萬人。
為甚麼大陸要不斷將新移民帶過來?就是要溝淡香港人。
台灣人說香港人有民主,是的,所以大陸就不斷的搬新移民過來,然後建制派因為有中共暗中資助很多資源,所以就給很多福利新移民,叫新移民可以投票給他們。
如果台灣將來一國兩制,用同樣招數,每天放500個大陸人過來溝淡本土台灣人,大陸暗中給國民黨很多資源,然後國民黨專攻新移民,給他們很多福利,配合拉票,那國民黨是不是很大優勢?台灣年青人想投蔡英文,但新移民、台灣老一輩投韓國瑜,選舉還是公平嗎?民主還有用嗎?
那麼你說,新移民一定會投建制派?不能投反對派嗎?可以,但大陸過來的新移民很易被洗腦,給一些甜頭,加上無線電視TVB已淪為中共洗腦工具配合建制宣傳,新移民就會投建制。畢竟大陸人就是能吃能拉就好,他們從落後的大陸能夠來到這麼繁榮的香港住,還奢求甚麼?只想有地方住有得吃,現在建制派給他們很多福利,例如政府配合給他們公共房屋居住等等,他們都投建制啦。
然後,香港政府還會配合給新移民很多福利,香港有公共房屋,台灣也有,台灣是只能住三年,但香港可以無限期住,月租$4-5000住20坪的,這些房子,政府絕大部分都給新移民,收入低的香港人,即使符合申請資格(個人月入不超過4萬)也要等十多年,十多年後你才結婚生小孩嗎?
所以香港人只能買房子,不能住公共房屋,但香港本身地少人多,這20年人口多了1/3地已經不夠,地產商就是知道香港人只能買房子不能住公共房屋,所以就肆無忌憚將房子價錢調到很高不怕你不買,加上很多大陸有錢人過來買房子,再炒高樓價(情況等於國民黨執政8年台北房子漲價一樣),形成今天的高樓價。
你說,為甚麼政府不調控?傻瓜,樓價高、地皮炒得貴,政府庫房才能賺錢呢,而且地產商只要跟政府關係好,官官相衛,管你普羅大眾捱貴房子。
這個時候,你應該要醒覺,珍惜台灣的民主。
做得不好,4年後換你走,但香港可以嗎?還是那堆拍大陸馬屁的官員,不用理你感受。最近香港政府不斷宣傳大陸近香港的一個地方叫大灣區,就是想將原本的香港人推上去,將假的香港人(即新移民)不斷拉進香港,全面赤化管治,我們香港人,香港是我們的家,但現在是自己政府叫我們離開搬去大陸,不斷叫大陸人過來生活,你是香港人,不會生氣嗎?所以近年有很多中港矛盾,香港人歧視新移民,因為他們不斷搶奪我們的資源,要我們捱貴房子。
全香港的樓市,就是因為這樣原因,樓價不斷升,在香港2003年買一間房子20坪,320萬,今天能賣到2000萬。升了很多,但我們不能賣出去,因為這是我們的家,但下一代的我們呢?我們薪水沒有升過,但上一代只需付320萬,今天我們付2000萬,公平嗎?台北太貴,可以跑去桃園、林口、汐止或去台中上班,但香港人可以跑去那裏?
所謂一國兩制,叫成功嗎?
之前香港開了高鐵回大陸,但容許大陸公安在高鐵站把關,簡單一點說,將來台北車站有一條鐵路開過去福建,大陸公安可以在台北車站執法,台灣人覺得可以嗎?
再講民生。
台灣醫療有健保,香港只有國立私立,私立太貴,很多人去看國立,但資源不夠,很多人排期檢查要等一兩年,醫院不夠床位,特區政府不願意增加資源,政府就是不管你們死活,那你可以怎麼樣?台灣有民主可以換掉他們,香港不可以。
台灣很多電視台,不想看中天中視,可以看民視公視;香港只有兩個免費、一個收費,最大就是TVB,但TVB已成為中共喉舌,類似中天這樣,大家懂的,台灣人看電視都比香港人多選擇。
教育,政府現在要小學生多講國語(普通話),加上太多新移民,現在我在香港常聽到小孩子都在講普通話了。但香港是講廣東話地方啊,為甚麼政府要制定多講普通話?因為共產黨要消滅香港的文化讓香港不再特別,讓香港將來只變為大陸的其中一個城市而已,然後扶植上海,所以現在去廣州,講廣東話的人已經愈來愈少,你是香港人,民生、教育、生活、住屋都被大陸不公平對待,還可以忍受嗎?
因為今天的高官都聽大陸,不用聽民眾反應,這樣看,是不是台灣好很多?至少台灣有民主,你不滿意官員可以下屆換走,郭台銘說民主不能當飯吃,笑死人。
然後今天的反送中條例,內容不容多說,重點就是,生活已經這樣,以後連言論都隨時入罪送回大陸。去示威,卻被警察打,警察不用看你臉色,因為大陸政府說可以就可以,人民再沒有力量說不,香港還是香港嗎?
香港是賺錢好地方,我的確有一些朋友都賺很多,但已經沒有將來,現在要推香港人過大灣區,然後大陸人就做新香港人,全面赤化,那麼以後就沒有反對聲,香港會很好管治,不會再有人示威,建制派在立法會壟斷。
有台灣人跟我說,香港人可能比台灣國際化,英文比較好,但有屁用,每個人只想安穩生活而已。
今天香港的貧富懸殊全世界頭幾名,但台灣是很平均能不能發大財看個人,但至少一個台灣人有手有腳,去找份工作有3萬沒有很難,3萬可能不高,吃個魯肉飯,可能不好吃,但不會餓死,房子或許不好住,但不會沒地方住,至少台灣人能生活,不是嗎?
所以我作為香港人,想問每一位台灣人,因為如果台灣之後被大陸一國兩制,就會變成下一個香港,你們想這樣嗎?
汐止好吃的晚餐 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 八卦
白色情人節的晚餐,老娘還是自己煮
而且今天這碗
絕對是!地!表!最!強!的一碗蓋飯啊~~~~
先來說一下這蓋飯有什麼
嚇到你肚子都歪一邊!(什麼啦~~~)
有香煎干貝、有奶油酒香蛤蜊、有女兒蝦煨啤酒
還有香煎牛肋條啊啊啊!!!
更感人的是蓋在下面的飯
是拍公一吃就念念不忘的貓飯
所以,這一碗海陸都齊全的蓋飯我就取名為~~~~
(緊張緊張緊張,小鼓急促的連擊中)
「干淋蛤仔醉蝦肋蓋貓飯」!!!!!
念完可以召喚出一隻卡比獸嗎?哈哈哈哈哈
因為前一篇有干貝、貓飯的很多人在問作法
所以我就要來練肖威廚房了哦!
在這之前,我們先來去買食材
一如往常的騎到內湖 湯瑪仕肉舖 Thomas Meat
我一如往常的頭低低直直往冰箱去找肉XD
我的眼裡只有食物對不起
背後傳來店員親切的聲音:「劉小姐嗎?」
我心裡大驚:我這麼好認嗎?雖然說是前天才來過...
原來是因為我前一篇「干淋鴨胸貝貓飯」她也看到了
而且她是不太會說台語的人
所以還想了一下才知道我這菜名有多歪哈哈哈哈哈哈
哎呀金拍謝,我雖然看起來人模人樣的(?)
寫的東西還真是歪哥七ㄘㄨㄚˋ啊XD
好,今天在湯瑪仕買了牛肋眼、女兒蝦
緊接著還去民生社區的 Naked Market 裸市集買迷迭香跟百里香
再回到汐止買蛤仔
一如往常的到熟悉的賣菜阿嬤那找蛤仔
阿嬤的蛤仔超好吃,很肥很鮮甜
「嗯?阿嬤今天沒有蛤仔嗎?」
這句話用台語講起來很好玩
很像老子都不老子了的感覺XD
「早丟賣完吶!」阿嬤一派輕鬆帶點驕傲
干淋蛤仔醉蝦肋蓋貓飯怎麼可以沒有蛤仔!!!!
只好頂好買了蛤仔跟台啤金牌回家,覺得失落...
好,振作精神!要開始作了哦!
先洗米煮飯,大同電鍋切下去煮!
首先先來做奶油酒香蛤仔
非常簡單,把蛤仔沖乾淨後
跟100cc的米酒、蒜片、奶油一起放到鍋子裡
蓋起來開火,煮到全部蛤仔都開懷大笑就可以了
遇到跟你耍自閉的蛤仔就let it go吧
等待蛤仔滾的時間不能閒著
旁邊的鍋子緊接著熱油鍋
爆香蒜片、一點點辣椒
把湯瑪仕好肥好大隻的女兒蝦用水沖一下
稍微擦乾,直接下鍋
這個時候你會聽到一聲悅耳的「殺~~~~」
嗯免驚,這丟是鑊氣當咧行!
蝦子都被你炒得全身紅通通了有沒有
這時候嗆他個整瓶金牌
呼伊醉!!呼伊醉!!直接踩罐!
蓋鍋煮個3分鐘吧,不要太久
開鍋丟蔥段進去,好美是不是,起鍋!
只要蝦子就好,那鍋啤酒就..攪飯還不錯啦
這個時候飯也ㄆㄧㄚˇ起來一段時間了
我們先來做貓飯,打開大同電鍋
淋一點日式醬油進去
我今天是淋敘敘苑的燒肉醬,腰瘦賀甲!!
再加一大塊奶油進去
多大塊?兩人份的飯大概25~30克奶油吧
然後就是不停的攪拌
這時候的香氣會香到忍不住想直接嗑完整鍋飯
連飯匙上的飯粒都不肯放過!!
但是我們要冷靜,好嗎?
緊接著還要來煎牛肋啊!!
牛肋我從買回來就一直放在不銹鋼鍋屁股上
聽說這樣退冰比較快
因為一定要退到完全沒有冷凍硬硬的感覺才可以哦
要捏起來像自己肚子那圈肉那麼軟趴趴才可以哦
(為了寫食譜連自己的肚子都出賣了)
先把肉上的水份用餐巾紙吸乾
大器的灑上鹽跟現磨粗粒黑胡椒
海鹽可以多灑,因為這樣煎完才夠鹹哦!
幫牛肋用海鹽跟粗粒黑胡椒按摩的同時
平底鍋已經在瓦斯爐上大火燒鍋了
因為煎牛排,鍋子一定要夠熱熱熱熱
好的,鍋子已經有冒煙了
這時候先倒一點油進去
拿起比臉大的牛肋
放進平底鍋裡~吼吼吼~這滋滋作響的聲音
根本天籟啊~~
在閉眼享受這美好的煎牛排天籟時
不要忘記從1數到60
因為60秒就要翻面囉!
這個時候可以放進百里香
百里香跟牛排根本天作之合搭搭搭搭搭
再放大蒜進去~吼有夠香
接著,切一塊奶油進鍋裡
沒錯,是這時候才切奶油唷!!!
因為一開始已經有先放油進鍋裡了
所以就算現在鍋子很熱
奶油也不會黑掉,有沒有很聰明!
差不多又60秒了,再翻一次
我總共翻了3次,也就是算了3次60秒
表皮已經煎成漂亮的焦焦色了
這個時候關火,把牛肋請到木頭砧板去
再淋一點剛才鍋裡的醬汁
讓牛肋一個人好好在木頭砧板上靜置冷靜一下
這個靜置五分鐘,專業說法是醒肉
讓肉汁牢牢鎖住!
所以千萬不要猴急,一起鍋就切啊~~
最後,要來煎干貝啦!
鍋子一樣要非常熱
而且干貝退冰後會有水份
一定要用餐巾紙擦到最乾最乾比乾妹妹還乾
再加上鹽、黑胡椒灑在表面
嗯,跟剛才牛肋一樣有沒有
這時候準備一小碗中筋麵粉
讓干貝在沾了鹽跟胡椒後
再進到中筋麵粉去玩耍一下,玩到整身白白的
這時候鍋子也冒煙啦
加一點油進去
把白泡泡的干貝放進去
大概30秒,稍微看一下,底下已經恰恰了
就可以先關火
再一顆一顆翻面
翻面後蓋上鍋蓋,開小火
這時候我們先準備日式醬油、一點點味醂、蒜末、奶油、黑胡椒、一點點開水
打開鍋子後把這些加進去
喇喇欸就可以關火了
趕快盛出來在貓飯上
再淋上鍋裡的醬汁~哎唷我的媽咪呀~~
超香超好吃的啦~~~可以加點蔥花跟味島香鬆哦!
「干淋蛤仔醉蝦肋蓋貓飯」完成!!
吃完這碗呼你晚時絕對並ㄅㄧㄤˋ叫啊~~~(?)
有看到這行字的拍友
我要誠摯的感謝你
表示你真的看完這篇了!!!!可喜可賀啊~~~~
汐止好吃的晚餐 在 yichiehdaily?? Youtube 的評價
臨時起意的台中之旅🤩第一次自己到外縣市一個人旅行✨第一天是自己一個人逛台中~第二天跟表姐一起💞
⬇台中兩天一夜行程⬇
01/19
🚉搭08:15的火車 汐止火車站➡️台北火車站 走去台北轉運站買客運票
🚍搭09:30的客運 台北轉運站➡️台中朝馬站 ✔️統聯客運全票$260
🚌到朝馬轉運站走去秋紅谷(4mins)
搭公車到科學博物館(8stops 6mins)
走去勤美誠品綠園道(6mins)
🟤 勤美誠品綠園道
//天氣很好超多人在旁邊的草地野餐還有很多狗~不過一個人不知道去那邊要幹嘛 我就走走拍照逛逛(不知道能去哪裡 甚至進去誠品那一棟的大創逛🤣)之後就走去審計新村逛逛~~
🟤Toast man 吐司男晨食專賣店
//其實是走去審計的路上看到的店 人很多就想說吃吃看 點餐到取餐大概等了半小時 我單點了‘’龐貝起司火山‘’起司是一大塊 也沒有到多大啦 圖片上面的牽絲超長 我的完全沒牽絲🥴但是是好吃的 吐司還有奶油味🍞內用有兩層樓吧應該 反正我坐在一樓 還可以看到各種口味鐵板吐司製作過程~~
🟤審計新村(離勤美🚶🏻♀10mins)
//比我想像中大 整個都是小店和市集 在那邊走走晃晃
🟤范特喜_綠光計劃(離審計新村🚶🏻♀5mins) ✔️走走逛逛
//不知道去哪裡結果看Google map發現這裡 想說可以去去看 跟審計也很像啦 就是市集 不過沒有審計那邊熱鬧那麼多人~~
🟤若草(離審計新村🚶🏻♀8mins)
//真的不知道要去哪裡 就看了Instagram發現這家咖啡廳 東西超重想說可以去那邊待著想要去哪裡 順便休息一下 門口沒有招牌 但是人很多 在那邊待了一個多小時之後想說可以去國家歌劇院 結果表姐説阿姨在家 我就先去他們家放東西 再跟阿姨走去國家歌劇院~~
🟤台中國家歌劇院(離秋紅谷🚶🏻♀21mins)
//之前就來過 只是只有在門口跟一樓 沒有走上去 這次逛完整個國家歌劇院 裡面也很多販售的小東西 餐具、茶葉、樂器、音樂盒⋯什麼的都有 真的超大 頂樓(六樓)還有空中花園~~
🟤蔦屋書店(離國家歌劇院🚶🏻♀4mins)
//這個在南港city link也有開 只是我還沒去過 我們只是進去晃晃看看 蠻大的 除了賣書還有一些文具之類的~~
🟤逢甲夜市(離國家歌劇院🚶🏻♀32mins)
//之前高二畢業旅行來的時候人超多點也都超多 這次來發現好多店都關了 人也少了很多 某一條路還變寬了!!!我們吃了大腸包小腸 阿姨說她覺得我們吃的那家比其他家好吃 還吃了紅茶臭豆腐 沒有紅茶味🤣還是汐止的比較好吃 而且汐止的也比較便宜😃最後走回家吃了表哥同學開的雞蛋糕 名字是雞蛋雞蛋雞蛋糕 有超多口味 我們點了花生顆粒口味 我覺得蠻好吃的~~
01/20
🟤Bsquare比斯奎爾烘培坊
//阿姨帶我跟表姐來吃這家早餐 在飯店裡面 我們都吃香料嫩雞三明治跟熱紅茶 在這裡待了幾個小時 邊看書滑手機聊天吃早餐~~
🟤壽司郎
//表姐帶我去吃壽司郎 我第一次吃 真的跟表姐說的一樣比爭鮮好吃🤣我吃了五盤 炙燒起司鮭魚、山芥末烤牛肉、炸雞軍艦、極上洋蔥蟹肉棒跟炙燒起司鮮蝦 都不錯吃 我比較喜歡炙燒系列~~
🟤東海大學
//東海大學真的有~夠~大~很多小山坡的那種路 校園蠻像一座森林 我們去是為了看路思義教堂還有牧場 不過牧場實在太遙遠 後來就放棄了~~
🟤東海大學路思義教堂
//著名景點之一 去的時候有人在拍學士服🎓有人在拍婚紗👰🏻🤵🏻我跟表姐也幫對方拍了幾張照片 不過教堂外觀沒有想像中的美⛪️在這邊坐了一下~~
🟤東海藝術商圈
//跟著指標走以為會有什麼東西 結果來回半小時 真的半點東西都沒有 甚至沒有什麼店 我們就走回公車站了~~
🟤茶湯會
//珍珠鐵觀音奶茶 單純因為口渴所以買了一杯飲料哈哈哈哈 原本想喝奶綠但看菜單沒找到 就點之前喝過的~~
🟤Uber eats麥當勞
//怕沒有社巴回家 看了一下客運時刻表 剩下快一個小時 就決定回家點Uber eats 跟表姐決定吃麥當勞當晚餐🤣~~
🚍搭19:41的客運 台中朝馬站➡️台北轉運站 ✔️和欣客運全票$245
🚉搭22:30的火車 台北火車站➡️汐止火車站
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汐止好吃的晚餐 在 yichiehdaily?? Youtube 的評價
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大二就在忙碌的整理房間下過完了🤣
原本星期二就放暑假了但因為是幹部所以留到星期六
星期一是我最後一科的期末報告
星期二是我最後一科期末考
下午還補考了請假沒考的期中考
星期三晚上的客可以不用去上課了
那天就只有出門去醫院做復健
星期四端午節的時候跟室友去吃一間厚鬆餅還有花蓮開迷客夏了!!!
✔️胡仕托 woodstock pancake
📍花蓮縣花蓮市國盛二街4號
我跟室友點了氣泡飲跟鬆餅真的超飽
星期五一早起床就開始搬房間到下午
真的超累來回走來走去搬東西
手腳超酸晚上12點多一躺下去就睡著
星期六早上站完資收收一下東西
下午搭四點的火車回台北放暑假!!!
大姑姑來我們家我們晚餐吃
✔️Atlas Brunch & Pasta 亞斯義大利麵
📍台北市內湖區東湖路43巷26弄7號
https://www.instagram.com/p/B-ZLASfpsZx/?utm_source=ig_web_copy_link
我之前有發過~~這次點的我覺得很好吃👍
後來買了汐止夜市的瑞芳臭豆腐回家吃
每次都排隊超久我們全家都覺得很好吃
星期日四點起床要去坪林看日出
(怎麼覺得我一直在看日出🤣)
日出配雲海很漂亮!!!
後來太陽都出來後我們去鱷魚島
我沒有拍得很清楚但看下去就很像一隻鱷魚
早餐去吃一間早午餐店
✔️BBC早午餐俱樂部
📍台北市松山區南京東路五段250巷9號
我點芋泥肉鬆跟奶茶
後來吃珍珠起司厚蛋完全不會奇怪🤣
吃完就回家睡到下午...
下完雨後我們去玉泉宮荷花池
就送姑姑去坐高鐵
晚餐吃好市多
後來整理我房間衣櫃
累積快二十年的衣櫃呢
終於清完了
“ 𝙎𝙪𝙗𝙨𝙘𝙧𝙞𝙗𝙚 𝙢𝙮 𝙘𝙝𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡 “
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“ 𝘼𝙗𝙤𝙪𝙩 𝙢𝙚 “
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“ 𝙏𝙤𝙤𝙡𝙨 “
Camera | Canon G7X MarkII
Tripod | JOBY JB6 + Kamera小章魚
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frumhere, kevatta - warm feeling - https://thmatc.co/?l=6E2096B9
汐止好吃的晚餐 在 yichiehdaily?? Youtube 的評價
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拖超久的影片從2020拖到2021終於剪完發佈🤣
去年年底終於成功吃到玉里橋頭臭豆腐😻
畢竟第一次為了吃它的時候出意外真是大遺憾🥴
這次是搭花蓮的公車301到#新天堂樂園🚌
排臭豆腐的隊沒有排很久但人真的不少
🍴#玉里橋頭臭豆腐
📍本店➡️花蓮縣玉里鎮民權街15號//分店➡️花蓮縣吉安鄉南濱路一段505號
✔️我跟浦都覺得超好吃....直接跟汐止夜市的瑞芳臭豆腐排名不相上下ㄟ🏆
今年年初甚至是期末考週還在趕論文的時候去了#礁溪一日遊 (▰╹◡╹▰)
雖然一早就睡過頭沒搭原計劃的班次🤣
一下火車我們就先去吃
🍴#橘線早午餐
📍宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段73號
✔️裡面最喜歡#芋泥肉鬆三明治 !!!
早午餐斜對面是諾貝爾我們就進去試吃了一下
往前走就是排隊排很長的
🍴#柯氏蔥油餅
📍宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
✔️比較像花蓮的#炸彈蔥油餅 但我覺得花蓮的比較好吃....(*꒦ິ⌓꒦ີ)
吃完之後就去#溫泉公園 晃了一下拍了很多照片📸️
後來去了一家算我們的下午茶(?)
☕️#咖啡浴
📍宜蘭縣礁溪鄉德陽街3號
✔️裡面最喜歡#草莓生吐司 草莓給的不少 鮮奶油很好吃 重點吐司超軟 我們都超愛💯
最後不知道要去哪裡就閒晃的很多地方
晚餐我們吃每次都超多人排隊的
🍴#小春卜肉糕渣照燒皮蛋
📍宜蘭縣礁溪鄉262台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段德陽路
✔️我們點了#卜肉 #糕渣 還有#烤肉串 烤肉串是孜然口味的 全部都蠻好吃的💯
“時間軸🌪“
0:00 Start✨
0:05 Hualien VLOG
2:30 Jiaoxi VLOG
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汐止好吃的晚餐 在 沒吃過別說你是汐止人!汐止必吃5間高CP美食!|窩門の百寶袋 的八卦
cc字幕# 汐止 美食# 汐止 炸雞窩門平常都出沒在台北市,那台北市的好鄰居 汐止 ... 這次土生土長的 汐止 人Zoey,要來跟大家介紹 汐止 五家超級推薦的美食餐廳! ... <看更多>