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#石鍋拌飯 #韓式泡菜拌飯 #防疫美食 #防疫料理
有人跟Amanda一樣熱愛石鍋拌飯嗎？超愛韓式泡菜以及韓國料理，也因此往常時常往永和韓國街跑，還扛了一個石鍋回家。
石鍋拌飯-韓式泡菜拌飯
https://www.amanda326.com/archives/1891
#韓國美食 #台灣小吃 #家常菜 #美食 #烹飪 #台灣美食 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin
#石鍋拌飯 #韓式泡菜拌飯
想必很多人跟我一樣超愛石鍋拌飯、韓式泡菜以及韓國料理，也因此我時常往永和韓國街跑，韓國街其實就是中興街。泡菜我自己會做但總要買食材，而夏天不是山東大白菜產期買不到菜就直接來這買泡菜回家。
石鍋拌飯-韓式泡菜拌飯
https://www.amanda326.com/archives/1891
合作提案 (產品開箱、推廣、開發食譜、活動)
amanda751024@gmail.com
#美食 #韓國美食 #家常菜 #韓式料理 #韓國街 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理
教大家韓式泡菜炒年糕的做法吧
材料:韓式辣醬，年糕(扁的圓的都可以做哦)，韓式泡菜，糖，豬絞肉或是三層肉切片都可以，牛肉粉(可以不加)，蔥，自己喜歡的蔬菜(我是放金針菇切段)
準備兩個鍋子 一個湯鍋 一個不沾鍋的炒鍋
湯鍋的部分 先煮一鍋水 把年糕丟進去煮(圓的長條型年糕 煮不爛 所以先在旁邊煮好關小火備用)
另一邊 先放一點點的油 把豬絞肉爆香炒熟
再把泡菜跟金針菇放下去炒香
接著 用一湯匙的韓式辣醬 下去拌炒(記得 金針菇跟泡菜炒到出水以後 把火關小) 加入糖(可以放多一點點 韓式的東西通常比較偏甜一點)，牛肉粉少許(如果沒有 可用少量鹽代替)
把剛剛旁邊已經煮好的年糕 用勺子撈出來 放在已經炒好所有配料的鍋子裡面拌炒
記得哦 很重要的一點 (煮年糕的水 不要倒掉 因為在拌炒的年糕 隨時會需要加水 加入煮年糕的水 可以增加湯汁的濃稠度 這個很重要哦) 要隨時拌炒一下哦 不然會黏鍋就哭哭了
炒大概5-10分鐘 都均勻了以後 蔥切段放下去拌一下 就可以起鍋囉❤❤❤❤
其實 通常一般的韓式炒年糕 是不用炒香泡菜跟肉這個動作的 但 我覺得這樣做出來的香味不夠 所以多了這個步驟 希望大家喜歡囉😙😙
還有哦…我的所有材料 都是在永和的韓國街買的 如果不是住在台北的朋友們 可能要找找囉 我記得韓式辣醬 家樂福跟頂好都有賣 頂好也有賣年糕哦!!
大家好
因為剛好去了永和
想到這邊有一條韓國街
決定逛逛買東西!
一開始覺得會很像是之前家樂福韓國展的那樣
影片連結：https://youtu.be/S8MOW872wpM
後來發現
真的有很多韓國傳統的食材!!
還有店家自己做的泡菜
瘋狂買了!!YA~~
#韓國街 #羊羊日常 #自己做年菜
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攤位名：韓國濟州島正宗曲家泡菜
電話：0936-231-347
地址：新北市永和區溪州市場勵行街４８號
營業時間：星期五 星期六am09:00-pm13:00
相關連結：http://0936231347.tw.tranews.com/
[請益] 永和中興街有賣韓國泡菜嗎. 看板: shuanghe， 時間: 2020年12月28日， 作者: weber18767 ... ... <看更多>
想請問， 永和的韓國街-中興街， 有在賣韓國泡菜嗎？ 還是哪裡有CP值不錯的韓國泡菜？ 感謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
永和韓國街泡菜 在 [請益] 永和中興街有賣韓國泡菜嗎- 看板ShuangHe - 批踢踢實業坊 的八卦
想請問，
永和的韓國街-中興街，
有在賣韓國泡菜嗎？
還是哪裡有CP值不錯的韓國泡菜？
感謝。
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