【正統訓練的醫師永遠比不上一個江湖郎中】
第一次見到這個孩子時
孩子的阿嬤並沒有走進診間,就只是雙手抱胸斜靠在門邊看著柚子醫師,孩子的爸爸媽媽站在診間內,臉上帶著不大信任的表情聽著柚子醫師說話,柚子醫師客客氣氣的說:「這個孩子是鼻子過敏沒有錯,鼻子過敏的原因有很多,台灣幾乎每2個孩子就有1個孩子是鼻子過敏,慢慢來,我有把握可以把孩子的鼻子過敏控制的很好。」這是初次見面,花了爸爸媽媽200元。
之後的幾次見面,孩子的狀況愈來愈好,以前每天早上起床要打四十幾個噴嚏,現在只有偶爾才會打噴嚏,長期鼻塞的狀況也消失了,只是,阿嬤跟爸爸媽媽似乎對於現有的改善並不滿意,特別是在空氣品質不好,孩子又開始流鼻水的時候。
這次,阿嬤說話了,阿嬤依然雙手抱胸斜靠在門邊,出聲問:「我們在你這裡看了這麼久,為什麼這個孩子體質還是這麼差?」柚子醫師客客氣氣的回答:「過敏大部份是體質加環境影響,目前最先進的研究,幾乎可以把孩子的過敏控制到幾乎沒有症狀,可是體質是爸爸媽媽給他的,會跟著他一輩子的。就算這個孩子的症狀控制的還不錯,哪一天孩子上陽明山看櫻花,接觸到過敏原,還是有可能重新出現鼻子過敏的症狀。」
阿嬤聽完了柚子醫師的解釋,看起來不是十分滿意,從此之後,柚子醫師再也沒有見到這個國小2年級的小男生了。
阿嬤把這個金孫帶去給鄰居介紹的神醫看病了。
「狗屁!他媽的!」
「哪一個醫師說是鼻子過敏的?」
「講得出什麼病,醫不好有個屁用?」
「別的地方醫不好,才來找我?」
初次見到神醫,孩子的阿嬤跟爸爸媽媽畢恭畢敬的站在神醫面前,雙手合十彎腰聽著神醫說話,神醫沒說什麼,開口就是罵。
「你當我收破爛?現在就給我滾!」
被趕出門外的爸爸媽媽不知所措,阿嬤急得在門外跪了下來,半小時後,神醫的助理出來了,告訴阿嬤說:「師父累了,正在休息,下星期再來吧!」,助理依照治療程序幫孩子全身照了相,對於後腦杓的髮根以及牙齒特別仔細照相,接下來助理幫孩子填了一份問卷,這是初次診療,花了爸爸媽媽24000元。
一星期後,助理說神醫勉強答應出手救人了,3年的療程中,神醫是不開藥的,神醫利用人體的自然恢復能力來改善體質,利用飲食調整加上保健食品來讓人體自然恢復到純淨無污染的狀態,小男孩每星期回診都要打一瓶點滴,每次的看診費用加上點滴都是6000元,保健食品聽神醫的建議購買,費用另外算,如果小孩沒有加上每天服用的保健食品,治療效果會差很多。
神醫有可能是騙人的,也可能不是存心騙人的。
為什麼柚子醫師會這麼說?
有很多賣保健食品的人,自己十分相信自己賣的產品療效,推銷起產品自然更加信誓旦旦有力保證,神醫自己說不定曾經誤打誤撞有了幾個成功的治療經驗,可是這幾個治療成功的孩子,有可能是3年內自己身體隨著時間改善的,根本不是神醫治好的,也有可能之後還會再復發,神醫根本沒有治好他,神醫不能拿三四個治療效果就應用到每個孩子身上。神醫自我膨脹了自己的能力,更何況站在可以賺大錢的立場而言,神醫才不管這麼多。
柚子醫師怕爸爸媽媽被騙錢,特別打電話去給孩子的爸爸,告訴爸爸這位神醫似乎沒有醫師執照,網路搜尋只有他自吹自擂的療效,搜尋不到這位神醫的醫師資料,柚子醫師同時仔細跟爸爸分析孩子的狀況,希望爸爸媽媽就算不信任柚子醫師,也應該帶孩子去大醫院做後續的治療,而不是在神醫那裡多花冤枉錢,電話的那一頭,爸爸冷冷的回答:「醫生不是騙錢的人,醫生甚至把我趕出去不想賺我的錢,我知道你的建議,我下星期會把你的建議跟醫生討論看看」。
治療過程中,小男生的鼻子過敏時好時壞,但是爸爸媽媽跟阿嬤依然每星期帶孩子去打點滴,柚子醫師的心中非常非常的沮喪,柚子醫師明明知道這個方法對於鼻子過敏不會有效,可是看著爸爸媽媽每星期花6000元,勸也勸不聽,就好像看著自己的親人拿著手機站在提款機前,堅持匯錢給詐騙集團一樣,我很氣很氣,生氣爸爸媽媽相信一個江湖術士,卻不相信一個受過專業訓練的醫師,我很氣很氣,生氣自己的客客氣氣仔細解釋,比不上一個江湖術士的破口大罵,有時我會阿Q的安慰自己,3年過去了,你的孩子體質沒有改善,你會認清事實,你會知道自己被騙了,你會知道柚子醫師以前說的都對,你會對柚子醫師充滿歉意。
那一天提早來臨了!
小男生有個姊姊,正在讀大學,偶爾會來找柚子醫師看病,也會把弟弟的事告訴柚子醫師,今天姊姊來的時候,委婉的希望影印弟弟的所有病歷。原因是因為弟弟在神醫那治療了2年多,還是一直打噴嚏流鼻水,阿嬤跟爸爸媽媽畢恭畢敬的站在神醫面前,雙手合十彎腰問著:「我們在你這裡看了這麼久,為什麼這個孩子體質還是這麼差?」
「你他媽的問這個什麼問題?」
「你去問問他以前的醫生給他吃了什麼藥?竟然摧毀了身體的正常功能?」
「我幫忙調養得這麼辛苦,你竟然問這個問題?」
「你們全家現在就給我滾出去!」
神醫再度大發雷霆,從此之後不願意治療這個孩子。
姊姊接著說:「我爸爸媽媽跟阿嬤對於自己質疑神醫充滿歉意。」
柚子醫師問:「爸爸媽媽想要影印弟弟的病歷要做什麼?」
姊姊說:
「我爸爸媽媽好像想告你。」
「神醫說你以前開的藥害我弟弟體質變差,爸爸媽媽希望你賠償他們過去幾年的所有損失。」
#真人真事
#反正你想告我了
#寫出來也無所謂吧
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方 #香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法 #經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable #創業分享 大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ? 今日就帶大家...
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產品透明化運動開始後,我們在近 10,000人 的參與下,打造出了科學實證、安全有效的產品「究是葉黃素」。感謝許多朋友的支持,目前看起來這產品應該是能活了。但商品的定價,實在是一門大學問。訂高了,消費者買不到實惠的好東西。訂低了,團隊可能會活不下去,也難以投入後續的研發。因此在訂價時,我們遇到了重大的掙扎。
「我們的初衷是什麼呢?我們要解決的問題是什麼呢?」我們常會在不知道如何決策時問自己這個問題。
保健食品存在的意義,應該要 #有科學依據、#追求安全有效,而且 #盡力讓多數人都負擔得起。如果價格太高,那就很難幫助到需要它的人。但到底要怎麼把價格有效降低呢?我們決定從「理念」和「制度」兩個方向來下手。
理念上,產品透明化運動的意義,在於評估近萬名網友需求,並且在開發產品的過程中,把各種選擇的優缺點完整呈現,讓大家理解如何判斷產品的好壞,更有機會挑到自己要的產品。也希望透明化的精神,能夠扭轉市場上多數產品不夠透明,民眾資訊嚴重不對等,根本無從挑選的現況。這在「美的好朋友共玩後勤研發中心」的設置下,我們正在實踐這項理念。
制度上,我們把產品透明化運動生產的產品與銷售,視為給 MedPartner 支持者的合作社看待。合作社的意義,不在於賺最多的錢,而在於服務更多的人。如果有足夠的人願意支持,我們就餓不死,甚至可能有更多能力產生更多正向循環。
因此如果把一項產品拆解開來看,研發、生產、功效及安全性檢驗、產品責任險、物流、逆物流、客服、通路費、廣告投放、代言...etc,再加上經營者需要的利潤,那就是最終的售價了。如果我們可以把和產品和新的「科學」、「安全」、「有效」之外,比較無關的元素拿掉,是否就可以有效降低售價呢?
因此,我們決定:
1. 使用一次性的群眾集資,貼補研發所需的成本
2.在自有平台上銷售,把百貨、藥妝店...等實體及網路通路費與上架費省掉(這通常會高達 20-40% 甚至更多...)
3.透過會員回購以及介紹的機制,把廣告行銷費用比率降到更低(我們預計省去 10%)
4.不找明星代言,直接省去代言費用(預計省去 5%)
5.透過會員信任機制,降低逆物流(退貨)成本。無故不領貨或亂退貨兩次取消會員資格(預計省去 1.5%)
透過上面的五個方式,我們可以有效將產品的最終售價降低足足 46.5%,更有機會服務更多人。但大家千萬也別覺得市面上賣得貴的產品是黑心,那不一定是黑心,只是他們的成本架構跟商業模式的選擇跟我們不同而已。
這些選擇沒有絕對的好壞,只是價值認同的差異,不必對他們進行攻擊,在市場上大家各自有存在空間與價值。我們只是希望透過消費者、生產者、研發者與銷售者之間的合作與信任,可以創造不一樣的選擇。
明天第一個產品 #究是葉黃素 就要嘖嘖平台上線了。集資的結果,是一個社會實驗,驗證一個科學、有效、安全、透明,而且兼具 C/P 值高的產品能不能在市場上活下來。坦白說,我們團隊的夥伴們都很緊張。但我們相信只要認真把事情做好,我們就有存在於社會的價值。
在這次葉黃素的開發、生產與銷售的過程中,MedPartner 與究是團隊有 3 大堅持:
1. 合理配方科學有效:堅持實證醫學,添加的成分證據力要高、並且添加足量,才能達到預期的效果。不只是揭露全成分與劑量,還要讓專家與消費者一起參與並監督開發的過程!
2. 逐批檢驗確保安全:逐批檢驗,每次生產的產品都完整把關。公布每一批完整檢驗報告,你看到的,就是你買到究是葉黃素的檢驗報告!
3. 專家完整諮詢服務:除了科學的配方,和高品質的保證,好產品也必須被正確使用才有意義。醫藥專家解答產品問題,也為我們的產品負起全責。
如果你有需要這類產品,究是葉黃素應該是你值得參考的選擇。
另外因為廣告投放跟 Line@ 的發送成本真的很高,在我們把利潤抓這麼低的狀況下,行銷預算實在有限。因此我們要懇請大家幫忙幾件事情:
1. 在這篇發文底下留言+1,日後可透過 messenger 持續收到透明化產品的第一手資訊優惠通知。當然我們也保證不會過度干擾。
2. 如果有人攻擊我們太便宜是爛貨時,把我們的全成分、劑量,還有我們的成本架構模式與別人不同,理性跟他們說明。
3. 邀請身邊的親友一起加入,一起支持透明化運動。
接下來的產品透明化運動,會逐步開始保養品、消毒產品...等醫療保健相關的產品開發。我們一樣會搜集大量參與者的具體需求,用理性與邏輯凝聚共識,並且以科學驗證安全有效,再用最實惠的價格回饋給參與者。建立一個彼此信任、彼此扶持的體系,打造真正科學有效的產品,並且把透明化的精神影響到醫療保健領域,讓台灣社會更有競爭力,這是我們共同的夢想。
留言+1,讓夢想不只是夢想,如果你也覺得這個產業與社會需要改變,就讓我們一實現它吧!
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大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識,
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方,香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去
我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴, 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事,才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時,由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起,直到可以入廚房摸下些食物,
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想:賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣,懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢,就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家,
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等,用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒,我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌,品質一定有保證啦
第三必吃,名店車仔麵
濃情化不開的豬紅,結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ,清甜多汁又冇渣,再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇,變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵, 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd,就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです!自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶,台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看, 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開,根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料,監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店,人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃,關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白,沒有紋路,
而燒鵝肉顏色較深紅,且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實,皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外,有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好,
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅,所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃,又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ,
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間,我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆,而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑,味道天然,能保持到雞肉鮮味,
鮮味十足。雞胸肉,肉質能保持彈性,有咬口,雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒,勁飽肚
皮脆爽口,配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製,配上香濃咖哩汁,爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前,要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
............................................
贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦|頌富市場T market
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永信保健食品 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的評價
畢業15年的營養師之路
國中開始就很愛打籃球
高中畢業就到士林球鞋店打工
當時的我只是個工讀生
那時候的時薪差不多100元吧
由於我是店員的關係
所以店裡面的鞋子可以拿折扣
差不多可以打七折
那時網購剛開始盛行
所以就可以把鞋子拿去網路上賣
一雙鞋2~3000元
可以賺一折也就是2、300元
比我一個小時在那邊站著上班好多了
就這樣開始做了球鞋生意
後來也開始在網路上賣了衣服
所以我大學時期常常都是在
網拍回問題、面交、寄貨
根本就沒有心思在學業上
由於是唸食品營養系的關係
就感覺是要考個營養師執照
對未來會比較有幫助
不過那時只抱持著試試看的態度
根本就沒有認真準備
所以想當然爾只是去陪考而已
而那時我服飾生意一樣在做
後來還做了批發
全省都有配合的店家
而後還開了店面
那時台北最多還開了五家店
年營業額還做到有六千多萬
但是由於擴張過於快速
賺的錢也都花在開店以及人事成本
所以也沒有真正的賺到錢
做了七八年又回到原點
而後家裡的廣播事業需要有人能夠接班
想想也好
但是剛開始時是非常不能適應
第一是要講台語
第二是要接觸老人
第三還要早起
跟原本的工作實在是天差地別
原本是在做潮流的服飾產業
講求的是最新最流行的東西
而生活作息也是日夜顛倒
還有就是生活在北部的年輕人
幾乎是用不到台語
講起來也真丟臉
所以一開始還因此去學台語課
明明台語就是我的母語
為了要與許多阿公阿嬤溝通
所以一樣硬著頭皮去學
但是台語實在是太深了
也不是一時半刻就可以上手
一直到現在都還要繼續學習
然後我開始送貨
其實ㄧ開始也不理解
為什麼都要親自自己送貨
大可以用很方便的宅配就好
但是電台的工作其實很重要的一環
就是情感的連結
其實做生意也是這樣
就像做人一樣
好險我本身就是一個挺有耐心的人
所以常常可以聽聽阿公阿嬤
說說他們的人生故事
久而久之我的台語也漸漸進步了
做廣播其實就是老人照護問題
因為他們的小孩
中生代的年輕人都正在打拼
所以也沒有多餘時間照顧家裡的長輩
而聽廣播就變成了他們的休閒娛樂
廣播電台的主持人每天聽著聽著
就變成了他們生活中的一部分
天天噓寒問暖中也與他們成為朋友
變成一種精神上的慰藉
這就是為什麼廣播電台主持人所說的話
他們可以深信不疑
但是也由於這樣
所以在我的理念當中
更應該給予他們更優質的服務
包含產品
我們主要是販售保健食品
但是實際上普遍年輕人當中
對於廣播電台販售的商品
都沒有好的印象
就是因為在早期廣播盛行的年代當中
產品品質良莠參疵不齊
所以常常認爲這種都是騙人的
這個觀念其實已經根深蒂固在大家的心中
但是其實想要做好產品的人還是大有人在
不過要扭轉這樣的觀念實在非常的困難
也遇到許多的阿公阿嬤
買個東西要偷偷摸摸的
為了就是怕被家裡人唸一頓
長期在這種環境下工作的我
覺得相當的挫折
常常人家問的在做什麼的
我也不好意思......
甚至是說不敢告訴大家
而這時的我也有個想法
我自己本身是營養系畢業的學生
為什麼我不好好把握能考營養師的資格
有了專業的證照
才能更有說服力
因為畢竟考營養師是要念相關科系
而且要有實習才有應試資格
所以在2017年的時候
上網找了間線上補習班
就開始準備考試了
但由於要邊工作邊念書
而且準備的時間也只有兩個月
其實沒有真正的靜下心來唸書
也還找不到方法
所以那時候也才考了48分
後來還有繼續報名
但是卻沒有去考試
就這樣又開始自我放棄了
但是由於一直在這樣的環境工作
考營養師這個念頭
一直在我的心中不曾消失過
日子又這樣過了一年
那時決心想要認真的為自己再拼一次
所謂天助自助者
當你想要努力的時候
一路上就會有許許多多幫助你的力量出現
這時候我遇到了一位長輩-楊總
雖然他現在不在了
我也是非常的感激他
他提供了我一些非常有用的方法
那就是夢學板
你把你想要的東西寫下來
並且寫出達成夢想後的優點
並且寫下該如何達成的實際方法
這也成為了我的開始
另外我也遇到了在營養師界的大推手
黃尚銘老師
他對於營養界的貢獻
真的是非常非常的大
他就是名副其實的營養師之師
透過向他學習的專業知識
以及讀書的方法當中
讓我這個已經畢業15年
以及補習過好幾間的學生來說
能夠在這次順利通過考試
真的是要非常感謝他
不過雖然方法找到了
也認真地讀了半年書
但是我也不是一個這麼順利的人
在2019年的第一次考試後
放榜了
我考了59.42分
這個應該是接近落榜頭的分數
拿到成績時真的是很憂鬱
能夠做的我都做了
申請複查成績、閱覽試卷
結果也是都一樣
沒有改變
這時候的心情調適其實是最困難的
還好這時候有家人們的支持
給了我很大的鼓勵
並且給了我繼續唸書的時間
所以我也是看了幾部勵志的電影
馬上把眼淚擦乾
沒有想太多就繼續坐在位子上面讀書
就這樣又拼了四個月
從早到晚三個時段
約莫十個鐘頭的苦讀
週一到週六
當然還是要有適當的休息時間
不然是很難維持
直到最後終於是順利過關
其實最難的不是考試本身
難的是堅持的心
讀書方法分享
1.夢學板
夢想學習板
設立目標是最重要的一件事
但是要怎麼達成目標就需要把它量化
而夢學版就可以幫助你完成這件事
先把你要達成的目標寫下來
再把要完成目標該做的事項寫下來
而且是寫得越詳細越好
並且寫上達成目標後的優點以及缺點
最好能再給自己
完成階段性目標的獎賞與逞罰
舉例
我的目標就是考上營養師
總共六個科目
每科平均60分
那就是把各科的目標分數訂出來
再來就是檢視自己可用的時間
一天可以念多少小時的書
多少時間休息、吃飯、睡覺
當初我就是設定
一天分三個時間唸書
早上、中午、晚上
每個時段約3.5小時
當中包含了
看線上課程以及真正唸書的時間
以及每個時段需要看的內容
我則是安排一週唸書六天
另外當然也要安排休息時間
我是安排一週一天休息時間可以放鬆
不然沒有休息時間根本就無法維持太久
再把這些通通文字化
寫下來貼在牆上
這樣不時的就會看見自己需要做的事項
如果完成的某階段的目標
例如念完某個章節或是做完哪幾年的考古題的時候
我就會讓自己稍微放鬆一下
看部電影之類的獎勵
2.讀書計畫
營養師國考總共有六科
營養
生化生理
膳療
食安
團膳
公衛
總共可以拆成以下主題
生化搭配營養
生理搭配膳療
營評、生命期、公衛
團膳、食安、法規
我自己的方式是採取單科來念
這樣我覺得比較能夠有個整體性
不過最好將所有的主題安排唸過三次
畢竟我不是天才
沒有辦法看過一次就過目不忘
不過第一次的時候採取快速看過
不會看得太細
讓自己本身了解各個章節的重點範圍
著重於理解、分析、必較、整理
第二次著重於考古題來複習
並且分成選擇題以及問答題
選擇題一定要把每個選項都搞懂
了解為什麼對以及為什麼錯
因為做到最後你到會發現
錯的選項沒搞懂就會一直錯
過了一段時間再做一樣會錯
那就是代表你沒有真正的搞懂它
問答題要著重於答題的架構才是關鍵
一定要自己寫過
補習班給你的答案很完整
但是考試的時候是根本寫不出來那麼完整
只有自己寫過做過才有辦法答題
如果寫的覺得太慢的話
也可用錄音的方式記錄下來
然後自己用聽的複習
重點就是要把答案
先用你的腦子先想過一遍
讓這些記憶永久停留在你大腦的區域
那就可以隨時完整的表達在考券上
說跟寫就是表達的一種方式
第三次就是屬於背的階段
專業的養成就是不斷的練習再練習
所以這個階段
就是讓你有更好的答題成功率
要把所有的重要生化路徑
都內化在你的心中
只要題目一出來
這就像是你天生就會的東西
反射動作沒有什麼好懷疑的
而這就是需要大量的練習才能夠做到
我自己的例子就是已經畢業15年了
當初也會有懷疑
覺得自己是不是年紀大了
腦子不好使
記憶力越來越來差
但是事實證明
只要你有心
一定還是可以完成的
就看你願不願意
花時間一步一步的完成你的目標
希望我的故事能夠對你有些幫助
黃君聖/Sunny營養師 與你共勉之
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