吃過董家肉圓,有吃過南投水里市場裡的三角肉圓?其實此肉圓非彼肉圓。
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🎯南投美食58家→https://margaret.tw/nantou-foods/
阿泰表哥貢獻美食名單:黃媽媽三角肉圓早上6點開賣,午餐過後就收攤。
集集-棕梠泉民宿
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,這是我們這次去南投小旅行的行程。 自己覺得安排的非常的不錯😎 你們可以不費腦力,跟著走就對了。 以下先幫各位整理出非常好Follow的重點: Day 1 🛌 入住:#日月潭諾丁丘民宿 (如果想住露營車的話要搶一下喔!) 🥘晚餐:#阿爸食堂三合院古厝料理 (要記得預約。 我們沒預約去吃了一間雷雷的餐廳...
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水里市場美食 在 黎明柔 Facebook 八卦
本書特色
再見!農藥 你好!大自然
台灣小農有機好物 變身世界美食料理
「雖然我沒有賺大錢,但我賺到!」作者黃惠玲在接受《商業周刊》封面故事專訪時道出的心聲。
風和日麗好寶島
都說台灣是寶島,身在台灣時可能不覺得這個小小島嶼有何出眾特點,但走出台灣遍遊全球之後,很多人開始發現這個小島可不簡單,它,因為四季如春,花果豐盛,生長在這裡的人,一年到頭都能享受大地奇妙的獻禮。我們不僅有美不勝收的草木蟲魚珍禽異獸可供觀賞,更有滋味不凡的五穀蔬果滋養五臟六腑。高山迭翠大地芬芳,除卻自然風災,這裡真是世上罕見的寶島。
寫下樂活經濟奇蹟
寶島上最寶貴的還有辛勤耕耘孜孜不倦的各行各業,即使是在土地上耕種的小農,個個都像儒雅書生勤於求知,向大自然不斷學習。這些大地的耕耘哲學家們現在要透過這本小書,為你敘述寶島的美好,也要跟你分享融入自然的樂活哲學;他們要展現和資本主義以生產為導向完全相反的樂活經濟觀。於是,你會看到,蓮花爺爺一個人經營的有機蓮園,一個人以手工乾燥上千斤蓮花茶的經濟奇蹟,酪梨爺爺用自然發酵黃豆種出奶香濃郁的酪梨,歡喜果園裡有喝香菇湯長大的柿子,千秋農場細心呵護出連皮都可以安心吃下肚的有機檸檬……,這些可愛可敬的小農沒有一個人是以市場為導向做思考,但他們堅持單打獨鬥十數年也不放棄繼續貢獻自己微小的力量。讓我們一起加入這個樂活經濟時代,為他們,也為自己的健康,加油!
本書是作者三年來探訪小農的感想,也是嘗試之後的心得,「在地食材×世界料理」,分享給大家!
作者簡介
黃惠玲(大尾巴羊)
1968年生,南投縣水里鄉人,台北工專工業工程與管理科畢,曾任職於製造業12年,最遠到非洲的模里西斯工作。曾任外商電子廠廠長。受夠了製造業爆肝的工作,為了發掘自己除了工作以外,還有多少潛能還沒發揮?毅然決然放棄一切,1998年和杜蘊慈一起完成了五個多月的大旅行,2000年出版了《地圖上的藍眼睛》擔任攝影(大塊文化)。
2001年和杜蘊慈一起創業,成立美語補習班,負責行政、總務、雜事和煮三餐。從只會燒開水和泡泡麵,到讀歐美英文食譜書自學烘焙烹飪至今十一年。
2004、2006年與杜蘊慈追尋成吉思汗的腳步,2007年出版了《迭里溫?孤山》擔任攝影(大塊文化)。
工作閒暇之時,爬溪頭、寫書法、做竹編、採訪小農和不定時麵包出爐。
部落格:「食之真味」mypaper.pchome.com.tw/lynnh121
水里市場美食 在 Facebook 八卦
雖然 #外賣 很方便,但我更喜歡吃剛出爐、熱騰騰、冒著煙的食物~可每次要親自煮也挺耗時的 🤔
所以只需自己加熱、煎烤一下的『冷凍食品』就最方便啦!雖然市場上很多 #冷凍食品 給人感覺『沒有靈魂』,這次嘗到這家 Gusto Perfecto 的 #餃子、#餛飩、#漢堡 🍔 等,總結就四個字『回味无穷』~不得不推薦啦 😋
#GustoPerfecto 最廣為人知的就是他們家的『#手工鮮肉餃子』Handmade Fresh Dumplings!有韭菜、白菜、青蔥等口味👍 可真是色鲜味美、皮薄馅厚!
無需解凍,想吃就吃😎 鍋內放些油,把餃子煎到金黃色後,加水上蓋,3分鐘後就可以開動了 =)
我本身更喜歡『#鮮蝦豬肉餛飩』Prawn & Pork Wonton ❤️ 真的好大一顆啊!滑溜溜的,既嫩又有嚼劲,超飽滿!😋
無論早、午、晚餐 或 宵夜 都很適合!放進水里加點鹽,滾一滾就可以吃了!( 我還加了昆布柴魚,燙頭味道極好 )✨
想說試試看『和牛漢堡』#WagyuBurger,麵包、意大利切达芝士 🧀 特製醬料和肉片,都是獨立包裝的。
煎肉片時順便把麵包加牛油烘熱,拿出起司,再加了兩片生菜,全部食材疊在一起,哇!根本西餐廳級別水準 🍔 一口咬下,就是高級漢堡的爆漿噴汁的滋味,滿足!
Gusto Perfecto 家的食品都是自家特製,無添加劑、無防腐劑!除了餃子、雲吞、漢堡,還有黑椒雞排、手工鮮肉豆腐卜、翡翠蝦、藥材全雞等等。吃貨們囤這貨準沒錯!
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水里市場美食 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的評價
這是我們這次去南投小旅行的行程。
自己覺得安排的非常的不錯😎
你們可以不費腦力,跟著走就對了。
以下先幫各位整理出非常好Follow的重點:
Day 1
🛌 入住:#日月潭諾丁丘民宿 (如果想住露營車的話要搶一下喔!)
🥘晚餐:#阿爸食堂三合院古厝料理 (要記得預約。 我們沒預約去吃了一間雷雷的餐廳。)
Day 2
🎾8:00-10:00:在民宿吃早餐。 早餐後可以在民宿後院跑跳跟玩羽毛球,射箭。
🌳10:30-12:00:開車到 #車埕車站。在車埕閒晃,拍照,試吃試喝水里特產,採買伴手禮。
🍱12:00:到 #車埕小飯店 吃木桶便當。
🥂13:00-16:00: 繼續閒晃,找地方坐下喝個下午茶,咖啡,到林班道做個DIY木椅。
🚋16:00: 從車埕站坐火車到集集站,再走到 #集集夜市 吃東西。 如果中途出現賣山蕉的攤販一定要跟她買一大串玫瑰蕉跟原版的山蕉。
🌙18:00:回車站坐火車開車回車埕再開車回民宿。
🍍隔天Check-out之後可以順道去 #八卦山,到 #微熱山丘 的祖厝吃個鳳梨酥買個伴手禮。如果週末去的話,那裡還有一個小農市集可以買蔬果,聽現場的音樂演奏。
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台灣三間體驗門市、官網、海外全通路正式上市。
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\ E家熱門影片 \
*Cuisinart氣炸烤箱烤,超真實開箱實測! : https://youtu.be/v2QqZPwBf9U
*租屋族的房間改造DIY大挑戰!豆爸新工作室開箱!! : https://youtu.be/Of_3-uATLjA
*京都錦市場10樣激推美食!!:https://youtu.be/Nu_MtZGsE88
*星耀樟宜Canopy Park遊樂區全面開放 : https://youtu.be/rmBwInURRjE
\ 旅遊影片系列 \
*日本26天完整看 ( 未完結 ):https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CePJSlk9uLxk11-zzkmPEnth
*2019遊星加坡:https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeO7mguIUyYZ-D2Fb4lwvF4m
*台灣旅遊 ( 持續更新中 ) : https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeNiPriOlriGNnhC4m86IpV0
\ E家廚房美食 \
*好吃到流淚的溏心蛋!!! 零失敗作法公開 : https://youtu.be/c1fypDcBX2o
*Cuisinart2020全新升級氣炸烤箱開箱 : https://youtu.be/tvpcTk3_A4A
*在家做出肉味滿滿正統美式漢堡 : https://youtu.be/H8ovU5m-3RE
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#E家愛吃愛旅遊
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水里市場美食 在 Ann•榜哥•生活事務所 Youtube 的評價
上一次來南投水里、車埕走跳是去年的事情,最近蔬果姐妹吵著要到車埕體驗木製品的DIY,所以假日就來到南投水里、車埕吃吃喝喝,順便玩樂,而這一次就分享我們來到水里、車埕吃喝的8間小吃美食給你們參考囉!
詳文👇
https://haohui2017.com/lifestyle/shuili-allfood/
●阿婆慢慢麵
營業時間:11:00-15:00
營業地址:南投縣水里鄉市場街39號
●水里老擔
營業時間:10:30-19:30(周四公休)
營業地址:南投縣水里鄉民權路143號
營業電話:049-277-0451
●董家三兄弟肉圓-總店
營業時間:14:20-17:30
營業地址:南投縣水里鄉民族路342號
營業電話:0920-278-338
●二坪冰店
營業時間:09:00-18:00
營業地址:南投縣水里鄉二坪路20號
營業電話:049-2774267
●車埕老街梅酒香腸
●木茶房-木桶便當創始店
營業時間:10:00-18:00
營業地址:南投縣水里鄉民權巷5號
營業電話:049-2772873
●致翔臭豆腐
營業時間:14:00-21:00(周四公休)
營業地址:南投縣水里鄉131線道29號
營業電話:0921-742-259
●水里站前麵攤老店
營業時間:17:00-午夜(周四、周日公休)
營業地址:南投縣水里鄉民生路408號
營業電話:0921-742-259
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#南投水里小吃美食 #南投水里必吃
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水里市場美食 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
本集完整內容請看:https://youtu.be/SFhbG5_KZZE
名稱:阿婆慢慢麵
地址:南投縣水里鄉市場街39號
電話:0976-662-404
時間:7:00-15:30
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