Search
{水梨香菇雞湯} #電鍋懶人菜 #雞湯
說好的雞湯，變化款的香菇雞湯，多加了水梨，非常微妙的清甜味，入喉後有種後韻...這種天，來碗雞湯最幸福了^^~
沒弄麻油雞...可能再等天氣冷一點，做菜就憑感覺咩~(火星料理人)
<食材>
雞腿切塊 1隻、梨 1顆、乾香菇 5~6朵、紅棗 6~8顆(看大小，偏小丟了8顆)、薑 數片、米酒 少許、鹽 少許
<作法>
雞湯就是丟電鍋燉囉~差別就是配料而已~~
切塊雞腿用滾水、薑、米酒川燙後洗淨，乾香菇泡軟、梨子去皮切塊，所有配料，丟電鍋加水蓋過食材，外鍋2杯水，按下去煮，跳起後，加點鹽調味就OK了~
<火星碎碎念>
之前有試過蘋果紅棗雞湯之類的，蘋果燉出來有點偏酸甜，改用梨，個人覺得比較搭。預告一下本周還會上干貝及炒泡麵(落差真大)!!!
我是夏美，我愛騎單車 約ㄧ天去寫稿呀！
9000km接力交換禮物開始囉！12/5-12/22號開始接力，然後通通送給育幼院小朋友。
內容如下：
9000km會準備5樣禮物和卡片，在12/5-12/22期間，朋友們可以帶著您的禮物（約NT300-500間）並可以寫下一張卡片
隨機換取禮物
禮物會留在這裡等下一個朋友隨機換取，以此類推一直換一直換。
換到12/22號
也可以選擇不換禮物將禮物和卡片留在9000km
最後我們就把這些留在9000km的禮物
通通送給育幼院的小朋友們
讓大人小孩都開心過個驚喜的聖誕節。
今天招牌黑胡椒草莓米布丁塔
蘋果伯爵磅蛋糕
檸檬塔
紐約起士塔
紅石榴塔
荷蘭寶貝鬆餅
暖呼呼的鹹食有
啤酒水梨香菇雞湯
鮪魚米鬆餅
快來交換禮物吧！
暖上心頭冬季限定湯品，心動不如馬上行動~要學趁現在，超簡單作法在此!!!
■ 幸福空間官網 http://www.hhh.com.tw/
■ 幸福空間 Facebook http://www.facebook.com/hhhfb
■ 幸福空間 LINE https://line.me/ti/p/%40ovs4341s
■ 幸福空間 Instagram https://www.instagram.com/gorgeous_space/
■ 幸福經紀人 http://www.hhh.com.tw/modules/gs/hhh/event/agent/index.html
■ 幸福裝修 http://deco.hhh.com.tw/
■ GSTV 幸福空間居家台 http://gstv.com.tw/
暖上心頭冬季限定湯品，心動不如馬上行動~要學趁現在，超簡單作法在此!!!□ 幸福空間官網http://www.hhh.com.tw/□ 幸福空間Facebook ... ... <看更多>
愛料理「水梨」食譜。有最新的《水梨冰糖銀耳甜湯》，以及《水梨香菇雞湯》、《冰糖燉水梨*萍姊》、《涼拌酸辣水梨木耳（簡單/低卡）》。也有烤肉醬、水梨、冰糖燉梨、 ... ... <看更多>
水梨香菇雞湯 在 [問題] 請問香菇雞湯還可以加甚麼食材? - 看板cookclub 的八卦
大家好，
香菇雞湯目前我只會用 雞肉+香菇+薑，
請問大家還有在這基礎上加甚麼食材以提升口味和營養度，
又不會喧賓奪主把香菇的味道蓋掉或者有口味上衝突，
因為主要食用者碰不得酒和中藥材，
所以米酒、人蔘、枸杞、紅棗這類都不能加。
蔬菜類的話有人加過白蘿蔔、紅蘿蔔、山藥、牛蒡嗎？
葷肉類有甚麼可以搭配？干貝？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.171.163 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1644844043.A.811.html
... <看更多>