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話說本來家裡不打算入手氣炸鍋的,但我家拔拔一直吵著要買一台,說這樣他就可以自己弄點吃的,不用勞煩我(聽起來好像很不錯😚)~~然後不用油超健康、體積小不佔空間balabala的說個不停~ 好啦! 是有被他說服到,而且實在有太~多~人問小田太太氣炸鍋食譜!!!! 讓我一直思考是否要跟風一下🤔
終於,最近入手Lisscode氣炸鍋惹,拔拔好開勳馬上自己動手炸雞塊,氣炸鍋用來炸市售的半成品像是雞塊、薯條等都蠻成功的,如果是家裡自己做的,雖然不用油鍋炸,但建議表面噴些油脂上色與脆度會更好唷!
整體而言拔拔表示目前使用上很滿意,難得有個廚房機器讓我家男人這麼勤快,我也樂得輕鬆, 也算是額外的收穫啦! 🤣🤣 最近也試著用氣炸鍋做其他料理,有人想看其他氣炸鍋食譜嗎?😊
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,誰說氣炸鍋只能拿來炸東西,其實做點心也可以唷! 小田太太這次分享的小餅乾~蔓越莓香酥餅~香香酥酥的真的好好吃💖💖不愛甜食的拔拔也難得稱讚合他口味~~ 這個配方甜度我覺得很剛好,不配茶單吃也不會覺得甜膩,烤餅乾時只要注意 #氣炸鍋每台溫度可能略有不同隨時要適時觀察調整~ 相信這個餅乾新手也很容易成功...
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誰說氣炸鍋只能拿來炸東西,其實做點心也可以唷! 小田太太這次分享的小餅乾~蔓越莓香酥餅~香香酥酥的真的好好吃💖💖不愛甜食的拔拔也難得稱讚合他口味~~ 這個配方甜度我覺得很剛好,不配茶單吃也不會覺得甜膩,烤餅乾時只要注意 #氣炸鍋每台溫度可能略有不同隨時要適時觀察調整~ 相信這個餅乾新手也很容易成功,大家可以試試看唷!
食材:
蔓越莓50g
蘭姆酒 適量
無鹽奶油100g
糖粉50g
全蛋25g
鹽巴1/4小匙
低筋麵粉160g
杏仁粉20g
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