宜蘭新景點『蘭陽原創館』是首座以『原民文化』為主的生活美學空間
地點就在宜蘭市公所後方,這裡原是宜蘭縣政府舊員工宿舍,民國105年公告為歷史建築,透過現代工法重新修復,園區變得好美,泰雅族占卜鳥、部落圖騰牆、動物木雕、迷幻森林與水鹿彩繪牆,公園對面的小廣場有可愛的幾米人偶,園區不大但隨處都好拍,晚上點燈氣氛更棒!
『蘭陽原創館』由9棟歷史建物所組成,靠近市公所有『遊客服務中心』、『原創光廊』文化策展、『傳承工坊』不定期舉辦講座、手作DIY體驗、『兩間選品店』來自簍卡原民品牌服飾及原民手作坊的手工藝品,也有今年原力蘭陽創業競賽入選作品,靠近停車場有四間原住民複合式餐飲店。
『1919原燒料理』主打柴燒煙燻燒烤,採用原木煙燻低溫慢烤10小時以上,肉質軟嫩,搭配手作的脆皮黑麥漢堡,『勇士堡』有3oz的手撕煙燻牛或豬,『狩獵堡』是5oz雙層煙燻肉排及手撕肉,『帶骨豬肋排』搭配獨家秘製濃郁的BBQ風味醬,柴燒香氣十足,無需沾醬就非常好吃,整支拿起來啃好過癮。
『PAFANA巴法娜』小米甜點冰,用色彩繽紛的阿美族蹦蹦球裝飾,還有一間派對房,當周壽星提前預約,會有阿美族慶生歌曲及生日小驚喜,『彩虹派對冰』是以彩虹傳說為靈感,新鮮水果丁搭配手工冰淇淋及優格,『飛魚黑米生吐司』主要食材『柴燻飛魚鬆醬』,飛魚用九芎木柴燻三天三夜後,一根根挑刺取肉,加上獨家調味炒製而成,味道獨特又美味,黑米生吐司Q彈好吃。
『尤莉工坊』以老師的太魯閣族名Yuri為工坊名,老師從事現代手織工藝推廣,結合泰雅族的傳統編織圖騰,為台灣首位准予教導授課並經營SAORI手織服飾展售。店內有茶席體驗、編織體驗、胸花DIY,另有販售馬告、刺蔥茶點,肚子餓可以體驗敲打竹筒飯,『馬告鹹豬肉香蕉飯』香蕉葉的香氣都融入到米飯裡。
『Sinramat醒來吧工作室』Sinramat為緬懷祖先之意,傳承奶奶手織的精神,提供籐編、羊角勾織、手工織帶機等纖維編織教學,消費即可體驗穿泰雅族服飾拍照。並結合部落美食『糰原飯丸』,用宜蘭的小米做甜點,『小米甜甜圈』口感QQ的、『小米吉拿棒』比較酥脆有嚼勁。添加小米及紅糯米的飯丸,拌入微辣的XO醬干貝、鹹豬肉(喜烙),份量十足的飯丸好吃。
『蘭陽原創館』有好吃的原民創意料理、好逛的工藝文創商品、好玩的DIY課程,不定期舉辦小市集、主題活動、音樂會,並鏈結原鄉部落旅遊、農產、美食、文創等產業,快來園區體驗吧!
#原創光廊、傳承工坊、選物店、尤莉工坊、PAFANA巴法娜的派對房禁止寵物
#照片有178張,要點開相簿才能看到完整的
店名:蘭陽原創館
公休: 每周二公休(除夕、特殊活動另行公告),中秋節正常開放,9/22休館
電話:03-9360098
營業時間:
📍遊客服務中心:10:00~18:00
📍選品店、傳承工坊:11:00~18:00 (周五/六至19:00)
📍複合式餐廳:11:00~19:00 (周五/六,各店家彈性至21:00)
📍原創市集:即日起至10/17,每周六、日14:00~19:00
地址:宜蘭市中山路二段430巷1號(阮義忠台灣故事館旁邊)
附近景點:阮義忠台灣故事館、宜蘭人故事館、宜蘭熊讚親子館、中山公園、幾米公園
停車場:中山公園周邊有停車格、大象溜滑梯對面有收費停車場(和睦路)
大眾運輸:葛瑪蘭客運791(有停宜蘭火車站、宜蘭轉運站)、772,國光客運795,宜蘭市公所站下車步行5分鐘可到達
備註:服務中心有飲水機,餐廳有賣素食餐點,有無障礙坡道、無障礙廁所、親子廁所、尿布台
官網:https://www.yilanstyle.com.tw/
粉絲頁:https://www.facebook.com/yilanstyle
(2021/09拍攝)
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗ 趕快到粉絲團找我們吧!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 雖然現在南部的天氣一點都不冷,只有冷鋒面來時,才會稍稍感覺得到一絲絲寒意,我們到現在厚衣服...
「民國路燒烤」的推薦目錄:
- 關於民國路燒烤 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook
- 關於民國路燒烤 在 Facebook
- 關於民國路燒烤 在 小象愛出門 Facebook
- 關於民國路燒烤 在 貪食人/Gobbler Youtube
- 關於民國路燒烤 在 吳鳳Rifat Youtube
- 關於民國路燒烤 在 鈞鈞_12點直播 Youtube
- 關於民國路燒烤 在 [食記] 老時光燒肉酒餚~連在地人都激推的燒烤- 花蓮 的評價
- 關於民國路燒烤 在 花蓮超高人氣居酒屋/老時光燒肉酒肴/深夜好去處/Alice與香菇 的評價
- 關於民國路燒烤 在 民國路燒烤 :: 台灣豬地圖 的評價
- 關於民國路燒烤 在 花蓮串串燒菜單的推薦與評價,FACEBOOK、PTT 的評價
民國路燒烤 在 Facebook 八卦
| 北緯23.5度的咖啡城市之旅 - 兩天一夜完美的阿里山咖啡與美食 |
就在二十九號正完成阿里山旅行文的今天,阿里山咖啡媒合會競標價格打破紀錄,今年日曬後製特等獎的咖啡豆五公斤非常驚人的達到台幣四十三萬,真的是全台最強咖啡產區!
其實上阿里山已經很多次了,以往是為了採訪咖啡莊園和咖啡評鑑而上山,沒有太多時間有比較深度的旅遊,前個周末很幸運有幾個知名的旅遊部落客大咖瑪格、AJ、許傑帶路,喝咖啡吃美食看風景住哪裡,都幫大家安排好了,一次享受阿里山咖啡,美食饗宴,山林散步,鄒族原住民文化,直接先破梗把第一天和第二天行程跟大家分享 !
第一天
【走廊咖啡 、特富野巨木群步道 】 咖啡與巨木群步道
【鄒風館部落餐廳】- 午餐
【金皮雕工作室】- 皮雕體驗
【鄒築園】- 品嚐冠軍精品咖啡
【奮起湖大飯店】- 住宿和晚餐
第二天
【奮起湖車站】 - 老街、甜甜圈、星空小屋、大姑媽咖啡
【山芙蓉】 - 午餐
【阿榮的店】- 精品台灣咖啡與手工煙斗
【宿瓦納咖啡茶屋】- 不插電咖啡體驗
【生力農場】- 晚餐
【隙頂二延平步道】- 欣賞茶園和雲海全景
【不遙遠的咖啡產區距離】
過去在咖啡生豆商工作的時候,需要飛往國外的咖啡產區,飛往當地後,還要舟車勞頓很長時間才能到達咖啡莊園,住在台灣的人真的很幸福,除了咖啡館的密度高,喜歡喝咖啡的人如果想深入了解咖啡種植和後製的過程,從中部市區前往阿里山咖啡莊園只要大約兩個小時, 而且路況相較國外崎嶇克難的道路來的平順很多,我們講的 Seed to Cup ,從一顆種子到一杯咖啡的過程,這樣的距離在世界的任何大城市比較起來短了很多,這也是台灣咖啡產業非常大的一個優勢。
【走廊咖啡 、特富野巨木群步道 】
第一站我們一行人前往了特富野部落的走廊咖啡,特富野部落是鄒族兩大社區之一, 另一個是達邦社區。大家可以在走廊咖啡享受完咖啡後,步行到不遠的特富野巨木群步道,一入口就可以看到兩側種滿的咖啡樹,但由於乾旱和採收尾季的關係,咖啡樹上已經沒有了太多果實,真的很期待下次在咖啡採收期來到這邊,可以很近距離看到滿滿的咖啡櫻桃果實,還好隨後壯觀的樟樹巨木群馬上彌補了沒看到咖啡果實的遺憾,步道陡度不高,加上完善的階梯,很適合各個年齡層前往,竹林的景色也相當適合拍美美的照片。
特富野步道(樟樹巨木群)
地址:嘉義縣阿里山鄉1鄰14號
【鄒風館部落餐廳】
鄒風館餐廳就在達邦鄒族自然與文化中心和達邦國小旁,google 評價也相當不錯,有4.2顆星,這次品嘗到了許多用當地食材和原住民傳統的料理,像是有點像粽子的獵人包改良版本,以前傳統可能只有米飯,廚師的改良版有小米,黑糯米,芋頭,肉和魚,吃完一個就滿有飽足感,當地野菜製作的沙拉,口感軟綿的愛玉豆腐相當特別,用當地特產的愛玉來料理,愛玉是台灣特有亞種,全世界只有台灣有,嘉義縣是全台愛玉產量的冠軍。自己最喜歡的一道料理是咖啡入菜的咖啡梅醬排骨,入味平衡,不會死鹹甜。
鄒風館部落餐廳(鄒達邦餐飲、工藝複合館)
https://www.facebook.com/Avaiyangyang
地址:嘉義縣阿里山鄉達邦村20號
電話:0938 867 380
【鄒族達邦家屋、神聖的庫巴( KUBA 男子集會所) 】
沒想到在鄒風館的餐廳旁就有仿鄒族達邦傳統家屋的展示,小小的屋子卻蘊含了豐富的鄒族傳統的文化和歷史,從外觀可以看到他們以竹材為牆壁,茅草來覆蓋屋頂,一進到家屋會先注意到那煙燻的天花板,導遊說到這有防蚊蟲的功能,家屋的中央是火塘,上方就擺設了許多家用品和食物,導遊還說他們的傳統是將過世的家人葬在家裡,如果埋不下了,活著的人會搬離蓋新的家屋,但我看了其他書的介紹,似乎也會因為死亡的方式不一樣而改變埋葬的位置。
庫巴的外型設計像是大型的涼亭,沒有牆壁,用芒草和茅草為屋頂,位於部落的中心,在鄒族心中是神聖且不可侵擾的場所,只有達邦和特富野兩大社建有庫巴,直到現在遊客都是禁止進入的,他們會在這邊舉行傳統的祭典、成年禮、送神祭等儀式,是鄒族政治、 宗教和社會運作的核心。
【金皮雕工作室】
記得去年第一次來到這邊,不是體驗皮雕,而是咖啡評鑑評審晚上聚餐的地方,沒想到這次很幸運能因為合作案有機會真正來到這邊實際看到老闆娘梅惠老師實際示範皮雕的工藝,店內的皮件藝術品有豐富的鄒族文化,另一種深入認識原住民文化的方式。
金皮雕工作室
電話:0910 616 848
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰72號附1
【鄒築園】
晚餐前的最後一站我們來到了熟悉的鄒築園咖啡館,從金皮雕工作室走過來只要五分鐘的步行時間,他們的咖啡莊園位於阿里山大約海拔1,300公尺,擁有得天獨厚的種植環境,在海拔高度和日夜溫差日照等等,都是非常適合種植咖啡豆的條件,鄒築園已經儼然是台灣之光,國內外拿過無數的獎項,而人稱阿里山咖啡王子的創辦人方政倫,在2017年榮獲十大神農獎,是國內知名的咖啡農,非常推薦大家如果有來阿里山一定要來喝杯他種的咖啡。
我們到達的這段時間剛好是阿里山莊園咖啡精英交流賽和生豆後製邀請賽的期間,擔任嘉義縣咖啡產業發展協會理事長的他已經忙得天昏暗地,打完招呼後他就馬不停蹄的前往莊園處理後製賽的咖啡豆。一行人一次點了不同的處理法的咖啡,比較了解咖啡的我一一和隨行的部落客們講解不同咖啡後製與風味的連結。咖啡後製大致分為三類,日曬、水洗、蜜處理,日曬的通常發酵風味較為強烈,水洗則是相對乾淨明亮的酸質,蜜處理介於兩者之前,但也依照部分果肉與果膠發酵程度的不同,在風味上也有差異,在享受完美味的咖啡和甜點後,我們起身出發下榻的奮起湖大飯店。
鄒築園
電話 :0979 799 799
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村二鄰七十一號
【奮起湖大飯店 - 經典的雙主菜鐵路便當】
晚餐是飯店裡奮起湖經典的雙主菜鐵路便當,雙主菜分別是戰斧軟燒肉、燜燒烤雞腿,我本來以為自己已經吃不下了,但因為米飯和配菜都好吃還是把整個便當吃光光,相較於燒肉的咬勁,我比較喜歡雞腿的軟嫩。
奮起湖大飯店
地址 : 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178之1號
電話 : 05-2561888
【奮起湖車站、老街與老老街】
早起的第一杯咖啡是老老街的大姑媽雜貨店裡的阿里山咖啡,老老街的位置就在穿過老街,步行不到五分鐘的距離,我很好奇的問為什麼是老老街,原因很單純,大姑媽雜貨店這條街道比車站旁的老街還要老,而大姑媽本身這棟建築就已經是上百年的歷史,上面寫著建於大正二年(民國2年),大姑媽取名來自紀念老闆的媽媽,咖啡來自自己種植的咖啡莊園,單品咖啡由老闆親自手沖沖煮,水洗口感平衡風味帶有些許果酸,尾韻有著蔗糖香氣。早起老街的幽靜和咖啡香令人陶醉與此。
大姑媽阿里山咖啡
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖12號
電話:05-2561253
【 宿瓦納咖啡茶屋 - 不插電咖啡體驗 】
吃完午餐後,我們到了宿瓦納來體驗不插電的咖啡製作過程,從生豆的脫殼到咖啡烘焙、研磨、沖煮,都不需要任何的電器,我跟跟同行的夥伴說,這趟下來,除了咖啡的採收和後製過程外,基本上都參與咖啡 seed to cup 的整個流程,相當豐富的咖啡知識之旅。
老闆娘先給我們了一包乾燥完成的帶殼豆和一個布袋,將帶殼豆放進布袋中,然後甩擊到堅硬的表面上,力道還不能太小,可以想像以前的咖啡農光處理帶殼豆是多麽辛苦了,接著把脫完殼豆生豆和殼的碎末放到篩子上,直接將殼給吹掉,就會只剩下乾淨的生豆。
老闆娘準備好了像是手搖爆米花的小網和瓦斯爐,咖啡烘焙其實概念和料理一樣,都是一種加熱食材的過程,如果我們講一塊肉火力加太大烤,會導致外面可能熟透但裡面沒熟,但咖啡不像牛肉一樣可以是沒熟的,沒有烘透的咖啡會有點蔬菜豆類的風味,而烘焙過度的咖啡會有很重的焦苦味,也很難呈現咖啡產地原本的風味。
最後我們將烘焙好的咖啡用濾泡式來沖煮,由於我想做比較淺的烘焙,烘焙的節奏和時間就比較快,不過太接近火源,導致豆表外接近中焙,但豆芯沒有熟透,喝起來有點青草味,同行的AJ 的豆子就較深焙,喝比較比較厚實,比較帶有煙燻、堅果、巧克力的風味。
宿瓦納咖啡茶屋
嘉義縣阿里山鄉九鄰樂也301-8號
交通資訊
距離石棹約5分鐘車程,為在台18線64.4K左右,請留意路邊公里數指示牌;至阿里山森林遊樂區約40分鐘車程,距離奮起湖則為15分鐘車程。
05-2561702
【生力農場】
最後的晚餐是我這兩天最喜歡的一餐,隨行的部落客們也是邊吃邊讚嘆,其中的苦茶油雞是我這次旅行最期待的一道菜,用的是他們自己種的薑,雞肉是用苦茶油慢慢憋熟的,不是用炸的,薑片香氣濃郁口感不油膩,雞肉也很鮮嫩,鮮魚是老闆出海自己釣的,由於南瓜在阿里山不是當季,東昇南瓜是從花蓮壽豐鄉宅配過來的,甜度非常高,龍鬚菜是阿里山當季的蔬菜,烏龍茶排骨湯在品飲食也可以喝到茶的回甘,豬腳也有用紅茶入菜,也是濃濃的茶香,甜品蛋糕更是一絕,也是用阿里山紅茶做的,搭配乳酪內餡,吃起來微鹹不甜膩,甚至吃完後許多同行的朋友還外帶回台北。
生力農場民宿
地址:嘉義縣番路鄉隙頂9之5號
電話 : 05 258 6785
阿里山Easy GO - https://alishan.welcometw.com/
阿里山新印象 - https://www.facebook.com/Alishan.nsa/
本遊程體驗由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告邀約
民國路燒烤 在 小象愛出門 Facebook 八卦
🔺 小象吃貨中 🤔 嘉義“10 間”銅板美食🔺
#按HD觀看高清 #歡迎訂閱小象Youtube頻道
#Youtube高清連結🔗
https://picsee.pro/v-3703386
你「嘉」真的太多好吃的,最終版來啦!
有太多超有名的店啦,小象找了幾間銅板美食來分享嘍❤️
除了之前推薦的彩虹燒、烤玉米、方塊吐司之外,小象還吃了什麼嘉義的美食呢!
🔹 #吉鑼餅:北興街與友愛街路口
🔹 #北回水晶餃:東區忠孝路 166 號
🔹 #劉湯圓燒冷冰:東區民國路 85 號
🔹 #泰婆婆彩虹燒:文化路 133 號
🔹 #龍承綠豆沙:中央第一商場(文化夜市內)
🔹 #CUBETOAST方塊吐司:中正路 365 號
🔹 #呆獅雞肉飯:西區民族路 665 號
🔹 #阿娥豆漿豆花:東區延平街與文化路口
🔹 #蓬萊食品店:中山路 365 號
🔹 #阿婆烤玉米:民族路 312 號
📣📣一起吃遍嘉義美食吧📣📣
#嘉義美食 #嘉義必吃 #美食 #文化路夜市 #小象愛出門
民國路燒烤 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
趕快到粉絲團找我們吧!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
雖然現在南部的天氣一點都不冷,只有冷鋒面來時,才會稍稍感覺得到一絲絲寒意,我們到現在厚衣服都還沒穿過一件ㄟ!!!
但是,冬天就是要吃火鍋才應景啊,你們說是不是?!
我今天來到的地方是「千葉火鍋」,創立於民國94年,在雲林斗六開了第一間店, 營運至今,都已經13年了耶~~~
這間是位於高雄的大昌尊爵館,其實我平常就還滿愛來這家了,當然主要是因為他是吃到飽,對於我這個大食量的人來說,吃到飽餐廳絕對是省錢又可以吃的滿足的好選擇😎😎😎
當然啦,高雄的千葉又不只這一家,偏愛這家的原因是……這家的東西特別豐富多樣化,而且完全不怕客人吃,檯面上都是保持著滿滿的食材,而且服務人員個個也都超親切!!!
包含甜點、飲料、熟食、炸物、冰品……各式各樣的多樣化料理無限量供應,如果你也是愛吃火鍋的鍋粉,那你真的一定不能錯過千葉火鍋啊!!!
今天大概初估算了一下,我吃了130隻白蝦(26盤)、40盤的培根豬肉片、20盤的厚切雞腿排、5盤炸雞翅、1盤綜合蔬菜盤、1盤綜合海鮮盤、8個布丁&奶酪、6杯飲料……
第一次在吃到飽的店家,可以不收盤子的精算過我吃的東西耶,太酷了!!!
🚩千葉火鍋 大昌尊爵館
官方粉專: https://goo.gl/owxuPD
地址:高雄市三民區大昌二路197號
電話:07-3985598
營業時間:每日11:00~23:00
ℹ收費方式: 平日午餐399元,平日晚上429元,例假日(全日):459元
兒童(6-11歲):238元
敬老75歲(含)以上:65折
以上價位均加收10%清潔服務費
幼兒(3-5歲):酌收80元清潔服務費
背景音樂:Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Wbe1p8u-ovE/hqdefault.jpg)
民國路燒烤 在 吳鳳Rifat Youtube 的評價
每次走在台北東區街頭,就有種特別懷念、溫馨的感覺。雖然身為雙寶爸媽的我們,現在很難得有機會可以悠閒的約會,但這次我們就利用空檔3小時,先去體驗VR、品嚐異國料理、最後還到居酒屋喝一杯。然後戀愛的感覺一點都沒變,只是多了一份甜蜜蜜的責任感❤️
#東區好好玩 #愛老婆 #浪漫約會
FOLLOW 吳鳳 Rifat:
Instagram: https://www.instagram.com/rifatkarlova/
Facebook: https://www.facebook.com/rifatshowman/
Website: www.rıfatkarlova.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JPxGB87etjs/hqdefault.jpg)
民國路燒烤 在 鈞鈞_12點直播 Youtube 的評價
Forester森林仁 親蔬食咖啡早午餐
806高雄市前鎮區文橫三路194號
韓舍燒烤 (裝潢中)
830高雄市鳳山區建國路三段251號
力新咖啡(市長拿鐵)
四維行政中心11F
鈞鈞TG頻道👉
https://t.me/jingjing520
鈞鈞donate 👉
綠界:https://p.ecpay.com.tw/232E3
Paypal:https://www.paypal.me/jingjingkao
鈞鈞吃播👉 https://www.youtube.com/channel/UCYFJSqqiwKZluuSDLzo5SSA
鈞鈞IG👉
https://www.instagram.com/jing.jing.520/
鈞鈞微博👉
https://weibo.com/u/7276906767
鈞鈞抖音👉
國際版:https://vt.tiktok.com/YogG6B/
大陸版:https://v.douyin.com/W2rNgx/
鈞鈞美食地圖👉
http://bit.ly/39K4tQ8
#邱于軒
#游淑慧
#林麗蟬
#杏仁哥
#貼紙阿豪
#韓國瑜 簽名
版權宣告:
鈞鈞Youtube頻道所提供之所有內容,包括文字、照片、影像、插圖、錄音片、影音片或其他任何形式之素材等,均受到中華民國著作權法及國際著作權法律的保障。在著作權法下,轉傳網址須註明出處。若是重製部分,全部或營利行為等,未經鈞鈞頻道書面同意,不得為之,並依台北地方法院為約定管轄。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ZKH6bXsDLYM/hqdefault.jpg)
民國路燒烤 在 花蓮超高人氣居酒屋/老時光燒肉酒肴/深夜好去處/Alice與香菇 的八卦
![影片讀取中](/images/youtube.png)
老時光燒肉酒肴地址:花蓮縣花蓮市 民國路 88-1號電話:03 831 5848營業時間:17:30-01:00. ... <看更多>
民國路燒烤 在 民國路燒烤 :: 台灣豬地圖 的八卦
位於花蓮縣的「大六牛肉麵」使用台灣豬肉,本店售榨菜肉絲麵、香菇肉醬麵,使用優質國產豬肉,下面為大家整理店家詳細營業資... ... <看更多>
民國路燒烤 在 [食記] 老時光燒肉酒餚~連在地人都激推的燒烤- 花蓮 的八卦
-------------------------------------------------------------------------------
消費時間:105年/10月
餐廳名稱:老時光燒肉酒餚
地 址:花蓮縣花蓮市民國路88-1號
電 話:03-8315848
營業時間:晚間1730-0100
每人平均價位:200-300
推薦菜色:明太子雞肉串、酥炸雞軟骨、炭烤牛五花、骰子牛
官 網:https://www.facebook.com/oldtime315848/
-------------------------------------------------------------------------------
網誌圖文版:https://is.gd/SZsnAX
其實在下筆前想了很久,第一篇想要介紹給大家的到底是什麼?
決定想推薦給大家的就是~~~~~~
連在地人都激推的【老時光燒肉酒餚】
今天是一個好天氣的周末
郭郭打電話訂了晚上10點的位置,結果還是要做到需要脫鞋的和室區
就知道平常到底是有多受大家歡迎了,所以請大家在去吃之前要先訂位喔~~
從店門口的裝潢就可以知道老時光的用心
木製的拉門完全呈現了日式居酒屋的感覺,有著很強烈現代風格的居酒屋
一進到店裡面看到了貼滿拍立得的木製牆面、以及日式風格的裝潢
開放式的料理台上方還有著手繪的熊本熊部長在迎接著大家
整間店給人的感覺就是一整個溫馨,有種回到家的感覺阿~~~
發現店裡除了有來遊玩的旅人之外,花蓮本地人也是滿多的喔
明太子烤雞肉串(100元/2串)
今天點的第一道是大家都激推的明太子烤雞肉串
烤肉串上放著滿滿的明太子醬,一看就知道給的非常之大方
旁邊還有放著幾片店家自己醃漬的小黃瓜片可以配著吃
一咬下去明太子在嘴中炸裂,意圖使人想跟小當家一樣在雲端上飛舞阿~~~
烤雞肉的時間也拿捏得恰到好處,郭郭大推這道烤物!!!
骰子牛肉(80元/2串)
再來是經典的串燒系列-骰子牛肉
今天點的是經典的鹽烤口味,想吃吃看原汁原味的骰子牛必點
一樣有著店家自製小黃瓜片可以搭配,一口咬下時牛肉的肉汁會在嘴巴中散開
鹽的搭配也把牛肉的原味給提了出來,在配一口小黃瓜根本開胃
咬開一口骰子牛,是有帶點粉嫩粉嫩的橫切面,時間拿捏的剛剛好
這也是郭郭大推的烤串之一啊,好粗好粗
再來是店家也很推薦的雞軟骨系列,口味有椒鹽跟激辛兩種
之前試過激辛口味,今天點了椒鹽口味的雞軟骨來試試口味
老時光的雞軟骨跟一般居酒屋的雞軟骨有很大的差別
這裡的雞軟骨是有帶著一點肉還連在軟骨上面的
把炸的酥酥脆脆的雞軟骨放進口中,肉跟軟骨mix在一起的口感超棒的
推薦來這邊一定要來上一份激辛雞軟骨才行啊,酥炸雞軟骨也很推喔~~~
炭烤牛五花(90/碗)
最後一定要來上一碗炭烤牛五花燒肉飯才算消夜完整啊(牛五花90、豬五花80)
薄薄的烤牛五花搭和小黃瓜片
搭著一口淋著特製醬汁的白飯,小當家又要出來救援了啊~~~
CP值超高的燒肉飯真的是郭郭每次來,不管是晚餐還是消夜都必點的一道
最後送上了半顆葡萄柚為食客們解膩
表面撒上一層糖粒,吃起來酸酸甜甜的非常爽口
店家也很貼心的把葡萄柚都先分割切好
可以直接用叉子一口一塊的吃,非常方便
總結一下今日來老時光用餐的感受
餐廳整體營造出來的氣氛是非常溫馨的,餐點也都很美味
不過不知道是不是點太多炸物的關係
郭郭還點了一道雞肉唐揚,到後來就吃到有點膩,所以就不附圖了
然後因為還要騎車的關係,所以就沒有點酒來配囉
希望有機會可以大口吃肉大口喝酒~~~
推薦大家可以專攻烤物,然後炸物點個一道大家分著吃
下次嘗試過其他的美食後再上來跟大家分享
也歡迎有吃過的朋友在下面推薦我更多好吃的喔
1.好吃程度:★★★★☆
2.CP值價格:★★★☆☆
3.用餐氛圍:★★★★☆
4.回流指數:★★★★☆
【老時光燒肉酒餚】
餐廳網址:https://www.facebook.com/oldtime315848/
營業時間:晚間1730-0100
餐廳地址: 花蓮縣花蓮市民國路88-1號
是否可以刷卡:是
是否方便停車:是
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.18.76
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1479297323.A.6AC.html
... <看更多>