新蜜紅豆
如果說在阿芳的食譜作品中,找出幾道阿芳覺得值得驕傲的作品,蜜紅豆應該是其中之一。
阿芳有個愛吃甜食的爸爸,銅鑼燒是父親的最愛,加上阿芳的阿公阿嬤在日據時代開旅社為業,長媳的媽媽需要幫忙烹煮旅社的餐食,所以許多日本風格的食物,媽媽做起來特別有很道地的日本風味,所以從小阿芳的腦海中,家裡的冰箱永遠有一鍋蜜紅豆,年紀小不覺得它甜,加了水煮紅豆湯,媽媽會芶一點濃濃的芡,用瓷碗裝配瓷湯匙,放在小盤上旁邊還會放上一片醃製的黃蘿蔔,讓我們吃紅豆湯可以解口,沒有吃完的勾芡濃濃紅豆湯,媽媽還會加個煉乳調均勻,用家裡一套鋁製的製冰棒器,做成冰棒,是我們孩子飯後最棒的甜品,常常被爸爸用來獎勵我們有好表現的獎勵品。
蔡阿公喜歡吃銅鑼燒,蔡阿嬤的手藝中並沒有這一項,所以我母親蜜紅豆的美食頁面中,缺少銅鑼燒的這一頁,一直到阿芳站上電視螢幕,為鍋寶公司拍攝快鍋的電視影片,才由阿芳把它補了上來。
那是一個電視從老三台剛邁入有線電視也就是我們說的第四台階段,當時台灣還沒有建構正式的購物台,除了一些系統台及頻道商的節目,像摔跤,一休和尚這樣的影片,還仿效著美國TV購物錄製示範影帶,在電視節目播出觀眾收看後可以打電話去訂購商品,也就是電視購物的前身,而阿芳為鍋寶公司錄製的第1集節目,就是我從小吃到大,沒有什麼特別學,就像從小看著媽媽每天洗米煮飯一樣自然,看完就學會了的蜜紅豆,只不過我把媽媽用電鍋反覆蒸煮,有時候還不小心高低粒夾生加了糖變硬無救的老方法,改成了精算水量用快鍋有壓力的烹煮,很輕鬆就能煮出粒粒飽滿,不破沙不破仁的蜜紅豆,然後又搭配買快鍋贈送的平底鍋,做出很漂亮很有吸引力的銅鑼燒,尤其在餅漿裡面加一點點醬油少許的米霖,讓阿芳做出來的銅鑼燒,都受到自己父親蔡阿公的肯定,當年電視節目的播出後,客服的電話叮叮響起,就知道這樣子的料理跟點心真的很受到大家的喜愛,也讓鍋子熱銷,蜜紅豆跟銅鑼燒開啟了阿芳和鍋寶公司20幾年的工作情緣。
隨著電視節目的播出,阿芳食譜的出版,網路時代多元的媒體,這個可以變化做紅豆年糕,紅豆湯,紅豆沙牛奶,紅豆牛奶冰,銅鑼燒很多紅豆...的阿芳蜜紅豆,成了許多觀眾姐姐妹妹們家中煮紅豆的手法,尤其到了年節,蒸年糕的要先做蜜紅豆,包鹼粽的也先做蜜紅豆,這就是為什麼阿芳說在自己的作品當中,值得讓自己覺得很有代表性的作品。
前天一早打開手機,螢幕跳出臉書社團中,有好朋友拍了一張春上黃豆的照片,詢問大家這個黃豆是不是顏色帶點灰還有黑色的斑點,這樣的豆子品質好嗎?還能夠吃嗎?阿芳上去做了回覆及說明,也因而讓阿芳想要快一點把這篇文章寫好跟大家分享。
會煮阿芳舊版蜜紅豆的好朋友,對食譜有印象的話,應該就會知道食譜的做法1,寫的就是紅豆不泡不洗,倒入小鍋中加水立刻開火煮至沸騰,把水連同浮豆盡快倒掉,倒掉後再重新清洗,洗乾淨後放到快鍋加水烹煮。常常我說到紅豆的這個的第一個做法,對於飲食衛生安全高標準的媽媽,看到,聽到,眼睛瞪得比什麼都還大,還好在煮完倒掉一次水後,有重新再清洗乾淨,才解除了大家的疑慮,但是也因為阿芳的做法,最後可以讓大家煮出又綿又密的紅豆,所以也很少人特別問為什麼阿芳的第一個處理步驟這麼特別。
如果那一天有看到阿芳對於那個黃豆的色澤及黑點所作的解答,是因為照片中的黃豆是國產九號黃豆,而且是產銷履歷的黃豆,農民在通常都在九成多熟度就採收(9號黃豆如果在七成多的熟度採收也就是我們所熟悉的毛豆),而且因為是產銷履歷的農產品,所以農友不會使用落葉劑,讓準備採收的豆田在一夜之間菁葉乾枯方便收成,因此這一個九號黃豆,還有葉綠素的成份,乾燥之後就有一點灰綠灰綠,也因此國產的九號黃豆有一個特別好聽的名字叫做綠晶黃豆,而豆子上面的黑點,是葉綠素再加上採收時田間的落塵沾染在豆身上,乾燥之後就退色成了黑黑的小點,但那不是發黴,所以可以放心使用。
從上面的這個回答如果大家再把市面上有個國產紅豆的品牌把紅豆取名老鷹紅豆,有機會可以看看包裝上的說明,就不難把這兩個不同顏色的豆子有相關聯的邏輯找出來,阿芳曾經在紅豆田採收時親自南下屏東,看到田間採收的狀況,就可以理解原來豆子在收成的時候,需要等到莖葉乾枯,否則採收的時候豆莢及莖葉汁液,會讓採收的豆子不乾爽,沾上汁液,豆相不漂亮也賣不了好價錢,但為了要好收割,方便的農藥落葉劑,噴灑後能夠讓豆田從一片綠油油一夜枯黃,再隔一天就能夠採收,這樣高效型的農藥,讓田中的田鼠毛髮上沾染了農藥而中毒,,天空中的老鷹,吃了田中中毒的田鼠,雀鳥,巴哥,也連帶中毒喪命,雖然這樣的農藥,未來在土地的循環上會產生降解,但是無辜的鷹鳥,卻因為農藥的使用,在生物鏈下丟失了性命。
隨著台灣農業,重視土地環境及生態,落葉劑從國產豆種植不再使用,農友讓豆子在田中自然乾枯,但同樣也怕下雨所以9成多熟時,比較乾燥了就趕快採收,也讓這些在土地上,遨翔天空的鷹鳥,不用再為食而亡的悲歌。
阿芳原來的蜜紅豆,會用最快速的方式加水清洗,而且把乾豆倒入水裡不做清洗立刻加熱,是為了豆子碰水的那一刻,因為加熱可以讓豆子立刻產生膨脹,這樣子和豆子相碰的第一次水,在熱脹冷縮的原理下進不了豆身,水滾同時可以看到壞豆空豆浮起,倒掉後重新清洗,至於不泡是快鍋的壓力讓紅豆好煮,如果沒有快鍋,想泡不泡,只要自己喜歡都可以,用電鍋用蒸鍋烹煮的效能沒有快鍋好,但是只要把握在豆子沒有確認用手按捏可以極度綿軟破身,就先不要把糖放下去,再多蒸一下或悶一下,確認完全熟軟才做半糖的動作,否則加了糖做的蜜製的動作,因為糖的密度就會讓豆子鎖緊,就會產生高低粒軟硬不一的狀態,當只浸泡讓豆子漲大,可以煮出以不浸泡的豆子更大更飽滿的豆型,但是浸泡過後的豆子,很多人因為覺得紅豆不好煮而加了過多的水,煮到紅豆熟軟水份又過多,再多一下下就全部破仁破沙,豆殼是豆殼,豆沙是豆沙,泡在湯水中的紅豆,如果甜度又不夠,就和綠豆湯一樣很容易就酸敗,這也就是為什麼蜜紅豆好吃的道理,煮得剛剛好每顆又圓又胖,蜜了糖讓豆型穩定,也是最天然的防腐劑,濃縮的香氣,綿密的口感,未來拿來變化做點心怎麼用都好吃。
雖然國產紅豆黃豆價格遠比國外進口的價格高出許多,但阿芳要說這樣子的讓土地讓環境讓生態都更完美的新紅豆,新黃豆,才是能夠讓我們吃的真正安心的好豆,所以這兩年阿芳總會在各項烹調之間,鼓勵大家多多選擇國產雜糧,同時也改變了自己煮紅豆的手法,有了新蜜紅豆的食譜,今天把新蜜紅豆的食譜貼在文章中。
看完阿芳從自己家裡煮蜜紅豆的原生背景故事,再看看從新農業的角度認識國產的紅豆機黃豆,老同學就可以好好的把這一份阿芳所寫下的新蜜紅豆食譜保存下來把舊的食譜做更新,就像手機臉書時時要更新一樣,媽媽買食材也要跟得上時代的腳步,希望這樣的安心甜蜜滋味,不只在阿芳家,而是在更多的家庭裡,因這味甜蜜而幸福,更希望藉由這篇文章的分享,讓大家知道農產品的安全遠比美味更重要,選擇安心的農產品,也讓在意環境生態的優質農民,可以有更多的支持力量,這才是最棒的善循環。
寫完這篇文章,劉爸一直在呼喊阿芳,像大人喊小孩洗澡睡覺一樣,所以抹茶紅豆麵包明天再來,🤣🤣🤣,另外補上豆子的照片,並不是一定只有春上的豆子才好而是阿芳家現在就只有這些,重點起是包裝上的產銷履歷,讓大家認明這是國產豆,☺️☺️☺️大家晚安!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day,也在其Youtube影片中提到,怪談第二彈來了! 造成重大傷亡的三豐百貨倒塌事件삼풍백화점 붕괴사고 到底原因是什麼? 又有什麼毛骨悚然的故事呢? 00:00 倒塌事件前因後果 04:55 相關鬼故事 ▲訂閱Hi A Day頻道 http://bit.ly/2Kz6QYy ▲Hi A day官方網站 https://hiad...
毛綠豆全聯 在 Hew Kuan Yau 丘光耀 Facebook 八卦
今早在FB上看到這一張歷史相片,納吉的爸爸敦拉薩,原來在日本殖民馬來亞時曾接受日本軍訓。
有網民形容敦拉薩是「漢奸」,其實用詞不正確。敦拉薩不是漢人,他即使出賣的,也不是中國的利益,或許「馬奸」還講得過去。
當然,巫統不會認為當「馬奸」是恥辱。因為二戰時,馬來右派民族主義者受到日本「大東亞共榮圈」的蠱惑,他們將日軍視為「協助馬來人趕走英國佬的亞洲朋友」,而看不穿日本是新殖民主義者。
而馬來亞華人(當時還是華僑),則因為受中國抗日戰爭的影響,當時的華社,不論是支持蔣介石或毛澤東,都響應「國際反法西斯聯盟」(即英、中、美、蘇聯手對抗德、意、日的法西斯軸心國)的號召,支持游擊隊,共同抗日。
所以,在三年零八個月期間,英國人和馬共合作,中國國民黨海外部派遣的136部隊和馬共領導的馬來亞人民抗日軍一起向日軍開火。
而狡猾的日本軍國主義者,用「分而治之」的手段,來分裂馬來亞多元民族社會的抗日力量。簡言之,日軍拉攏馬來人(從封建主、民族主義者到平民),屠殺華人;日軍向馬來人宣稱「日本是要將亞洲從歐美列強的殖民統治中解放出來」,而華人聯合英國人抵抗「大東亞共榮圈」,就是要讓馬來人的土地繼續給英國人殖民。
日本甚至承諾,一旦戰爭結束,還會讓馬來亞獨立,只要接受日本的領導,就能邁向亞洲的復興。丟,幾橪勁的吹水法!
難怪這種「大東亞傻蟹降」一出,馬來人就歡迎日軍過來插太陽旗,並且接受日軍的培訓,有些還出任芝麻綠豆九品官,如東姑阿都拉曼,當時就出任日治吉打州的District Officer。
所以,對於馬來亞抗日的「二戰史觀」,迄今為止,馬來社會(不包括左翼馬來人)和華人社會都未能有一致的觀點。這就是日軍「分而治之」的餘毒。
不然,納吉爸爸這一張參加日本軍訓的相片,怎會會被國家博物館所展示?因為巫統根本就不認為那是「恥辱」的「馬奸鐵證」。
我想,只有超越種族的藩籬,才能正確認識馬來亞抗日的「史觀」。到底當年誰捨命抵抗法西斯?誰又受法西斯宣傳所蠱惑?
從陳平骨灰的處理,反映出巫統一直是「全盤否定」陳平的,你巫統即使反對共產主義的意識形態,又或者你巫統對馬共在獨立後開展的游擊戰曾殺害過不少馬來軍警而憤怒,這些Argument我都能理解。但陳平武裝捍衛馬來亞,同國際反法西斯聯盟並肩作戰的歷史功勞不能被抹殺。
再者,二戰結束後,陳平在森林裡用「武器的批判」協助東姑在英國用「文件的談判」,這促使英國人最終同意讓馬來亞獨立也有貢獻。
話說回來,巫统「全盘否定」陈平,对于維持马来人的「洗脑教育」是很重要的。
第一,如果肯定陈平二戰期間抗日有功,那么就等於间接承认巫統的開國功臣原來是「馬奸」,曾經中「大東亞傻蟹降」,為法西斯效勞。
第二,如果肯定陳平的武裝鬥爭,對於爭取獨立有功,那麼國陣在學校歷史課本中單方面吹噓巫統「和平談判」的功勞就要分一半「榮譽」給馬共,這是右派巫統寸土不讓的。否則,他們連帶泡製的「社會契約」」(這方面,馬哈迪吹得最厲害)都會被後世質疑。
所以巫統非要「全盤否定」陳平不可,連骨灰都不能回來,因為陳平的幽靈,會同巫統Bomoh長年所施與的「傻蟹降」分庭抗禮。
歡迎大家Share!
毛綠豆全聯 在 張哲生 Facebook 八卦
這段影片是民歌手包美聖於1980年演唱的《那一盆火》之MV,詞曲作者為侯德健,若將此歌與侯德健於1978年創作的《龍的傳人》比較,會發現兩者的旋律與節奏極為神似。
MV前半段在臺北市萬華區廣州街與環河南路口的黃氏大宗祠(江夏種德堂)拍攝,而後半段的拍攝地點則是廣州街與西園路口的艋舺龍山寺;龍山寺裡的景物與今時比較相去不大,最大的差異是現在的艋舺龍山寺已經不能燒紙錢了,而且從2017年6月開始,為了環保與人們的健康,實施減香(信眾全程只需持一炷香參拜),只開放一個香爐供信眾使用。
1958年出生於台中,天秤座的包美聖,於1977年就讀台大歷史系時,參加新格唱片舉辦的第一屆「金韻獎」歌唱比賽,獲得優勝並獲新格唱片簽約推出個人專輯,當時年僅19歲的包美聖以精靈似的清亮音色且富童趣的獨特嗓音見長,深受聽眾的喜愛,因其歌聲辨識度極高,而成為眾多民歌手中極具代表性的一位。包美聖於大學畢業後沒多久便與學長陳安斌結婚,並一同赴美深造,從此遠離歌壇,沒有再推出新的音樂作品。
包美聖在1978至1981短短三年多裡,一共出了四張個人專輯,包括1978年的《包美聖之歌》、1979年的《長空下的獨白》、1980年的《那一盆火》,以及1981年的《樵歌》。
1978年7月發行的《包美聖之歌》以清新的創作歌謠建構專輯基本調性。侯德健所寫的《捉泥鰍》,在當年極為走紅,不管大人或是小孩都能哼唱兩句。創作大將邱晨在這張專輯裡發表了《看我聽我》及《你在日落深處等我》兩首歌曲,是包美聖廣為人知的成名曲。古典詩詞的重新創作是民歌時期的一種常見曲風類型,而這張專輯裡就有三首這類型的歌曲,包括源自白雲遺音、由華麗絲譜曲的《喜只喜的今宵夜》,引自宋詞的陸游《釵頭鳳》,以及由郭芝苑譜曲的張繼七言絕句《楓橋夜泊》,這三首歌曲均將往日難以親近的艱澀詩句,重新以民謠披上一層平民的新綠外衣。《你來》透過大幅度轉調的方式,描繪濃郁的懷鄉之情,令人印象深刻。而《成長(悟於19)》則是包美聖就讀台大時,寫給同學有關青春記事的小品,這首曲子也是她個人第一次發表的創作。
《包美聖之歌》專輯裡的一段歌者簡介:
包美聖,她是台大歷史系四年級的學生,純真而又充滿耐人咀嚼的深度,平時她除了彈得一手好吉它及鋼琴之外,譜曲、填詞更是她的另一項才情。基於她那愈掘愈深的音樂才華,我們決定出這張唱片,獻給所有愛好校園音樂的朋友!
在這張唱片的12首歌中,我們能體會到一個女孩在成長歲月中的種種心路歷程…
從《捉泥鰍》、《悟於19》、《風箏》到《你在日落深處等我》,包美聖唱的不再是零星的感觸,而是在成長的歷程中,你我都曾有過成串的回憶與憧憬。
藉著歌聲的流曳,在淡淡的旋律之中,期盼您來共享那片難以忘懷的日子!
出版於1981年的《樵歌》,是包美聖赴美深造前的最後一張唱片、也是其所有出版過唱片中,製作最為成熟的一張;此張專輯的詞曲作者,均為一時之選。專輯同名歌曲是擅長書寫中國風味歌曲的靳鐵章之力作,靳鐵章寫給黃大城唱的《漁唱》是其對於寄情天地神往之情的首部曲,而《樵歌》則是其對於隱士生活熱切渴望的再次抒發,至於兩者間的對話,則總結於天水樂集所出版《李建復專輯》中的《漁樵問答》一曲。
賴西安和戴志行所寫的《竹姿》,透過磅礴的絃樂前導與合聲氣勢,以及管鐘的鋪陳,勾勒出贈別離鄉遊子的殷切叮嚀。而作家小野的弟弟-近人的詞作,則多樣化的描述了彼時大學學子的生活感懷:包括遙想母愛的《媽媽的信》、描寫畢業情懷的《又是六月》、服役時於營區的信筆隨想《捕蝶》,以及負笈離鄉的心情寫照《陽關迭》等作品。
除了上述歌曲,洪光達、馬兆駿這對組合的抒情曲《如果沒有》,亦是專輯中的重要作品。而民歌手李建復、鍾麗莉與黃韻玲,也都在這張專輯裡發表了作品,特別是黃韻玲的《第二個夢》:以兩段式的轉調,盤旋出對夢中國度的嚮往,是頗富巧思的曲式安排。而專輯裡最值得一提的,是包美聖自己創作的一首爵士曲風《給小女生》。另外,由蘇來為胡適的詞譜曲的《秘魔崖月夜》亦是另一佳作。
當時新格旗下的民歌手,如譚荃中、吳明華、蘇來、王新蓮、楊芳儀等,也在這張唱片裡支援合聲,此為民歌時代唱片裡常見的作法:彼此支援協助,共同完成音樂的理想;特別是《竹姿》一曲的合聲表現,可仔細的聆聽。
關於包美聖:
從小在台中長大,包美聖是家裡最小的么女,兩個姐姐和一個哥哥都很疼她。父親本在航空公司工作,已退休;母親是小學教員。包美聖在唸書的時候,一放假就往家裡跑,哪怕是再短的假期。高中畢業,聯考考完之後,有個漫長的假期,包美聖喜歡吃綠豆湯。怕燒乾了它,又不想盯著爐子看,於是順手拿起了哥哥的吉他,自己隨便的摸索著,加上哥哥同學的指點,就那麼自得其樂的度過了暑假。
那時候唱歌也沒什麼選擇,以歌本上找得到的美國民謠為主,包媽媽回憶,包美聖小學一年級的時候,躺在床上聽她教唱《綠島小夜曲》,這個情景至今仍記憶猶新。包美聖剛學會吉他的時候,常在廚房樓梯口彈吉他,跟母親一起大唱《梅花》,真是一幅天倫樂。
在快過完19歲的1977年4、5月間,包美聖完成了她第一首創作曲《悟於十九》,這首曲子後來改名《成長》,收錄在她的第一張唱片中。
雖然參加金韻獎使她變得有名,也灌了唱片,但包美聖並不打算從此走上唱歌的路,她認為自己能用一種課餘的態度,來面對唱歌是很幸運的,家裡全讓她自己做主,只希望她不要公開去餐廳演唱。包美聖只是個愛唱歌的女孩,不為名不為利,他相信只有這樣,唱歌才不會構成負擔。
有一次,學校辦時事分析的演講,去的同學很少;第二次在同一地點有演唱會,人山人海。包美聖因此很是感慨。有那麼多人喜歡聽中文歌是好的,但是現在的大學生是不是也該多關心世局一些呢?
個性比較好靜的包美聖,在學生時代喜歡看電影、郊遊,也喜歡到山上走走(可不是辛辛苦苦地去爬山)。她最怕在人多的地方逛街,那簡直是找罪受。她也喜歡跟好朋友一起談天、唱歌。因為金韻獎讓她成了名人,令她常常得參加音樂會的演出,在取捨方面無法隨心所欲,有時並不很想去的也得去,有時為了怕嗓子不好而不敢吃辣椒;雖然都是小事,也都是困擾。有的人可以一邊做事一邊聽音樂,但是包美聖每次聽音樂都十分專注,她喜歡抒情的曲子,對於楊弦非常佩服,也欣賞他早期的作品。
在灌第一張唱片時,包美聖完全沒有經驗,要她唱什麼就唱什麼。這次第二張,她可以自己拿了些主意,因為到底經過了那麼些日子,她也長大了一些,更知道怎樣愛惜自己的羽毛了。她選歌的原則一是好聽、二是動人,一首歌詞固然重要,旋律也仍然要緊,她絕不會因為光是詞好就接受,因為沒有好曲子,光有好詞,那詞的好就表現不出來了。
包美聖和《捉泥鰍》的作者侯德健,小時候是住在同一個村子裡長大的,有一次演唱會上,兩人先後都唱了這首《捉泥鰍》,味道很不同,一個真是大哥哥的樣子,一個是央求大哥哥帶著去捉泥鰍的小妹妹,很有意思。
包美聖唱歌只因為自己喜歡唱歌,她最不喜歡被人利用,不相干的活動她是不去參加的,她認為:「唱歌是很單純的事,絕不要把它弄複雜了。」這種態度也許是對的。本來嘛,能讓自己快樂,又能讓別人快樂不就夠了?
1977年,她以自己的原創歌曲《成長(悟於十九)》參賽,獲得第一屆金韻獎創作組優勝獎(當時的冠軍是陳明韶)。那一年她十九歲,就讀於台大歷史系。之後,在金韻獎紀念合輯中以一首《小茉莉》為歌迷熟知,又因創作才華而引人注目。打鐵趁熱,新格唱片於1978年為她推出第一張個人專輯《包美聖之歌》,裡面收錄了多首個人原創曲,以及侯德健與邱晨的處女作。為《捉泥鰍》錄音時,她忍不住哭了,不是因為被這首歌感動,而是因為太像兒歌,讓她感覺很沒面子;在製作人的軟硬兼施下,她成為該曲的首唱,意想不到地廣受歡迎。兒時,她和《捉泥鰍》的創作者侯德健住同一個村子,上同一間幼稚園,但並不熟悉,沒想到長大後卻因民歌而再次結緣。
包美聖與其他民歌手一起因民歌而留下青春歲月中單純美好的感動。其間,喜歡集郵的她與學長(台大集郵社社長)陳安斌相戀,兩人在1980年包美聖大學畢業後不久便結婚,隨後一起前往美國加州深造。在離開歌壇前,包美聖共出了四張專輯,不到一年就是一張,屬於相當高產的民歌手。當時她的先生在美國攻讀工程博士學位,她就在旅行社打工。1987年,美國股市崩盤,直接影響到夫婦二人的證券投資,但這次失敗的經驗,卻讓陳安斌興起「以電腦代替人腦進行理財決策」的研究課題。1991年,夫婦倆回到台灣,定居新竹,經過幾年的研究,幾經艱辛獲得投資,最終成立寶基資訊公司。創業初期,掛名總顧問的陳安斌事事親為,擔任總經理的她也從基本行政事務做起,如今,「寶基資訊」在台灣高科技領域擁有非常好的口碑,吸引不少國外著名高科技公司參股,賺取了億計的豐厚利潤。現在的她仍在公司擔任顧問,二子一女也都長大成人,家庭生活幸福美滿。
在「民歌三十」系列紀念活動中,淡出歌壇後將近25年,未曾以歌手身份公開露面的包美聖,於2004年答應重回舞台,在「好民歌」演唱會上與大家重逢,最讓她高興的是見到了二十多年沒見面的陳明韶。憶起當年,她說:「以前我們唱歌,不必化妝,也沒打歌服,大家聚在一起跟同學會一樣,對我來說,那就像是學生的活動,所以我從不覺得自己加入過歌壇,也沒有所謂的退出。」
包美聖的自述:
對我來說,以前對於民歌的投入可以說是「無心插柳」,並沒有特別去耕耘。
當時的「民歌」幾乎沒有一點商業氣息,印象中大家都很單純,當然,也有人很響往歌手生涯。而我是很隨性的,跟整個民歌界的人也不是很熟絡。那時我在台大唸書,唱歌對我來說只是一個活動,常常是到各個校園演唱,唱完我就趕快回學校,因為我是還要約會的。另一方面,我並不喜歡那種錄音、錄影的生活,時間很難控制,常常弄到很晚。我印象最深的是有一次,大家錄影錄到清晨,然後一起去永和豆漿,接著王夢麟說要送我回宿舍,他騎著重型鐵車在還沒拓寬的新生南路上,簡直在飆車,我覺得有趣,又覺得很擔心。萬一出了事,清晨一對男女,人家不知道會說些什麼……
當時唱過的歌中印象最深的是《小茉莉》、《那一盆火》,都是唱片公司拿給我唱的。從現在倒回去看,我覺得唱《小茉莉》時是我聲音最乾淨的時候,給我簡單、純潔的一點懷念。還有一首《捉泥鰍》,也不知為什麼大家就是覺得很清新,出乎意料的紅了。
那時在大學裡面,同寢室的好友向我分享了一個交友的經驗,剛好雙方的人我都認識,我就抱著「我唱給你聽,再唱給他聽」的心情,寫了《成長(悟於十九)》這首歌,「告訴你們問題其實沒有這麼嚴重」,而其實就是一個醒悟的感覺。
同時,《成長(悟於十九)》這首歌,也記錄著我19歲加入了民歌的行列。成為民歌手的一員,我只短暫佇足了三年多就離開了台灣。短短三年裡,與其他的歌手們快樂、隨性、自在地唱遍了各大專院校,沒有包裝,以自然的面貌、年輕的我們,或唱或譜,留下了許許多多生命中甜蜜而豐富的感動。
離開時,我小心翼翼地把民歌手短暫卻深刻的回憶,放在我心中一個甜蜜的位置,熱切地迎向生命中為人妻、為人母、在異鄉的新角色,遙遙欣賞著後繼許許多多才華洋溢的歌手們更熱情、更專業地投入民歌的行列,也藉著一首又一首的好歌稍解思鄉之情。回台後,偶或聽見尋找我的聲音,我雖然沒有回應,但是內心是感動的,畢竟,能被人放在美好的回憶中,是一種幸福。
《那一盆火》
詞曲:侯德建
唱:包美聖
大年夜的歌聲在遠遠地唱 冷冷的北風緊緊地吹
我總是癡癡地看著那 輕輕的紙灰慢慢地飛
曾經是爺爺點著的火 曾經是爹爹交給了我
分不清究竟為什麼 愛上這熊熊的一盆火
熊熊的香火在狠狠地燒 層層的紙錢金黃地敲
敲響了我的相思調 甜甜遠遠的相思調
別問我唱的什麼調 其實你心裡全知道
敲敲胸中鏽了的弦 輕輕地唱你的相思調
毛綠豆全聯 在 Hi A Day Youtube 的評價
怪談第二彈來了!
造成重大傷亡的三豐百貨倒塌事件삼풍백화점 붕괴사고
到底原因是什麼?
又有什麼毛骨悚然的故事呢?
00:00 倒塌事件前因後果
04:55 相關鬼故事
▲訂閱Hi A Day頻道
http://bit.ly/2Kz6QYy
▲Hi A day官方網站
https://hiaday.com
▲Hi A Day facebook
http://bit.ly/2RWBHTm
▲出國租借WIFI
https://globalwifi.com.tw
使用代碼odnp50有九折優惠
=======================
▷台灣妞Instagram: hxyxlx421
▷台灣妞Facebook: http://bit.ly/2H7uP0b
=======================
▷喜娜Facebook: https://ppt.cc/fVjLcx
▷喜娜Instagram: hinatsai620
=======================
很感謝大家支持我們的頻道
關於字幕的部分
目前較無人力可以再增強CC字幕
如果有人願意幫忙崁入的話我們會非常感激你
CC字幕崁入連結
怪談|韓劇韓影紛紛改編 驚悚的華城連環殺人案未解之謎???
https://reurl.cc/WqAa5
怪談|轟動全韓的梨泰院殺人事件 究竟結局是什麼???
https://reurl.cc/WqALk
怪談 | 瞬間就崩塌的三豐百貨倒塌事件삼풍백화점 붕괴사고
https://reurl.cc/WqALO
怪談|密室殺人事件??憑空消失的夫婦到底去了哪裡??釜山新婚夫婦失蹤事件
https://reurl.cc/aaZvY
【韓國旅遊】
旅遊|大邱 伴手禮不想買到雷必看
https://youtu.be/BAG9Omq8Pf0
旅遊│首爾攻略 弘大延南洞超強攻略
https://youtu.be/NbmvrExt4I8
旅遊│人生必吃!!!大邱令人感動的甜點
https://youtu.be/0ZqczfJS7nk
旅遊│跟著金秘書來最浪漫約會場地 大邱之超好吃美食
https://youtu.be/xu-e3ZQO4gU
旅遊│跟著我們去大邱 炸雞啤酒節 _大邱可以這樣玩!!!!!???
https://youtu.be/H_4iC73x8qs
旅遊│韓國人帶路釜山旅遊
https://youtu.be/jtZSzingpt4
旅遊│宋仲基電影狼少年拍攝地_韓國順天麗水 순천&여수 여행
https://youtu.be/wY2zDkJeYWs
旅遊│韓國江原道兩天一夜 【 必吃】【必去 】【 必玩】
https://youtu.be/pKR4K-1q-e8
旅遊│【 韓國必逛】絕對不能錯過的 韓國生活雜貨店大集合
https://youtu.be/d1tw7X8OTfY
旅行│韓國也有UBIKE可以租借!!!!!????外國人也可以使用嗎?
https://youtu.be/HGUX0r63YWI
旅遊=韓國=首爾=漢江公園必吃的自動煮泡麵機
http://bit.ly/2vHSgbZ
뚝섬遊園地跳蚤市場*韓國觀光*多一個選擇
http://bit.ly/2ODIS1p
旅行=首爾自由行搭地鐵搭錯?買卡要買哪種?沒錢出站?
http://bit.ly/2vwXCqa
旅行=首爾背包客*超級基礎的首爾地理概念篇
http://bit.ly/2n5BK1C
旅遊=韓國=首爾=買銅錢吃遍韓國道地小菜的通仁市場
http://bit.ly/2LS1BIa
Seoul travel=旅行=背包客必看新沙必逛必吃必看18家=超強攻略
http://bit.ly/2v9w1vR
韓國旅遊│美食│韓國人氣餐廳 蒙古炭烤羊腿
https://youtu.be/Rp4dTHkug4c
韓國旅遊│釜山新必去景點 虎川村
https://youtu.be/5yM6wQbbQi0
韓國旅遊∣黑豬肉海膽牡蠣!! 濟州三天兩夜美食之旅這樣吃!!
https://youtu.be/eA5WEhOgXaE
【試吃】
開箱試吃│今夜はどっち?起司奶油控不能錯過的好味道!奶油辣雞麵VS真實起司拉麵
https://youtu.be/4lLqI3D2piY
開箱試吃│韓國春天限定 居然有櫻花出現在PALDO涼麵
https://youtu.be/E0OR7jJuEMs
開箱試喝│韓國GS25限定!!!!LINE聯名飲料公仔大解密
https://youtu.be/zsNRT3N4CoY
開箱試吃│GS25限定水果軟糖!!!一吃成主顧??
https://youtu.be/OQz1oLWRAT4
開箱試吃│韓國便利商店開箱排行榜_韓國便利商店必吃
https://youtu.be/RQe6Mjdf7vU
開箱試吃│2018必買韓國泡麵 居然是 韓式炸雞口味!?
https://youtu.be/GyQZ4yfoTD8
開箱試吃│韓國便利商店 鮮食好吃嗎???????
https://youtu.be/JDVkEiRFoyk
開箱試吃│香腸可樂果一吃就上癮!珍珠奶茶餅乾也太神奇了吧!
https://youtu.be/M80GBkzAiqY
海鮮味超鮮甜!濟州島限定泡麵必買~沒買不准回家XDD
https://youtu.be/bM_9z3D6UKM
開箱試吃∣ 韓國便利店高CP蛋糕?!
https://youtu.be/F-htaXkasq0
開箱試吃|韓國人氣爆棚的牽絲提拉米蘇年糕來啦!!!
https://youtu.be/C1CnciqqpXI
【美食】
韓國旅遊│美食│韓國人氣餐廳 蒙古炭烤羊腿
https://youtu.be/Rp4dTHkug4c
韓國旅遊│美食│台灣人絕對會愛的韓國料理 前三名
https://youtu.be/qfMQp8WibRo
韓國旅遊│美食│巷弄美食之這輩子吃過最好吃的烤大腸
https://youtu.be/LxUIPWd50S0
美食=海鮮=放下你的手機用手大啖美食吧=shell out終於來台한국자막
https://youtu.be/ggMkV7kS8Tg
太陽的後裔劇組聚餐餐廳
https://youtu.be/CvNC9f3Q8uw
{韓國人氣咖啡店*花盆蛋糕}*banana tree
https://youtu.be/IYIXfgGeKgY
{首爾餐廳}Cheese a lot
https://youtu.be/4vzaIA47xDE
RM裡李光洙推薦的辣牛肉麵店
https://youtu.be/dwpYKwwhxkw
韓國餐廳推薦 辣炒章魚
https://youtu.be/Fabj_iUkF0o
平壤冷面*我推薦水冷麵唷
https://youtu.be/SQyXhLSZQOY
廣藏市場吃甚麼?綠豆餅吃哪攤?可以買甚麼?
https://youtu.be/c1zBG4KGYw4
旅遊│首爾江南區必吃美食&地雷烤腸店
https://youtu.be/fsaP_taBMn8
旅遊│來韓國必吃的烤肉前三名
https://youtu.be/II9qxUeDQdo
韓國豬腳叫到家裡吃有多豐盛?
https://youtu.be/H6qqyTvQx2g
韓國一個人也可以吃得很豪華之餐廳特輯
https://youtu.be/JSU_qaDl2uo

毛綠豆全聯 在 MONROE夢露 Youtube 的評價
聯合主題來了!!!
很開心又可以跟其他Youtuber一起拍影片
雖然主題...有點廢(遮臉)
但今天似乎是許多學生結束大考的日子
來點輕鬆的主題讓大家好好放鬆一下似乎也不錯✌✌✌
(生活片真的很難)
(比美妝片還難)
(人生果然很難)
如果不好笑...
或是吃東西吃相不好看
也希望大家多多包涵
我以後還是會認真拍美妝的🙇
來看其他人邊吃辣泡麵邊挑戰了那些事吧
📍Hello Catie_ https://youtu.be/KcugAcbp6Zg
📍Gina Hello_ https://youtu.be/tU9gZMTB-3w
📍「Weartoeatiff」_ https://youtu.be/ZcxONs_wI34
📍I'm Charlie_ https://youtu.be/Jceg9FIRGAc
📍Mii黃小米_ https://youtu.be/-tedbTtsmnc
📍Selina Beauty_ https://youtu.be/iQSit4vAsn0
▸MORE MONROE
---
📍INSTAGRAM_ https://goo.gl/LBqRtK
📍FACEBOOK FANPAGE_ https://goo.gl/a2IWLX
📍PIXNET BLOG_ http://goo.gl/BvPYs4
📍MAIL_ sleepwalklife@gmail.com
▸Today's Product
---
御膳火辣章魚風味乾拌麵_ 寶雅購入
超辣辣椒油_ 我家附近麵店購入
▸Today's Makeup & Wearing
---
1. GEO 蜜糖棕隱形眼鏡
2. 戀愛魔鏡 超現實激長睫毛膏
3. 3CE TATTOO LIP TINT #COMA
雖然不知道是否有人也想挑戰繞口令
但我還是把這繞口令整理出來(歡迎收藏🤓)
1. 前山有個嚴圓眼 後山有個圓眼嚴
兩人上山來比眼
也不知是嚴圓眼的眼圓
還是圓眼嚴的眼圓
2. 一出南門走六步 遇見六叔和六舅
好六叔好六舅 借我六斗六升好綠豆
到了秋 收了豆
再還六叔六舅六斗六升好綠豆
3. 顧老頭本姓顧 上街打醋帶買布
買了布 打了醋 回頭看見鷹捉兔
放下布 擱下醋 上路去捉鷹和兔
飛了鷹 跑了兔 潑了醋 打溼顧老頭的布
4. 蘇州有個蘇鬍子 胡州有個胡鬍子
蘇州蘇鬍子的家裡有個鬍梳子
胡州的胡鬍子向蘇州的蘇鬍子借梳子梳鬍子
5. 和尚端湯上塔 塔滑湯灑湯燙塔
和尚端塔上湯 湯滑塔灑塔燙湯
6. 門外有四十四隻獅子
不知是四十四隻死獅子
還是四十四隻石獅子
7. 駝子背跛子 坐上驢拉的車子
撞到了老頭子
駝子跛子老頭子 全身青腫像茄子
老頭子要打駝子與跛子
跛子與駝子要打老頭子
8. 山前有個崔粗腿 山後有個崔腿粗
兩個粗腿比腿粗
不知是山前崔粗腿的腿粗過山後崔腿粗
還是山後崔腿粗的腿粗過山前崔粗腿
9. 嫂子小子比賽包餃子
嫂子餃子小 小子餃子大
嫂子小子計較誰的餃子包得好
小餃形狀妙 大餃餡子好
看是嫂子包小餃子好
還是小子包大餃子好
10. 東市有四十四顆柿子
西市四十四隻獅子
東市的人想要四十四隻獅子
西市的人想要四十四顆柿子
四十四隻獅子
四十四顆柿子
不知道去東市買四十四顆柿子
還是要到西市買四十四隻獅子
---
⦿徵求中英字幕小幫手🔔
上傳字幕教學▸http://bit.ly/28SdAD2
有意願幫忙上傳字幕的朋友請來信至sleepwalklife@gmail.com
與我"確認"希望上傳哪支字幕
以第一來信認領者為優先
請勿自行與重複上傳
字幕完成上傳後我會寄送小禮物和卡片
謝謝你們的幫忙讓影片可以更完整
⦿本影片由謝昱琳負責中文字幕
---
膚況:秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌(鼻頭下巴小出油)
使用相機:PANASONIC GF7 + LUMIX 12-32變焦鏡頭
影片剪輯軟體:PowerDirector
---
📎This is NOT sponsored video
▸BGM ♪
---
Youtube 「Merry_Go_Slower」
Bts「Fire」

毛綠豆全聯 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
過年店家小吃都沒開...要去哪裡吃蔬食呢?!4大超商全攻略🔥
小樹、蔓蔓陪著你吃一整天,7-11、全家、OK、萊爾富有什麼蔬食美食呢😋
====== 超 商 蔬 食 品 項 ======
🔺7-ELEVEN
統一高纖燕麥奶 $35
塔香杏鮑菇藜麥飯糰 $39
盛香珍72%純黑巧克酥 $79
漢來蔬食-藜麥八寶飯 $79
光泉濃豆漿 $32 (搭配任意紅茶,製作成紅茶拿鐵)
養心茶樓-麻辣臭豆腐 $69
一日野菜八種蔬菜溫沙拉 $69 (Vegan五辛)
春雨 $15
🔺全家FamilyMart
陽光葡萄吐司 $25
義美高纖全豆豆奶 $25
維力迷你麵 $45
酥炸薯花 $35 (Vegan五辛)
胡麻乾拌麵 $45 (Vegan五辛)
榮町厚豆乳 $32
素飄香麻辣燙 $39
義美厚豆乳 $32
hana蒸沙拉豆 $39
有機蔬菜 $39
🔺OK超商
綠豆薏仁湯 $45
高麗菜包 $28
筍香菜包 $25
銀絲卷 $23
🔺萊爾富
黑胡椒毛豆 $35 (Vegan五辛)
蔥油餅(Vegan五辛) $28 (Vegan五辛)
打拋素肉御飯糰 $39(官方標示植物五辛素、成份無五辛、可自行斟酌)
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列:https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列:https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列:https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle:https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度,透過影片宣導動權、環保、飲食健康!
🍃 *Follow me*
FB:https://www.facebook.com/GoVeganTW
IG:https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助:https://www.patreon.com/govegantw
🍃 *周 邊 商 品*
T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
聯名Line貼圖 https://bit.ly/38zEFrY
🍃 *近期團購優惠*
https://campsite.bio/govegantw
⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

毛綠豆全聯 在 免浸泡「蜜綠豆」兩款。(電鍋煮/免顧火) - YouTube 的八卦

... SweetenedMungBeans#電鍋煮蜜綠豆# 全聯 #糖蜜綠豆 毛綠豆 #黑糖蜜綠豆 ... 《黑糖蜜綠豆》|Sweetened Mung Beans. 7.1K views · 2 years ago # 全聯 #煮婦上菜 ... <看更多>
毛綠豆全聯 在 [問題] 一般綠豆紅豆薏仁等等豆類大家會去哪裡買? 的八卦
大家豆類都會去哪裡買呢?
是超市嗎?上禮拜去全聯看一包綠豆,產地竟然是泰國還是哪裡我有點忘了?
黃昏市場嗎?以前去買過薏仁,結果沒久就壞了@@
還是那種大賣場?目前還沒去看過....
現在市面上充斥著大陸貨
我有點擔心@@
所以各位版友們
你們會去哪裡買阿??
還是有人可以告訴我
台中哪裡有得買呢~希望是台灣道地的
最近好想喝綠豆湯~~~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.26.173.152
... <看更多>