。小丁古的年菜Diy。
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👉🏻餛飩皮+絞肉（瘦）+刷蛋液
丟進氣炸鍋（180度12分鐘）
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👉🏻玉米筍+豬肉+節瓜（180度7分鐘）
｜補充小知識｜
毛孩是可以吃豬肉的只要挑選油脂較少的部位
若在傳統市場豬肉攤可跟老闆說要買老鼠肉
圓肉又稱【中里肌】，因為位於豬的後腿內部一塊軟嫩的肉，所以傳統市場也常稱為【老鼠肉】。 2.此圓肉每隻豬只有兩塊，此部位的肉質，很軟、很嫩，沒有油脂，完全瘦肉，許多怕吃油的客人，非常喜愛的部位
