全马首家UFO🚀太空炉烤鱼❤ 让你的味蕾来点不一样的味觉享受呗!
位于Bandar Sunway新开张一家以主打各种中国式的烤鱼~『叹鱼』！这家特别是在于他家的“UFO太空炉”，是店家特地从中国引进的技术与器材，是全马首家采用啊！
如何Order呢?:有3个STEP
1STEP:选择喜欢的鱼类，有三种，
1⃣石甲鱼(RM78)
2⃣花斑鱼(RM98)
3⃣海斑鱼(RM128)
#每一条鱼的重量都会控制在1kg左右，每次烤制约6-8分钟，一次性可以烤制6条鱼，使用7分闷3分烤的独特技术，保留鱼肉的嫩与外皮的香脆。
2STEP:选择口味，有5种选择，
1⃣蒜香 （不辣）
2⃣酱香（不辣）
3⃣荔枝香辣 （Level 1辣）
4⃣青椒 （Level 2辣）
5⃣香辣 （Level 3辣）
#每一种口味的烤鱼都是以鸡骨熬煮的高汤，然后在烤鱼上铺上调配好的酱料，呈现出不一样的风味。
3STEP:可以另外添加配料，有豆腐、土豆、白萝卜、莲藕、白菜、金针菇、油麦、小番茄、大豆芽、鲍鱼菇、腐竹、西兰花等等。
吃货特别推荐: 荔枝香辣烤鱼，这个Level 1辣。你会慢慢吃出荔枝的果香味啊!!若完全不要辣的，我就推荐酱香口味。吃起来鱼肉特别鲜甜!而且非常扯饭啊!一锅烤鱼可以大约3-4人享用噢...很适合一大班朋友或是一家人来用餐。
店名:【Tan Yu 叹鱼】
🏁地址：
No 5, Jalan PJS 11/7, Bandar Sunway, Subang Jaya.
⏰营业时间：
Mon - Sun 11am - 10pm
☎联络号码：
019-232 7888
🔗面子书专页：
https://www.facebook.com/tanyufishshop/
