烤肉吃了嗎？準備食材真不是簡單的事😱
扣掉明天還有兩天假期😱我已經打算外食惹！
說到外食最近好適合吃鍋
那麼黃太太來推薦大家不一樣的鍋物！
👉🏻東區新開的這間【母湯】火鍋
#不是叫大家毋湯來
是因為他們所有的精華都是湯
所以湯為母體、才叫❗️母湯❗️
母湯的湯底亮點就是有些湯底外面幾乎沒看過
像是芒果爸點的【柚子胡椒鍋】㊙️
使用韓國的柚子醬搭配有胡椒這超特別
超適合不敢吃辣但又喜歡吃辣的人
#看著芒果爸
#對拉他就是不敢吃辣的韓國人
胡椒微微的辣度加上柚子好爽口👏👏👏
芒果爸說湯頭非常清爽且能襯托食材原味的鮮
超級推薦‼️
至於芒果我們給他挑了【羊奶起司鍋】
他們重本用了羊奶
跟起司結合比牛奶鍋更濃厚
但是少了油膩感覺得還不錯
我其實很猶豫啦！
我想嘗試的湯底太多有點難選
畢竟它湯底外面很少見、很獨特
像是【咖哩淡菜鍋】、【百菇牛肝菌鍋】、【東西泡椒雞爪鍋】
#全部湯底菜單我放留言
最後敵不過麻辣鍋的吸引
我還是選擇了【經典麻辣鍋】
湯底就有鴨血、豆腐跟大腸
可以感覺不是死鹹或是死辣
不會光只是感覺辣是很有層次感的辣度
喜歡吃辣的人可以試試看
選完湯底後再來選主餐
基本會有配菜一籃
我發現沒有便宜的那種火鍋料
都是很不錯的精選蔬菜
然後芒果爸選的牛小排結果被芒果吃光光
而我超愛伊比利松阪豬
主餐的份量都不少 #雖然我們還是吃個精光！
我看沒開幕多久就已經客人蠻多
而且很特別現場其實是有生海鮮
像是【牛奶貝】、【七彩龍蝦】、【花蟹】等
都是老闆每天去魚市場挑選的新鮮漁獲海鮮
想試試不同的火鍋吃法
母湯這種輕火鍋、新湯底的方式還不錯
反正嘛
台灣人愛吃火鍋且永遠不嫌多！
對了目前身份證號碼有6的
還有送蝦或蛤蠣的活動
詳情請洽店家喔！
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🟥店家資訊｜母湯 火鍋專門店
地址：台北市大安區大安路一段31巷50號
電話：0965307703
營業時間：
週一至週五→12：00-15：00，17：00-01：00
六日→12：00-01：00
