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#武藏鍋物 #武藏鍋物石頭火鍋 #台中石頭火鍋
新開的武藏鍋物主打平價石頭火鍋，開鍋只要百元，還能抵一盤肉真是佛心價，桌邊進行翻炒洋蔥、蒜頭，麻油香氣四溢，食材依盤子顏色區分，經濟實惠，現在店內用餐打卡還會再送一盤肉片唷～🍲🍲
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大家還記得很久之前，我們有拍過一集介紹位於鳳山的「風見鷄鍋物食堂」嗎，他們現在有了姐妹店囉！
這邊是靠近楠梓家樂福的週邊，叫做「風見雞日本雞湯石頭火鍋」，鳳山店是主打日式料理，而楠梓這邊是主打個人石頭火鍋，使用的是自家熬煮的日式雞白湯底，再搭配台式的石頭火鍋吃法，而且超平價，一鍋最低只要188元起，而且除了肉品之外，其他的加購商品，都只要均一價49元，就可以吃到美味的日式混台式的個人石頭火鍋唷！
這邊的湯底是採用土雞肉當底，再加上大量的雞骨來提鮮、還有放雞腳來熬出膠原蛋白、再加入蔬果來增加自然的甜味，這鍋雞白湯至少得熬6小時，才能有這樣的濃郁清香呢！
服務員會於桌邊協助洋蔥爆炒之後，倒入雞白湯底，再依照口味分別加入一瓶紐西蘭鮮奶&起司片，或是純米大吟釀，真的是一點也不手軟，而他們家的豬肉都是採用香甜可口的台灣豬，牛肉則都使用美國牛！
尤其大推「冷藏手切雞腿肉」這可是店裡的主打商品，因為冷藏肉不像冷凍肉，會因為結冰而破壞肉的纖維組織，所以冷藏肉口感會更鮮嫩柔軟，而且超軟嫩，沒吃過不柴的雞肉嗎，那你一定要試試看喔！
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●湯底：牛奶雞湯、清酒雞湯
●肉品：冷藏手切雞腿、台灣黑豬梅花
●主食：白飯、讚岐烏龍麵
●加點：人篸雞肉丸、墨魚花枝丸、大武山元氣雞蛋×2、玉子燒、海膽包、日本霜降菇、無毒白蝦、海草蝦、鮮魚片、大蛤蜊、美國Choice牛小排、美國牛五花
●飲料&冰品無限供應
⛳風見雞日本雞湯
粉專： https://reurl.cc/Var8On
地址：高雄市楠梓區大學東路205號
電話：07-3642956
營業時間：每日11:00~14:30，17:00~23:00（最後收客時間21:30）
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
