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【#康健來了▶】葉菜類保鮮～３招搞定！

每種蔬菜的保存方法都不太一樣，要針對它的特性去處理，才可能延長保存日期。

專家教你保存蔬菜小撇步，正確保鮮，才能讓蔬菜看起來更漂亮～

《正確保鮮！預調理美味家常菜》贈書活動辦法：

👉🏻在此貼文按讚並留言：「Tag1位朋友 一起來學會《正確保鮮！預調理美味家常菜》，一次準備，輕鬆烹調，一週菜天天速上桌」

博客來試閱：https://goo.gl/N92Y9C

由日本有名的料理研究家牛尾理惠示範，鈴木徹監修的《正確保鮮！預調理美味家常菜》，就像一本終極家常料理參考書，有系統的分類肉類、海鮮、豆奶蛋、蔬菜等的預調理食譜，將各食材的冷凍、解凍、烹調3步驟一次教給你，讓你可以充分運用食材，趁假日先做好半成品食材包，鎖住營養，留住美味，在忙碌快節奏的生活裡，還能享受家常烹調料理的樂趣，為家人輕鬆準備美味家常菜。

#網路書店：
博客來：https://goo.gl/N92Y9C
金石堂網路書店：https://goo.gl/6B5xXi
誠品網路書店：https://goo.gl/YmPKok
三民網路書店：https://goo.gl/DB3A18
紀伊國屋書店：https://goo.gl/kQZFHR
TAAZE 讀冊生活：https://goo.gl/LfGjwy
iRead灰熊愛讀書：https://goo.gl/Uq78am

感謝台灣廣廈出版社提供贈書3本
活動時間至10/14（日）晚上23：59截止
10/15（一）抽獎並公布得獎名單
得獎者請兩日內私訊提供收件資料，
將會轉由出版社寄出贈書
寄送限定台灣本島地區
#麻煩請自行回來本貼文看中獎名單
將不再一一通知中獎人(找留言名字眼睛快花掉）
兩日內沒有收到私訊將會重新抽出其他中獎者
敬請見諒！也請大家多多配合
如果怕忘記可以分享貼文並標記10/15記得回來查看

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肥豬肉名列十大具營養價值食物？用對才能保健康 「油」你真好！
吃好油勝過不吃油！好的油脂還能降低血脂肪？
茶籽油和苦茶油哪裡不同？該怎麼正確的選擇自己所需呢？
苦茶油好處多多，除了顧胃，還有益心血管健康
不可不知的食用油冷知識，如何保存才最保鮮？
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播出時間：7/29(三)下午2點
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★節目來賓★
博仁醫院急重症副院長 康志森
營養醫學博士 劉博仁
營養師 趙函穎
苦茶油達人 黃捷纓
雷神主廚 雷議宗

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TVBS新聞台(56台) 每週三到週五下午2點，週六、週日晚間7點！
主持人：鄭凱云、江坤俊
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主題：原來台灣人都搞錯了！老外的東西竟要這樣用？
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
台灣代表：李愛綺、撒基努、蔡逸帆
各國代表：杜力、夢多、馬丁、舞陽、肯納、喬修兒

難道這些東西這樣用真的錯了嗎？錯了！各國小物這樣用才對！小小的開罐器其實暗藏玄機，杜力驚爆「從上面來」才是正宗開法！！砂糖包正確開法竟然是「從中間破肚」？舞陽現場教學砂糖包開法竟引來眾人圍剿？！subway外包裝竟然是拿來當餐巾用的？！肯納語出驚人被眾人拱為生活智慧王！！鍋子把柄的洞有學問！！蔡逸帆說法讓現場歡呼連連？！李愛綺的朋友竟然拿保險套當手機套，現場眾人直呼好噁心！想知道更多生活小物真正的用途嗎？請鎖定晚間11點《２分之一強》。

#各國 #小物 #用法 #新奇 #開瓶器 #保鮮膜 #砂糖包 #包裝 #衣架 #泡麵 #筷子 #鍋子 #保險套

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《五星主廚快餐車》實在是一部讓人難以忘懷的經典電影，這次忍不住要來嘗試最簡單、卻最完美的烤起司三明治，酥脆、濃郁、牽絲各種享受都一次滿足了。今天，我就是 @jon Favreau 的兒子，爹你好棒喔～

正確的乳酪保存方式：
1. 取用乳酪時，手部和器具都要保持乾燥乾淨。接觸不同乳酪前，需先將器具 清洗並擦乾，或使用不同器具取用。
2. 打開過的乳酪建議用保鮮膜包好或放入夾鏈袋中，再置於冰箱冷藏，最好是 放在下層蔬果區的冷藏保鮮層中
3. 開封後的天然乳酪保存期限大約只有 7~10 天，包裝上所標示之日期為未開封狀態下的有效期限

【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0

■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史｜上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk

■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k

■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排｜上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8

■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討
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【克里斯丁也在這】
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