買咖啡回來在家自己沖煮,有5個秘訣可以幫你沖出精品咖啡的頂級滋味!1.懂得選咖啡豆;2.研磨的粗細度;3.水溫;4.水質;以及..........第5點,賣個小關子。若權邀請咖啡達人同時也是歐客佬咖啡信義店講師葉素杏,告訴大家如何在家沖煮一杯好咖啡?
我們也規劃在10/1-10/2兩天,開辦實體咖啡課程,歡迎趕快來報名!洽詢電話:02-6638-9533;報名網址:https://goo.gl/forms/cv5i6Ylt76GL8H3r1
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,#新竹平價咖啡店分享 #現場影片 雖然Amy每天都會喝咖啡 但應該也不算是重度成癮,只算是小小上癮~ 每天會經過這家歐客佬 , 雖然叫精品咖啡 , 但是其實從銅板價幾10元的咖啡到 #世界級頂級藝伎咖啡 都有耶, 記得點紅色的精品咖啡現在有 #買一送一還可以寄杯。 甜點也是25~60元 不等的平實...
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很多人都喜歡自己在家沖煮一杯好咖啡,但是想要喝到好喝的咖啡之前,必須先挑選好的咖啡豆,在這段影片中,主持人吳若權特別邀請SCAE歐洲咖啡精品協會咖啡認證/歐客佬咖啡信義店講師的葉素杏小姐來告訴大家,如何用眼睛就可以看出咖啡豆的好壞。
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很多人喜歡買咖啡豆子回家自己沖煮,如果發現同一款的豆子在不同時間購買導致沖煮出來的味道不同,這有可能是店家的技術產生問題,若是買到太過尖酸的咖啡豆,該怎麼養豆才能讓「尖酸」變圓潤呢?一起來聽聽咖啡達人,同時也是歐客佬咖啡台北信義店講師葉素杏的詳解。
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歐客佬咖啡豆推薦 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的評價
#新竹平價咖啡店分享 #現場影片
雖然Amy每天都會喝咖啡
但應該也不算是重度成癮,只算是小小上癮~
每天會經過這家歐客佬 ,
雖然叫精品咖啡 ,
但是其實從銅板價幾10元的咖啡到 #世界級頂級藝伎咖啡 都有耶,
記得點紅色的精品咖啡現在有 #買一送一還可以寄杯。
甜點也是25~60元 不等的平實價格,
大推薦他們的#芋頭奶酪,其他還沒吃過,
有吃過的朋友可以推薦一下。
雖然大多人是外帶,
但是店內的環境和氣氛很適合點杯單品咖啡或是手沖咖啡內用,
坐下來攸閒一下喔!
※歐客佬精品咖啡-新竹光華店
營業時間:星期一~日AM09:00-PM22:00
地址:新竹市北區光華東街13號
電話:03-5357210
全圖文:http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34487999
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Q1:咖啡豆ptt網友推薦品牌? A1: 咖啡豆推薦ptt: OKLao歐客佬 、 湛盧咖啡 、 Best Coffee貝仕特咖啡 、 KaKaLove Cafe卡卡愛咖啡 、 小紅帽咖啡Julius Meinl Q2:淺焙、中焙與重烘焙有什麼不同?口感、風味及外觀的差異 A2:咖啡豆的烘焙時間由短至長,大致可以分為淺焙、中焙和深焙3種程度,烘焙的時間越長,咖啡豆外觀顏色會逐漸加深;酸味會慢慢變淡;苦味則會加重。 ... <看更多>
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