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我們半夜肚子餓出去尋找美食。沒想到檳城的宵夜那麼熱鬧，那麼好吃！
影片裡的餐廳是：OLD GREEN HOUSE 老青屋茶室
地址：223, Jalan Burma, 10050 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
推薦食物：蝦麵，咖哩紅薯粉，肉骨茶
J-Mie 猪咪
Instagram: @thecurtisfu @jmiewong @fulovebycurtisfu
YouTube: FU LOVE
#馬來西亞 #美食 #生活
-賈森看世界之好住宿推薦（3）-
因為經常因公或自己出差，我不敢說專業，但對於一家5星級該有的基本服務水平多少還是了解的，號稱五星的檳城E&O不只不達標，甚至連三星也有可能比不上，讓我相當失望（全文：https://bit.ly/2ATt9JP）。去年因為工作的關係，我入住了算是人生中最貴的一家飯店，真正的五星級飯店- Ritz-Carlton Koh Samui，Ultimate pool villa，一晚大約RM2500。
飯店的硬體當然就不用提了，因為客房都是獨立的，所以隱密性非常高。進入飯店區域後你會被眼前的景色吸引，飯店大廳和客房有一定的距離，因此不管你要前往哪裡飯店都會派高爾夫球車接送，你只要撥一通電話，車子5分鐘內必達！
在同行的友人中，我是最幸運的，因為我的是最高的客房，可以面對一望無際的大海，要不是因工出差，我還真不想離開飯店半步呢！
飯店house keeping人員會在傍晚時分為你再次整理客房（是的，五星級的飯店是一天整理兩次），第二次的整理重點大概就是把床被稍微折一點，在床沿為你舖上小地毯和準備一雙拖鞋，並在你的床頭小桌子備好瓶裝水。同時，也不忘為你拉上窗簾，好讓你一回房就可以準備就寢。
到了晚上九點多，還會再來一次為你送上泰式小點心，比如薑糖、芒果乾，每一天一種，份量不多，以確保你不必要的浪費。
同時，飯店的所有工作人員都是非常親切，或許他並不記得你，但是他卻給你最好的服務。還有，小提醒⋯⋯不要以為你戴上口罩客人就感受不到你，老實說，你是否親切、是否在笑，客人在你眉宇之間多少還是感受得到的。
另外，飯店的工作人員的用語也受過訓練，當你對他提出要求後，一般飯店人員的回答都是：「好的（Sure/Ok）。」可是他們的回答永遠都是：「Certainly（一定）.」Certainly，是很正式的用語，包含一種使命必達的決心在當中。
飯店的硬體部份，她們有七家主題不同的餐廳，有泰拳訓練場所，更狂的是她們有自己的海水泳池供房客作觀賞海魚之用途。
總之這次的入住體驗讓我真心覺得貧窮限制了我的想象，也明白為何有錢人都會選擇五星級的飯店。哪天如果你也有預算，或是在特別的日子，我非常鼓勵你去住個3天2夜感受一下。體驗過了，你才知道一般飯店該有的態度。你不是奧客，你只是明白什麼星級的飯店該提供怎樣的服務，因為服務就是飯店的靈魂。
Ritz-Carlton Koh Samui
🏨 9/123, Plai Laem Beach, Koh Samui, Surat Thani 84320, Thailand
☎️ +66 77 915 777
官網：https://bit.ly/3j28i8d
#檳城BayanLepas
#UchinoRamen 🍜 推出🆕menu
除了Queensbay Mall裡面的餐廳，編編需要大力推薦另一家拉麵🍜店，以後去到Queensbay Mall附近又可以多一個選擇啦！編編給四個Like，Like什麽呢？
👍 分量足，大胃王也吃得飽
👍 用料足，肉菜搭配營養豐富
👍 味道足，正宗日本味，吃了一再回味
👍 價格實惠，這個分量這個價錢非常值得
有沒有好奇編編去的到底是什麽店呢？答案就是坐落於Queensbay Mall對面的Uchino Ramen，開張之後因為好味道和價格實在已經吸引了一大批的忠實顧客。這次他們推出新的拌麵系列當然也吸引了愛吃的編編前去嚐鮮啦！
編編吃的有：
☑️一麺三吃Mazesoba拌麵系列
🔺鰻魚拌麵 Unagi Mazesoba Ramen
🔺日式小章魚拌麵 Chuka Idako Mazesoba Ramen
這個一麺三吃的拌麵系列真的深得編編的心，這裡一般我們吃的拉麵都是湯底的，比較少吃到乾拌的，但吃到這一道拌麵之後編編覺得乾拌的一點也不輸leh！主料有炸蝦，鰻魚和日式小章魚可選，配料則是自家調製的肉醬，青蔥，韭菜，紫菜，蒜泥，調味粉和剛剛好的溫泉蛋。把所有的配料跟麵條拌拌拌在一起之後一口吃下去，人生五味在口裡融合，這就是第一種吃法。第二種吃法，就是在拌好的麵條里加入店家自製的辣醬，不過真的要小心，因為很辣下的，放太多怕你招架不住！最經典的第三種吃法是如果你真的很大胃還是不夠吃，那就可以留下一些主料配料，過後可以跟店家要求一顆免費的飯糰，把它加入剩下的配料里拌在一起吃，也很好吃，正宗日本人也都是這樣吃拌麵的！編編個人覺得這個一麺三吃有趣得來又好吃，而且非常飽肚，聚會的時候也很有話題性呢。
☑️日式拉麵（湯）
🔺王牌排骨拉麵
🔺辣味增拉麵
Uchino Ramen的湯底非常濃郁，趁熱撈起一筷子的麵條，你可以聞得到香濃的湯底從你的鼻尖劃過。拉麵的配料也一樣豐富，不同的主料也會有相應的配料做搭配，讓整碗拉麵的有最完整的味道。編編嘗試了王牌排骨拉麵，試過之後才知道名副其實的王牌啊！主料就是一大支的排骨，輕輕一拉就骨肉分離，吃下去覺得有蜜漬的味道，肉質卻是入口即化又很入味，真的是很完美的一支排骨。王牌排骨拉麵的配料還有海苔，香蔥，炸過的蒜片等等，讓湯頭的鮮美level Up！
辣味增拉麵的湯頭編編覺得非常接近日本的味道，除了辣味增之外還有木耳絲，香蔥和筍片。把辣味增和湯底一起拌勻之後，吃一口滿是配料的拉麵，再喝上一口香濃的湯，拉麵也能給你很幸福的感覺喲。
☑️小吃（刈包）
🔺日式炸雞刈包
🔺黑胡椒肉片刈包
除了拉麵，編編也很推薦他們家的刈包哦。兩片鬆軟的白泡泡饅頭之間夾著不同的內餡，編編吃的是日式炸雞和黑胡椒肉片口味，底下再有生菜和黃瓜片增添清爽感。日式炸雞+日式美乃滋的口味根本就沒得輸，炸過的雞肉一點也不柴，鮮嫩多汁。黑胡椒肉片的口感也很特別，甜辣甜辣的味道加上火鍋肉片的獨特口感，這道刈包絕對值得回味！
總的來說，編編覺得Uchino Ramen的餐點CP值非常高。附近的上班族，來Queensbay Mall逛街看電影的朋友，吃Mall的餐廳吃到sien的你，都多了一項非常高質量的選擇，想吃正宗拉麵的，到Uchino Ramen來吧！
Uchino Ramen
(Starbucks Queensbay Mall對面)
43-A-G, Persiaran Indah,
11900 Bayan Lepas,
Penang.
營業時間：
星期一至五 11.30am-2.30pm, 5.30pm-10pm
星期六&日 11.30am-10pm
電話: 011-3112 6333
Waze: https://waze.com/ul/hw0zq6e13z
https://www.facebook.com/UchinoRamenSS/
蔡瀾也說好吃，16年差點結業，轉手後卻多開兩家分店！薄有名氣的灣仔蝦麵店，剛剛在荃灣開了新分店，馬上去試試！
蝦麵店
地址：荃灣楊屋道1號荃新天地一期1樓108及110號舖
本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。
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試食 / 飲食 / 必食 / 任食 / 扺食 / 喇沙
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檳城George Town的日本新路(Lorong Kampung Malabar)，高佬(鴻記)茶餐室(Kedai Kopi Gou Lou)的高佬河粉,牛腩面,云吞麵,蠔餅。
這家高佬炒沙河粉受新馬"美食一家親"的主持人王祿江和亞賢人情味主持人楊佳賢極力推薦，Penang Must Eat。
炒河粉最講究夠鍋氣，河粉和米粉分量一定要分配得好，醬汁也得均勻裹滿河粉條，掀起河粉需要條條分明，再加些豬肉片一起吃，那就有鮮甜味了。
好香!
請用片右下角調HD1080高清睇片。
ペナンのジョージタウンにあるロロンカンポンマラバル、高台、ゴボウ麺、ワンタン麺、ケダイコピグールーのもち米ケーキ。
このソルガムフライシャヘパウダーは、Xinmao "Gourmet Family"のホストであるWang Lujiangと、Yangian HumanityのホストであるPenang Must EatのYang Jiaxianから強く推奨されました。
揚げたライスヌードルが最も強力であり、川の粉とライスヌードルの材料を十分に分散し、ソースを川の麺に均一に包み、川の粉を明確に定義する必要があり、次にいくつかの豚肉を一緒に食べてから新鮮な甘い。
とても甘い！
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#馬來西亞 #生活 #美食
我們半夜肚子餓出去尋找美食。沒想到檳城的宵夜那麼熱鬧，那麼好吃！
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推薦食物：蝦麵，咖哩紅薯粉，肉骨茶
歡迎來到我們的 VLOG! 我們最喜歡到處旅行尋找美食，尤其是在馬來西亞和台灣。我們的頻道可以看到情侶生活的方式和挑戰。從陌生人，到遠距離情侶，到同居的愛情故事。我是傅冠傑，她是Jmie。
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