【0902防疫記者會綜整】
今天是連續第13天+0,居家隔離人數14人,今日無足跡表。疫情瞬息萬變,一定要做好自我防護,雖然現在感覺比較沒什麼病例,但是實際上病毒就在我們周遭,需要快點施打疫苗、社區盡可能地來監控,大家遵守相關防疫規定,應該可以很快回到過去正常的快樂生活。
第七輪AZ疫苗接種,簡訊通知符合資格人數4萬6,668人,第一批已在昨日(8/31)到貨1萬9,400劑,明天9/3(五)、後天9/4(六)開打;第二批AZ到貨將在下周9/8(三)、9/9(四)、9/10(五)、9/11(六)四天來完成施打。
今天 #BNT疫苗 到台大家擔心冷鏈保存的問題,BNT因冷鏈保存呈現是白色或灰白色的冷凍濃縮溶液,解凍後必須在28天內使用完畢,因為是濃縮液使用前要用無菌生理食鹽水稀釋,每瓶為5-6劑,疫苗運送至台灣進入冷藏庫一直到配發各地衛生所,都是用 #疫苗專用的冷鏈冷藏車 運送,確保溫度維持在攝氏2-8度,所以在使用上必須精準掌控,確保疫苗的品質。
彰化縣在今(110)年舉辦10場免費混種犬、貓絕育三合一(絕育、寵物登記、注射狂犬病疫苗)活動,只要設籍在本縣並年滿20歲的縣民皆可報名申請,9/5(日)在彰化市介壽生活藝文館、9/16(四)在田尾鄉打簾村活動中心、9/28(二)在埤頭鄉立圖書館,時間都是從早上9點~下午5點,名額用完為止!請網路預約 https:///forms.gle/jAbFagV3JMCQPGuT6。
今年適逢員林演藝廳20周年慶,卻因為疫情關係導致許多表演活動腰斬。「2021彰化劇場藝術節PLUS」將於9/5(日)14:30在小劇場由陳家聲工作室帶來《馬文才怎麼辦》讀劇演出。另外,憑票根前往48間員林藝文店家消費,即享有優惠折扣,歡迎喜歡戲劇的好朋友們,大朋友帶著小朋友,一起來欣賞。
隨著疫情減緩,大家活動也越來越多,二林鎮有經典小鎮漫遊,二林酒莊優惠活動,即日起至110年12月31日止,總共有六家酒莊加入這次的優惠活動,產品一律打8折,憑五倍券再享優惠,六家酒莊產品一律打8折外,買6瓶再送1瓶;另外,觀光牧場優惠活動有鹿世界觀光牧場,產品一律打9折。六家酒莊分別是清驛泉酒莊(採預約)、鵬群頂酒莊、金玉湖酒莊、秉森酒莊、益長酒莊、戀戀葡萄園酒莊。歡迎民眾前去走訪,因為隨著季節變化,春天可以看木棉花,秋天看美人樹,冬天可以看蕎麥花。此外二林西斗農村產業發展促進協會的陳理事長十分用心,舉辦了二林西斗葡食好生活包含迎賓茶飲~醉愛遇見、認識酒窖~各酒莊巡禮、丈八斗古道散步、樸實生活採果樂(應時令變化)、西斗醉美餐桌系列。只要人數16人以上,天天都能開團,半天(含午餐)880元/整天1200元。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅吉米丘 Jimmy4TW,也在其Youtube影片中提到,今天吉米參觀了一個很厲害的地方 大家快來看看上流社會的生活,是多麼的樸實無華 現代久藏 CITY VAULT 官網 http://city-vault.com/ 喜歡這支影片的話歡迎訂閱,並且按下小鈴鐺喔~感謝~ ---------------------------------------...
樸酒酒窖 在 奧地利寶盒 Facebook 八卦
熊餐廳_深藏在山林與河谷間的克恩頓州美食
位居阿爾卑斯山與亞得里亞海之間的克恩頓州是奧地利極富盛名的美食天堂。
由屢獲殊榮的知名主廚Mr. Manuel Ressi負責掌理的熊餐廳Bärenwirt Hermagor,是名列老饕雜誌Falstaff中克恩頓州必訪的二十間餐廳之一。
這是我第三次造訪熊餐廳,卻是第一次在餐廳用餐。
每次都是從克拉根福市區的居所開一個多小時車,下高速公路後還須穿過群山與蜿蜒河谷才能到達熊餐廳所在的黑爾馬戈爾市Hermagor。前兩次都因滿座而悵然離去。上週末與我家的M在鄰近的山區健行,在晚餐3小時前撥了電話才預約到限制一個半鐘頭用餐時間的兩個位置。
或許因為我的東方面孔,或許因為過去兩週來了三次,餐廳裡的服務員見到我時,熱情的以奧地利半正式的Servus問候語招呼著。
熊餐廳的菜排不同於其它餐廳的地方是每道餐點中所使用每樣食材都詳列產地與負責商舖名稱,從雞蛋,牛奶,各種起司,蜂蜜,雞牛羊豬等肉品,到野豬與鹿等野味,啤酒,咖啡,利口酒,麵包⋯⋯全都是來自餐廳所在的河谷中的獵戶,農戶與牧人。餐廳後方另外開闢的菜果園由專人負責栽種餐廳所需要的新鮮的菜蔬。
熊餐廳最知名的當屬主廚Mr. Manuel Ressi特選的當季特色套餐,從精緻的三道菜到征服味蕾的全美八道菜,都可搭配餐廳私有的窖藏美酒。
當天因為受限於用餐時間,我們選擇三道菜的小牛肉炸肉排套餐,搭配啤酒。
小牛肉炸肉排的作法是大家熟知維也納肉排的製作方式:拍擊後再以鹽與黑胡椒調味的小牛肉片,陸續裹上麵粉,打散的蛋汁與麵包屑後,在高溫的熱油(或是無水奶油)中油炸完成。熊餐廳所選的配菜為歐芹馬鈴薯,另外備有越橘果醬作為佐餐調料。
看似樸實無奇的餐點裡,因主廚的用心,因食材的鮮美,因組合的獨到,深藏驚喜無限。即使是前餐裡小小的酸種黑麥麵包,檞瓜鷹嘴豆慕斯,香草奶油起司都讓人為在嘴中舞動的複式滋味而折心不止。
熊餐廳與旅館是在一棟歷史建築物之中,餐廳內是奧地利老式原木色設計。在熊餐廳旁是熊酒吧與自家營運的有機商店。部份較為現代化的裝設的照片攝於熊酒吧之內,掛於牆上的畫作來自奧地利畫家Hannes Mair。
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用餐當天因為健行的緣故,我們都背著背包,穿著比較舒服的登山服裝加上帶著山中泥濘的登山靴,與其它到訪的客人相較,著裝禮儀不足。
在面對教堂,餐廳前院所佈置的用餐區坐下前,服務員詢問我們當日所活動的山路,還與我們交換他個人曾經在鄰近山區的健行經驗,交談間,原有的拘謹消弭無蹤,讓我們有個愉快也盡情的晚餐時光。
我相信餐廳深知,“以好心情用餐,食物會特別美味”的道理。或許這也是為什麼餐廳的服務品質也屬於餐廳品級評鑑中的重要一環。
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#熊餐廳_深藏在山林與河谷間的克恩頓州美食
#奧地利克恩頓州黑爾馬戈爾市_Hermagor_Kaernten_Austria
#Gasthaus_und_Hotel_Bärenwirt
*照片經熊餐廳的同意後拍攝。*
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樸酒酒窖 在 跟著S看世界 Facebook 八卦
被譽為世界最美的監獄之一,矗立在風光明媚的日內瓦湖畔水面上的西庸城堡(Chateau de Chillon) 源於中古世紀(1150年),歷經歲月的洗滌,走過繁華與滄桑,於12-16世紀曾為薩瓦伯爵家族住所,古堡隨著時代變遷,由王族宮殿成為軍事堡壘,監獄到現在成為博物館兼酒窖,斑駁的建築仍透露著古樸的浪漫與光芒~
西元1530-1536年,日內瓦獨立主義者神父Francois Bonivard 曾被囚禁於此,後來英國詩人拜倫(Lord Byron) 參觀這裡後,寫下著名的長詩「西庸的囚徙」(The Prisoner of chillon) , 倡導自由思想,也讓西庸古堡因此聲名大噪,曾經吸引盧梭,雨果⋯等許多詩人,畫家慕名而來。
#浮在日內瓦湖上的水上城堡 #世界最美監獄 #如夢似幻的日內瓦湖水面光影 #歲月斑駁的痕跡 #最唯美浪漫的監獄
樸酒酒窖 在 吉米丘 Jimmy4TW Youtube 的評價
今天吉米參觀了一個很厲害的地方
大家快來看看上流社會的生活,是多麼的樸實無華
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