鬆餅機製作米漢堡
#全家人的暖心便當p.248-249
#燒肉珍珠堡
材料:
糙米白飯一碗
洋蔥1/5顆切絲
豬肉絲或豬肉片適量
生菜適量
荷包蛋(可略)
調味料:
媽媽醬1大匙
(或市售燒肉醬)
媽媽醬請參考:
全家人的暖心便當p.163
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/743827692472578?sfns=1
做法:
1.以少許油將洋蔥絲炒至透明狀、加入肉片拌炒,淋上1大匙媽媽醬調味,超熟起鍋備用。
2.將鬆餅機預熱,上下烤盤均勻塗抹上一層芝麻油。當燈亮起時把飯分為兩份,置於烤盤上。要蓋烤3-4分鐘取出。
3.將製作好的米漢堡,加入生菜及炒好的肉片、荷包蛋,用烘焙紙包起來即可完成。
Tips:
#想製作米漢堡而沒有鬆餅機該如何製作?
#可以運用煎蛋模型來製作
#模具先塗一層油才不易沾黏好脫模哦。
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