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👫XM麻辣鍋德安店🍲鄉民麻辣火鍋再出發✈
🍲 隨著XM麻辣火鍋林森店與湖美旗艦店歇業，這個陪著鄉民成長的火鍋品牌看似逐漸凋零☹，只剩下中華店還在經營。🥘而在2018年中的時候，XM的老闆在德安開創了新的品牌：蜜蜜仙境🍰，想嘗試些不同的路線。不過，2019/12/15那天，XM的老闆🧔久違地在PTT台南板發文，標題寫著「蜜蜜仙境要改成XM麻辣鍋」，預告著XM即將歸來～
🍲 文中老闆坦言蜜蜜仙境手工的部分太多、師傅現做的成本過高，再加上火鍋+buffet的概念雖然很好，但卻兩邊不討好🍣。當然重點還是，XM沉寂太久了，希望重新打響XM這個老牌子。憑藉著這樣的信念，XM麻辣鍋德安店在1/1正式開幕了✨（再？），我們也在中午的時候拜訪了這個記憶中的老品牌。
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#樂活台南 #tainanlohas #tainan #tainanfood #美食 #台南 #台南美食 #台南景點 #旅行 #旅遊 #好吃 #美味 #打卡 #景點 #網美 #正妹 #文青 #東區 #XM #XM麻辣鍋 #麻辣火鍋 #吃到飽 #buffet #海鮮 #牛肉 #壽司
👫XM麻辣鍋德安店🍲鄉民麻辣火鍋再出發✈
🍲 隨著XM麻辣火鍋林森店與湖美旗艦店歇業，這個陪著鄉民成長的火鍋品牌看似逐漸凋零☹，只剩下中華店還在經營。🥘而在2018年中的時候，XM的老闆在德安開創了新的品牌：蜜蜜仙境🍰，想嘗試些不同的路線。不過，2019/12/15那天，XM的老闆🧔久違地在PTT台南板發文，標題寫著「蜜蜜仙境要改成XM麻辣鍋」，預告著XM即將歸來～
🍲 文中老闆坦言蜜蜜仙境手工的部分太多、師傅現做的成本過高，再加上火鍋+buffet的概念雖然很好，但卻兩邊不討好🍣。當然重點還是，XM沉寂太久了，希望重新打響XM這個老牌子。憑藉著這樣的信念，XM麻辣鍋德安店在1/1正式開幕了✨（再？），我們也在中午的時候拜訪了這個記憶中的老品牌。
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【大直新聞週五報】
1.北市一名常姓婦人，12日下午帶著家人到北市大直美麗華影城看電影，不料，14歲女兒卻驚見坐在她隔壁的光頭大叔，竟將手伸進褲子裡「抽動」，氣得連忙報警，但警方到場時，這名40歲羅姓男子卻辯稱「胯下癢」，否認有猥褻行為，目前也已遭警方帶回偵辦當中。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=813549
2.大直里長 蔡俊賢：「這幾年來，我們所有活動，里的所有活動，做吃的，我們全部也都是‧‧‧本來都用素食做給里民吃，大家也都習慣了。」→https://www.daai.tv/search?q=%E5%A4%A7%E7%9B%B4&target=News&dstart=&dend=
3.大直分館自109年9月17(週四)日起至11月17(週二)日止進行門窗更新工程。→https://tpml.gov.taipei/News_Content.aspx?n=312ED56D937139DC&sms=78D644F2755ACCAA&s=16A746050BC4D7DB
4.4餐廳入榜 大直如何成為「米其林聚落」？→https://ctee.com.tw/house/housinginvest/329968.html
5.秋天正是品嚐鮮美秋蟹的最好時節。奇岩一號自即日起至10月31日在大直旗艦店推出秋蟹宴，主廚特選重達1斤的鮮美大沙公，以乾鍋、川椒、酸湯、麻香、桂花等料理手法，推出5道鮮美大沙公料理。而9月30日前享用乾鍋大沙公可享第2隻半價的超值優惠。→https://travel.ettoday.net/article/1807340.htm
6.大直豪宅走下神壇？專家：這些跡象讓人難不起疑。→https://money.udn.com/money/story/5621/4846369
7.喊了好久的社子開發，已經士林接大直，都算捷運北環段，這邊的居民隨便都能指出捷運預定地，但現在聽到前瞻預算有變化，他們心情都變差了。→https://news.tvbs.com.tw/politics/1383137
8.9月10日至10月24日封閉往士林、故宮方向隧道、第2階段將於10月25日至12月8日封閉往大直、內湖方向隧道。→https://udn.com/news/story/7323/4850342?from=udn-ch1_breaknews-1-cate3-news
9.台北市最大的Buffet「豐FOOD海陸百匯」，將於9月17日~11月30日推出「趕蟹季」，全餐期菜色隨機推出黃金蟹、旭蟹、三點蟹等數十款不同風味的蟹料理，要讓老饕來到豐FOOD海陸百匯，吃到不想回家。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/272530
10.大直商場飯店業主楊國裕說：「業績至少是成長到30%以上，飯店也可以跟商場這邊做一些促銷方案的一個搭配。」→https://news.cts.com.tw/cts/life/202009/202009072013009.html
11.春大直廣場是大直英迪格酒店一到三樓結合美食與市集的商場，一樓已經在8月28日試營運，雅室牛排則是2、3樓引進的美食餐廳之一。雅室牛排大直旗艦店由楊煥生建築設計團隊負責整場規劃，結合雅室Logo代表色「綠色」，地板用拼花方式來呈現低調奢華的美感。→https://travel.ettoday.net/article/1801586.htm
12.台北大直英迪格酒店開幕首度推出「磚饗‧中秋禮盒」，680元(8入)/盒，與曾獲法國藍帶騎士美食勳章、美國米其林指南餐廳首選鳳梨酥品牌-高女婿團隊合作。時尚精巧的禮盒，則悉心匯集磚瓦、基隆河波紋等大直在地文化為設計元素，打造典雅雋永的包裝風格。→https://travel.setn.com/News/809704
13.與台北大直英迪格酒店共構的「春大直 Chun Place」購物商場，將自今（7）日起試營運，為繼美麗華百樂園與ATT 4 Recharge之後，大直商圈第三個購物商場，引爆大直新一波購物商場大戰！→https://www.chinatimes.com/newspapers/20200907000216-260204?chdtv
14.台北大直又有吃喝玩樂新據點！位於台北大直英迪格酒店1至3樓的「春大直」9月起正式營運，櫃位包括有機超市品牌「心樸市集」、小後苑、雅室牛排等11間餐廳及品牌，小朋友最愛的遊戲天堂「辛巴歷險記主題樂園」開幕期間一大一小門票也只要199元。→https://travel.ettoday.net/article/1803511.htm
15.不畏疫情影響，永紅集團旗下維春商業開發歷時12年整合的「春大直Chun Place」購物商場即起試營運，由知名建築師姚仁喜操刀打造吸睛的「鸚鵡螺」造型建築，與台北大直英迪格酒店共構，這也是繼美麗華、ATT4Recharge之後，大直地區的第三個美食購物廣場。→https://udn.com/news/story/7270/4845894
16.大直英迪格酒店〈T.R Bar ＆ Kitchen〉的〈威靈頓牛排〉，號稱外層酥皮超過60層。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200909001524-260415?chdtv
17.一名男網友在PTT火爆表示，昨（9）日深夜，帶著女伴去大直摩鐵休息，兩人邊看電視邊聊天，氣氛正美好時，下一秒房門直接被開啟，嚇得兩人驚慌失措，「直接被看光，當下我們直接傻眼，第一次遇到這種低X狀況！」→https://house.ettoday.net/news/1805669
18.一對男女在大直摩鐵激戰到一半，房務竟然推門進來，害他們被看光光，氣得上網PO幹譙。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200910004239-260402?chdtv
19.漢光36號兵推明晨展開 國軍各戰區指揮官雲集大直燒腦。→https://udn.com/news/story/10930/4856459
20.9月9日是律師節，蔡英文總統今晚出席在大直典華舉行的「台北市律師公會109年度律師節慶祝晚會」致詞表示，在她擔任總統期間，有幾個重要政策，第一是國家安全，第二是司法改革，「律師法」修法去年修正完成，司法改革會持續下去。→https://m.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3286873
#吃到飽餐廳buffet【板橋凱撒朋派自助餐】2020評價
什麼！板橋這間不分平假日，用餐每人再加價100元，即可有300公克波士頓龍蝦一隻單次，價值市價600元呢！即日起至6月30日，當月壽星四人同行一人免費！千萬別錯過了！
全文閱讀：https://taiwantour.info/caesar/
板橋食尚玩家懶人包 https://wp.me/p6bUtH-1H6
總結
這次【凱撒朋派自助餐】推出的100元嗑龍蝦相當划算，尤其是平日來只要688+100元，但如果沒有龍蝦或是假日來吃的話，這樣的內容稍嫌弱了，Sky會吃【君品酒店雲軒西餐廳】的999+10%有(1隻加拿大活龍蝦+自助吧)，海鮮類也比較多，但如果不想花太多，就把握平日6月30日「百元嗑龍蝦」活動，推薦給大家參考！
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什麼！板橋這間不分平假日，用餐每人再加價100元，即可有300公克波士頓龍蝦一隻單次，價值市價600元呢！即日起至6月30日，當月壽星四人同行一人免費！千萬別錯過了！
朋友啊！最近餐廳和飯店都超優惠，看到這麼殺的價格Sky也衝啦！
索引 [hide]
1 凱撒朋派自助餐優惠
2 關於凱撒朋派自助餐
3 總結
4 凱撒朋派自助餐地址
5 凱撒朋派自助餐價位時段
6 板橋小吃 、餐廳、美食、食尚玩家懶人包
凱撒朋派自助餐優惠
最近網路超夯的嗑龍蝦只要100元，就是【凱撒朋派自助餐】，愛吃自助餐的Sky怎會錯過，即日起至6月30日再加碼「百元嗑龍蝦」活動，不分平假日用餐每人再加價100元，
即可獨享300公克波士頓龍蝦一隻單次（市價600元）
板橋的【凱撒大飯店】算是比較新的飯店，樓上是新板希爾頓酒店，特色是頂樓的高空游泳池，
關於凱撒朋派自助餐
【凱撒朋派自助餐】就在飯店的二樓，用餐的客戶都可以抵停車消費３小時，
【凱撒朋派自助餐】餐廳取名台語”澎湃”的諧音，
可容納240位，主打80道主題特色美食，
但今天只有一個重點就是嗑龍蝦，
就定位之後，服務生就會問要不要加100元多一隻龍蝦呢！
當然是一人來一隻︿︿，因為現點現做要稍微等一下，
這時可以先去吃冷盤，位在角落的生菜沙拉區和飲料區，
鮮美時令海鮮區之生魚片和壽司，
不知道為什麼沒看到鮭魚生魚片，
鮮美時令海鮮區之海鮮，有蝦子、淡菜、海參和螺肉等，
蝦子的鮮度不錯，是最熱銷的海鮮，
道地歐風開胃菜之冷盤，這冷盤感覺好簡單～
台灣特色小吃/蒸籠區，
最特別的是有清蒸小肉圓，可惜皮有點軟爛，
台灣特色小吃/台菜區，
炸物區，比較特別的是左邊的炸鮭魚捲，
現作湯品鐵板區之擔仔麵、現沖牛肉湯，
現沖牛肉湯，湯頭清甜不錯喝，
只可惜牛肉不是台南的溫體牛，
現場燙青菜，最後淋上肉燥，
蒜泥可以自己添加，
爐烤牛排，現場有四種醬料可使用，
口味就一般般，
哇～蒜泥波士頓龍蝦上桌啦！
雖然只有300多公克，但是一個人吃還是不錯，
Sky這次運氣太好了！剛好吃到母的，裡面都是蝦卵呢！
原本對100元的龍蝦不抱期待，
但是這口味和肉質卻是出乎意料的好，
搭配蒜泥醬超開味，這100元花的很有價值！
有點弱的麵包區，只有四種，
但是有冰火菠蘿油撐場面，
記得先烤過再吃，
甜點區的賣像不錯，種類也不少，
【凱撒朋派自助餐】還有特色的古早味麵茶，
可以自己搭配麵茶、花生、抹茶等等．
總結
這次【凱撒朋派自助餐】推出的100元嗑龍蝦相當划算，尤其是平日來只要688+100元，但如果沒有龍蝦或是假日來吃的話，這樣的內容稍嫌弱了，Sky會吃【君品酒店雲軒西餐廳】的999+10%有(1隻加拿大活龍蝦+自助吧)，海鮮類也比較多，但如果不想花太多，就把握平日6月30日「百元嗑龍蝦」活動，推薦給大家參考！
凱撒朋派自助餐地址
電話：TEL.886-2-8953-8999
飯店地址：220 新北市板橋區縣民大道二段8號
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花蓮住宿推薦【太魯閣晶英酒店】行政套房.旅遊行程
很多人問台灣那裡必去，Sky第一推薦是花蓮太魯閣，大自然的鬼斧神工，讓人嘆為觀止，如果時間允許，你一定要在這裡住一晚，尤其是前身為天祥招待所的【太魯閣晶英】，在高山峻嶺中游泳，還有親子最愛的娛樂館、原住民表演和峽谷電影院等，讓你身、心、靈都放鬆！
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[食記]台中新天地崇德旗艦店樂食自助百匯@eattodie，共有30則留言，25人 ... 這區提供了炸物、鐵板料理和一些蒸籠港點等不是海鮮BUFFET的主角但也是 ... ... <看更多>
37 F 推dearjohnwu: 饗食 07/10 16:17. 38 F 推nyk3: 連續兩天吃buffet不會膩嗎... 07/10 19:54. 39 F 推kaito: 前陣子第一次去新天地吃，生魚片跟甜點都滿不錯的 10/04 17: ... ... <看更多>
樂 食 buffet ptt 在 [食記] 台中新天地崇德旗艦店樂食自助百匯- 看板EatToDie 的八卦
餐廳名稱：新天地崇德旗艦店 樂食自助百匯 平日晚餐
消費時間：2020年/12月
地址：台中市北屯區崇德五路345號
電話：(04)2247-6222
營業時間：平日中午11:30~14:00 平日晚上17:30~21:00
假日中午11:15~15:30 假日晚上17:15~21:30
每人平均價位：平日午餐大人680+10% 平日晚餐大人780+10%
周末例假日大人880+10%
可否刷卡：可
圖文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230461379
以下附上手機精簡圖文
海鮮冷盤區
五大盤疊的滿滿的海鮮真的很欠夾!
旭蟹、三點蟹
三點蟹的肉質很鮮美
而旭蟹的肉質除了鮮美之外還帶有一股迷人的腥味
我最喜歡吃旭蟹殼裡的蟹黃了
淡菜
不懂為什麼明明是海鮮類卻要被叫做菜?!
扇貝
小花枝
一口小花枝咬起來鮮脆感十足
熟白蝦
第一盤立馬來一盤綜合海鮮
義式冷肉盤
奇福餅乾 & 鵝肝醬
自從聽說鵝肝醬是鵝被強迫灌食形成的脂肪肝後我就不吃鵝肝醬了...
黃金香魚
和風海蜇絲
炭烤雞胸凱薩沙拉
涼拌鯊魚煙
現蒸現煮現沖現切特色美食區
我把所有現場現點現做的美食統一介紹
這些現作的餐點真的是新天地的特色亮點
清蒸鮮魚、蚵仔湯、蛤蜊湯、現沖牛肉湯、龍蝦味增湯、爐烤嫩肩牛、酥皮濃湯等等
道道都是經典必嚐!!!
清蒸鮮魚
當天提供的清蒸鮮魚共四種
午仔魚、斑頭魚、挪威鮭魚、當日現流魚
四種各來一份
果然是大飯店等級的廚藝
魚鱗處理得非常乾淨、完全沒有腥味
清蒸加上一點調味料就超好吃
蚵仔湯
肥美的大蚵仔煮的湯
這鮮度不言而喻
龍蝦味噌湯
龍蝦螯煮成的味噌湯
我覺得這個湯頭滋味真的超好
不過可能精華都融到湯頭裡了
龍蝦肉本身就顯得較普通
酥皮濃湯
酥皮濃湯會不定時推出
所以一定要密切注意
不知道為什麼新天地酥皮濃湯的皮就是夠酥夠好吃
爐烤嫩肩牛
現切的爐烤嫩肩牛肉質紮實有嚼勁
咀嚼的過程有品嘗到鎖住的湯汁和牛肉的甜味
和牛壽喜燒
服務人員現場把所有材料丟下去煮
肉還是剛從保鮮盒拿出來的
目睹一切製作過程後吃起來特別好吃
生蠔
取餐的時候看到一堆人大排長龍
原來是在排生蠔
趕緊加入排隊行列也拿了幾個
生蠔加上一點哇沙米淋上億點檸檬汁
吃起來滑滑苦苦鮮鮮嫩嫩
配上一口啤酒簡直到了天堂
焗烤生蠔
若是不敢吃生食的人也可拿焗烤生蠔
熟的生蠔也別有一番風味
現沖牛肉湯
之前只在漢來海港才有吃到
新天地居然也有
選取配料(蔥花、薑絲)、再放幾片牛肉片、最後沖入高湯即可
粉嫩的牛肉薄片
高湯一沖之下瞬熟
嫩到不行的牛肉搭配上甘甜好喝的湯頭
現沖牛肉湯絕對是經典中的經典!
生魚片壽司區
生魚片
當天提供五種生魚片
旗魚、鮭魚、鮪魚、鯛魚、黃金鯡魚
新鮮度都還算不錯
不過我覺得有點可惜的是只有單純生魚片
沒有提供手卷、生魚片握壽司之類的
不然這區會更精采
散壽司
海苔壽司
熟食區
我記得之前去過一些吃到飽的熟食區簡直就是個災難
全部食物略過一遍卻完全沒有想夾的衝動
新天地的熟食區表現算是很好的
都有一定的水準
塔香海瓜子
還記得剛端出這盤炒海瓜子的時候
幾乎是被秒殺的
好不容易搶到了一些
嚐嚐海瓜子的鮮甜
油淋小卷
小卷不論是清燙或清炒
只要新鮮都很好吃
番茄卡非風慢燉牛頰佐奶油洋芋
簡單來說就是牛肉燉馬鈴薯...
牛肉和馬鈴薯都燉的軟爛入味
炒青菜
紅酒老滷羊肋排
慢煮雞胸肉佐法式伯納西醬汁
海鮮炒飯
薑蔥金沙蝦
川蜀牛肚魚丸鴨血
感覺就是綜合麻辣燙
蒜酥海皇津白羹
海皇羹是辦桌的好吃經典菜色
沒想到在這兒也吃到了
加一點紅醋味道超棒!
鄉村羅宋牛肉湯
紅豆紫米甜湯
鐵板油炸蒸物區
這區提供了炸物、鐵板料理和一些蒸籠港點等
不是海鮮BUFFET的主角
但也是有盡到了配角點綴的責任~~~
炸物
炸雞塊、天婦羅、炸柳葉魚、章魚小丸子等
香檸黃金鰈魚
椒鹽杏鮑菇
紅酒爆炒骰子牛
牛肉塊和豆芽菜
超像在吃鐵板燒的
港式蘿蔔糕
新天地的蘿蔔糕超好吃
煎的外皮酥脆
裡面卻又是綿密的口感
在眾多食物中居然蘿蔔糕就吃了兩塊
港式蒸籠點心
叉燒包、燒賣、紅東地瓜、熟花生、珍珠丸子等等
海鮮蒸蛋
素食區
比較少見有自助餐會獨立素食區出來
畢竟來吃BUFFET的客人應該都不會是吃素的XD
這區應該就是提供除了大魚大肉之外一個小清新的選擇
生菜沙拉
焗烤奶油蔬菜
奶油彩椒青花菜
紅的、黃的、白的、綠的
看起來真是秀色可餐
義式黑松露香料炒野蕈
素小籠包
甜點水果飲料區
甜點櫃1
米爾克、黑旋風、香蕉巧克力蛋糕、黃金乳酪蛋糕、58%生巧克力、58%生巧塔、龜苓膏等
等
甜點櫃2
鮭魚起士卷、提拉米蘇、泡芙、草莓大福慕斯、瑞士捲等等
58%生巧克力
每次來新天地我必拿的甜點一定是他們的生巧克力
苦甜苦甜的大人味非常迷人
適合配上一杯濃濃的茶m159.gif
栗子燒(紅豆、芝麻、奶油)
冰淇淋
提供哈根達斯冰淇淋6種口味和包裝的冰淇淋
紅豆漢堡冰淇淋真的很少見
水果
飲料果汁
咖啡、茶、水
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.243.225 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1618376463.A.6D4.html
※ 編輯: wonderfood (1.161.243.225 臺灣), 04/14/2021 13:01:54
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