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年菜已經做了第四年了!
讓我直接切入菜色
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⭕吉祥清蒸石斑魚
⭕鴻運玉筍東波肉
⭕干貝百菇鮮雞湯
⭕福圓銀耳蓮子湯
一組約5-6人吃唷
(我們6個試吃後發現一組還吃不太完)
特別要推薦今年的佛跳牆
用料只有實在!
這一甕在外面價值三千起跳跑不掉
而且只要買年菜加購其他組合就現省220的運費❤
覺得不夠豐盛嗎?
還有三小福
蘿蔔糕、香腸還有海灣貝
整個桌面放好放滿又澎湃💪
今年過年就別煩惱要吃什麼了😵
也別麻煩自己或爸媽下廚了😭
聖凱師一次幫你準備好
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同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過87萬的網紅欸你這週要幹嘛,也在其Youtube影片中提到,更多IG日常:https://www.instagram.com/arielsvlog_816/ 享鴨一直是我們會去吃的餐廳 即便是兩個人也可以在享鴨吃到烤鴨 超適合一家人或一群朋友一起吃 這次受邀來開箱享鴨最新推出的歡聚豐年宴套餐 推薦幾道: 1.干貝絲翡翠炊蛋 像茶碗蒸的滑嫩,淋上菠菜泥、干...
「樂朋蘿蔔糕」的推薦目錄:
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 酪梨壽司 Facebook
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 酪梨壽司 Facebook
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 欸你這週要幹嘛 Youtube
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 lizzydaily Youtube
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 簡單哥 Youtube
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 [心得] Le Pont樂朋黃金鵝油香蔥我的老天鵝啊- 看板Canned 的評價
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 【2023年】9款油蔥酥推薦挑選排名,PTT 的評價
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 【蘿蔔糕食譜】你有真正懂得「米香」嗎?看客家點心主廚如何 ... 的評價
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 鵝油蔥香麵-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ... 的評價
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 鵝油蔥香麵-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ... 的評價
- 關於樂朋蘿蔔糕 在 [挑選] 蘿蔔糕推薦- 看板e-shopping - PTT網頁版 的評價
樂朋蘿蔔糕 在 酪梨壽司 Facebook 八卦
桃園中壢過嶺的隱藏版年糕店才剛開賣,我家最擅長一人成團的阿嬤又殺去辦年貨,扛回一大籃花生紅豆年糕、發糕、鹹年糕和蘿蔔糕(還有熱情老闆娘送她的一隻全雞!)。真材實料的傳統台味,連挑嘴阿梅都吃得眉開眼笑。
花蓮大地震的噩耗讓農曆年前的歡樂氣氛蒙上陰影,在日本放單身假彷彿人間蒸發的大白,也主動發訊關切妻小,問有沒有他能幫上忙的地方。
我們一家都平安,寶哥梅弟也沒被接二連三的地震嚇著,但看著新聞中的搜救畫面和不斷攀升的傷亡數字仍不免揪心。花蓮的朋友,你們還好嗎?
感傷之餘也不忘感恩,這個年不必大富大貴,能和親愛的家人團聚一堂,吃飽穿暖、健康平安,就是最大的幸福。
#獻上滿嘴發糕笑成瞇瞇眼的阿梅療癒鄉親的沉重心情
#台灣加油花蓮加油
樂朋蘿蔔糕 在 酪梨壽司 Facebook 八卦
【大小吃貨辦年貨】
阿嬤的朋友推薦她一家桃園鄉下的期間限定隱藏版年糕店,路邊農家自家手工製作的花生紅豆年糕、芝麻年糕、蘿蔔糕、鹹年糕、發糕,真材實料好好味,現切現秤,每年只在農曆年前開賣,據說沒幾天就會被街坊熟客搶光。
最擅長一人成團的阿嬤打聽到出爐時間,大清早帶我們殺去買年糕,扛回一大袋各種口味年糕,順便買了兩打農家母雞當天早上才下的有機雞蛋,回家跟年糕一起煎來吃。
此時此刻,坐擁年糕山的澱粉控覺得幸福。
#姊吃的不是年糕是鄉愁
#小吃貨看到滿坑滿谷的糕點簡直樂瘋了
答客問:隱藏版年糕店在桃園市過嶺國中側門口。網友提供的地址是桃園市中壢區過嶺路一段116號。
樂朋蘿蔔糕 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的評價
更多IG日常:https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
享鴨一直是我們會去吃的餐廳
即便是兩個人也可以在享鴨吃到烤鴨
超適合一家人或一群朋友一起吃
這次受邀來開箱享鴨最新推出的歡聚豐年宴套餐
推薦幾道:
1.干貝絲翡翠炊蛋
像茶碗蒸的滑嫩,淋上菠菜泥、干貝絲和蝦仁的勾芡醬汁。
口味清淡,可緩解連續重口味的一道菜。
2.功夫鴨絲粥
雖然是清粥,但加上鴨肉絲、蔥花、芹菜..等等熬煮
能將鴨的味道更凸顯。
3.瑤柱醬爆蘿蔔糕
咬下蘿蔔糕就可以吃到爆炒的香氣
表皮口感酥脆裡面扎實,非常適合配飯吃
4.金絲酥炸牡蠣
牡蠣殼下面有青檸奶油解膩
外層又裹上酥金絲增加口感
喜歡吃海鮮的人可以嚐鮮
一直滿喜歡吃享鴨 對我來說CP值還不錯
桌邊片鴨的視覺享受
各式鴨的特色料理兼具飽足感
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樂朋蘿蔔糕 在 lizzydaily Youtube 的評價
簡介|intro
完全沒有過年氣氛的農曆年ㅋㅋ就算煮完吃完年糕湯還是很空虛,因為今年沒有吃到蘿蔔糕(哭)
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音樂| Music
f(x) ft. EXOs D.O - Goodbye Summer
EXO-K XOXO
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▶▶弘大夜店長什麼樣子?女生都穿什麼?
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樂朋蘿蔔糕 在 簡單哥 Youtube 的評價
好彩頭【蘿蔔糕】黃金比例「綿密」的配方報你知!料好實在香氣十足!DIY自己來最安心!
「好想吃港點的蘿蔔糕怎麼辦?」
「外面的蘿蔔糕餡料不夠?」
-
「老闆!一份蛋餅!兩份蘿蔔糕!一杯大冰紅!」
學生時期的我最長這要點
這也是簡單哥覺得
蘿蔔糕是中式早點的靈魂菜色啊!
不論是拿去清蒸、香煎、還是和XO醬拌炒
絕對可以勾起你的食慾啊!太香啦!
但外面的蘿蔔糕實在無法滿足簡單哥
料太少啦!所以簡單哥決定
今天就要來教大家!
做出讓你吃到滿嘴鮮料的【蘿蔔糕】!
(今日份量:3-4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉白蘿蔔 600克
👉香菇 13克
👉東蝦 35克
👉在來米粉 230克
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
👉糖 1小匙
👉熱水 450毫升
👉蘿蔔水 230毫升
👉太白粉 25克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將蘿蔔刨成絲,並擠約230公克的蘿蔔絲水
②倒入在來米粉、太白粉、蘿蔔絲水,拌勻後並備用
③炒出香菇和東蝦的香氣後,再倒入麵糊中
④翻炒蘿蔔絲並加入鹽、糖、糊椒、水煮滾,倒入麵糊中
⑤將拌勻的蘿蔔糕麵糊,倒入鍋中翻拌至稍微凝固
⑥將蘿蔔糕麵糊倒入容器中鋪平,並蒸煮50分鐘
⑦將蒸熟的蘿蔔糕放入冰箱冷卻
⑧將蘿蔔糕切片,再下鍋油煎即可享用
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樂朋蘿蔔糕 在 [心得] Le Pont樂朋黃金鵝油香蔥我的老天鵝啊- 看板Canned 的八卦
[品牌] Le Pont 黃金鵝油香蔥
[名稱] 鵝油香蔥
[內容物] 鵝油+紅蔥頭
[購買地] 友人網路代購
[價位] 300左右
[評價](優)
[分享]
網誌圖多無音樂好讀版:
https://goo.gl/zGFn7j
嗨~聲明我不是業配文呦!這應該紅好一陣子了,久仰大名許久,直到前陣子初次見面就馬上就被收服,真的太好吃了啦!如果你在異鄉想念家鄉味,或是出門在外不方便煮飯,這罐真的可以秒變出超台味餐點。(我已經燒了身邊很多人了~)
_________我是分格線___________
會得知這款鵝油香蔥主要是經由友人推薦,以及有在追的健身youtuber 也有在使用,剛好有朋友來巴黎玩,便請朋友託帶這罐傳說中超好吃的鵝油香蔥。
PS 話說創辦人好似之前也是留法的前輩,回台灣之後揉和台灣在地口味以及法蘭西精髓創立“樂朋”Le pont。
我是個本身很少吃米飯的人類,大部分澱粉類主要以麵條、麵包、以及根莖類為主,一來是這邊吃起來的飯跟台灣有小小差別,(一種吃過台灣米就回不去的概念)二來我真的對處理米飯不是很拿手,所以鮮少做一些米飯類的餐點(之前有試做炒飯但沒有鑊氣就不對味咩),但時不時就會想念一下我在臺灣最愛吃的雞肉飯,之前只能望網頁興嘆,沒想到這小小一罐竟然可以讓我在深夜的巴黎痛哭流涕崩潰在地上謝天!
先說第一印象,為了減少友人行李空間所以我拿到的時候就只有光禿禿的一罐,所以不知道他在台灣地區出貨包裝何如,但商品本身沒有破損才是重點。
主要是由金屬上蓋再加上玻璃瓶身組成(加分!都可以回收喔!)整個質感就有明顯提升,而且可以看出製作者承襲了法式包裝風格,加上了貼紙封條,給食用者一種即將要解除美味封印的恭敬心情來對待這罐珍品。(好啦!其實是我個人還蠻吃要解除封印這個手法的~)包裝設計上,走的是一種法式風格,很用心地用法文寫鵝油,成立於1999等字樣,營造出一種法式珍品的形象,如假包換包著法國皮的台式口味!從外望進去可以清楚地看到一片片炸的金黃的蔥片,約莫指甲大小,用料之多,對我來說從外觀看有點點偏大(等等說)。
打開來先是一陣撲鼻熟悉的紅蔥頭味,根本一秒把我拉回台灣的小吃攤啊!鵝油的香味隨之撲鼻而來,搞得我口水瞬間分泌的不要不要的,馬上起手先制作甜醬油膏,並立馬洗米煮飯,準備期間快速將前天吃剩的烤雞胸肉拿出來抽絲剝繭一番(烤雞三吃的好方法,不然超柴無法下嚥),備料完畢後就是進行組合的動作了,先淋上兩圈的甜醬油膏打底,再用乾淨湯匙挖一大杓含滿滿的蔥脆鵝油,趁米飯還是熱的時候給他從天而降淋下去,再撒上預先剝好的雞絲,開動!
恩~第一口下去,我感動的大概處在原地閉目興嘆三分鐘不動吧!然後再將所有料拌勻,邊吃邊跳,乾!原來這麼簡單就可以吃到家鄉味!剛剛乍看之下我覺得有點偏大的蔥片竟然是讓我膝蓋一軟的關鍵!我錯了!真是不可以以貌取蔥啊!之脆阿!有一種在吃家樂氏與米片的錯覺!認識我的人都知道我超愛酥脆口感啊!這個脆讓整碗雞肉飯充滿層次,口齒留香!在這只有六度的巴黎裡,沒有什麼比這還要令人滿足了!
一口亦喜,一口亦憂,喜的是我終於可以在歐洲吃到道地的家鄉味,憂的是,吃完了還要請人再帶過來。(嘆!)
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