Zale 肌餓小教室- 臭臭惹人愛的榴槤
擁有「水果之王」之名的榴槤是一種
讓人又愛又恨的水果~
強烈的味道可以令人著迷....
但其實它是一種營養價值非常高的水果喔!
榴槤到底有哪些營養和功效呢?!
下面就讓Zale為大家介紹一下吧~
1.滋補身體
榴槤的營養價值非常的高
含有豐富的蛋白質和脂類
有強健身體的作用特別適合體質偏寒虛弱的人可用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。
2.活血散寒
榴槤性熱因此可以活血散寒
緩解女性經期疼痛症狀
同時還能改善腹部寒涼喔。
3.增強免疫力
榴槤果中胺基酸的種類齊全
含有7種人體必需胺基酸
能提高人體的免疫功能調節體內酸鹼平衡。
Zale貼心小提醒❤️
榴槤雖可提供全面的營養
但榴槤性熱未必人人適合
食用者務必注意自己的體質
一次吃兩瓣是比較合適的量不宜多吃
同時因榴槤的氣味非常強烈
很多航空公司跟飯店都禁止旅客攜帶榴槤
出國旅行時要注意禮儀喔!!
#其實Zale不愛吃榴蓮🤣 #愛吃的舉手🙋🏻♂️🙋
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,很多人恃着年輕,常吃高鈉高脂食物,加上生活和工作壓力,缺少運動,膽固醇過高,導致高血壓。但不用擔心,可以吃一些高鉀食物,以降低血壓。鉀質可以減低血管的敏感度。一般而言,情緒緊張時,血管便會收縮,但一個吃足夠鉀的人,血管會放鬆一些,有降血壓功效。 眾多食物中,薯仔的鉀質最高,一個薯仔約有600毫克鉀...
榴槤營養功效 在 白佳偉Zale Facebook 八卦
Zale 肌餓小教室- 臭臭惹人愛的榴槤
擁有「水果之王」之名的榴槤是一種
讓人又愛又恨的水果~
強烈的味道可以令人著迷....
但其實它是一種營養價值非常高的水果喔!
榴槤到底有哪些營養和功效呢?!
下面就讓Zale為大家介紹一下吧~
1.滋補身體
榴槤的營養價值非常的高
含有豐富的蛋白質和脂類
有強健身體的作用特別適合體質偏寒虛弱的人可用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。
2.活血散寒
榴槤性熱因此可以活血散寒
緩解女性經期疼痛症狀
同時還能改善腹部寒涼喔。
3.增強免疫力
榴槤果中胺基酸的種類齊全
含有7種人體必需胺基酸
能提高人體的免疫功能調節體內酸鹼平衡。
Zale貼心小提醒❤️
榴槤雖可提供全面的營養
但榴槤性熱未必人人適合
食用者務必注意自己的體質
一次吃兩瓣是比較合適的量不宜多吃
同時因榴槤的氣味非常強烈
很多航空公司跟飯店都禁止旅客攜帶榴槤
出國旅行時要注意禮儀喔!!
#其實Zale不愛吃榴蓮🤣 #愛吃的舉手🙋🏻♂️🙋
榴槤營養功效 在 Yoko Tsang 美容及食療作家 Facebook 八卦
【👍高維C👍高纖生果,勿再搞錯👌!】
🌸我有個特別的偏好,喜歡到生果店或超市視察行情😎,尤其是色彩繽紛的新鮮生果🍏🍎,了解其營養價值對於身體不同的療效,和欣賞新品種。相信很多讀者和我一樣愛吃生果,但大家對於生果的認識是否足夠?!例如認為檸檬🍋是維他命C之王,含量至高?香蕉🍌和火龍果有通便功效,以為膳食纖維含量取勝?其實都是誤解或一知半解啊!
👉哪種生果是「維C王」?
答案是番石榴😉!是否有些意想不到?一直以來,坊間的資訊都誤導了大家,檸檬🍋或奇異果🥝等才是維他命C含量最高的生果,尤其檸檬🍋更常用於感冒沖劑之類的產品,令人覺得它就是生果中的「維C王」。根據香港食物安全中心的資料數據,以100克同等重量的生果計算,檸檬🍋的維他命C含量其實只有53毫克,比奇異果🥝的92.7毫克還要少,亦遠遜於番石榴的228.3毫克。所以真正的「維C王」非番石榴莫屬!
「維C王」五強及每100克維C含量:
1. 番石榴(228.3毫克)
2. 黑加侖子(181毫克)
3. 奇異果(92.7毫克)🥝
4. 龍眼(84毫克)
5. 荔枝(71.5毫克)
👉「高纖王」又是哪種生果?
不是香蕉🍌,也不是火龍果,這兩款一般被認為高纖的生果,在膳食纖維排行榜中不但五強不入,其中火龍果的膳食纖維含量和富士蘋果🍎其實是一樣的喔,每100克只有1.7克纖維。生果界中的「高纖王」,其實是牛油果🥑!食安中心的數據顯示,每100克牛油果🥑就有6.7克膳食纖維,對保持腸道健康很有幫助。不過要注意,牛油果🥑除了最高纖,同時亦登上最高熱量生果的榜首,每100克就有160千卡,熱量相等於一杯全脂奶(240毫升),所以食用要適量啊。
「高纖王」五強及每100克纖維含量:
1. 牛油果(6.7克)🥑
2. 番石榴(5.4克)
3. 榴槤(3.8克)
4. 啤梨(3克)
5. 奇異果(3克)
👉你喜歡新品種生果?
說起生果,近年有兩款新晉生果引起我興趣,分別是麒麟果及彩虹奇異果。前者屬火龍果的一種,哥倫比亞正宗產地一個標價要70多元,黃皮白肉,含有豐富維他命C及纖維,而且有抗氧化功效,要注意甜度極高關注血糖人士只宜淺嚐。而彩虹奇異果則由日本引入,因為含有高抗氧化的葉紅素,果肉中心呈紅色,比一般奇異果有更多維他命C,味道也更香甜。不過,食安中心的研究並未列入這兩種生果,暫時無法與其他生果比較啊!
榴槤營養功效 在 飲食男女 Youtube 的評價
很多人恃着年輕,常吃高鈉高脂食物,加上生活和工作壓力,缺少運動,膽固醇過高,導致高血壓。但不用擔心,可以吃一些高鉀食物,以降低血壓。鉀質可以減低血管的敏感度。一般而言,情緒緊張時,血管便會收縮,但一個吃足夠鉀的人,血管會放鬆一些,有降血壓功效。
眾多食物中,薯仔的鉀質最高,一個薯仔約有600毫克鉀,而每個人的鉀攝取量,每日不少於2,000毫克,高血壓人士每日更需要3,500毫克鉀質。由於鉀是水溶性礦物質,可以透過煲薯仔湯,攝取足夠鉀質。番茄的鉀質也不少,一個番茄含500毫克鉀,以沙律和榨汁是很好的進食方法。但不可採用灼的方法,除非你喝菜水,否則無法攝取溶於水中的鉀質。
水果方面,以牛油果的鉀質較高,一個牛油果含480至500毫克鉀,但熱量高達350卡路里,營養師建議體形肥胖人士,每次食用量不超過半個,更毋須擔心高脂的牛油果會阻塞血管,因為牛油果含不飽和脂肪,可以保護心血管。另一高熱量的榴槤,每100克約有430毫克鉀質,營養師提醒超重或肥胖人士,不可以吃那麼多。全身是寶的香蕉含420毫克鉀,但糖分和澱粉較高,糖尿病人每次不要吃超過半隻。
營養師又警告,對於腎病患者,高鉀食物可能是催命符,因為他們不能夠將血液裏多餘的鉀,經尿液排走,以致他們血液內的鉀水平超標,影響心臟跳動,會有生命危險。還有低血壓人士不宜多吃,這類人士以女性為多,並會有輕度貧血問題,紅血球水平不足,如果再攝取高鉀,會令她們的血壓再跌,導致頭暈眼花或腹瀉情況。
採訪:張淑萍
攝影:關永浩、陳秉謙
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榴槤營養功效 在 茶餘飯後說故事 Youtube 的評價
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榴槤營養功效 在 最新》「水果之王」榴槤超營養專家曝六大驚人好處 - YouTube 的八卦
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