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#椰香芋頭西米露 飯後甜點來囉🍽
大家吃飽飯了嗎?😊Amy來請大家喝一碗「椰香芋頭西米露」💕
西谷米煮熟後就是所謂的西米露，西谷米一粒一粒的好像米，但不是米，煮熟的西谷米泡一下冰水會更Q彈，配上稍微打碎的芋頭，淋上一點椰汁，就是超好吃的甜品，冷熱皆宜，搭配薏仁一起吃也很棒喲😋
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👩🍳小叮嚀☛椰奶也可以換成鮮奶🥛
📜▵▵材料表▵▵📜4人份
芋頭 500g
糖 100g
水 800cc
西谷米 100g
椰奶 適量
濕濕冷冷的天氣😊Amy來請大家喝一碗「椰香芋頭西米露」💕
冬天盛產的芋頭鬆軟又好吃，芋頭的吃法有很多，鹹粥或煮湯、滷肉都好吃，煮甜的芋泥更是美味😋
西谷米煮熟後就是所謂的西米露，西谷米一粒一粒的好像米，但不是米，煮熟的西谷米泡一下冰水會更Q彈，配上稍微打碎的芋頭，淋上一點椰汁，就是超好吃的甜品，冷熱皆宜，搭配薏仁一起吃也很棒喲😋
喜歡吃芋頭的朋友們也可以跟著影片試做看看，寒冷的冬天更需要暖心的甜品溫暖你我的心💕
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👩🍳小叮嚀☛椰奶也可以換成鮮奶🥛
📜▵▵材料表▵▵📜4人份
芋頭 500g
糖 100g
水 800cc
西谷米 100g
椰奶 適量
楊枝甘露港式糖水完整版：http://pro.pics.ee/v-1631147
港動！！me終於剪完了 嗚嗚嗚
前幾天痴痴和家人去香港
突然有靈感想介紹港式甜品給大家
香港流行的甜品「楊枝甘露」
夏秋一起消暑解熱吧花哈哈哈
#楊枝甘露 #港式糖水
#芒果 #柚子 #椰奶 #西米露
#小資少女不專業自理餐時間
「楊枝甘露」就是芒果柚子椰奶西米露
是香港流行的甜品！而且楊枝甘露的作法並不難
加上最近剛好是芒果嶼柚子盛產的季節。
推薦給大家:DDD
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【家而適】廚房收納好幫手：https://goo.gl/ir3wGE
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下集:
https://youtu.be/PhC9T3wrcEo
?? 本集食譜??
4件份量 4pcs
紅豆 50g Red Bean
椰奶 200g Coconut Milk
淡奶 50g Evaporated Milk
水 200g Water
粟粉 60g Corn Starch
砂糖 70g Sugar
鹽 ⅛tsp Salt
1.紅豆洗淨用清水浸泡過夜
2.沸水煮十分鐘，關火焗十分鐘，此步驟重覆約三次至紅豆軟身
3.紅豆隔水備用
4.混合椰奶及淡奶後加入砂糖及鹽，稍為攪拌
5.煮熱椰奶淡奶，粟粉加水拌勻，一邊攪拌一邊加入粟粉水
6.一直攪拌至粟粉煮熟變稠，加入紅豆拌勻
7.趁熱倒入模具，一邊掃平及搖晃
8.蓋上保鮮紙，稍為放涼後冷藏至少4-6小時
9.脫模切件，完成
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食譜:
http://dimcookguide.com/red-bean-coconut-pudding/
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本片關鍵字:
#紅豆 #椰汁 #甜品 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
張媽媽【芒果糯米滋 】，黏靭美味，皮薄餡靚，飯後甜品或派對小食！請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's "Mango mochi", a popular Hong Kong dessert. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #芒果糯米滋 #mamacheungcooks
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http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCXwdv_B9WPSqOmi5EARYknA&tab=2
椰汁紅豆糕做法 Coconut Red Bean Pudding Recipe: https://youtu.be/gqX3-OQ6ocg
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✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤
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材料 Ingredients (八件／8 pieces)
三隻芒果 3 Mangoes
一百六十五克水磨糯米粉 165g Glutinous rice flour
十五克粟粉/玉米粉15g Corn starch
七十克白砂糖 70g Sugar
二百毫升椰漿 200ml Coconut milk
八十毫升全脂牛奶 80ml Whole milk
一湯匙菜油 1tbsp Vegetable oil
三十克糯米粉(蓋上糯米糍用） 30g Glutinous rice flour （To coat the mochi)
二十克椰絲碎 20g Coconut flakes
八隻紙杯 8 Paper cake cups
一個膠刀刮 1 Plastic sputula
沒有彈性的膠手套 Gloves
食譜 Recipe:
http://mamacheungcooks.blogspot.com/2017/04/mango-mochi-easy-recipe.html
