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今日晚餐。蕃茄洋蔥牛肉醬汁蓋飯、桔醋拌青花筍、蒜烤橄欖油黃櫛瓜、白花椰奶油湯淋松露油、蜂蜜藍莓無花果。佐餐飲料是日向夏檸檬果汁氣泡水。
這兩日趁空收拾了一下庫存食材櫃。不收還好，一清點，發現居然有好些瓶不是快過期就是過期一陣子了（嗚）這愛囤調味料又來不及煮的壞處，這時候就無可避免的顯露出來了哎... 趕緊安排菜單來把這些食材們消耗消耗，抓了一罐法式紅醬 (Demi-Glace Sauce)，想到冰庫裡還有上次火鍋沒煮到的牛小排肉片和菇菇，材料也算齊全，今晚就來煮很久沒做的牛肉醬汁燴飯。
配菜很直覺的準備了一蒜烤一清燙拌桔醋，回想一下之前幾次煮牛肉醬汁燴飯總是會這樣搭呢，在我們家餐桌上已經是一個定番組合。不用花腦筋多想，自己也愛吃，也算的上是自家的家庭味吧～ (^^) 前兩日煮的白花椰奶油湯留了一小鍋，今天把它煮的微滾，淋上些許松露油。另一半說加了松露油風味有些不同更有香味的層次了，好好喝。 :)
這次買的無花果紫皮紅芯，滋味挺濃。飯後泡杯熱茶，用香甜的無花果來佐茶。一邊吃著一邊看鬼怪，難得一起休假的週末夜，就是要這樣輕鬆愉快才好啊 <3 :D
☀️炎炎夏日☀️
光站著就狂爆汗💦也沒什麼胃口🤢
這時候衝進有爆強冷氣的室內或來碗剉冰、來杯冰冷飲是不是覺得很舒暢呢？！夏天該注意什麼呢？
✔️中風、心肌梗塞不是只盛行在寒流季節：如果您有三高、代謝症候群等疾病，血管的收縮能力已經沒有這麼好了，所以突然的溫度改變都要小心注意，例如進出冷氣房、沖冷水澡
✔️盡量避免含糖飲料：每天1杯（350ml）增加22%罹患糖尿病的機率，消暑的青草茶、椰子汁、運動飲料也是喔！
✔️胃口不好、消暑這樣做：
☝🏻補充足夠水分：夏天汗流得多，脫水也會影響食慾等症狀喔！戶外工作或大量運動適當補充運動飲料！
☝🏻檸檬水🍋取代飲料：可以先預擠利用製冰盒做成一小塊一小塊冰塊，想喝多時候拿一塊丟水壺就好囉！
☝🏻檸檬、梅子、薑入菜幫助開胃
佩儀姐說減重血糖、血脂都好了！這是真的喔！維持好體態帶來的好處不是好看而已！超乎你的想像的！就是今天行動起來，不要再等明天啦！健康是累積來的！
想知道更多三高的預防歡迎收看美鳳有約喔！難得我沒有忘記什麼重點😄
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