團購,本週日最後一天唷!
麻醬麵,麻醬和麵,一定要分開放!中午時刻,有多少人跟我一樣都是麻醬麵的熱愛者呢?這回廠商,等等是雙月!雙月的東西超有名,他們的麻醬麵也真是夠好吃!由米其林推薦餐廳製作的乾拌麵是第一次,你一定要買看看。
※素食可!
由於麵體保護比較麻煩,建議大家可以一次買八袋,辦公室同事可以分購湊單,我敢用徐太宇的名譽發誓這款麵有夠好吃。醬料是精華,喜歡辣的人一定要淋上特定的花椒麻辣油才讚,怕辣的人不加,風味也還是很好喔!
購買請點這裡:雙月食品 x 膝關節,這裡才有的專屬連結,活動今天起,只有一周限定:3/15~3/21,
https://socialbiz.com.tw/p/dsYNGSQ4u9PuXjHSEjmp5U8T/u/EdTCFU
「雙月食品社」及「椒芝醬LOVE拌麵」簡介:
自從2018米其林指南在台北發行, 除了有星星的高級餐廳外,對於在地美食推廣,米其林指南也有一個叫做必登(Recommend)系列,是專門讓小吃類型餐廳大大增加曝光機會。
台灣,一直以來受國際遊客所最喜愛的就是在地美食,而「雙月食品社」–號稱華人養生湯品第一品牌。每到了用餐時間門口總是會大排長龍湧入許多國際與本地遊客想進去消費,已連續三年榮獲米其林必比登推薦,並於2020推出雙月椒芝醬拌麵。
大家吃過市面上國內外太多乾拌麵品牌,但由米其林推薦餐廳製作的乾拌麵卻是第一次,「雙月食品社」的本意是希望大家平時不用辛苦地排隊,可直接線上訂購在家裡備貨,隨時在家就能輕鬆享受米其林推薦雙月美食。
雙月「椒芝醬LOVE拌麵」,使用「椒麻及芝麻」雙醬組合,成份單純且是獨家配方,無任何添加防腐劑、無色素、無味素。讓愛吃乾拌麵及喜好美食者一吃就著迷!
由於宅配食品生產量有限,除了在現場實體門市與少數社群網路商店有出售,還沒有在一般外部通路進行販售計畫。(真的很好吃不騙人)
雙月椒芝醬LOVE拌麵煮法很簡單,只要放入1000c.c滾水後放麵,煮約5-7分鐘即可撈起,麵條瀝乾水分後,即可放入碗內與附上的椒麻醬和芝麻醬包拌勻即可。拌麵過程整個麻醬與椒麻香氣不斷飄出,非常香濃誘人。
同時也有83部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,韓國mami.cook頂級鈦金爅岩大不沾雙鍋組 限量供應→ https://lihi1.com/6MFfq 1.麻醬 材料: A 市售芝麻醬 1大匙/ sesame paste 1tbsp. 市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp. 醬油膏 1大匙/thick soy sau...
椒芝醬拌麵 在 佩吉的生活點滴 Facebook 八卦
#雙月LOVE麵社群快閃團
#連續三年米其林必比登推薦美食餐廳
時間:110.01.13~110.01.17
這次有那些美食呢?!
精心調配的 #椒芝醬拌麵
微辣椒麻與濃郁芝麻交織而成
意想不到的好味道
不知不覺就吃掉一包!!
#靈芝首烏茶葉蛋~高溫殺菌技術保存
冷、熱、冰的都好吃~吃起來超入味
麵1袋4包只售288元(原價360元x 0.8)
麵4袋1080元(原價1440元 x 0.75)
麵8袋2080元(原價2880元 x 0.72)
1包茶葉蛋162元(原價180元 x 0.9)
雙月食品 x 佩吉的生活點滴
快速下單網址:
https://socialbiz.com.tw/p/nDLctK8LRmVbwZx4ESXEHati/u/6tUZTY
椒芝醬拌麵 在 小Bee&森森 Facebook 八卦
連續三年台北米其林必比登推薦-雙月食品開團囉!人生中吃過最好吃麻醬麵就是他們了😋
https://socialbiz.com.tw/p/tZVuP2dKqYmJykvX6K4j4z5U/u/8xdvgM
團購時間:10/4-10/10
其實我們兩個對於麻醬麵這種東西非常沒有興趣,
所以一開始對這個「椒芝醬拌麵」也沒有抱有太大的期望,
但是愛吃乾拌麵的我們發現他們家竟然有被米其林推薦過!
衝著這個原因!當然要試試看他們的拌麵和「靈芝首烏茶葉蛋」啊!
煮好麵吃下第一口完全可以了解為什麼會被米其林推薦耶!!!
他們的拌麵和一般外面的麻醬麵完全不一樣,
因為他們不是那種麻醬味重到整碗麵就只有麻醬味道的那種,
他們的麻醬味道很清爽還有一點甘甜,
再搭配上香而不會過辣的辣油,
讓人忍不住一口接一口😋
「靈芝首烏茶葉蛋」一開始我們也以為是那種很老人口味的茶葉蛋😂
一吃下去覺得未免也太好吃,
蛋白和蛋黃把中藥滷包非常的飽滿吸附,
而且他們的醬汁是屬於那種鹹鹹甜甜的還帶有一些藥膳香氣,
可以加熱吃也可以直接常溫或是冰冰涼涼的吃都很方便,
和麻醬麵配起來真的非常的絕配唷👏🏻
像我們一樣喜歡吃乾拌麵的朋友真心推薦可以趁團購試試看,
他們家的食品都沒有添加防腐劑大家也可以很安心的使用喔👍🏻
椒芝醬拌麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
韓國mami.cook頂級鈦金爅岩大不沾雙鍋組
限量供應→ https://lihi1.com/6MFfq
1.麻醬
材料:
A
市售芝麻醬 1大匙/ sesame paste 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
煮麵水 2大匙/ noodle water 2tbsp.
B
煮好的麵 1球/noodles
熟小白菜 適量/bok choy
作法:
1. 所有材料混合均勻成麻醬。
2. 放入煮好的麵、小白菜,混合拌勻即可。
2.傻瓜乾麵醬
材料:
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 1大匙/black rice vinegar 1tbsp.
豬油 1小匙/lard 1tsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle 1
蔥花 適量/scallion
作法:
1. 所有材料混合均勻成麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻即可。
3. 可搭配蔥花更好吃。
3.蔥油拌麵醬
材料:
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle
熟豆芽菜 適量/ bean sprout
煎蛋 1顆/fried egg 1
作法:
1. 所有材料A混合均勻成蔥油醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻,再擺上燙好的豆芽菜、煎蛋即可。
4.沙茶拌麵醬
材料:
A
沙茶醬 1大匙/ sa cha paste 1tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
豬油 1/2大匙/lard 1/2tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
豆芽菜 適量/ bean sprout
作法:
1. 所有材料A混合均勻成沙茶拌麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻,再擺上燙好的豆芽菜即可。
5.椒麻拌麵醬
材料:
A
辣油 2大匙/ chili oil 2tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 2茶匙/ black rice vinegar 2tsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
花椒粉 1/2茶匙/ ground Sichuan pepper 1/2tsp.
蔥花 適量/scallion
作法:
1. 所有材料A拌勻成椒麻醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻,再撒上蔥花和花椒粉即可。
6.榨菜肉絲拌麵醬
材料:
A
榨菜 400公克/ pickled mustard tuber 400g
肉絲 400公克/ shred pork 400g
沙拉油 1大匙/oil 1tbsp.
辣椒絲 20公克/ chili pepper 20g
蒜末 15公克/garlic 15g
B
醬油膏 2茶匙/ thick soy sauce 2tsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
調味料:
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
醃料:
太白粉 1茶匙/ tapioca starch 1tsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 肉絲與所有醃料抓勻,再加入沙拉油拌勻。
2. 熱鍋,加入2大匙油,放入肉絲炒至肉色變白,再放入蒜末、辣椒絲炒香,接著放入榨菜絲炒至略乾香,再放入糖拌炒均勻即為榨菜肉絲。
3. 一次多炒一些,放入保鮮盒中,冷藏可保存3∼4天。
4. 所有材料B拌勻成麵醬,放入煮好的麵條混合拌勻,再放入適量榨菜肉絲即可。
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椒芝醬拌麵 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
爌肉飯 用滷包就可以滷出超級好吃的爌肉飯 皮Q肉嫩 我家小孩默默吃了2大碗
大家好! 我是柚子媽媽
今天要跟大家分享用市售滷包來做超級好吃的爌肉飯
簡單方便的做法,大家一定要試試看喔!
皮Q肉嫩,不油不膩,甘甜鹹香的口感,
我家小孩默默吃了2大碗....
材料: 帶皮五花肉 500公克 , 蔥3支 ,蒜頭 6顆 , 薑15克 , 紅辣椒2支 , 市售滷包(濃香口味) 1包
小提醒: 滷包在超市都可以買的到喔.滷包的成份"花椒,丁香,小茴香,八角,肉桂". 中藥房也有賣這些辛香料喔
調味料 : 醬油 4大匙 , 紹興酒2大匙 , 紅冰糖 2大匙 ,鹽1茶匙 , 水400cc ,蜂蜜1茶匙(可不加)
家常菜系列:
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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椒芝醬拌麵 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
韓式炸雞 甜甜微辣 越吃越唰嘴 配啤酒好過癮
最近看了韓劇"愛的迫降" ,覺的吃韓式炸雞配啤酒好過癮,
跟大家分享韓式炸雞的做法,非常簡單喔.
所需材料: 雞翅小腿 700克 , 蒜末 1大匙 ,地瓜粉5大匙 ,低筋麵粉 2大匙 , 太白粉 3大匙 , 熟白芝麻 少許
調味料:韓國辣椒醬 3大匙 , 細砂糖 1大匙 , 蕃茄醬2大匙 , 味霖1大匙,蜂蜜1大匙 ,水 1大匙
醃料: 牛奶 100cc , 鹽 1茶匙 ,白胡椒粉 少許 .
Required materials: 700g chicken wings , 1 tablespoon minced garlic, 5 tablespoons sweet potato powder, 2 tablespoons low-gluten flour,
3 tablespoons of Taibai powder, cooked white sesame seeds
Seasonings: 3 tablespoons of Korean chili paste, 1 tablespoon of granulated sugar, 2 tablespoons of tomato paste, 1 tablespoon of mirin,
1 tablespoon of honey, 1 tablespoon of water
Marinade: 100cc milk, 1 teaspoon salt, a little white pepper.
家常菜系列:
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1of7El6yaWM/hqdefault.jpg)
椒芝醬拌麵 在 [商品] 全家雙月_愛恨椒芝麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的八卦
【商品名稱/價格】:全家 雙月_愛恨椒芝麵 (冷凍櫃) / 59塊錢
【便利商店/廠商名稱】:全家&雙月
【規格/內容物/熱量】:218g/寬麵、醬料包/480大卡
【評分】:85分
【心得】:
冷凍麵體 比較能保持麵條的原味,吃起來 Q彈有勁
麻醬包 真的很香,滿滿的芝麻味
椒香包 味道稍淡,吃下去 辣的味道,超過椒香
合在一起就是,一碗 "辣的麻醬麵"
椒香味道不足,而麻醬 又太香
層次感都被蓋掉了
有點可惜
廣告挺多的,但我覺得 言過其實了
或許 本店現場烹煮的會不一樣吧
目前我個人吃過的椒麻系列(CVS)
萊爾富麻膳堂>全家雙月>>>>>全家蔥拌
90分 85分 60分
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.223.85 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1655412207.A.118.html
說不定 改天出個黯然銷魂飯 呵呵
※ 編輯: wild2012 (118.161.223.85 臺灣), 06/17/2022 20:00:28
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