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米芝蓮，連鎖快餐店？(先講上集)

你冇睇錯！

快餐店，仲要係連鎖、大眾化、熟口熟面的漢堡包快餐店，有可能摘下米芝蓮星星嗎？

Burger King覺得自己得。比利時的Burger King，有大志，決定推出一個campaign，去實現快餐店贏Michelin偉大夢想，邊個話唔得。

到底，要拿到一粒食店夢寐以求的米芝星，需要甚麼條件？

Burger King查過了：
“quality of the ingredients used”、
“mastery of flavor and cooking techniques”、
“the personality of the chef in the cuisine”、
“value for money and consistency”。

食材用料要好，味道和廚藝的駕馭要精，美食之中要有廚師個性，更要值回票價和水準穩定。

比利時Burger King以自己的Master Burger向米芝蓮主動獻身，請他們來驗明正身，出廣告直接表白，自己用靚牛、正包、醬汁洋蔥一流，請你諗諗，唔一定要豪裝銀器厚地氈，才可以奪得米芝蓮嘅。

不過，如果入選條件缺一不可， “personality of the chef”就……....有個性，就唔係連鎖快餐店食物啦。

但一個企劃，一粒米芝蓮，一個追星之旅，一玩，單是個idea同hype，Burger King已經贏晒。

#漢堡包米芝蓮?
#佢話佢得喎 #條件嚟講呢
#宣傳都夠啦 #比利時嗰間
#歐美burgerking廣告係正
#畢明又講吓廣告
#摘星喎 #Michelin #BurgerKing
#你估得唔得呢

正在籌備演唱會和全新廣東專輯的古巨基，今次專輯概念是香港故事，當中有不同題材的歌曲都會令香港人感同身受。來到第二主打，古Sir便請來一位字字珠璣、句句精闢，讓香港人最有共鳴集結的子華神，黃子華！

「香港很需要一個黃子華，帶給大家歡樂也帶給大家一些舒緩，而這首歌正好記錄了子華的部分心血。」古巨基說。

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主唱: 古巨基 featuring 黃子華
作曲: 雷頌德
作詞: 林夕/Rap 詞: 黃子華
編曲: 雷頌德
監製: 雷頌德

黃子華(RAP) ：
喂喂喂，世界好簡單，但係人類好複雜。
係咁㗎啦，好出奇啊？搵食唧，犯法呀，我想㗎？

古巨基(唱)：
神救贖人世 靠笑穴
能誘惑人笑 要夠絕
人生有什麼 好喜悅
子華說 子華說

黃子華(RAP) ：
喇各位我哋唔係唔負責嘅人，為咗爸爸媽媽短短一剎那嘅快樂，
我哋負責咗幾十年喇，真係橋到船頭自然直啊？定係船到橋頭變林夕啊？
拉拉鏈又一日，唔拉拉鏈又一日，無人搵你做野你咪當自己係偉大嘅藝術囉，生勾勾嘅時候係唔會得到應有嘅尊重，我恭喜你，你仲偉大過偉大嘅藝術家，死咗都無人尊重啊！
不過輸少當贏啦，係輸淨少少都當係贏。
哎呀！若要人不知，唔好咁低B。

古巨基(唱)：
要笑到低脂
這世界 被人笑 令人笑 是頭等善事
醜不醜 要自知 當作表演趣劇夠睿智

黃子華(RAP) ：
我好鐘意返工啊！你話唔係鬼上身點講得出啊？
真係做隻貓，做隻狗，做隻出位的馬仔。
老闆，點解我可以做得咁差？其實我可以做得差啲㗎，
出俾你果份唔係糧，係賠償，雖然話一千幾百，猶如垃圾，
富貴於我如浮雲，但係浮雲於我如命根，我地滿身傷痕，
身無分文，之但係Buffet不妨食過份，出貓豈容你太高分啊？
哎喲返工緊係睇鐘，今日最希望係聽日打風，搵食唧，犯法呀，我想㗎？

古巨基(唱)：
神救贖人世 靠笑穴
能誘惑人笑 要夠絕
棟篤笑大家 的死穴
回水要自嘲 花心血

人類若 那麼易笑不必我賣笑
玩幽默去拯救這眾生
將苦水 飲到喜悅
子華說 子華說

黃子華(RAP) ：
喂喂喂，你仲唱？
失戀唱情歌，即係漏煤氣閂窗。
愛情呢家嘢，你預左唔OK，你就OK。
你唔中意我？我憎你！你中意我？我唔信你。
問世間情為何物，情侶裝係唔怕核突。
初戀之前，小龍女只需要靚，靚就唔洗扮啊，扮就唔謊靚啊。
個時真係膚淺啊嘛，喇依加個人成熟咗就知道啊原來身材都好重要啊，
一個頂級嘅紅顏，係會帶嚟頂唔順嘅麻煩。
化妝變做喬裝，呢啲就叫做公關！

古巨基(唱)：
關公最慘 好孤單 好正經 不愛玩 沒情愛愁煩
AB餐 揀正餐 揀野餐 至少有條件 鬥煩

黃子華(RAP) ：
愛情同股票一樣，未入之前會不停咁升。
一但到手，就會掉頭咁走，你仲夠膽擺酒？
唔怕嘥咗條魚，嘥咗隻雞，同嘥埋隻狗？
你愛嘅，你得唔到，你唔愛嘅，你甩唔到。
男人對愛情最緊要嘅係新鮮，但係女人最緊張就係保鮮。
「你從來都無愛過我」，「你對我已經唔係好似以前咁」
唉，夜半訴心聲，何需太高清，
一句到尾，一句到尾，一句到尾，愛，講是沒有用的，做啦。

古巨基(唱)：
神救贖人世 靠笑穴
能誘惑人笑 要夠絕
棟篤笑大家 的死穴
回水要自嘲 花心血

人類若 那麼易笑不必我賣笑
玩幽默去拯救這眾生
將苦水 飲到喜悅
子華說 子華說

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聖誕佳節，天下有情人或者都會趁著這節日，向心儀的另一半表白。而在十多年前的英國亦發生了一個浪漫的愛情故事：一段童話式的邂逅，月老把來自兩個國度、兩種文化的Pat和Sam牽起來。

然而，這段異國戀情要開花結果並不容易，一切都需要靠兩人辛苦經營，但「從此幸福快樂地生活下去」是否只是童話故事裡的情節？

80後香港女生Pat，外表文靜有禮，上大學前都未曾拍拖。志願成為老師的她，大學時期到英國當交流生，在一次偶然的機會下，她遇到了斯里蘭卡男生Sam。

「我參加咗一個行山活動，去到嘅時候覺得好凍，突然有一個人走埋嚟，俾咗件外套我，然後佢就行開咗。」十四年前的畫面，Pat仍然歷歷在目，那一刻她既是感動又驚訝，對這名陌生男子的好感油然而生。

那天遠足活動完結後，Pat找Sam歸還外套，言談間她被他的國際視野吸引著，而他亦被她渴望為人師表的夢想所觸動。二人相約一起參加更多活動，就這樣慢慢認識對方，然後成為戀人。

可惜，交流生計劃僅為期數個月，Pat很快便要回港繼續學業。她淡淡然地說：「嗰時都知道會開展一段Long Distance Relationship。」而這段牛郎織女般的遙距戀，他們捱足七個年頭。

二人分隔兩地，每六個月才有一次見面的機會，Sam會來香港找她，兩小口子亦會結伴到別國做義工。但其餘的日子，不會感到孤獨嗎？

Sam眼神堅定地說：「雖然我唔能夠長期喺佢身邊，但我一直喺精神上同情感上陪住佢。」在視像通話還未普及的年代，兩個人天各一方，唯有靠講電話以聲音傳情，維繫這段感情。

心靈上的富足戰勝地域上的界限，遠在香港的Pat能感受得到Sam的愛：「我可以將我嘅感受，例如喺學習上或工作上遇到嘅困難同佢分享，佢會好有耐性咁去聆聽，好多時候都俾到我好好嘅建議。」

Pat和Sam都是對方的初戀，Long D期間，亦曾經有男生向Pat示好，究竟誰才是真命天子？「我好坦白同Sam講，有其他男仔接近我。」

出乎意料地，她得到的回覆是：「你可以去嘗試同其他男仔拍拖，但我都會等你。」就是這一份信任，這一種無條件的愛，Pat沒有去嘗試，反而令她確定Sam是可以付託終生的人。

不過，即使兩人認定對方為終生伴侶，亦需要得到雙方家人的同意。「呢段關係入面，我覺得最困難係父母反對。」Pat生於傳統中國人家庭，爸爸媽媽不明白女兒為甚麼會與少數族裔拍拖，亦擔心她會離開香港生活。

「呢個問題有好長時間都困擾住我，有諗過結束呢段關係。」為了家人，Pat願意犧牲自己的幸福。但故事就此完結？

不，Sam沒有放棄。Pat的家人有顧慮源於不理解另一個文化，而Sam就以行動去化解疑慮，花時間和Pat的家人相處，並承諾不會帶走她到他國生活。

終於，在2010年，她和他結婚了。隨著Sam來港定居，二人朝夕相對，更加珍惜彼此。他們以自身作為例子，把這一份超越距離和文化的愛帶給年輕人。

「我哋希望將世界各地嘅人聚埋一齊，俾佢哋有機會喺另一個國家居住，並對人哋嘅生活作出貢獻。」Sam現時在香港組織很多國際義工活動，帶領香港青年到貧困國家，協助當地人建屋和種植等。

聖誕是愛的季節，今集《港。故》為你帶來一個童話般的愛情故事。

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《港。故》：東網電視每周專題習作，講故事、講香港人的故事，請關注《港。故》fb：https://goo.gl/YJXtcw

#沙田沙角市場 #沙角市場 #香港街市 #8424西瓜

Hello大家好我叫呀Tsar

我們很久都飛出去旅行了

政府亦叫我們沒必要不要出街

我那天就是去沙田探望一位長輩老人家

她不方便出外, 那麼我主動走去沙田探望她吧

順道來到今日要介紹的沙角市場

平日大家看我的旅遊片, 都知道我去外國一定會去當地街市

好像我曾經拍過曼谷的Or Tor Kor新鮮生果市場

英國Borough Market 、墨爾本Victoria market、西班牙La Boqueria market

東京築地、豐洲市場、深受大家喜愛, 而且這些街市都得到世界排名

今日我要介紹的沙角市場一點都不遜色

沙角市場位於沙田沙角邨, 平日沙田友、馬鞍山、

大圍的街坊都會跨區來到這裏shopping

貨品種類之多不在話下，

這裏集合了健康、懷舊、精緻、經典的元素

除了沙田友之外, 建議大家在疫情不那麼緊張的時候都可以來親臨購物

體驗下香港街市新穎設計、還有百貨公司不能取代的人情味

沙田最吸引的地方，除了馬場之外，

這裏風景榆林樹影都吸引了好多假日遊人來踩單車、行山、跑馬仔，

就連這個沙角市場裏面的室內設計，都配合沙田這個得天獨厚的先天條件，

建造出一個以森林樹木為設計主題，呼應邨內重視自然環境及雀鳥生態的特色。

充滿自然氣息，令到顧客能夠體驗與邨內互相輝映的自然環境，輕鬆購物。

時代可以改，裝修可以變，但這裏的人情味有增多冇減少，

這個絕非廣告, 而是我想透過街市, 告訴大家, 每一位辛勞工作的小販

做好自己本份, 為香港市民提供最健康最豐富的日常飲食

正正體驗到香港為何一個這麼細的地方, 能夠在國際成為一個繁榮的城市

就是有賴一班默默耕耘、盡心盡力的香港人所付出的成果

今日就讓我來介紹沙角街市的十大必買必吃，Are u ready?

第一必吃 , 就要數這一間極懷舊的半島冰廳,

這一間餐廳是今年6月開業, 就由這一杯紅豆冰開始講起啦

我細個每天下晝做完功課, 就可以落街邊士多買一杯紅豆冰食

雖然好多地方都有得食紅豆冰, 但你看看周圍的設計

雅緻的海棠花紋，是壓花玻璃中最經典的圖騰，

只要見到這些復古懷舊的玻璃風格，馬上想起王家衛阿飛正傳電影裏面的場景。

還有香港十大武器，摺凳,藤條，不知這裏有否藤條炆豬肉呢，我細個就食唔少啦！

牆上貼有花樣年華和一代宗師的海報，

顧客來到這裏打卡, 男的可以梳個蛋撻頭扮周慕雲、女的可以穿著旗袍扮蘇麗珍

這裹的椒鹽豬扒是我的至愛, 香口入味，外脆入面又有肉汁

這間餐廳還有好多食物選擇, 你可以來慢慢揀


下午茶套餐都只是30幾hkd 起,

30幾hkd可以來這裏食環境、 食裝修、食懷舊， 經濟實惠

你們入來沙田行山、踩單車千萬不要錯過啦

第二必買, 來到這間叫合發隆的雜貨店

店舖會隨著天氣和季節，了解顧客需要

調配合時令自家配製的湯包，我見到這些材料都是貴價貨嚟喎

不是平日在街邊普通見到一般的材料，而且你看到材料乾濕度適中

色澤質地望落去都知是好東西，養顏養生保健全靠它

親切的老闆娘, 好像我家中媽媽一樣,

會建議顧客飲什麼食什麼是當時得令最好的湯水煮餸材料
...................................

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
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# 沙田 沙角 市场 # 沙角 市场 #

Halo semuanya, nama saya Tsar

Kami telah lama terbang untuk bepergian

Pemerintah juga mengatakan kepada kami untuk tidak keluar

Saya pergi ke Sha Tin untuk mengunjungi seorang penatua

Dia tidak nyaman untuk keluar, jadi saya berinisiatif untuk mengunjunginya di Sha Tin

Mampirlah ke Pasar Sha Kok yang akan saya perkenalkan hari ini

Ketika Anda menonton video perjalanan saya pada hari kerja, Anda semua tahu bahwa saya pasti akan pergi ke pasar lokal ketika saya pergi ke negara asing.

Tampaknya saya pernah memotret Pasar Buah Segar Or Tor Kor di Bangkok

Pasar Borough di Inggris, pasar Victoria di Melbourne, pasar La Boqueria di Spanyol

Pasar Tsukiji dan Toyosu Tokyo dicintai oleh semua orang, dan pasar ini berperingkat di dunia

Pasar Shajiao yang ingin saya perkenalkan hari ini sama sekali tidak kalah

Pasar Sha Kok berlokasi di Desa Sha Kok, Sha Tin, Teman Sha Tin, Ma On Shan,

Lingkungan Tai Wai akan datang ke sini untuk berbelanja

Ada begitu banyak jenis barang.

Berikut ini adalah kumpulan elemen sehat, nostalgia, indah dan klasik

Selain teman-teman Shatian, saya menyarankan agar semua orang bisa datang dan berbelanja ketika epidemi tidak begitu membuat stres.

Alami desain baru pasar Hong Kong dan sentuhan manusia yang tidak bisa diganti oleh department store

Tempat paling menarik di Sha Tin, selain arena balap,

Pemandangan Yulin dan bayang-bayang pohon di sini telah menarik banyak wisatawan liburan untuk bersepeda, berjalan kaki, dan balap kuda.

Bahkan desain interior Pasar Sha Kok ini sejalan dengan kondisi bawaan yang unik dari Sha Tin.

Tema desain dengan pohon-pohon hutan dibangun, menggemakan penekanan desa pada lingkungan alami dan ekologi burung.

Itu penuh dengan suasana alami, sehingga pelanggan dapat mengalami lingkungan alami yang mencerminkan satu sama lain di desa dan mudah berbelanja.

Zaman dapat diubah, dekorasi dapat diubah, tetapi sentuhan manusia di sini telah meningkat tetapi tidak berkurang.

Ini sama sekali bukan iklan, tapi saya ingin menggunakan pasar untuk memberi tahu semua orang bahwa setiap penjaja yang bekerja keras

Lakukan bagian Anda dan sediakan makanan harian paling sehat dan terkaya kepada warga Hong Kong

Saya mengalami mengapa Hong Kong adalah tempat kecil yang dapat menjadi kota yang makmur di dunia

Itu tergantung pada kerja sekelompok orang Hong Kong yang bekerja keras dan bekerja keras.

Hari ini, izinkan saya memperkenalkan sepuluh yang harus dibeli dan harus dimakan di Pasar Sha Kok, Apakah Anda siap?

Yang pertama harus dimakan, adalah untuk menghitung Balai Es Semenanjung yang sangat nostalgia ini,

Restoran ini dibuka pada bulan Juni tahun ini, jadi mari kita mulai dengan secangkir es kacang merah ini.

Setelah saya menyelesaikan pekerjaan rumah saya setiap hari, saya bisa membeli secangkir makanan es kacang merah di toko samping

Meskipun ada banyak tempat di mana Anda bisa makan es kacang merah, lihat desain di sekitarnya

Pola begonia yang elegan adalah totem paling klasik dalam kaca berpola.

Selama Anda melihat gaya-gaya kaca retro dan nostalgia ini, Anda langsung memikirkan adegan-adegan dalam film Wong Kar-wai A Fei.

Ada juga sepuluh senjata teratas Hong Kong, kursi lipat, rotan, saya ingin tahu apakah ada daging babi rebus di sini, saya tidak bisa makan lebih sedikit!