#南投信義鄉 是 #全台梅花種植最多 的地區，每年的冬天都會吸引不少人潮前來欣賞梅花，今年因為一波波的寒流來襲，梅花也早早就開花囉～
#南投賞花
#防疫新生活 #勤洗手 #人潮擁擠或密閉空間請務必戴口罩
梅花種植 在 輕旅行 Facebook 八卦
同時也有19部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，八十年代移民澳洲雪梨期間，常到兩個地區覓食以解鄉愁：唐人街及越南華人區Cabramatta。越南曾受法國統治，所以越南人在Cabramatta做的法國麵包及雪芳蛋糕也特別好吃，我那時候才第一次嘗到斑丹葉的味道。 斑丹葉（Pandan Leaf），又名斑蘭葉或香蘭葉，這種含有獨特香氣和味道的香葉， 在...
梅花種植 在 跟著小真旅遊去 Facebook 八卦
冬天~又到了賞梅的時間啦...南投的信義鄉是全台梅花種植最多的地區，每年的冬天都會吸引遊客前來欣賞梅花，
烏松崙也是梅花的產地現在正是花期趕快來賞梅吧!
烏松崙楊家梅園
南投縣信義鄉綠美巷區
梅花種植 在 飲食男女 Youtube 的評價
八十年代移民澳洲雪梨期間，常到兩個地區覓食以解鄉愁：唐人街及越南華人區Cabramatta。越南曾受法國統治，所以越南人在Cabramatta做的法國麵包及雪芳蛋糕也特別好吃，我那時候才第一次嘗到斑丹葉的味道。
斑丹葉（Pandan Leaf），又名斑蘭葉或香蘭葉，這種含有獨特香氣和味道的香葉，
在東南亞非常普遍，當地人喜歡在自己花園種植，方便隨時使用。斑丹葉最適合用來煮咖喱、煲湯，做甜品糕點，如千層拉椰糕。在香港，新鮮斑丹葉不難找，在椰子鋪或泰國雜貨店便買得到。用報紙包好後放雪櫃冷藏，可存放兩星期。
材料（12人用）：
1.新鮮斑丹葉 2條（剪成短條約2公分長）
2.鮮椰汁 1,200克
3.水 1½量杯
4.鹽 1/5茶匙（煮椰汁用）
5.Tedung Tapioca印尼木薯粉 600克
6.麵粉 3平湯匙
7.斑丹葉色素 1¼茶匙
8.砂糖 400克
9.油 1茶匙(抹糕盤用）
工具
1.8吋（20公分）四方糕盤 1個
2.量杯 2個
做法：
1.中火燒熱300毫升水及糖，糖溶後立刻熄火，待涼。
2.斑丹葉剪成小段。
3.中小火煮熱椰汁、鹽及斑丹葉，椰汁一滾即熄火，待涼。
4.待椰汁冷卻後才拿走斑丹葉。
5.木薯粉及麵粉放入不鏽鋼盤，倒入椰汁，攪勻粉漿後放入糖水，攪勻。
6.粉漿經一個密篩隔去雜質。此時粉漿分量，應該足夠分9杯（250毫升一杯），一杯就是一層糕所用分量。
7.將粉漿分成2份，1份5杯，另1份4杯。
8.斑丹色素放入5杯粉漿，攪至非常均勻。
9.用油搽糕盤。
10.一隻鑊燒熱一大鍋水，放入糕盤。糕盤一定要平放，不可以一邊高一邊低或斜向一邊。
11.糕盤內先倒入綠色粉漿蒸第一層，然後，梅花間竹，一層綠，一層白，共9層（底面兩層也是綠色）。
12.每蒸完一層糕，要看清楚糕是否已熟才倒入第二份粉漿。
13.第1、2 層：中小火蒸每層5分鐘。
14.第3、4及5層：中小火蒸每層6分鐘。
15.加滾水以防水乾。
16.第6、7及8層：中小火蒸每層7分鐘。
17.加滾水以防水乾。
18.第9層：中小火蒸7分鐘。
19.熄火，待15分鐘。拿出糕，放在當風地方讓糕盡快變涼，約三小時。
貼士
拉椰糕離盤方法：
用手指壓糕的四周令糕邊易於離開糕盆，小心將手指伸入糕的底部，把糕輕拉起約1/3，翻轉。整個糕應該會掉出來。切成3至4條長條，每條再切成12件。非即日食完，可用保鮮紙和保鮮袋包好，放入雪櫃保鮮。
梅花種植 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的評價
#梅山公園 #賞梅景點 #嘉義梅山
嘉義梅山鄉有許多知名景點，梅香公園是南部的賞梅景點，每年的年初梅花就會悄悄綻放，今年因為南部乾旱缺水的原因，開花的時間比往年慢了兩周，直到一月底才盛開。
嘉義7323公車資訊：
http://bit.ly/3paQ6Md
嘉義7304公車資訊：
http://bit.ly/39UOJeu
開車請導航嘉義梅山鄉梅山公園
地址：嘉義縣梅山鄉梅仔山9-1號
如果中部、北部的朋友要到嘉義梅山公園
到斗六車站附近的台西客運搭乘7125到梅山
7125路線圖及時刻表：https://bit.ly/2NlZ3V0
嘉義梅山只走太平雲梯太可惜了！別忘了還有雲之南道的茶園景色宛如一幅畫，充滿文學氣息的太平老街帶你走透透
https://youtu.be/14siq5Vsgxo
影片時間點：
0:29 搭公車教學
2:53 梅山公園
4:08 梅花景致
6:22 公園散步
8:25 第二大門入口
[南投賞梅景點一日遊攻略] 南投信義鄉梅花大爆發，你有看過整座山都被梅花染白了嗎！？奉上賞梅景點，花期不等人
https://youtu.be/B7XSx9-bH6s
嘉義梅山公園交通便利，梅山公車站附近就是梅山公園，再加上公車班次也很多，要賞梅的朋友可以多加利用大眾運輸。梅山公園就有一座大停車場，附近也有收費停車場，假日賞梅人潮比較多請早點出發，以免沒有車位。
梅山公園種植3000多棵梅樹，種植的範圍廣且密集，所以梅花盛開的時候，會看見整座山坡如白雪覆蓋，當你走在梅林裡會看見白花四處飄逸，偶爾會飄落到你的肩膀，這種場景拍照很美。
梅花花期不持久，頂多可以維持兩個禮拜，趁梅花盛開之際，一起出門踏踏青、拍拍照吧。
來到梅山都會把太平雲梯納入一日行程，太平雲梯也在梅山鄉。梅山公車站可以搭乘107公車前往，下一集會帶你們到太平雲梯走一走。
如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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梅花種植 在 賤狗 Youtube 的評價
去年使用萬用鉗破梅花種子的殼，今年改用鐵鎚破殼，感覺比萬用鉗好用，有興趣的朋友可以參考看看。
2016/05/14 青梅種子破殼、剝皮：https://youtu.be/WbOl788zqew
2017/05/14 青梅種子破殼、脫膜、種植示範：https://youtu.be/ZKrOCaX4BnI
2017/05/28 青梅種子破殼播種第二週：https://youtu.be/8C8FJnbOxSA
梅花種植 在 請問嘉義市區平地適合種植梅花嗎? 的八卦
店看到梅花盆栽非常漂亮,我一直很喜歡梅花的花瓣,很想買回家種植,但是問題來了...在嘉義市區平地適合種植梅花嗎?會不會因為平地冬天天氣暖和而使梅花 ... ... <看更多>