夏にぴったりのさっぱり冷製パスタです
和風の食材とオリーブオイルの相性は抜群!
お好みの薬味をたっぷりとかけて召し上がってくださいね
材料
スパゲティ 100g
ささみ 1本
梅干し 1~2個
塩昆布 大さじ2
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ3
塩こしょう 適量
大葉(千切り) 適量
みょうが(薄切り) 適量
細ねぎ(刻み) 適量
手順
1 梅干しは種を除いて叩く
2 ささみはフォークで何か所か穴をあけ、塩こしょうをふりお酒を入れる
3 ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとり手でほぐしておく
4 鍋に湯をわかし、パスタを表記時間通りにゆでたら氷水で冷やし、水気を切っておく
5 ボウルにオリーブオイル、梅、塩昆布を入れて軽く混ぜ、
パスタとささみを加えてよく絡ませて、塩こしょうで味をととのえる
6 お好みで大葉、みょうが、ねぎなどの薬味を乗せて完成!
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
delishkitchen.tv/recipes/149362040132075789
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梅干し 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
梅でさっぱりといただく、梅と長芋の豚肉巻きのレシピをご紹介します!
巻いているので食べやすく、シャキシャキとした長芋の食感がたまりません♪
お弁当におつまみにいかがですか?
材料
・長芋 5cm程度
・水 500cc
・酢 少々
・豚バラ薄切り肉 200g
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1
・小麦粉 適量
(炒める時のタレ)
・醤油 小さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 小さじ2
(梅だれ)
・梅干し 2個
・酒 小さじ1
・砂糖 小さじ1
【お詫びと訂正】
動画では、炒める際のタレに関して、「酒 小さじ1」と表記されていますが、
正しくはこちらの文面にあります通り、「酒 大さじ1」となります。
大変失礼いたしました。
手順
1. 皮をむき、5分程酢水につけた長芋の水気を切ったら棒状に切る
2. 梅干しの種を除き、叩いたら酒、砂糖と合わせてよく混ぜる
3. 豚肉を1枚広げて塩こしょうし、小麦粉をまぶす
4. 梅だれ、長芋を巻いていき、小麦粉を全体にまぶす
5. サラダ油を熱したフライパンに並べ、転がしながら全体に焼き色をつける
6. 余分な油を拭き取り、醤油、酒、みりんを加えてよくからめたら完成♪
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
ぜひInstagramでも #delishkitchentv というタグをつけて投稿してみてください♪
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪
梅干し 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
梅マヨのこってり感がささみと豆苗のあっさり感と絶妙!
簡単にできるちょっとこだわったサラダレシピ♪
ささみと豆苗の梅マヨサラダは梅の風味が口いっぱいに広がります!
材料
(2〜3人分)
・ささみ 3本
・豆苗 1パック
・塩こしょう 少々
・酒 小さじ2
・梅干し 4個
・マヨネーズ 大さじ4
・白すりごま ふたつかみ
・塩こしょう 少々
手順
1. ささみは塩こしょうをし、酒をかけたらラップをして600wのレンジで3分加熱する
2. 粗熱が取れたら食べやすい大きさにほぐしておく
3. 豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る
4. 梅干しは種を除いて包丁でたたく
5. ボウルに4、マヨネーズを入れてよく混ぜる
6. 豆苗、ささみを加えてよく混ぜる
7. ごまを加え、塩こしょうで味を調えて完成
※ ささみに火が通っていることを確認し、お召し上がりください
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梅干し 在 kiwami japan Youtube 的評價
ある日、男は大好きな動物ゼリーを食べる。
フクロウを食べようと蓋を開けたが、鹿が食べたくなり、
フクロウを冷蔵庫に戻す。
三日後に戻したフクロウのゼリーを食べようとしたら
梅干しのように硬かった・・
↓
はい、包丁作ります
※この動画はゼリー(ゼラチン)を極限まで乾燥させることで、
どれくらいの硬さになるのか検証するゼリーの科学ドキュメンタリー動画です
※部分的にasmr 用バイノーラルマイクを搭載しております
※動画は十分な安全に配慮して作っております。
一般の方はマネしないでください
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▼今日のお弁当メニュー
・おにぎり(海苔・たぬきと塩昆布)
・お花の卵焼き
・スイチリマヨチキン
・ひと口ヒレカツ
・バラエティー串(チーチク、トマトベーコン、うずらベーコン、きゅうり巻きなど)
・コールスローサラダ
・スナップエンドウ
・ぶどう
★ブログ
Blog「お弁当中」
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
梅干し 在 東海オンエア Youtube 的評價
Twitterを見てくれてる方は知ってると思いますが今僕の家の電気が
おかしくなっちゃっています。
昼頃突然停電したのでどうせまた俺が電気料金を払ってないんだろうなやれやれと電気会社に電話してみたら
なんと僕は毎月払っているようで停電の真相は闇の中でした(停電だけに)
ブレーカーを復旧したら一応直るのですが数時間に1回の停電を3回ほど繰り返しました。
そして先ほどそのスパンが5分になり、1分になり、今は10秒で切れるようになりました。
一部の部屋の電力だけを通して停電しないようにするという技で今は充電ができるようになりましたが本当の原因がまだわかっていないのでいつ全ての部屋で電気が使えるようになるかまだわからないのですが僕は実は犯人にも梅干しがついています。(もう目星がって書いたら変な変換されて面白いので残しておきます)
きっと先日来ていた水溜りボンドが「コンセントに挿すだけでアホほど電力消費する機械をてつやの部屋に挿してみた結果」という動画を撮っているんだと思います。
いや、そうに違いない。
一番わかりずらいコンセントに変な機械を仕込んでいまの僕の状況を楽しんでやがるんだ。
あの野郎!!!最低だ!!!!
今度必ず仕返しします。今に見ていやがれ。
(編集:てつや)
どうも、東海オンエアです。
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