和風ほうれん草のソテーです。香りがとてもよく、ほうれん草のお味ともよく合います。栄養価も高いので健康的に召し上がれますよ。
【材料】 2人前
ほうれん草 1束
エリンギ 1本
ごま油 小さじ2
①桜エビ 大さじ1
①白ごま 大さじ1
①くるみ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
塩こしょう 少々
【手順】
1.ほうれん草は4〜5cm幅に切り、水にさらしておきます
2.エリンギは長さを半分にし、縦にさいておきます
3.油の引いていないフライパンに①を入れ、中火で全体を炒り香りをだします
4.ごま油を加え、ほうれん草、エリンギを炒め、しょうゆと塩こしょうで味を整え完成です
【料理のコツ・ポイント】
ほうれん草は下茹でせずに使うため、切ったら水にさらします。そうすることでアク抜きの効果が得られます。
桜エビなどは先にいることで余分な水分が飛び、香りよく仕上がります。
同時也有93部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅1人前食堂,也在其Youtube影片中提到,冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品レシピ詳細はこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ ★キャベツ1/8玉=100g 常備菜 1:外葉とじゃこのクイック煮(冷蔵保存5日間) ・キャベツ外葉2枚 ・水1/2カッ...
桜海老 在 kurashiru[クラシル] Facebook 八卦
お助け食材もやしで作る、お手軽チヂミです。
もやしのシャキシャキ食感とごまの香ばしさは、
おかずにもおつまみにもちょうど良いひと品です。
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【材料】
モヤシ 1袋
酒 小さじ1
ニラ 1本
桜海老 3g
黒ゴマ 大さじ2
①薄力粉 大さじ5
①砂糖 大さじ1
①鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
-----たれ-----
②豆板醤 小さじ1/3
②しょうゆ 大さじ1
②酢 大さじ1
②ラー油 小さじ1/2
【手順】
1.もやしは水洗い後しっかりと水気をきり、酒を振って電子レンジで約2分加熱します。ニラは3cm長さに切ります。
2.ボールに1のもやしとニラ、桜海老、黒ゴマを入れて混ぜ合わせ、①の材料を加えてよく混ぜます。
3.フライパンにごま油を熱し、2を両面こんがり色が付くように中火で焼きます。
4.②の材料を混ぜ合わせてたれを作ります。
5.皿に盛り付けて、たれをつけて頂きます。
桜海老 在 macaroni Facebook 八卦
お箸ノンストップ!生ズッキーニともやしの桜海老ナムル
実は生でもおいしいんですっ!
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■材料(2人分/15分)
・ズッキーニ:1本
・塩:少々
・もやし:100g
・桜海老:5g
☆鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
☆にんにくすりおろし:1片
☆しょうゆ:小さじ1杯
☆ごま油:大さじ1杯
<トッピング>
・白ごま:適量
■下ごしらえ
もやしは洗って水気を切ります。
■作り方
①ズッキーニは天地を落として長さを3等分にし、5mm幅の拍子切りにします。ボウルに入れて塩をなじませ、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
②もやしはボウルに入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで1分加熱して粗熱を取ります。
③ズッキーニともやしを合わせ、☆の調味料を加えてよく混ぜます。
④桜海老を加えてさっと混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。お好みで白ごまをトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
ズッキーニは塩をふって水気を切ってから味付けすると、よく味が染みておいしくなります♪皮の固さが気になる場合は、ところどころピーラーで皮をむいてから調理すると食べやすくなりますよ。
桜海老 在 1人前食堂 Youtube 的評價
冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品レシピ詳細はこちら
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★キャベツ1/8玉=100g
常備菜 1:外葉とじゃこのクイック煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ外葉2枚
・水1/2カップ
・出汁粉末小さじ1/2
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ちりめんじゃこ30g
(途中かき混ぜる)
常備菜 2:キャベツとさば缶の味噌トマト煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉(100g)→レンジで500W 2分
・鯖味噌缶1缶
・トマト1/2玉
・コンソメ小さじ1/2
レンジで500W 3分
常備菜 3:キャベツと豆苗のやみつきナムル(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉→レンジで500W 2分
・豆苗 1/2パック
・鶏ガラスープの素小さじ1
・ごま油 大さじ1
・塩昆布 大さじ2
レンジで500W 1-2分
常備菜 4:キャベツとたこの甘酢和え(冷蔵保存3日間)
・キャベツ1/8玉→酒と一緒にレンジで500W 3分(加熱後放置)
・酒(レンジ蒸し用)
・タコ80gくらい
・酢 小さじ2
・醤油/砂糖 小さじ1
・白すりごま
常備菜 5:キャベツとツナのピリ辛和え(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉→酒と一緒にレンジで500W 3分(加熱後放置)
・酒(レンジ蒸し用)
・ツナ1缶
・塩麹・ごま油 大さじ1
・醤油・コチュジャン小さじ1
常備菜 6:べーこんとひじきのガーリック炒め(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉
・ひじき20g
・ベーコン4-5枚
・ニンニクチューブ3cm
・醤油 小さじ1
常備菜 7:キャベツの芯とオイスターそぼろ炒め煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ芯150g(1玉分)
・醤油小さじ2
・オイスターソース
・甘酒大さじ2
or砂糖小さじ1&酒大さじ2
常備菜 8:塩もみキャベツdeカニカマの中華サラダ(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・カニカマ
・酢こさじ1
・生姜チューブ2cm
・ごま油大さじ1
・
常備菜 9:塩もみキャベツde桜海老の柚子風味コールスロー(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・桜海老
・ゆず皮or絞り汁
・酢小さじ1
・マヨ大さじ2
常備菜 10:なんちゃってシュークルート(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・白ワインビネガー小さじ1
・水or白ワイン 50cc
・胡椒 少々
・フレンチマスタード小さじ1
レンジで500W 4-5分(加熱後放置)
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《チャプターリスト》
0:00 オープニング
0:25 How to cut キャベツ
2:02 外葉とじゃこのクイック煮
3:46 キャベツとさば缶の味噌トマト煮
4:40 キャベツと豆苗のやみつきナムル
5:34 キャベツとたこの甘酢和え
6:46 キャベツとツナのピリ辛和え
7:15 べーこんとひじきのガーリック炒め
7:56 キャベツの芯とオイスターそぼろ炒め煮
9:05 塩もみキャベツdeカニカマの中華サラダ
10:08 塩もみキャベツde桜海老の柚子風味コールスロー
10:38 塩もみキャベツdeなんちゃってシュークルート
11:38 実食,エンディング《チャプターリスト》
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【おすすめ動画】
1人前喫茶の懐かしナポリタンと分厚いタマゴサンド【メロンソーダとイノダ風コーヒー】【昭和レトロ】
https://youtu.be/sWiyGqjJrY0
朝が待ち遠くなる特製ふわとろフレンチトースト【朝ごはんレシピ 】
https://youtu.be/2UnLcc4oqfw
【発酵・腸活レシピ】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』5日目【美腸 】【ダイエット】
https://youtu.be/YPV06G1Lbyw
【低糖質×節約】6食材のみで3Day晩ごはん献立【炭水化物抜き】【ドライカレー】【野菜しゅうまい】【しらたきレシピ】
https://youtu.be/6RpmmKqpizE
【レシピ本発売】2冊目は体を○○するごはん?掲載レシピ『レンジカニカマ丼と明太しらたき炒飯』を実演料理
https://youtu.be/TuOSW0owuGU
【毒だし・デトックス効果】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』4日目【アーユルヴェーダ 】【ダイエット】
https://youtu.be/rGcVR91RvOU
【ゆる痩せ】野菜が主役10品作りおき【Newキッチン】【これからもよろしくね!】
https://youtu.be/VNBZFD4yDHA
おうちで大人な給食ごはん【栄養満点】【懐かしレシピ】【カレー】【揚げパン】【ミートスパゲッティ】
https://youtu.be/l2-fKmdD7Ug
【味重視】5の冬食材で地味弁3日分【健康弁当】【さんま缶・ほうれん草・キノコ・じゃがいも・豚バラ】
https://youtu.be/7DNgLKj4XkY
【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok
#キャベツ使い切り
#キャベツレシピ
#常備菜
#作り置き
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桜海老 在 Cooking with Dog Youtube 的評價
How to Make Takoyaki たこ焼きの作り方
(serves 2) https://cookingwithdog.com/recipe/takoyaki/
- Takoyaki Batter -
1 Egg
340ml Ice Water (1.44 cups)
¼ tsp Kombu Stock Powder
¼ tsp Bonito Stock Powder
1 tsp Soy Sauce
A sprinkle of Salt
100g Cake Flour (3.53 oz)
150g Boiled Octopus (5¼ oz)
½ cup Tenkasu - Crunchy Bits of Deep Fried Flour-Batter
6g Beni Shoga - Pickled Ginger (¼ oz)
2g Sakuraebi - Dried Pink Baby Shrimp (0.1 oz)
Okonomiyaki Sauce
Aonori Seaweed
Hanakatsuo - Dried Bonito Flakes
Spring Onion Leaves
Mayonnaise
- Vinegar Sauce -
150ml Water (5.1 fl oz)
¼ tsp Kombu Stock Powder
¼ tsp Bonito Stock Powder
1 tbsp Soy Sauce
2 tsp Vinegar
Spring Onion Leaves
We would appreciate it if you could add subtitles to this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=8bdgxDFlroY&ref=share Thank you for your support!
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<材料>
[生地]
卵 1個
氷水 340ml
昆布だし(顆粒)小1/4
かつおだし(顆粒)小1/4
しょうゆ 小1
塩 ひとつまみ(塩味を感じない程度)
薄力粉 100g
ゆでだこ1本(約150g)1.5cm角大
天かす 1/2カップ
紅生姜 6g
素干し桜海老 2g
お好み焼きソース
青海苔
花かつお
青ねぎ 2本
マヨネーズ
[ビネガーソース(サワーソース)]
水 150ml
昆布だし、かつおだし合わせて 小1/2
しょう油 大1
酢 小2
青ねぎ 少々
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桜海老 在 1人前食堂 Youtube 的評價
1500円で1週間分の冷凍おかずの詳細はこちら
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【材料一覧】
材料一覧(7品×2食分=14食だと3000円弱)
白ネギ2本、豆苗1袋、にんじん1本、じゃがいも1袋、しめじ1袋、たまねぎ1個、キャベツ1/2
鶏胸肉、鯖2切れ、豚バラ肉1パック(250g)、鶏胸肉1枚(200g)、カニカマ1パック、鶏ミンチ100g、手羽中8本
★容器には1食分だけいれて保存してください。
★保存期間はすべて30日ですが、鯖の梅味噌煮だけ3週間以内にたべることをおすすめします。
うま冷凍の動画シリーズ
第1弾【うま冷凍】1週間分のメイン作り置き【エコな暮らし】【火不使用】
https://youtu.be/aiGQby-Itno
第2弾【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き
https://youtu.be/XdzeUUurlok
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはんamazonで予約受付中です☺️
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①キャベツ&カニカマしゅうまい
(2食分)
・千切りキャベツ お好み
・みじん切りネギ 1/2本
・鶏ミンチ 100g
・かにかま 6-7本
・ごま油大さじ1
・オイスターソース小さじ1
・塩 ふたつまみ
・にんにくチューブ3cm
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで5分
(様子をみながら調節してね)
⬇︎
②醤油:酢=1:1のタレ作り
②器でお好み焼き
(1食分)
・卵 1個
・水
・だし粉末 小さじ1
・みじん切りキャベツ
・薄力粉 大さじ1
・マヨ大さじ1
・桜海老 大さじ1-2
・豚バラ肉 3枚
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで5分
⬇︎
②フタを開けて600Wのレンジで2分
(様子をみながら調節してね)
⬇︎
③ソース、マヨ、鰹節をかける
③手羽じゃが
食材
(2食分)
・手羽中 8本
・じゃがいも2個
・にんじん1/3本
・たまねぎ1/2個
調味料
(1食分)
・醤油 大さじ2
・はちみつ大さじ1
・酒 50ml
・水 100ml
・コンソメ粉末小さじ1
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで5分
⬇︎
②取り出してひっくり返す
⬇︎
③600Wのレンジで3分
(様子をみながら調節してね)
④出汁が効くサラッと豚ばらカレー
食材
(2食分)
・新じゃが3-4個
・人参 1/2本
・玉ねぎ 1/2個
・豚バラ 6枚
調味料
(1食分)
・カレー粉 大さじ1/2
・出汁粉末小さじ1
・にんにくしょうがチューブ3cm
・みりん・醤油小さじ1
・味噌・はちみつ 大さじ1/2
・水 100ml
・胡椒少々
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで5分
⬇︎
②取り出してひっくり返す
⬇︎
③600Wのレンジで4分
(様子をみながら調節してね)
⑤鯖の梅味噌
(1食分)
・熱湯にさらした鯖 1切れ
・味噌 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酒・醤油 小さじ1
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで5分
⬇︎
②取り出してひっくり返す
⬇︎
③600Wのレンジで2-3分
(様子をみながら調節してね)
⑥鶏じゃがチリ
(1食分)
・鶏胸肉 1/4枚
・新じゃがいも2個
・アスパラガス・しめじ
・豆板醤小さじ1/4
・生姜にんにくチューブ2cm
・はちみつ小さじ1
・ケチャップ大さじ1
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで5分
⬇︎
②取り出してひっくり返す
⬇︎
③600Wのレンジで2-3分
(様子をみながら調節してね)
⑦豆苗と鶏むねの中華蒸し(ささみという記載は誤り🙇♀️)
材料
(2食分)
・豆苗 1パック
・しめじ1/2袋
・鶏胸肉 1/2枚
調味料
(1食分)
・ごま油大さじ1
・生姜チューブ2cm
・酒大さじ1
・醤油小さじ1
・胡椒少々
・ザーサイ適量
v美味しい食べ方
①600Wのレンジで5分
⬇︎
②取り出してひっくり返す
⬇︎
③600Wのレンジで2-3分
(様子をみながら調節してね)
【チャプター】
0:00 オープニング
0:19 野菜切り
2:34 キャベツ&カニカマしゅうまい
3:28 美味しい食べ方
3:51 器でお好み焼き
4:34 美味しい食べ方
4:54 手羽じゃが
5:31 美味しい食べ方
6:01 出汁が効くサラッと豚ばらカレー
6:48 美味しい食べ方
7:10 鯖の梅味噌
6:48 美味しい食べ方
7:58 鶏じゃがチリ
8:54 美味しい食べ方
9:06豆苗と鶏むねの中華蒸し
10:10 エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
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料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
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【おすすめ動画】
ちょい特別な日ヘルシーディナー【1時間以内】【バスクチーズケーキ・ビーフストロガノフ】
https://youtu.be/BxVJO14c8xc
甘旨!新たまねぎの10品作り置き【食材保存/消費レシピ/使い切り】
https://youtu.be/wBF7tiAQR30
【ヘルシー消費】冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品【時短/1人暮らしでも】
https://youtu.be/BLVS8_wc7TE
【レシピ本発売】2冊目は体を○○するごはん?掲載レシピ『レンジカニカマ丼と明太しらたき炒飯』を実演料理
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楽うまお助け作り置き12品【開運おかず/2時間以内にできる】【おひとりさまプレート】
https://youtu.be/kPaLkjB3o-Q
体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
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【発酵作り置き】10品の腸活常備菜をつくる【保存食・ヨーグルト・塩麹・甘酒・納豆】
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【発酵・腸活レシピ】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』5日目【美腸 】【ダイエット】
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【栄養満点9品】春の作り置きをどんどん作っていく〜【簡単常備菜】
https://youtu.be/YWd4ttcHKFM
【ヘルシー消費】冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品【時短/1人暮らしでも】
https://youtu.be/BLVS8_wc7TE
#冷凍保存レシピ
#作り置き
#冷凍レシピ
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桜海老 在 桜エビと春キャベツのパスタ【Pintレシピ】 - YouTube 的八卦
NBCの番組「Pint」で紹介したレシピ動画です。ピアチェーボレ・ポンテのオーナーシェフ、今道さんに『 桜エビ と春キャベツのパスタ』を教えてもらい ... ... <看更多>