火焰蝦&桂花炒素翅😘
#疫境廚神
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木瓜廚房,也在其Youtube影片中提到,https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 桂花炒素翅: 食素,可以比腸胃休息下之外,亦都可以比我個荷包休息下 ? 因為呢個實在係一個慳家餸 ? 尋日Green Monday就整咗呢個素翅 ? 材料爽爽脆脆,而蛋又炒到好香口,雖然冇點落調味料,但十分有風味 ?...
桂花炒素翅 在 黎諾懿 Lokyi Lai Facebook 八卦
<桂花炒素翅>
想學可以去bigbigchannel
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#疫境廚神
桂花炒素翅 在 陳德烈粉絲團 Facebook 八卦
每天都在思考要煮什麼菜🥦吃什麼晚餐🤔
是不是~~~ 明明想吃很多卻又怕胖
有沒有一道低熱量又滿滿蔬菜的料理😎
這道 可以列入口袋名單摟✔️
名稱是不是很高級的感覺呀🤩🤩🤩
⠀快快一起做這道料理唄🍴🍴🍴
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🎥完整影片
https://youtu.be/fCJ2sQeu41s
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桂花炒素翅 在 木瓜廚房 Youtube 的評價
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
桂花炒素翅:
食素,可以比腸胃休息下之外,亦都可以比我個荷包休息下 ? 因為呢個實在係一個慳家餸 ?
尋日Green Monday就整咗呢個素翅 ? 材料爽爽脆脆,而蛋又炒到好香口,雖然冇點落調味料,但十分有風味 ? 應該用嚟送粥食就最啱喇!
材料:
銀芽 約100克
素翅 約100克
雞蛋 2隻
調味:
鹽少許
1. 素翅浸軟,出水2分鐘,瀝水備用
2. 乾鑊,大火將銀芽炒30秒,盛起
3. 蛋打拂後,加入鹽、銀芽、素翅拌勻
4. 燒熱鑊,落油,將材料倒入,大火快炒2分鐘
5. 不停將蛋撥開,蛋炒至粒粒狀,最後加入芫荽或蔥,即可
**如要另再調味,可以熄火後再略為加鹽,因為太早加入鹽的話,芽菜好易出水,咁就炒得冇咁乾身 ?
**素翅亦可以改用粉絲 ?
**銀芽先用乾鑊大火炒,可以除去佢嘅草腥味,炒完出來效果都會乾身啲
**其實入面完全冇桂花,只係將蛋炒到碎碎小小咁
桂花炒素翅 在 飛叔Kelvin Leung Youtube 的評價
地點:中環萬宜大廈地下龍麵館