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5年前，台東平均的飯店住房率為32％，排名全國第17，今年到7月為止，住房率已高達67％，高居全國第2，僅次於台北市。5年來台東所匯聚的驚人觀光能量，讓飯店及旅宿業者前仆後繼進駐台東，金聯世紀大飯店就是其中之一。位在知本溫泉入口處的金聯世紀酒店，十幾年來一直處於頹圮的狀態，甚至淪為不良債權，卻因著台東大環境的改變，今天以嶄新亮麗、準五星級飯店的面目重生，不僅提升了知本地區整體的飯店品質，更直接、間接創造出500個就業機會。
無獨有偶，市區水果街上閒置十幾年的九龍金贊大樓，也由台南桂田集團接手，今年即將成為310個房間的高檔飯店，為推動台東觀光產業再升級挹注更多動能。
【萬國通路觀光工廠正式開幕 凸顯台灣產業創意與帶動地方發展觀光的活絡】
國人出國頻繁必然需要行李箱，在台灣每個人大概都會認識「萬國通路」這項大品牌。位於台南高鐵站區鄰近的歸仁區「萬國通路」創意觀光工廠，歷經6年籌備，在7/25星期六盛大開幕，頂著「全球唯一行李箱觀光工廠」的響亮名號正式開張。至今，萬國通路已經成為全球最大的專業行李箱製造廠，再者自有品牌eminent占了相當大的生產比重，另外其製造產量則為Samsonite、AWAY、TUMI、DELSEY、HUGO BOSS等世界知名行李箱品牌代工。
以自有品牌「eminent」縱橫國際市場的謝明振董事長，在開幕典禮致詞時特別提及，他以遊子歸鄉之心，2012年將工廠從大陸搬回台南，並以美國亞特蘭大的「可口可樂世界」為標竿，打造觀光工廠。圓夢之餘，也帶給在地青年更多發展機會。數年來我所認識的謝明振董事長，我認為他是一位用功、用心並善於透過異業結盟，不斷追求創新的成功企業家。
這開幕典禮，邀請有賴清德副總統親臨，並有黃偉哲市長、郭信良議長、陳宗彥政次以及多位台南立法委員與富立建設陳聰徒總經理、桂田集團朱仁宗董事長、設計建築師王東奎等蒞臨；我與林健正教授兩人也一同受邀觀禮，並參加共同剪綵。
賴副總統在致辭時，提及他在台南市長任內，聽說謝董事長正在考慮要增加產線，到底要留在中國或返回台灣而陷入長考。賴市長當時隨即主動拜訪謝董，爭取返鄉投資，更建議當時台南市政府正推動的觀光工廠政策，期望萬國通路同時籌建觀光工廠，帶動地方產業與觀光活力與創意。
賴副總統接著表示，當年2012年期間，他責成林欽榮副市長組成市府專案小組，解決萬國通路返鄉設廠用地問題，包含非都市計畫土地用地變更申請審議、各種水土保持審查、工商登記等各種審查程序；賴副總統特別提及林副市長縝密籌辦，就僅僅7個月時間，完成所有用地變更及核定開發許可。
台南市政府的行政效率，當然是確保台商返鄉投資的支持與承諾。同時在那一年2012年期間，申設的過程中，沈榮津副院長(當時任經濟部次長)屢屢電話與我聯繫並關心設廠進度，這表示中央與地方共同協力，更為相當重要的成功要素。
典禮儀式後，陳凱凌局長(台南市經發局局長)，跟我提到，萬國通路觀光工廠正式開幕的加入，也讓台南市持續以來一向以推動具有國內與國際品牌的產業觀光工廠為重點政策，已經達到40幾座的規模。
恭喜台南! 也預祝 萬國通路創意工廠業績長紅，在激烈的全球競爭下，繼續領先並發揮台灣產業的創意與活力！
我知道這不是新新聞了
#我再次會注意到是因為
哩民的限時動態我看到還以為他去君品
…
結果一看，欸，台東喜來登。
然後一查裁才知道原來
#新飯店的建築原來要20歲了…
嗯，所以也可以解釋格局這樣的原因了…
桂田行銷部副理 黃馨瑩：「飯店現有的建築物，已於17年前已興建完成，2014年由桂田集團買下後，即委託知名的設計師著手設計規劃，並在半年內裝修完畢，無論酒店外觀，或內部裝潢陳設最初已然成形。」
雖然桂田飯店否認抄襲，但是法院認為照片在網路上，很容易讓消費者誤認兩間酒店是關係企業，違反公平交易法和公司法，因此判桂田敗訴。
裝潢仿君品酒店，台東桂田喜來登酒店遭智財法院判決，須將抄襲客房的家具、裝潢拆移除，賠償500萬元給雲朗外，並且要在媒體刊登決判主要內容，創下建築裝潢智慧財產權獲得保障的首例。
雲朗觀光集團表示，這筆賠償金將在扣除訴訟等相關費用後，全數捐獻給國內保護智財權的非營利組織機構，以行動支持保障智財權，希望杜絕再有惡意抄襲設計等情事發生。
被問及此案，雲朗觀光集團主管指出，2014年12月公司員工入住原名「台東桂田酒店」的台東桂田喜來登酒店，發現客房設計涉嫌抄襲君品酒店，包括鏡子、事務櫃、洗手檯、家具擺設等幾乎與君品客房設計一模一樣，基於對智財權的尊重及保護，於2015年5月向智財法院提起侵害著作權訴訟。
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Wong Wai Man
梁振英一班港共集團，大力宣傳香港土地不足，導致樓價畸型飆升，所以，建議開發郊野公園，填海做地，年輕人搬上大灣區等等方法。其實，都是騙局。
新界有723公頃棕地，未被納入發展，無數私人會所是政府土地，單是粉嶺高爾夫球場，收回興建公屋，便可以容納六十萬居民……
香港樓價畸型發展，月入三十萬元，也無法置業；北角邨那塊公屋地皮，建成的住宅，呎價六萬元，千五呎單位售價便超過一億元……
這都是政治需要，香港樓價只能這樣非理性。因為，中港樓價血脈相連，大陸房地產，更是莫名其妙。深圳地產，過去幾年，升了十倍，幾十萬元人民幣買回來的住宅，已經過千萬了。這是歷史上，從未有過的超級泡沫。
特區政府如果認真處理房屋政策。香港樓價回復正常水平，那便出現一個怪現象，香港的淺水灣住宅，還比大陸番薯田蓋出來的豪宅便宜，那便變相由香港刺破大陸地產泡沫了。
香港特區官員不敢，北京政府亦不容許。
由大禹治水開始，中國便定性以農立國。
士、農、工、商，幾千年來，農民擁有崇高社會地位，歌頌農民的詩詞文章無數。歷代政府都重視農業政策，是社會穩定的基礎。
1978年鄧小平改革開放，走市場經濟，大陸由農業社會轉向工業社會。
沒人再種田了。農民都湧到城市工廠當民工。大批廉價勞動力出現，土地不值錢，沒有環保意識，隨意污染。全世界的商人，蜂擁到這地方設廠，工資低，無需保障工人，污染環境沒後果，官員腐敗，有錢使得鬼推磨，破壞毒化的河流森林，不危及自己子孫，太爽了，世界工廠成型。
城市變血汗工廠，農村沒人種田，田地沒用。地方沒收入，如何點石成金？應付開銷，還要上繳中央？
荒田變豪宅，碧桂園的模式出現了。
民工賺錢回鄉，買地蓋房子。最初幾萬元一間，這些房子竟可以變十倍，幾十萬元一間。再有地方銀行做按揭，一間變四間，每間升幾倍，人人變大款了。
誰還種田？誰還做工廠？
有磚頭的變富戶，沒磚頭的心慌了。
種田做工廠的不可能上車，挺而走險的念頭出現了。只要有錢賺，那怕傷天害理？反正社會對我不起，毒死他們也是活該！
不擇手段的有毒食物，由水產、農田、蔬菜、奶粉、醫療、藥物、地溝油……反正衣食住行，無所不為。
有房產的暴發囂張，沒房產的無惡不作。
土地有價，地方政府便發財了。本來都是荒田，現變豪宅，賣地收益，豬籠入水，上繳中央，下面各級自肥。
銀行體制也得益了，拿著各式房屋抵押，水漲船高，各層可以上下其手。
房地產泡沫不能破，由中央到地方，由銀行到業主，各式中間人，寄生蟲，都靠這個泡沫來生存。
中國大陸由傳統的農業，到改革開放方世界工廠，現在沒田耕了，沒工廠開工了，十四億人口，靠什麼生存？
貿易呀！高科技呀！整體國力已經超越美國呀！
其實是靠房地產泡沫！
美國看準了這是千載難逢的機會，部署十年，借中興轉賣芯片做藉口，打響貿易戰第一槍。
貿易戰是消耗戰，要掌握敵我形勢。
美國目前近乎全民就業，低通脹；中國大陸則經濟放緩，農業工業乏善足陳，樓市泡沫嚴重，人心不穩，北京權鬥嚴重。
貿易戰，第一波，重關稅懲罰大陸貨，伊朗立即揚言封鎖霍爾木茲海峽，截斷波斯灣石油航道。沒有中東石油供應，看你美國還打什麼貿易戰？
經濟制裁伊朗，北京就打破缺口，買伊朗石油；關稅重罰中共，伊朗就要封海峽截航道。
首尾相應，美國人知道，打伊朗，就要同時打北京；打北京，亦要同時手打伊朗。
所以開戰前，先要孤立伊朗和大陸兩對手。
2018年美國的全球策略做了什麼：
- 嚴厲制裁伊朗；
- 圍堵加沙哈馬斯；
- 領使館搬到耶路薩冷；
- 新加坡會金正恩；
- 與普京談敘利亞、黎巴嫩；
- 對北京貿易戰。
對伊朗和中共的盟友，能收買便收買，不收買到使趕絕。目的，就為了這一場貿易戰。
對北韓，用經濟手段來引誘，幫助改革開放，重返國際，否則，倚賴北京，繼續赤貧。
中東亂局，獎賞以色列，承認西岸殖民區，美國領事館搬到耶路薩冷，圍堵加沙。
對敘利亞、黎巴嫩，拱手讓普京，只要俄羅斯距離伊朗。
至於中東石油，伊朗封鎖海峽，已傷不到美國，因為境內頁岩油已正式投產。
周邊佈局完整，便正式打這場中美貿易戰。
當然，美國手上還有一張台灣牌，當大陸經濟崩潰，泡沫爆破，華盛頓便會宣布放棄一個中國政策。
北京一直沒有認真看待這場貿易戰，以為只是特朗普一人的神經刀做騷。其實十年前，2008年，北京奧運，也是美國金融風暴的一年，美國經濟出了大麻煩，要求北京幫忙大購美國債券⋯⋯當時，北京認為美國時代過去了，下一世紀是中國人世紀。
那年開始，北京自視高了，大陸人也開始不可一世了，美國也醒覺了。
他們等時機，能源研發生產成熟，國內經濟穩定，失業率低，社會民生安穩便出手了。
習近平這段時間神隱，他一人在北戴河力鬥元老院。
他的前任毛澤東和鄧小平都一樣，獨裁和專制，都無法帶來安全感，身邊永遠都有敵人，愈是身邊的愈危險。
一人匹夫無法帶動社會改革，精力都花在維護自己的權力中。
打貪腐五年，仍有毒疫苗事件，證明人民仍活在貪腐社會中。
所謂打貪，只是有權力的人，用來打擊政治對手的藉口。
中共無法進步，內部的問題，重覆又重覆。
貿易戰可能是逼使其真正改革的外圍因素，這是陰中有陽的希望吧。
2018年8月7日星期二下午5:00
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#樓市泡沫 #外國記者會 #習近平神隱 #FCC #香港民族黨
母親節=飲茶，已是香港人不變的真理，今次精選5間新鮮滾熱辣的飲茶熱門去處，有無敵海景，有高質任食，即使是點心小店，也有蝦餃王坐鎮，各有賣點，總有一間合心水。
利寶閣
地址：上環德輔道中199號無限極廣埸2樓
詳情： http://bit.ly/2GYjUa3
利寶閣點心放題詳情
12/5（母親節）11am-4pm（自選2小時）$188
註：茶水每位$15/ 每位加一服務費$22.8/ 茶芥小食一至五位共$18，五位以上共$36
點心放題並不少見，但母親節也推出的酒樓，就肯定少之又少。全港有4間分店的利寶閣，4月起新增放題點心，平均約二百多元就可以任吃2小時點心小吃，抵食。
利寶閣放題有五十多款可以選擇，不乏平時的頂點、特點，如原隻鮮蝦腸粉、晶瑩鮮蝦餃、百花燒賣皇、蘋果叉燒酥、鵪鶉蛋燒賣、酥皮焗叉燒包及流沙奶黃包等，跟平時單點水準無異，腸粉滑溜，蝦餃蝦肉爽，豬肉有肉汁。
放題還包括廚部小食及涼拌菜，例如蒜拍小黃瓜、XO醬煎腸粉、陳醋雲耳、沙田雞粥，就連黯然銷魂飯也有。每位客人更送原隻鮑魚酥及一份花膠灌湯餃。勞動假前致電查詢，4間分店都仍然有少量座位，快點打電話訂位。
彤福軒
電話：3891 8732
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店5樓
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2T9Xp6g
如果母親大人喜歡派頭，那尖沙咀新開業的彤福軒就適合不過。原因無他，270度無敵海景實在令人印象深刻，彤福軒其中一角更是露台設計，前臨星光大道，雖然只是5樓，但前方全無阻隔，景色一流。
點心水準高，因彤福軒大廚李志偉來自曾奪米芝蓮一星的澳門美高梅中菜廳，三十多款點心多走傳統路線，價錢不便宜，一籠點心如蝦餃、燒賣開價$90，不過手工精細，蝦餃做得穩當，摺口仔細。而且除了廣東點心，還有上海鍋貼、小籠包等供應，選擇更多元化。
其他菜式亦不錯，既有傳統中菜如順德風味的炒魚麵、北京填鴨、蝦餃燒賣，亦有重新演繹的創作菜如富貴魚球、雞豆花等，像雞豆花就源於四川菜，把三年老雞起肉成蓉，加蛋白、水等蒸成嫩滑豆花，再加雞湯入味，圖的就是啖啖雞香。北京填鴨亦有看頭，師傅出身沙田凱悅酒店、卅二公館等以填鴨聞名的餐廳，即叫即燒，席前片成一碟皮及一碟連皮帶肉，外皮香脆鬆化，蘸啡糖吃，味道甜得圓潤，連皮帶肉的一碟，就是近年流行的偏瘦填鴨，適合追求健康的食客。
味道好，環境美，價錢的確不便宜，但母親節一年只有一次，豪華一次不過分。
得閒飲茶
地址：太子運動場道7B地下
電話：2398 3183
營業時間：星期一至日7am-12mn
詳情： http://bit.ly/2Wn5qaq
得閒飲茶
地址：元朗谷亭街13號傑文樓地下
電話：2614 8828
營業時間：星期一至日6am-12:30am
詳情： http://bit.ly/2vyeUDT
如果媽媽目標是美味點心，對環境並不注重，剛開業的得閒飲茶就很適合了。分別有太子及元朗兩間分店，老闆是2011年蝦餃王兼譽宴酒家前點心部總廚孫志強師傅，食物質素有保證。
孫師傅曾獲2011美食之最大賞蝦餃之王，招牌菜當然是蝦餃王。沿用當年得獎配方，以1比1的澄麵和生粉做皮。拍皮時將刀身按在麵糰，手掌壓着刀身，用陰力左至右旋轉，壓到約1毫米薄。再在餃面壓多幾下，做出面薄底厚的鴛鴦皮。這樣蒸出來的蝦餃才能晶瑩通透，同時不易穿底。餡料選用越南海蝦、冬筍和新鮮肥豬肉，鮮味彈牙。摺出完美13摺，預留空間讓餡膨脹增加肉汁。。
其他點心同樣出色，XO醬菜苗餃餡多，蝦肉鮮彈，XO醬添鹹香。將即炸鮮竹卷浸濃郁龍蝦湯，外脆內爽，索湯入味。黑豚肉脆脆豬似鹹水角，皮脆煙韌，內有黑豚肉餡。原籠牛仔骨蒸飯選用金鳳米，飯粒分明，牛仔骨軟腍惹味。3.6牛乳太陽蛋奶香幼滑，入口即溶。價錢平，味道好，很適合實際型的媽媽。
滿樂中菜
電話﹕3622 1449
地址﹕九龍西九文化區柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號鋪
營業時間﹕9am-11pm
詳情： http://bit.ly/2GXw3My
母親大人如果是大戲迷，那這間滿樂中菜就是不二之選。滿樂中菜跟50年歷史的百樂潮州同一集團，位於戲曲中心內。裝潢清雅，牆壁以翡翠色為主調，並掛上一系列以東方花卉為主題的畫作，而且客人不多，可以靜靜飲茶。
滿樂中菜提供大江南北的菜式，包括廣東燒味、點心及川菜等。最出色是點心，既有傳統風格，亦有創作點心。個人認為傳統點心做得出色。陳皮叉燒酥焗得酥脆，陳皮味香，叉燒切得大小均勻。原隻鮑魚燒賣皇，原隻鮑魚放在燒賣上，賣相一流。其他新派點心還有櫻花臘味蘿蔔餅、桃膠杞子桂花糕、水牛芝士奶黃包，很有新鮮感。
除了飲茶，晚市菜式亦有水準，行政總廚入廚三十多年。片皮鴨用德國烤爐烤製，只接受一天前預訂，確保每隻烤鴨上桌時都新鮮熱辣，鴨皮酥脆。荷葉餅每日即製，細心地以發熱包保溫，最少可維持45分鐘。配上佐料如青瓜絲、京葱絲、日本大根（蘿蔔絲）、子薑、師傅自家調製的甜麵醬，更滋味。
南海小館
地址：香港仔黃竹坑道180號海洋公園萬豪酒店海殿地下
電話：3555 1910
營業時間：11:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2D08h1U
母親節是一家大小的活動，不如去海洋公園吧﹗早前開了公園內首家酒店，南海小館是樂園內，唯一可以飲茶吃點心的去處。
南海小館提供長達5小時的午市，提供十多款即製點心，不賣甚麼新派口味，都是常見的蝦餃、鹹水角、鮑魚灌湯餃等，有廿多年經驗的點心師傅功架穩當，點心做得細緻，牛肉包餡料大小均勻。味道好，環境出色，唯一缺點就是價錢，一籠蝦餃已賣$72，媲美一眾星級中菜廳，不過一年豪一次，並不過分，而且南海小館因地點偏僻，客人向來不多，可以看着泳池景色吃點心，分外悠閒。
粵式點心以外，南海小館也主打傳統的順德菜，從當地請來入行近20年的大廚，手勢有保證。順德菜最大特色就是河鮮，餐廳選擇便非常齊全，珠江的江豚、大頭魚、邊魚等，或欖角豆豉蒸香，或薑葱煎焗，或煮成鮮甜魚湯，吃出粵菜的精細味道。此外，南海小館還有不少順德手工傳統菜，涼拌爽魚皮，灼得恰到好處，入口爽彈；炒鮮奶，入口幼滑鮮嫩。整體味道雖然鹹了一點，手工還是及格的。
編輯：楊志強
桂田集團 在 桂田集團Greaten 的八卦
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