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#香蕉燕麥薄餅🍌🍪
Wilson非常喜歡吃香蕉🍌吃到香蕉會大笑那種😄
燕麥非常營養 於是把它們mixㄧ起🤔
6片他全吃光了😛😛
📌補作法
🔎材料：香蕉ㄧ根、燕麥片適量
📝作法：
1.香蕉用湯匙搗碎成泥
2.燕麥片倒入熱水泡3分鍾
3.取出泡軟的燕麥拌入香蕉攪拌均勻
4.烤盤上放烘焙紙，烤箱預熱180度
5.用湯匙挖香蕉燕麥泥至烤盤上
6.入烤箱烤15分鍾後即完成🎉
🔹每台烤箱不ㄧ樣，可觀察軟硬度增減時間⏰
如果還太濕軟就再繼續烤🔥
🍪成品應該要是不黏手且好拿取的喔！
🌟燕麥片我是用桂格大燕麥片無香精版！
🌟也可以加入芝麻粉多ㄧ個香氣唷😋
純香蕉的甜味配上燕麥香💛
寶寶的下午茶小點心非常簡單搞定喔👌
快來試試吧😁😁
《黑芝麻燕麥酥》
利用上次的配方修改幾下做了今天的餅乾
如果換成可可粉應該會很像義美巧克力酥片
不過可可要三歲以上...所以想想就好
今天用的是全蛋法
其實我本來要做分蛋的
可是我蛋殼敲好...分開時蛋黃破了
所以只好做全蛋法...(我分蛋技巧太差)
同樣的
口感上來說像市售餅乾
脆、酥、鬆
家裡有材料的人可以試看看
《適用年齡》1y+
《材料》
A.
全蛋 1個
細砂糖 1大匙(15ml/15g)
B.
黑糖 2小匙(10ml)
融化奶油(沒融化時秤的重量) 20g
C.
黑芝麻粉 2大匙(30ml)
桂格大燕麥片 14大匙(210ml/70g)
中筋麵粉 2大匙(30ml/20g)
《作法》
1. 先做A.料，把全蛋打發，打發到濃稠狀、插根牙籤不會倒的蛋糊。
2. 再做B.料。把奶油隔水加熱融一下，再把黑糖加入攪勻(因為我黑糖有點結塊懶的過篩、就直接和奶油先拌融)。
3. 把A.料倒進鋼盆裡，加入C.料拌一下、再把B.料倒入用刮刀拌成團。
4. 烤盤拿出來舖好紙或烤布，拿一根小湯匙(我用鹽裡面的湯匙，也可以用量匙1小匙的那根)挖麵團、挖好後左手壓一下呈小山丘狀，再用手指撥一下然後在湯匙裡整型成丸子狀(像人家在做章魚燒)，整好拿出來放烤盤上，這些我總共做了35顆。
5. 烤箱180度預熱10分鐘，烤盤放下層，熱度夠熱就可以開始烤了，用160度烤20~22分鐘取出，烤完要把餅乾放到烤架上散熱一下，熱氣都散了後會比較酥脆喔！
《備註》
1. 奶油如果想換植物油可以自己換，不過奶油比較香喔！另外20g的油量並不算多。
2. 黑糖不加也可以，但糖度會不夠甜，可以打蛋時多加1大匙糖。
[QQ。早安] #Q媽早餐店
🍴 燕麥優格水果塔
🍴 鮮蝦柚子沙拉
🍴 水煮蛋
🍴 酪梨豆奶
📌 媽咪昨晚剝了顆柚子，這是中秋節剩下的最後一顆。收水後的柚子長像不美但水份及香氣十足，用來做沙拉搭配和風沙拉醬順口好吃，QQ 捧場完食 😊💕 (近攝照在留言處)
📌 燕麥塔皮材料及做法如下：
📎 材料：(約做6個馬芬模大小)
。桂格大燕麥片：85g
。碎核桃：25g
。無鹽奶油(自然回溫或微波融化成液體狀)：30g
。砂糖：15g
。蜂蜜：40g
。鹽：少許
📎 做法：
1️⃣ 燕麥片、碎核桃、砂糖及鹽倒入盆中混合均勻
2️⃣ 步驟 1️⃣ 加入蜂蜜及融化奶油攪拌均勻
3️⃣ 取馬芬模先塗上ㄧ層融化的奶油後，將步驟 2️⃣ 均分六份放入馬芬模中用湯匙壓出塔皮形狀
4️⃣ 烤箱180度預熱後，將步驟 3️⃣ 放入烤箱烘烤15分鐘至塔皮呈金黃色，中間若上色太快請在烤模上方放上ㄧ張錫鉑紙
5️⃣ 步驟 4️⃣ 從烤箱取出放涼。塔皮脫模時請等溫度稍為降下後再用小抹刀沿著塔皮邊緣輕輕插入取出。
#燕麥
#柚子沙拉
#qmomsbreakfast
#canon6d
為了健康，每天要多進步一點。 營養師專業推薦 桂格大燕麥片 為你健康加匙，每天多一匙、多一匙、再多一匙，即沖即食，各種多樣性的變化吃法， ... ... <看更多>
桂格 Quaker三合一麥片重量：240g（每包30g）份量：一盒8包保存期限：18個月參考售價：95元話說從小家中就常備有麥片或是沖泡食物這樣一包一包容量不大 ... ... <看更多>
桂格大燕麥片湯匙 在 [討論] 請問大家燕麥片都挖幾匙啊？ - 看板Instant_Food 的八卦
最近剛開始嘗試燕麥片，
就是廣告打很兇的那牌
不過我總是有個疑問
就是你們吃燕麥片時都挖幾匙啊？
我都是8~9匙加水加肉鬆或只加豆漿
這樣可以吃兩碗當作一餐
不過本人還是很在乎身材的
不知道這樣會不會太多了點…
而且板上的人說吃燕麥可以幫助嗯嗯順暢
但是我依然為了便秘所苦
因此我想聽聽大眾的經驗!
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