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成長中的小孩總是特別容易餓，不管是下課後的點心，或是睡覺前的消夜，不能讓他們吃太多，也不能不營養，所以這件事情就要交給媽媽們來傷腦筋囉！也因為這樣，🧡🧡🧡「家愛料理」上桌囉
一直以來都是為了最愛的家人、小孩學做料理，
今天跟孩子們一起做喜歡的 #日式什錦煎
分享我家冰箱的必備法寶－桂冠輕沙拉 #減熱量40%
晚上跟發育期的孩子們一起吃也沒有負擔🤣
記得星期四要到 桂冠輕鬆生活 投票給我們的「日式什錦煎 」唷！
更多介紹👉🏻👉🏻👉🏻https://is.gd/REhAr7
#桂冠沙拉輕鬆入菜 #家愛料理PK賽
#愛的料理簡單做 #減熱量40%
夏天天氣又悶又燥熱，讓人頭暈目眩
這時可以用屬性偏涼的「涼性食材」做出健康的料理消暑降溫
不但能享受健康又美味的「涼補消暑料理」還能攝取豐富營養、養生一下！
像竹筍、蘆筍、苦瓜…都可以幫助開胃、退火、生津止渴
其中豐富的纖維素也可以幫助腸胃消化更順暢喔！
跟著影片一起做，輕鬆煮出「涼補消暑料理」吧～
「涼補消暑料理」Part 1
今天要做的是 #鳳梨蘆筍鮮蝦沙拉
蘆筍屬性偏涼，幫助開胃、降火氣
鳳梨有豐富的膳食纖維跟維生素，增進食慾、幫助消化
搭配爽口的蝦球、水煮蛋，還有減少40％熱量的桂冠輕沙拉！！
(熱量減少40％...我的罪惡感也減少40％啦～嘿嘿)
這個夏天就讓我們用「涼補消暑料理」來無負擔、清涼解暑吧～
#桂冠輕沙拉熱量降40%
鳳梨蘆筍蝦球沙拉材料:
1帶尾草蝦仁(或白蝦)………10隻
2水煮蛋……………………….2個
3蘆筍…….……………………200g
4鳳梨果肉丁…………………200g
5桂冠輕沙拉…………………100g(可自行斟酌調整喜歡的份量)
6日式芥末醬…………………5~10g
7太白粉………………………1小匙
8鹽……………………………1小匙
步驟:
1、將桂冠輕沙拉、日式芥末醬拌勻為醬汁備用。
2、蝦仁可先用太白粉抓過後沖洗乾淨，用鹽抓醃30分鐘，川燙過冰水後瀝乾水分備用。
3、水煮蛋的蛋黃用篩網過篩成粉粒狀，蛋白切細末備用。
4、蘆筍去老皮，鹽水川燙後過冰水切片備用。
5、將醬汁與蝦仁、水煮蛋白末、芒果丁、蘆筍拌勻(也可裝盤後才淋上醬汁)。
6、裝盤後灑上蛋黃粉粒裝飾即可。
廚房小秘訣~~
蝦肉用粉清洗過後，用鹽抓醃可以使蝦肉口感較爽脆
#冰盒壽司🍣
放暑假啦！有沒有人家的寶貝和恩恩一樣，三不五時就喊一下 “好無聊喔～”🙄
沒問題，充實的一天就從自己做早餐開始😆，一起來做壽司吧～
壽司濕潤美味的秘訣就是沙拉醬，今天準備了桂冠輕沙拉、蜂蜜芥末沙拉和千島沙拉，三種口味三種顏色，讓做壽司更有樂趣，風味也更加迷人🥰
利用家裡現有的矽膠製冰盒就是方便好用的模具。恩恩自己動手完成，最後麻麻幫忙擺盤點綴一下，一格一格可愛的彩色小方塊，讓人好有成就感而且又好吃😋
蛋絲、蟳味棒、黃瓜、鮮蝦、黃瓜…大家選好自己想吃的了嗎🥢
🍣矽膠製冰盒先整個過一下冷開水再開始鋪餡料
🍣順序:餡料➡️沙拉醬➡️白飯➡️蓋保鮮膜壓緊➡️脫模
🍣底部餡料(黃瓜、蛋絲等）要薄比較服貼
🍣飯不要煮太濕軟，悶好後要趁熱拌成醋飯放涼再用
🍣如果時間充足，壓好壽司時先放冷藏15分鐘再脫模，形狀會更漂亮哦！
#桂冠沙拉 ＃壽司 ＃夏日料理
夏天天氣又悶又燥熱，讓人頭暈目眩
這時可以用屬性偏涼的「涼性食材」做出健康的料理消暑降溫
不但能享受健康又美味的「涼補消暑料理」還能攝取豐富營養、養生一下！
像竹筍、蘆筍、苦瓜…都可以幫助開胃、退火、生津止渴
其中豐富的纖維素也可以幫助腸胃消化更順暢喔！
跟著影片一起做，輕鬆煮出「涼補消暑料理」吧～
「涼補消暑料理」Part 1
今天要做的是 #鳳梨蘆筍鮮蝦沙拉
蘆筍屬性偏涼，幫助開胃、降火氣
鳳梨有豐富的膳食纖維跟維生素，增進食慾、幫助消化
搭配爽口的蝦球、水煮蛋，還有減少40％熱量的桂冠輕沙拉！！
(熱量減少40％...我的罪惡感也減少40％啦～嘿嘿)
這個夏天就讓我們用「涼補消暑料理」來無負擔、清涼解暑吧～
#桂冠沙拉light
鳳梨蘆筍蝦球沙拉材料:
1帶尾草蝦仁(或白蝦)………10隻
2水煮蛋……………………….2個
3蘆筍…….……………………200g
4鳳梨果肉丁…………………200g
5桂冠輕沙拉…………………100g(可自行斟酌調整喜歡的份量)
6日式芥末醬…………………5~10g
7太白粉………………………1小匙
8鹽……………………………1小匙
步驟:
1、將桂冠輕沙拉、日式芥末醬拌勻為醬汁備用。
2、蝦仁可先用太白粉抓過後沖洗乾淨，用鹽抓醃30分鐘，川燙過冰水後瀝乾水分備用。
3、水煮蛋的蛋黃用篩網過篩成粉粒狀，蛋白切細末備用。
4、蘆筍去老皮，鹽水川燙後過冰水切片備用。
5、將醬汁與蝦仁、水煮蛋白末、芒果丁、蘆筍拌勻(也可裝盤後才淋上醬汁)。
6、裝盤後灑上蛋黃粉粒裝飾即可。
廚房小秘訣~~
蝦肉用粉清洗過後，用鹽抓醃可以使蝦肉口感較爽脆
也說明：好喜歡桂冠輕沙拉保留原味沙拉的美味，熱量降低40%(與原味沙拉相比)，沒有過多油脂的負擔，只留下美味可口的清爽感受，享受美食的同時，也不用擔心攝取太多的熱量 ... ... <看更多>
也說明：好喜歡桂冠輕沙拉保留原味沙拉的美味，熱量降低40%(與原味沙拉相比)，沒有過多油脂的負擔，只留下美味可口的清爽感受，享受美食的同時，也不用擔心攝取太多的熱量&nbsp;... ... <看更多>
桂冠輕沙拉 在 桂冠輕沙拉熱量降40%的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的八卦
也說明：好喜歡桂冠輕沙拉保留原味沙拉的美味，熱量降低40%(與原味沙拉相比)，沒有過多油脂的負擔，只留下美味可口的清爽感受，享受美食的同時，也不用擔心攝取太多的熱量 ... ... <看更多>