<港島區素食 好選擇 平又好味>🌿😁
#fafafoodblog銅鑼灣
10 多年前仲喺住港島區時 已試過呢間根記既素食lunch 覺得幾正 一來搬遠左 二來都係食肉獸😈 所以真係少食齋 甘啱朋友想食 就一行12 人去 大家記得要有耐性 因為成間鋪 得一個中年叔叔喺入面煮野 樓面就老皮板娘負責 😄 所以野食出得比較慢 同埋晚餐一定要訂枱同留食物 😆 如果唔係唔會話冇野食 👍🏻
<素食系列>
🍴菠蘿咕嚕雞 56 蚊再加大一半🍍🐤
用左三色椒做伴碟 加上芝麻調味 佢既甜酸汁調得好好唔會太酸甜 而素雞出面炸得好香脆 口感都幾似雞, 點埋甜酸醬正😃
<素食系列>
🍴xo醬炒雜菌 64 蚊 加大一半🔥🍄
用左好多鮮甜既翠肉瓜同xo醬一齊炒 d雜菌爽口入味 xo醬吸哂味 食落十分惹味 🌶
<素食系列>
🍴三色黑椒素腸粒78 蚊 再加大一半🌶🐷
用左三色椒一齊炒既素腸粒 個口感勁似豬肉 口感煙靭 最正係有d金針菇 炸得好香脆 好夠鑊氣🤣
<素食系列>
🍴秘製蜜汁素叉根🐷🍯62 蚊再加大一半
用左新鮮生菜墊底🌿 素叉燒切得比較薄身 質感真係似半肥瘦叉燒 口感軟熟 加上芝麻調味 蜜汁香濃🍯 推介😁
<素食系列>
🍴欖菜野菌燘豆腐 62蚊 再加大一半🍄
豆腐係比較煙靱同多豆味嗰隻 茨汁偏濃幾啱撈飯 而佢既菇有好多 茶樹 磨菇都有 夠爽口juicy都幾正🍄🔥
<素食系列>
🍴薑茸金針雲耳蒸鮮腐皮62蚊 再加大一半
外表排得好靚 生菜排左右 中間底層放左爽滑既腐皮 估唔到d薑蓉同腐皮味甘match 😁仲有木耳同蓮子點綴 正
<素食系列>
🍴咖哩茄薯素鵝68 蚊 再加大一半🥔
用左蕃茄青椒🍅加上葡汁咖哩整成 唔會話好濃 甜味剛好 加上煙靭既素鵝 又一撈飯正野😁
<素食系列>
🍴炸茄子🔥🍆
茄子切得好幼身 炸得好香脆😄加埋d炸左既金菇好惹味
<素食系列>
🍴鮮茄素腸扒燴意粉 56 蚊 再加大一半 🐷🍅
勁多蕃茄汁鋪面 個醬汁溝得幾好甜得黎保留d蕃茄味 意粉比較幼身煙靭嗰d 🍜有切得平身 煙靭既素腸 盡吸茄汁🍅 加埋意粉相當豐富 正😁
<素食系列>
🍴鮮茄素腸扒燴意粉 56 蚊 再加大一半 🐷🍅
勁多蕃茄汁鋪面 個醬汁溝得幾好甜得黎保留d蕃茄味 意粉比較幼身煙靭嗰d 🍜有切得平身 煙靭既素腸 盡吸茄汁🍅 加埋意粉相當豐富 正😁
#素 #齋 #素食
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#根記健康素食
灣仔寶靈頓道21 號鵝頸街市1 樓鵝頸熟食中心6 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,銅鑼灣上班族向來有個難題,區內不是沒有美味餐廳,但價錢並不便宜。想吃得健康又抵食,介紹大家來鵝頸橋熟食中心的根記健康素食。 根記健康素食中午賣三餸飯、老火湯、白飯任裝,簡單家常。蔬菜天天在街市買,夠新鮮。且奉行少油、少鹽、少糖,不下味精。濃味的咖喱菜,不加洋葱及蒜等五葷,醬汁也是全素,清新自然。三...
根 記健康素食 在 Erika yoga Facebook 八卦
根記健康素食@鵝頸熟食中心
Kan kee vegetarian @ bowrington road cooked food centre
3餸1湯配白飯 $42
☺️我覺得不過不失既素食,用料平凡似屋企飯,唔係特別,不平凡中既平凡飯餸
👍🏻店鋪乾淨
👍🏻可能零味精,因為食左之後冇特別口渴
#yoga_erika #vegetarian #wheretoeatinhongkong #causewaybay #meal #eatplaylove #hongkong #hongkongfood
根 記健康素食 在 飲食男女 Youtube 的評價
銅鑼灣上班族向來有個難題,區內不是沒有美味餐廳,但價錢並不便宜。想吃得健康又抵食,介紹大家來鵝頸橋熟食中心的根記健康素食。
根記健康素食中午賣三餸飯、老火湯、白飯任裝,簡單家常。蔬菜天天在街市買,夠新鮮。且奉行少油、少鹽、少糖,不下味精。濃味的咖喱菜,不加洋葱及蒜等五葷,醬汁也是全素,清新自然。三餸飯$36、三餸飯+例湯$45、雙拼湯麵$32、雙拼撈麵$34,價錢在同區而言已屬超值,難怪在鵝頸橋街市走了一圈,根記健康素食永遠大排長龍。
根記健康素食老闆是個96歲婆婆,她小時家窮,被家人賣來香港當下人,後來嫁給同是窮苦人家的潮州人,夫妻倆在街市大牌檔賣魚蛋粉,生兒育女。然而丈夫個性豪爽,常借錢給人,自己家反而相對不顧。後因丈夫患病,她吃齋且賣齋,漸漸改變丈夫,最後丈夫過世,她也放下了心結。
根記健康素食
地址:灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸橋熟食中心6號鋪
營業時間:11am-2:30pm、6pm-9:30pm
電話:2575 7595
詳情: http://bit.ly/2GG33dq
編採:黃愷晴
攝影:黃愷晴、鄭凱婷