購買兩項以上,總價再9折喔!!!
店面地址:桃園市大園區菓林里三民路2段558-2號
營業時間:10:00-18:00
服務專線:03-3831842
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▲客式五花鹹豬肉(溫體)▲
不只是下酒的良伴,再搭配碗白飯,
完全可以扒個好幾碗飯,超級罪惡~
古早味秘方醃製,精選上等的五花肉肥瘦適中。
不死鹹,醃得鹹香又入味,煎烤過後切片食用,
或是搭配蒜苗快炒..只要一碗白飯真是無比的美味!
更是下酒的良伴!
▲日本北海道超甜玉米▲
由於北海道空氣新鮮 地質良好 所以為日本重要的農產地
當地的農民們引入了雪山上純淨無汙染的雪水灌溉玉米田
夏季日照時間較長 早晚溫差極大 可讓玉米的甜熟度更高
利用真空高溫殺菌 保留了北海道的玉米新鮮及甜度
真空包裝打開即可食用
是台灣玉米所沒有的甜度跟香氣~
亦可加入湯品增加湯的甜度~
利用微波爐或隔水加熱後也非常美味唷!!!!
▲日本北海道函館魷魚絲▲
嚴選的北海道原味魷魚絲,除了保留了濃郁的海味,
其富嚼勁的口感,是居家下酒、聊天的好零嘴。
函館特產食品工業協同組合 不添加色素不添加防腐劑
▲栗子地瓜▲
料理後地瓜肉呈現鮮豔美味的金黃色
營養高,富含維他命C,美容養顏、養生又能幫助腸胃蠕動
上班族輕食首選,代替零食,飽足感UP
有別台灣地瓜,可連皮一起吃,口感綿密無粗粗纖維感
甜度適中,略濕潤,整體像吃一顆栗子
▲泰國熟白蝦▲
白蝦捕撈上岸後,立即分級包裝急速冷凍,鎖住最新鮮的味道, 滋味甜美又有厚實彈性的口感,肉質美味、殼薄透明!
肉質甜美又有厚實彈性的口感,且內含豐富蛋白質、鋅、鐵、鈣,經由急速活凍技術將白蝦的鮮甜好滋味完整保留,不管川燙、清蒸、熱炒、煮湯,都讓人讚不絕口!
㊟白蝦要解凍建議不要泡水,直接沖水即可
▲日式蒲燒鰻▲
台灣嚴選原汁原味蒲燒鰻,嚴選新鮮鰻魚肉質鮮甜細密,經過嚴謹的去骨處理,淋上獨家醬汁後烘烤去腥,採用真空急速冷凍包裝解凍拆封後即可食用,由於急速冷凍將鰻魚本身的甜味完全包覆,鰻魚鮮嫩多汁的肉質將溶化於您的口中!
▲法式小羔羊排▲
肉質鮮嫩不柴~羊「騷」的恰到好處♥
對於不吃牛的朋友們~
法式小羔羊排會是您最佳的選擇唷~
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,AKAO日本製急速保鮮盒 在這買→https://goo.gl/mGJbaa 1.左宗棠雞 關鍵祕訣: 蒜頭不爆香 不過度加熱,保持蒜香和辛辣味 材料: 雞腿肉 800公克 辣椒 2根 調味料: 醬油 2大匙 番茄醬 1大匙 白醋 1大匙 米酒 2大匙 糖 1大匙 太白粉 1茶匙 蒜末 2大匙...
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栗子地瓜料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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1.左宗棠雞
關鍵祕訣:
蒜頭不爆香
不過度加熱,保持蒜香和辛辣味
材料:
雞腿肉 800公克
辣椒 2根
調味料:
醬油 2大匙
番茄醬 1大匙
白醋 1大匙
米酒 2大匙
糖 1大匙
太白粉 1茶匙
蒜末 2大匙
醃醬:
A
醬油 1大匙
米酒 1大匙
雞蛋 1顆
B
太白粉 3大匙
油 2大匙
作法:
1. 所有調味料拌勻成醬汁;辣椒對剖後切大段。
2. 雞腿肉劃刀後切塊。(小秘訣:雞腿劃刀,容易熟好入味)
3. 雞腿肉與醃料A抓勻,撒上太白粉抓勻,淋上油拌勻。(小祕訣:淋油醃漬,入鍋油炸可防沾黏)
4. 熱油鍋至約160℃,放入雞腿肉,炸至表面變色後撈起瀝乾。
5. 熱鍋,倒入2大匙油,放入辣椒段煸至乾香,再加入雞腿肉和作法1的醬汁,拌勻即可。(小祕訣:辣椒先煸過,辣味和香氣更鮮明)
2.口水雞
材料:
雞腿排 2支
香菜 適量
調味料:
A
鹽 少許
米酒 少許
B
芝麻醬 1大匙
涼開水 1大匙
醬油 2大匙
白醋 1大匙
細糖 1大匙
辣油 1大匙
白芝麻 1茶匙
C
花椒末 2公克
碎花生 1大匙
作法:
1. 雞腿肉劃刀斷筋,加入調味料A抹勻略醃漬。
2. 取電鍋,加入1杯水加熱。將雞腿肉放入已冒煙的電鍋中,蒸約12分鐘。
3. 芝麻醬和涼開水先混合拌勻,再加入其餘調味料B拌勻成醬汁。
4. 取出雞腿肉切大塊,淋上醬汁,撒上花椒末、碎花生,擺上香菜即可。
3.椒麻雞
美味秘訣:
1. 劃刀斷筋
不易捲曲更美觀
2. 粉漿裹薄薄一層
口感酥脆外皮不過厚
材料:
A
肉雞腿肉 1支
高麗菜 70公克
地瓜粉 100公克
B
蔥段 15公克
蒜末 40公克
辣椒末 30公克
香菜末 20公克
醃料:
米酒 30公克
醬油 20公克
蒜泥 20公克
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1茶匙
細砂糖 2茶匙
醬汁材料:
A
魚露 40公克
檸檬汁 25公克
涼開水 40公克
細砂糖 20公克
B
花椒粉 少許
作法:
1. 在雞腿肉內側交叉切刀,將筋切斷,與醃料拌勻,醃漬3分鐘。
2. 高麗菜切絲,泡冰水3分鐘,再瀝乾鋪盤底備用。(浸泡冰水更爽脆)
3. 作法1加入地瓜粉拌勻,讓雞腿肉裹上薄薄一層粉漿。
4. 油鍋加熱至約160℃,將雞腿排下油鍋,中火炸至兩面金黃後撈起切片裝盤。
5. 材料B與醬汁材料A用調理機打勻,淋至雞腿肉上,再撒上花椒粉。
4.臘味蒸雞
關鍵祕訣:臘腸用開水才容易洗去表面髒污。
材料:
臘腸 2根
仿土雞腿肉(去骨) 300公克
紅辣椒片 15公克
薑片 10公克
蔥段 10公克
調味料:
蠔油 2又1/2大匙
細砂糖 1茶匙
太白粉 1大匙
米酒 2大匙
香油 1大匙
作法:
1. 雞腿肉剁小塊;臘腸切厚片,用開水沖洗過,撈起瀝乾。
2. 將雞腿肉塊、紅辣椒片、薑片及蠔油、米酒、細砂糖、太白粉一起抓勻。
3. 再加入臘腸片和香油拌勻後,放入蒸盤中。
4. 電鍋外鍋加1杯水,架上蒸架,放入蒸盤,蒸至開關跳起,取出撒上蔥段即可。
5.
栗子燒雞
美味祕訣:栗子炸過 香氣較濃不易破碎
材料:
雞肉塊 1800公克
新鮮栗子 400公克
蔥段 50公克
薑片 40公克
泡發香菇 50公克
調味料:
水 400㏄
醬油 50㏄
紹興酒 100㏄
糖 1大匙
作法:
1.熱鍋,倒入適量油,放入新鮮栗子,炸至表面金黃後取出。
2.熱鍋,保留適量油,放入薑片、蔥段爆香,放入雞肉塊炒至肉變白,放入泡發香菇、栗子,加入所有調味料煮滾。
3.蓋上鍋蓋以中火燒約20分鐘,打開鍋蓋,煮至湯汁收乾即可。
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栗子地瓜料理 在 Hi A Day Youtube 的評價
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栗子地瓜料理 在 A力地方媽媽 Youtube 的評價
孤不離三衷,菇不餓三種,
雖然愛吃麵包,但是為了增肌,
不斷的尋找高蛋白質低熱量的料理食材,
也是”轉彎踅角的姑不而終“
發現賣場有波特菇,恢腸開勳,
天天都要吃早餐,
“身體健康也是一種Rock'n roll的Style”,
用波特菇簡單快速烤出一百種口味,
期待某天速食店也可以推出,
用波特菇取代麵包的:
“健人最愛大俠漢堡包”
這次分享了三種,都是我愛的口味,
快速簡單又好吃,簡直像吃肉一樣飽足啊!
🍄:菇不餓三盅:🦐🍅🌦
🦐🍄1.很派的青醬干貝鮮蝦:
抹上青醬,疊上煎過的干貝與鮮蝦。
🍅🍄2.低脂番茄茅屋起司:
撒上乳酪絲,切片番茄,塞茅屋起司。
(鮮奶加檸檬可作茅屋起司作法之前有分享)
🌦🍄3.飄飄然雲朵蛋:
蛋白打發,加入蛋黃烤五分鐘,
疊到菇上,菇內可放一些煮熟的碳水食材,
如栗子,地瓜,南瓜,馬鈴薯....
加拌鮮奶油或美乃滋會更好吃,
(可以先低頭看自己今天腹肉與良心有幾斤~)
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
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music credits:HOAX - Moon Moon Baby
Music by HOAX - Loony - https://thmatc.co/?l=81524D94
Music by Plastic Birds - See Me - https://thmatc.co/?l=4B92451A
Music byfuture james - lifecouldbeadream
Amazing Plan - Distressed Kevin MacLeod (incompetech.com)
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En Ti · Eliam Cruz M
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栗子地瓜料理 在 請問栗子地瓜有什麼料理方式 - Mobile01 的八卦
請問栗子地瓜有什麼料理方式 ... 栗子地瓜是不是有點硬啊? 之前買了一袋,以為會很好吃;但用電鍋蒸後發現有點結實,不是我沒有蒸熟喔。 是真的硬啊。 ... 不會阿用電鍋煮跟煮 ... ... <看更多>