果醋調飲的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

不曉得大家有喝檸檬水的習慣嗎？其實檸檬水是個對身體很好的東西！
有時候感冒時，沖一杯熱熱的檸檬水就可以為你減輕不適😷😷
但是今天!!!小燕要跟大家分享的不是檸檬，而是“有機香檬”😋😋
這個小東西可比檸檬更厲害，不僅僅營養價值比檸檬更高，
維生素C更是檸檬的30倍👍👍
了解更多香檬 http://goo.gl/forms/sYNu3ruuN2
而且聽說日本有一個長壽村，裡面的人們家家戶戶種香檬，
不僅天天喝更把它當成醋再做調味，結果那個村莊中的長者們都比較健康且也較少三高的情況喔！

長期以來小燕自己習慣每天早上剛睡醒時，使用溫開水稀釋香檬原汁，長久下來排便順暢了耶！😳😳
原來是因為香檬蘊含高含量的辛弗林、川陳皮素、維生素Ｃ，可以增加新陳代謝、幫助消化
這麼好的產品我一定要分享給大家，它不只讓我外表更亮麗也讓我身體更健康了
它有獨特的香檬皇家香氣，怕酸的還可以加點蜂蜜，風味絕佳喔😍😍
而且我特別選擇的是“有機香檬原汁”，純淨、天然、無毒，讓我可以安心飲用，真的是太棒了！
趕快到下列網址了解一下日本長壽村的秘密《有機香檬原汁》吧👇👇
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我是個無法單喝燒酒的人
平常都喝水果燒酒或是有混別的飲品的燒酒~哈哈🤣

韓國真露燒酎在韓國市佔率超過50%
根本就是國民酒~
跟韓國人出去吃飯他們都很愛喝燒酒燒酒的
阿載說，因為喝啤酒會飽又不會醉，所以吃飯配燒酒最棒了
可以喝得盡興又可以吃得盡興 👍

今天要來介紹一下韓國真露燒酎的幾種喝法
讓跟我一樣喝不了純燒酒的人也可以開心享受燒酒

1. 燒酒+紅醋
一般會從燒酒中倒出一杯燒酒
再用紅醋填滿酒瓶~
就會是比例很好喝的紅醋燒酒

2. 燒酒+養樂多
我喜歡1:1的比例~
甜甜沒酒味
不知不覺會喝很多

3. 燒酒+巧克力牛奶
1:1
這個口味很甜
我沒那麼愛
但在韓國也是人氣很高的酒

4. 燒酒+雪碧+哈蜜瓜冰棒
哈蜜瓜冰棒一支+300ml雪碧+兩杯燒酒
喝起來就是哈蜜瓜汽水的感覺!

5. 燒酒+雪碧+金桔汁
燒酒2:雪碧2:金桔汁1
酸酸甜甜的

我個人最喜歡養樂多跟哈蜜瓜冰棒的喝法❤
你們每一款都可以試看看唷!
也可以自己嘗試調配其他創意喝法

家樂福、全聯、頂好、愛買等超市這些地方都可以買到韓國真露燒酎
之前我在家樂福也有看到紅醋
哈蜜瓜冰棒嘛~便利商店就有賣
其他都很好取得!
給大家參考唷

但要小心喔
因為混下去以後會變得很不像酒像飲料
你可能會因為太好喝而過飲
要注意不要過量啦

***開車不喝酒，喝酒不開車***
***未成年禁止飲酒。飲酒過量有礙健康***

#韓國燒酒 #真露燒酎 #真露怎麼喝 #創意真露喝法推薦

*本文為韓國真露燒酎合作文

想讓自己美美的只擦保養品，這樣夠嗎？
除了要做好臉部保養之外，體內保養更重要！我都喝這一瓶✨「Aimer愛美微泡醋飲」✨！
沒有喝過這麼好喝的「醋」，而且有氣泡+膳食纖維+蔬果酵素，還可以調整體質、促進新陳代謝，養顏美容！微甜青蘋果口味❤️好像香檳，好好喝喔！

你（妳）也可以試試👇🏻👇🏻👇🏻
官網：http://www.aimer168.com/
FB連結：https://www.facebook.com/Aimer168/

#記得開啟CC字幕 今天教手搖杯相關英文好幸福 (沒錯就是自肥) 而且是跟非常喜歡的清心福全合作，兩位老闆本人也超級親切來指導我怎麼做手搖杯飲料 ❤ 大家覺得滴妹特調還可以嗎～全糖全糖

飲料配料區
1. pearl/tapioca balls/boba 珍珠
2. grass jelly 仙草凍
3. coconut jelly 椰果
4. pudding 布丁
5. plum 梅子
6. apple cider vinegar 蘋果醋

其他使用配料
1. honey 蜂蜜
2. milk 鮮奶
3. black tea 紅茶

調整甜度區
1. extra 多糖
2. regular 正常糖
3. less 少糖
4. half 半糖
5. little 微糖
6. no 無糖

調整冰度區
1. regular ice 正常冰
2. less ice 少冰
3. little ice 微冰
4. no ice 去冰

日常英文單字播放清單：https://goo.gl/23Xsui
每週一四晚上9點更新，請記得開啟YouTube🔔通知！

上一部影片 10個常用英文句子【阿滴滴妹開車上路篇】 https://youtu.be/103UUl4IA4o
下一部影片 敬請期待！

阿滴英文的人氣影片：

■ 最有效背英文單字方法 https://youtu.be/gkVpNq4-wqs

■ 三個訣竅講出流利英文 https://youtu.be/6JeTQb3YKYY

■ 這群人超瞎翻唱翻譯解析 https://youtu.be/uT4V2fbWFC4

■ 英雄聯盟打LoL必懂單 https://youtu.be/VG_njlfMXhk

■ 挑戰15分鐘完成學測考題 https://youtu.be/l95ey_v5XTg

■ 阿滴滴妹參賽世大運 https://youtu.be/JHDF-SFvLFQ

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#白菜餃子 #dumplings #cabbage

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以蔬菜為主的。餃子皮利用菠菜汁染成綠色，配合包餃子的手法做成菜頭形狀，賞心悅目的外形和色澤讓人食慾大增。餡料很隨意，蔬菜的部份不一定要加入白菜，運用冰箱剩下的些許紅蘿蔔、佛掌瓜和粟米，加入清腸潤肺的木耳和降膽固醇的冬菇。素食餃子的餡料由於沒有肉類黏合，比較鬆散，包餡時較難操作。所以肥丁的雜菜餡料加入適量蒸熟的芋頭，便能把所有食材黏好，包起來更得心應手。以日本味噌、香菇粉、薑粉及蒜粉調味，即使沒有肉類，各種蔬菜炒香後味道十分豐富，伴以薑絲黑醋蘸食，大滿足。

P.S. 肥丁沒有宗教信仰，也不是嚴格的素食者，若有任何材料不適合，可以自己斟酌，視頻只是我做料理的一個紀錄，跟大家分享一些概念，一些啟發，大家自行發揮囉 ～

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Big Thanks to @Nelly Saldaña for Spanish Translation ~ Love you ?

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肥丁的料理書
《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》
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《100%幸福無添加！肥丁手作點心》
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用攝影寫的廚房日記 ﹗ 溫暖幸福家常菜，心靈治癒甜品，麵包烘培DIY。廚房味覺實驗室，餐桌迷你攝影棚，味蕾和視覺的雙重盛宴

最近這家模仿東京釣船茶屋的餐廳大受歡迎，經常需提前一星期訂位。究竟有甚麼吸引力？餐廳供應日本料理，中央的位置模擬漁船設計，周邊有魚池。另有廂座及散枱，廂座中間亦有魚池。每晚5:30pm-10:30pm，客人可於不同的魚池釣魚，每逢有魚上釣，就傳來砰砰砰的鼓聲，氣氛熱烈，小朋友最為興高采烈。

可能希望愈大，失望愈大。網上發現不少投訴，歸納所得，共六宗罪：
1.十人甚或十五人只有一條魚竿，工具完全不夠。
2.魚竿又短又幼，連平日常見釣魚所用的鉛墜都沒有，像玩具般兒嬉，難釣。
3.魚餌$20份，只有五六隻蝦毛，有的甚至發霉，難吸引魚上釣。
4.成功釣魚後客人要付費，每尾約$500起跳，可做刺身。若要做熟食，另收加工費，收費太高。
5.餐牌很多食物沒有供應。
6.食物水準參差，壽司混合了醬油、天婦羅腍巴巴，質素與價錢不成正比。


為求公正，記者聯合釣魚達人、日本菜顧問及攝影師於18/2晚去放蛇實試。結果如下：

首先，一行五人只得一條魚竿。侍應解釋，十人以上才有兩條魚竿，廿人有三條，如此類推。魚竿數目少，本身亦好兒嬉。海鮮批發及釣魚達人Peter Kam說，塑膠魚竿柔韌性欠奉易斷，像小朋友玩具。魚鈎亦綁得馬虎，「平日綁不會露出整條魚絲，有時魚群看見這樣就不吃餌。」

此外，魚餌二十元一小碟，只有五六隻蝦毛。「我認為偏貴。」雖未至於像網民說的發了霉，但可以做得更好，「這個沒有醃味，平日有時會調味以吸引魚群。」Peter說。

當晚我們在兩個魚池來來回回，共四個點嘗試釣魚，但大半小時都沒有魚上釣（限時兩個半小時）。「魚池水流急速，魚竿又沒有鉛墜，魚餌只在表層飄浮。」有時看見魚群在魚餌旁游過，卻完全沒有意欲去聞一聞，碰一碰。「有時水溫或環境不合適，或魚群剛運來魚池，未適應新環境，就不肯開口吃東西。」Peter解釋。


釣魚食白果，雖然有些掃興，但又暗自慶幸。皆因釣到的話，要釣者自付，當中的鱲魚、間八約$500起跳，龍蝦更要$1,600左右（有7-8折）。可做刺身或熟食，熟食更要另收加工費，汁煮、炸及涮涮鍋加$80；做湯一碗$30。日本菜顧問馬師傅看了餐牌亦說，「釣活魚的價錢偏貴，所有活魚包括間八、黑臘、赤鱲等，定價大約是成本價的2-3倍。」

砰、砰、砰，當晚間中亦傳來成功釣魚的擊鼓聲，有位小朋友更釣了隻美國龍蝦(約$1,600)，真是暗暗「恭喜」他們。這晚我們釣不到任何魚，就象徵式點了刺身、壽司、手卷、天婦羅和冷烏冬等。牡丹蝦刺身$110\2隻、深海池魚刺身$130\5片，價錢跟坊間日本料理差不多，不算貴。

菜式陸續上桌，全部有供應。看來網民說，叫甚麼都無的情況經已改善。水準又如何呢？手卷紫菜頗硬，當中的海膽明礬味很重，並非日本海膽。壽司明顯功夫未到家，赤身有件切錯了紋理。燒左口魚裙邊壽司，更連壽司飯也燒焦了。

至於有網民懷疑壽司飯加入醬油，其實是赤醋。「淡味的魚如鱲魚、白身魚，通常用白醋；拖羅、吞拿魚腩通常用赤醋飯。」馬師傅解釋，但這兒的左口魚壽司亦用了赤醋，不太合適。

刺身中規中矩。油甘魚及深海池魚不夠通透，「不是最新鮮、鮮紅的感覺，可能放了一兩天，但仍然是可接受程度。」吞拿魚腩中間明顯有條白色的筋，一咬就吃到筋。

另外，有食客曾投訴天婦羅腍巴巴，我們的蝦天婦羅亦不夠脆。蝦是急凍的，已切好的現成貨，零鮮味。冷烏冬溫度恰當，仍保持煙韌，只是醬汁略鹹。

總括來說，記者點了11款菜式，埋單約$1,800，價錢不算超貴，不過五人其實吃不飽。若要吃飽，每位估計至少$500，這價錢在坊間其實有很多更美味的選擇。

六宗罪中，除了叫甚麼無甚麼這一項，其他都成立，餐廳有必要檢討一下。

釣魚船屋
電話：6383 3304 (日) ，9769 8986(夜)，9740 3123(夜)
地址：觀塘駿業街56號中海日升中心2H鋪
營業時間：星期一至日 11:30am-2:30pm,5:30pm-11:45pm
詳情： http://bit.ly/2UaSbrU

採訪：編輯部
攝影：攝影部

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