Search
【水果皇后】果后山竹駕到，令人沈醉的優雅迷人!!(開團)
版主之前沒吃過山竹，但知道被它被封"水果皇后"，與"果王榴槤"齊名，哇來頭真不小啊~
聽同事說非常好吃，訂來吃過後，果后不愧就是果后~果肉非常柔嫩白皙，味道清新高雅迷人，滋味果然神仙般不凡!! 一吃立刻被山竹那優雅又冰鮮的口感懾服，完全腑首稱臣了..
吃過必知它的好，沒吃過大推定要嚐看看~但務必記得，請解凍退冰後15分內食用，否則會影響肉質口感喔...
團主超推薦，這可是全世界最好吃的泰國品種呢，水果行老闆說要10年才能結出山竹，難怪是皇后，娶得多難哪，真的非常難得，數量超有限。想感受果后的魅力嗎？歡迎一起團購恭迎吧!!
<水果皇后山竹團-本週五中午12:00收單>
✔想被果后征服嗎？想吃一起團購的，請FB下方留言、或傳LINE訊、FB訊息都可。
✔LINE點此→http://goo.gl/byhK3s 按加入好友，即可團購。(版主會回訊)
享受全世界最棒水果冰沙😍😍
沁涼開團🍺>>http://goo.gl/byhK3s
果后山竹駕到，令人沈醉的優雅迷人！
前天朋友到團主家作客，招待大家櫻桃、水梨、蘋果...所有家中水果全搬上桌，你們猜猜哪樣水果討論度最高呢？
登登登✨水果皇后-山竹✨從冰箱拿出來，大家立馬搶著吃，當場要求要再開團
團主之前沒吃過，但知道它被封"水果皇后"，與"果王榴槤"齊名，哇來頭真不小啊🥇🥇
吃過後，果后不愧就是果后！果肉非常柔嫩白皙，味道清新高雅迷人，滋味果然神仙般不凡，那優雅又冰鮮口感懾服，完全腑首稱臣了💯
※退冰10-15分鐘即可，切忌冷藏退冰或退冰過久，否則會影響肉質口感喔
吃過必知它的好，沒吃過大大大推一定要嚐嚐
1⃣加入訂購→http://goo.gl/byhK3s
2⃣電話訂購：0975-310955 (9:00-18:00假日除外)
3⃣fb下方留言或傳fb訊息(團主會回)
【真的假的？2條蟲蟲，讓果后山竹「禁止登台」16年？】
香甜多汁的山竹和榴槤並列「果后」、「果王」，但在台灣，它被禁止進口長達16年。今年農委會終於解禁，最快2019年7月開始，台灣人終於也能買到新鮮山竹。那你知道山竹當初為何被禁嗎？
#為什麼山竹不能進入台灣
山竹被禁止進口，其實是因為出產山竹的泰國、馬來西亞等東南亞國家是害蟲「楊桃果實蠅」和「木瓜果實蠅」的疫區，而台灣，可還沒被這2條蟲蟲污染。
楊桃果實蠅和木瓜果實蠅會將卵產在山竹厚厚的果皮裡，待幼蟲出生就可飽餐一頓。由於山竹的皮是紫黑色，蟲卵又非常小，肉眼難以辨識，一不小心，蟲卵就很可能隨著山竹被夾帶進台灣。為了保護國內農業，2003年起，台灣就禁止新鮮山竹進口；冷凍山竹則還是可以進口。
#為什麼重新開放山竹來台
既然蟲卵難防，為什麼農委會7月卻要開放新鮮山竹重回台灣？
原來動植物防疫檢疫局修改了檢疫條件，要求進口山竹前，要先用攝氏46度、持續58分鐘蒸熱果實中心，殺死楊桃果實蠅和木瓜果實蠅。而目前已可進口的冷凍山竹，則是必須經攝氏−17.8度冷凍，用低溫殺死蟲蟲。
#台灣為什麼不自己種山竹呢？
其實不只山竹，包括楊桃、木瓜、芒果，都是楊桃果實蠅和木瓜果實蠅主要目標。這些水果雖然不能從蟲蟲疫區進口，但台灣可以自己種，隨時都吃得到新鮮的。
然而，台灣卻無法自己種新鮮山竹。因為要培養出一代果后可不簡單，山竹喜歡在恆溫生長，台灣四季仍有溫差變化，山竹長不好。而且山竹的繁殖效率低，從栽培到收成果實，必須經10年以上，鮮少有農民願意栽培。
農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所從30年前種下3棵山竹樹，分別經過了12、15、17年才結果。下次吃到山竹時，別忘了懷抱感恩的心。
#收藏網頁好讀版👉http://bit.ly/2WWYOil
#更多相關報導
【修法髮夾彎：違章農地工廠無限續命的關鍵與荒誕】http://bit.ly/2YcBUoD
【違章工廠汙染農地，別讓觀音大潭鎘米事件重演】http://bit.ly/2Yc5qL4
【台灣鳳梨能不能成為下一個紐西蘭奇異果？】http://bit.ly/2Y9uz9i
【非洲豬瘟防疫大作戰：海漂豬後，金門迎來另一場廚餘風暴】http://bit.ly/2YaCq6H
★《報導者》拉近您與事實的距離，行動支持：http://bit.ly/2Ef3Xfh
諮詢專家／劉碧鵑（農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所副研究員）
採訪整理／林慧貞
插畫／一百隻熊
＃記得打開ＣＣ字幕 ＃山竹回來啦！
✔︎ 成為志祺七七會員：http://bit.ly/join_shasha77
✔︎ 訂閱志祺七七頻道： http://bit.ly/shasha77_subscribe
✔︎ 追蹤志祺 の IG ：https://www.instagram.com/shasha77.daily
✔︎ 志祺七七 の 粉專 ：http://bit.ly/shasha77_fb
各節重點：
00:59 甜美果后山竹
02:14 都是果蠅惹的禍！
03:52 台灣其實也有種山竹！
05:08 有條件重新開放，山竹回來啦！
06:45 我們的觀點
08:08 提問
08:21 掰比～別忘了訂閱！
【 製作團隊 】
｜企劃：宇軒
｜腳本：宇軒
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：絲繡 ＆ 范范
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 山竹開放進口網友全瘋了！一張圖告訴你山竹到底在紅什麼? 網路溫度計：http://bit.ly/2nbmEuV
→ 睽違多年的好滋味！果后「山竹」到底是什麼水果？：http://bit.ly/2o6WGJy
→ 《台灣及東南亞熱帶果樹害蟲》陳仁昭著，植物重要防檢疫害蟲診斷鑑定研習會，2001：http://bit.ly/2oLCQDA
→ 《美味的泰國山竹想進來台灣，要通過哪些檢疫關卡？》科學月刊 ：http://bit.ly/2px7rVM
→ 進口山竹檢驗項目 台美檢驗公司：http://bit.ly/2oIfYFc
→ 山竹鮮果您終於回來啦！這是種什麼樣的水果呢？ 泛科學：http://bit.ly/2oHWSiv
→ 木瓜果實蠅 - 農委會動植物防檢局：http://bit.ly/2oGII0V
→ 東南亞15種鮮果禁止進口 - 蘋果日報：http://bit.ly/2oGJkDL
→ 「山竹」消失10年 高雄成功種植－民視新聞：http://bit.ly/2o6aELC
→ 泰國山竹暌違16年再相逢，首批進口「檢疫不合格」禁止放行 - 上下游：http://bit.ly/2pCF4Wh
→ 好市多也賣起「山竹」！價格曝光 網驚呼：太佛了 - TVBS：http://bit.ly/2nY0Y67
＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／
🥁七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺，傳送門如下：
106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓
如有業務需求，請洽：hi@simpleinfo.cc
踏入夏季，到處都是果王榴槤的蹤影，但榴槤吃得多會燥熱上火，這時當然就是果后山竹出場的時候。山竹味道清甜幽香，又可以降燥清熱，不少人都非常愛吃，但買山竹時，通常買十個有五個都是爛的，確是令人頗氣餒，其實只要掌握到4個小技巧，就可以買到最靚的山竹。
=========
全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
更多新聞與互動請上：
公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw )
PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ )
PNN 粉絲專頁 ( https://www.facebook.com/pnnpts/ )
PNN livehouse.in頻道 ( http://livehouse.in/channel/PNNPTS )
山竹 果肉每100 公克含有熱量67 大卡、18.1 克碳水化合物、0.6 克蛋白質、 0.3 克脂肪和1.6 克的膳食纖維，以水果來說熱量中等。山竹含有豐富的維生素和礦 ... ... <看更多>
酸酸甜甜的「熱帶果后」山竹，是不少民眾喜愛的水果，甚至連飲食文學人焦桐都曾撰文描寫山竹的美味，但台灣從2003年開始禁止進口，不過山竹重返台灣，讓許多難忘山竹 ... ... <看更多>
果后山竹 在 果后山竹6大功效！減肥抗癌增強免疫 - Hello醫師 的相關結果
其次，山竹還可強化身體的細胞組織，來對抗心臟病（Heart disease），它也有鉀、銅、鎂、錳的成分，能降低體內的膽固醇、加強免疫力，大幅減輕了罹患糖尿病（Diabetes）的 ... ... <看更多>