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來台南必吃鱔魚意麵🐟也有素食版喔!
就在林~家~素~食🍴
菜單種類豐富 小菜滷味也好吃!
✨酸酸甜甜的炒善糊意麵⬅必點招牌！
🔸熱騰騰鐵板豆腐
🔸料多豐富的味噌湯
🔸香醇古早味紅茶
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林家素食
林家素食-文南店
長榮店：台南市北區長榮路四段34號
文南店：台南市南區長南街52號
#緹兒台南蔬食夢
永和「林家女孩早午餐」在GOOGLE網路評價高達4.4分，雖然是間葷食早午餐，不過菜單上只要有標星號的餐點都可做素食，店內烹煮素食餐點的鍋具也都是分開煮讓素食者的你也可安心食，你們說~這麼用心的店家是不是該給它推一個。
⭕️ https://www.pinblog.tw/2021/01/blog-post.html
#小品愛素食
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永和「林家女孩早午餐」在GOOGLE網路評價高達4.4分，雖然是間葷食早午餐，不過菜單上只要有標星號的餐點都可做素食，店內烹煮素食餐點的鍋具也都是分開煮讓素食者的你也可安心食，你們說~這麼用心的店家是不是該給它推一個。
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鹼粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽，是添加硼砂以獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好，所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區，有類似鹼粽的甜點，叫灰汁卷（あくまき）。基本做法與鹼粽大致相同，但不加餡，不加味，形狀扁長，尺寸大。煮熟後，打開切小，加黑糖粉，大豆粉等吃。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
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這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同，北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗，改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的粽子。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
👉北部粽包法綁法影片 https://youtu.be/3-gm-_2D-QI
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肉粽起源于福建泉州，亞洲華人的特色傳統美食，作為端午節節日食俗。其選料講究，配料多樣，製作精細，歷史悠久，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，以獨有的風味，享譽海內外。南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/燒肉粽-南部/
👉粽子綁法 https://youtu.be/85NfWDMlxmU
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林家素食菜單 在 【南部在地美食小吃】 台南- 南區- 林家素食 芳芳美食旅遊 的八卦
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