松阪豬肉義大利麵的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

詢問在場的寶貝們
有吃過老金團購中的上官木桶鍋中壢店湯包跟肉嗎？✋✋✋
其實我從開團開始到現在只有3天沒有吃火鍋
其他天天都有在吃
算一算哇😱😱😱一個禮拜天天吃火鍋了
我其實可以繼續吃耶😅😅
因為覺得超級方便
且天天有不同口味湯頭來吃完全不會膩的狀況
但這樣下去怕沒有老金廚房影片
因為我也遇到韓國材料無法供應的問題😅😅
所以今天我來想一想我能變化出什麼來？

今天老金廚房趕快端出來的菜色是
喜歡義大利麵的寶貝們趕快過來❤️
還要其他寶貝們🙏🙏🙏拜託
一定要幫我試試看好不好吃！
我覺得可以賣了😅

#松阪豬肉義大利麵 #차돌박이스파게티

但肉汁真的很重要👍
我的肉是跟上官木桶鍋中壢店團購下單到
👍👍超級新鮮好吃喔😋

📌準備物
薄片松阪豬肉大約13～15張
義大利麵100條左右
半顆洋蔥
一些大蒜片
紅跟青辣椒各一條

📌醬料
一湯匙大蒜泥
2湯匙醬油
一湯匙蠔油
半小湯匙糖
一湯匙米酒

📌煮義大利防水同時放2湯匙鹽巴一起煮水
滾了可以放義大利麵同時噴4～5次橄欖油
為了不要黏住
我煮3分鐘熟度剛剛好
先撈起來麵放著

熱鍋噴油
先放大蒜泥、大蒜片、辣椒炒一炒
可能想問為什麼放大蒜泥跟大蒜片不是一種就好🤔🤔🤔？因為大蒜片是外觀上好看但他的 香味不夠深！大蒜泥就超到底所以放一些大蒜泥
再放洋蔥炒一炒
再放肉炒一炒
最好剛剛煮過的義大利麵跟醬料放炒一炒
我放義大利麵的時候中間噴一下橄欖油一次
就完成了✅

我是吃的超級超級好吃
但每一個寶貝的口味不同
我也想知道寶貝的心得
等大家唷❤️

#金老佛爺廚房
#深夜食堂

音樂: I Got A Girl
音樂家: Philip E Morris

觀望蘋果綠很久，今天終於跑進來吃，沒想到清醬松阪豬肉義大利麵加麵＄280，麵量超多，差點沒撐死，還附沙拉丶麵包、濃湯，麵包是藜麥餐包，今天湯品是羅宋湯，蘿蔔很多香酸好喝，抹茶拿鐵還用台灣初鹿新鮮牛乳，目前只要59元，Cp值高，服務態度很好，給個推字。

捷運中山站好吃的義大利麵外帶全品項8折！
點餐時告知是周花花粉絲，老闆會再送一個小甜點唷
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台北外帶外送好店推薦第二十二彈：旺．慢食餐酒館-中山店 WOW Bistro
疫情期間我會協助推廣餐廳外帶外送的訊息，有需要幫忙分享的店家，歡迎透過粉絲團訊息與我聯繫，相關注意事項我放在最後方唷
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這家義大利麵真的蠻好吃的，三歲姪子午餐居然可以一人吃完一份，晚餐還問我：我的義大利麵呢？

🔹慢慢燉牛三寶圓管麵
超偏食小姪子摯愛推薦，原本只給他幾管沒想到一直要，直到現在還會時不時問說，吃義大利麵嗎？

🔹本港現流小卷烏魚子義大利麵
烏魚子和義大利麵蹦出新滋味，炒的非常香涮嘴好吃，小卷也很新鮮唷

🔹炭燒風松阪豬肉義大利麵
奶油醬香濃不膩，與彈脆松板豬肉很是絕配，這是大姪子摯愛款，瞬間就吃了半份

🔹Zoe最愛燻鮭魚干貝鮮蝦奶油義大利麵
初訪旺餐酒館就是被這道收服，外帶當然不能錯過它，海鮮用料非常實在，鮭魚愛好者必點

🔹西班牙火腿綜合堅果油醋沙拉
身為生火腿愛好者的我，很推薦這份沙拉，獨特的鹹香滋味和新鮮生菜完美搭配，補充滿滿蔬菜營養

🔹西西里義式捲餅Cannoli
知道Cannoli也可以外帶時無比興奮，經典義大利甜點現在有原味、榛果巧克力、福源花生醬三種口味，都很好吃啊
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旺．慢食餐酒館
食記介紹：https://tenjo.tw/wowbistro/
線上點餐系統：https://reurl.cc/xG3k71
地址：台北市中山區中山北路二段42巷34號
營業時間：11:30~20:00
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「美食不能亡」餐廳宣傳注意事項：

1. 為了避免發文氾濫而失焦，不會所有來訊的店家都發，網路上已有各種刊登外帶外送資訊的平台，也有著比我更多的粉絲和關注，請體諒我只是想選擇適合我的讀者的內容
2. 餐點我一定要先吃過，才有辦法發文推薦，要是我喜歡所以分享，不會只是複製貼上官方資料，請體諒我必須向讀者們負責的心情
3. 餐點照片我會自己拍攝，雖然比較麻煩還要在家裡擺盤，但也是種更真實的呈現，不會看起來像是在廣發商業訊息
4. 疫情期間上述的粉絲團發文模式，我不會收取任何費用，大家一起加油、度過這次難關！

真的有需要幫忙的店家，請直接私訊我吧，別不好意思☺️
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歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjochou

松阪豬（豬頸肉）一向是我最喜歡的豬肉部位，脆彈的口感非常下飯，與義大利做搭配也很適合。上桌前噴了一點松露橄欖油增加香氣，讓簡單的義大利麵增加更多層次（當然也可以省略）

每週一、三、六的晚上6點發片
《5000元吃海鮮火鍋》: https://www.youtube.com/watch?v=eUZRnart-JY&t=2s
《生日土豪的一天》: https://www.youtube.com/watch?v=m2yD7lYVPfs
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《Pokemon Gaole 大師之路》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwGehCwRazgbS_Wo1wgOxM7k

#綠眼鏡千元系列 #餐酒館 #歐姆蛋和牛飯 #歐姆蛋 #和牛 #1000元

挑戰新口味的義大利麵
雖然外面可能有在賣了
不過自己在家試試看就是不一樣
本來就愛胡麻醬的我
吃到這個搭配根本就愛上
有人跟我一樣愛胡麻醬的嗎？

#義大利麵 #ASMR #土曜日廚房
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👩‍🍳【食譜】👨‍🍳
■義大利麵 100g
■鹽巴(煮麵用) 適量
■松阪豬 80g
■味淋 Mirin—1小匙
■醬油1/2小匙
■洋蔥1/4個
■美姬姑 150g
■奶油 2小匙
■桂冠日式胡麻醬 2包
■牛奶 50cc
■鮮奶油 3大匙

👩‍🍳【作法】👨‍🍳
1.將松阪豬表面擦乾放入氣炸鍋內180度10分鐘，切片後拌入醬油味霖調味
2.用奶油炒洋蔥及菇，加入胡麻醬、牛奶、鮮奶油，煮滾後熄火
3.開另外一鍋水煮義大利麵，7-8分熟的時候起鍋放入步驟2的鍋中拌煮收汁
4.加入松阪豬肉片一起拌炒至喜歡的義大利麵熟度即可

👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)