昨晚帶外國的朋友到東寶小館，老闆（露比）播放著哥哥的MV。瞬間想起4月1日，大家在喧鬧中懷念著哥哥，跟著你輕輕唱，風繼續吹。哥哥，思念你。
東寶小館露比 在 林嘉欣 Karena Lam Facebook 八卦
東寶小館露比 在 惟毅 Facebook 八卦
這是香港的行程~~如果有變動我會在這或個人FB頁面告知的~~有空的捧油隨時歡迎你們來玩喔!!!^^
D1 1/03(二) 香港 台北→香港
1/03長榮BR 851台北0815→香港1000
1200 Check-in
1500-1700 發記甜品 旺角豉油街27號地下
－訪問老闆王先生(港人的甜品習慣)
－創意新派甜品(e.g.楊枝甘露、杏汁豆花伴荔汁蒟蒻、榴槤甜品)
1830-1930 張保仔Aqua Luna 尖沙咀碼頭
－搭乘方法、船內設施、沿途維港風景
1945-2030 幻彩詠香江 尖沙咀「星光大道」空景
2030-2130 田記食館-龍蝦粥晚餐（尚未確認）大角咀杉樹街31號地下
電話：2392 3006
D2 1/04(三) 0930酒店大堂zz跟導遊會合
1000-1200天際100 維港景致 環球貿易廣場100樓
－高速升降機、望遠鏡、多媒體展覽、Photo Corner
1215-1300【午餐】Element圓方Triple-O'
1330-1430 天星小輪 尖沙咀碼頭(空景 搭船ins)
1430-1730 拍攝「香港．都會漫步遊」
－AR操作、功能示範
－石板街 (AR空景)
都爹利街石階及煤氣路燈→[模擬電影場景＿喜劇之王]
－雪廠街→[模擬電影場景＿大隻佬]
－狗仔劇？
SOHO 戶外手扶梯（刪）
蘭桂坊(旁邊藝穗會（刪）
QTS小店(蘭芳園、泰昌蛋撻, pasta mio等) （刪）
1800-2000 太平山山頂 (可搬到1/6 ? )
－搭纜車、凌霄閣摩天台428、私房夜景
【晚餐】山頂山頂道118號山頂廣場地下1號A舖
D3 1/05(四) 1030 酒店大堂跟導遊會合
1100-1330 (1430) 米其林一星級餐廳阿鴻小吃 和富道84-94號銀輝大廈地下4號舖
－訪問老闆鴻哥(關於米其林…)
－招牌菜色：無骨麻香鴨舌、蔡瀾撈麵(廚房INS 上桌再介紹?)
－【你吃還是我吃】老闆出題 答對才吃得到
－午餐
1400-1600(1500-1800?)
米其林一星級餐廳深水埗添好運 深水埗福榮街9-11號地下
－老闆培哥（港人的飲茶習慣:早茶、一盅兩件、淨飲雙汁…）
－「老闆，來杯玻璃？」
－【你吃還是我吃】老闆出題 答對才吃得到
1800-2030東寶小館 北角渣華道99號渣華道市政大廈2樓
－訪問大廚／老闆露比；招牌菜色 (風沙雞 黃金蝦 戰鬥碗)／製作過程
※【你吃還是我吃】不計星同情賽‧玩玩HIGH老闆
D4 1/06(五)
0830 酒店大堂跟導遊會合
0900-1100 時尚潮店Jack Will 銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心L02舖
－主持人變裝、走秀 、訪問Ms Lauren Mead (UB)
1115-1215 銅鑼灣時代廣場 精品店空景
【午餐】1215-1315 何洪記
1400-1545 創意品牌G.O.D. 中環荷李活道48號
－訪問Shop Manager Jacky
－麻將項鍊、大紅燈籠手鏈
1600-1730 復古星巴克冰室
－店內環境
－全球獨有星巴克波蘿油…
1900-太平山???
D5 1/07(六) 0900 酒店大堂跟導遊會合
1000 於東涌市中心乘坐大嶼山巴士專車
1100-1800 大澳
－勝利香蝦廠(大澳石仔埗街10號)
－蝦醬製作、訪老闆
－大澳空景
【午餐】大澳小食 大澳吉慶街52號
－棚屋 空景
－拜訪棚屋家、漁村傳統生活
【晚餐】蓮香酒家 大澳吉慶街70號
1800 於大澳乘坐大嶼山巴士專車 返酒店
D6 1/08(日)
0830 酒店大堂跟導遊會合
0915-1000 中環四號碼頭乘坐船去南丫島榕樹灣 (0930快船開出)
1015-1645 南ㄚ島【Malinda帶路遊南ㄚ島】
－逛個性小店Artlab(12:00)、劉奕記雜架攤(13:00)
－阿婆豆花
－騎單車遊景點：風力發電站、海灘、周潤發小時候的家
－遊索罟灣古漁村、訪問漁村居民，艇上撒網捕魚、編魚網(ub)
－無鈎釣魚
－於南丫島花園餐廳午餐 (地址：南丫島榕樹灣大街23B地下)
1700 南丫島榕樹灣上船離開 (1700快船開出)
D7 1/09(一)
0915 酒店大堂跟導遊會合
1000-1300 竹昇麵－劉森記麵家 深水埗桂林街48號地下
－訪問老闆劉先生、壓麵、吃…
－午飯
1300-1530 瑪利兄弟open
<深水埗→深井0.5 hrs>
1500-1900 1600-1900??裕記燒鵝店 深井深康路9號
－空景 深井一條街
－訪問負責人吳小姐/大廚。燒鵝過程、協助燒鵝、吃
－晚飯
D8 1/10(二) 1030 酒店大堂跟導遊會合
1100-1200 買八達通卡 (INS) 柯士甸地鐵站
【午餐】1200-1300 Deli and Wine
1330-1400 張保仔Aqua Luna白天進港 空景(需要否?)
1400-1600 打小人 銅鑼灣鵝頸橋
1500-1900 1600-1900?創意美食廚魔 BO Innovation 灣仔莊士敦道60號 J Senses 2樓13號舖
－訪問大廚Alvin、創意新式料理：分子小籠包
D9 1/11(三) 0900 上環西港城跟紀曉華會合Tel: 9219 9889
0900-1300 叮叮遊【紀曉華帶路遊灣仔】
－搭叮叮車、買票、叮叮車對香港的重要性
－途經上環西港城> 中環HSBC >灣仔告昌大押
－拍攝星街小店Day Dream Nation / 陳米記 / Kapok
1500-1730米其林一星級中式餐廳 城市花園道9號城市花園酒店1樓
－訪問名廚鄭陽坤師傅
－雪岭紅梅映松露、柚子蝦球
－老火燉湯：杏汁花膠燉蹄筋(褒湯學問…)
－【你吃還是我吃】老闆出題 答對才吃得到
玉葉甜品(中環伊利近街2號)－巷弄甜點…(改上午??)
D10 1/12(四)
<車程0.5H>
1000-1400 海洋公園
－「動感天地」: 極速之旅、動感快車、超速旋風
1500-1600 廟街空景
1500-1700 (1600-1900) 港式懷舊冰室 －美都餐廳 油麻地廟街63號地下
－訪問老闆黃小姐(茶餐廳點餐術語) 復古裝潢
－料理：焗烤飯、腸仔通粉、錦鹵雲吞
1700-1900 拍攝港式老店 －源記喳咋 (刪)
地址：油麻地廟街64號地下
－訪問負責人阿Sam
－拍攝招牌甜品：喳咋、芝麻糊、合桃糊
－拍攝製作花絮
D11 1/13(五) <酒店→相思灣碼頭 車程??>
1030 相思灣碼頭跟廖先生會合
1030-1400相思灣 出海
－廖先生出海捕海膽、鮮鮑捕螺
－離島生活
1500-1900 西貢全記 西貢萬年街87-89號地下
－水上海鲜交易市場
－主持與養殖場的工作
－訪問老闆麟哥(Tel: 9033 7532)
D12 1/14(六) 香港/台北/
濟洲島 香港→台北
1/14 長榮BR 892香港0950→台北1125
台北→濟洲島
1/14 復興GE 866 台北1355→濟洲島1640
東寶小館露比 在 旅人筆記wemedia.tw Facebook 八卦
A COMMUNITY restaurant and bar異國料理餐廳
生食 #Raw ：#胭脂蝦 薄片,#無花果 (附烤#蝦頭 ) #Shrimp #Carpaccio , #Fig (with grilled shrimp head) NT $380
A COMMUNITY是一個西式#餐酒館 ，但並不侷限於義式、法式或美式等單一國家的菜系，提供的菜單是所有美味的、適合享的西式料理。店家希望打造一個氣氛輕鬆，但食物水準卻一點也不馬虎的環境。也希望在A COMMUNITY的工作夥伴們是一個對美食、對烹飪、對餐飲行業有熱情、有堅持，理念一致的群體，一起將對於一個理想中餐廳所應具備元素的想像與期待轉化為實際。
店家把A COMMUNITY定位為目前歐美餐飲潮流中方興未艾的Bistronomy或Casual fine dinning的型態，意即有小館子的輕鬆氣氛，但料理的本質卻是嚴謹而細膩的。尊重料理的基本工序，每天熬製多種高湯、自製手工麵條及醬料，不添加人工調味料並降低半成品的使用。
A COMMUNITY不標榜著重當地或進口食材，而是採用一切店家認為優良而合適者，有本土的新鮮蔬果、漁獲及東寶黑豬等優良肉品，也有美國冷藏Prime肋眼及紐約客牛排、鴨肝、歐洲黑松露、北海道冷藏干貝、伊比利火腿等。用心且專注設計每道菜色成品的裝飾及擺盤，希望她們能以最美麗的姿態呈現在餐桌之上。
店家希望來到A COMMUNITY的每位朋友，皆能感受到他的堅持和努力所帶來的不同。
台北市大安區光復南路346巷48號(台北捷運-國父紀念館站2號出口)
02-2741-7115
OPEN HOUR：
Tuesday to Thursday, 11:30-14:30；17:30-22:30
Friday to Saturday, 11:30-14:30；17:30-23:00
Sunday, 11:30-14:30；17:30-22:30
#義式 #italiancuisine #法式 #frenchcuisine #Risotto #steak #wine #調酒 #cocktail #acommunity
#台灣美食 #台北美食 #捷運美食 #Taipei #Taiwan
#旅徒的天空 #旅徒 #旅途 #旅徒日記 #旅行 #itaiwan #itaiwan7
東寶小館露比 在 東寶小館灣仔重開！開幕首天街坊迫爆場戰鬥碗＋露比一字馬再現 的八卦
東寶小館 灣仔重開！開幕首天街坊迫爆場戰鬥碗＋ 露比 一字馬再現｜新假期【區區搵食】. 19K views · 8 months ago ...more ... ... <看更多>
東寶小館露比 在 東寶小館復活｜酒牌未獲批「戰鬥碗」待解封露比再演招牌一字馬 的八卦
位於北角渣華道市政大廈內的 東寶小館 ，由於被食環署指違反租約條款，在9月2日晚上結束約30年歷史。事隔逾兩個月， 東寶小館 已覓得新舖位， ... ... <看更多>