過年沒事做，就來去泡湯
執行長本次介紹一個距離東京40分鐘新幹線車程的高檔湯屋飯店
界 熱海 (Kai Atami)
星野集團在日本一向以高檔酒店聞名，旗下有許多系列的度假酒店，例如虹夕諾雅在海外的峇厘島及台灣谷關(2019.5月開幕)也都設有據點，而界(KAI)系列是一個以品嘗精緻別緻菜餚，享受日式溫泉為主題的高檔旅館。
熱海市(Atami)位於靜岡縣伊豆半島，面臨相模灣，是東京人最喜歡泡湯的後花園，從東京車站出發搭乘山陽新幹線只要40分鐘車程，而且在熱海站就可直接上下車，不用轉乘，交通可謂相當便利。
熱海溫泉已經有1200年歷史，是幕府將軍喜歡去泡湯的地方，江戶時代稱為「御汲泉」，並與道後溫泉(四國神隱少女)及有馬溫泉(神戶)並稱日本三大古溫泉，而這次介紹的「界 熱海」也是大有來頭。
飯店前身為「蓬萊旅館」，建築本體已有一百六十多年歷史，於2012年加入星野集團旗下，雖然「界 熱海」只有23間客房，其中包含16間和式客房及7間洋式客房。然而古樸的文化氣息及女將傳統，在旅館加入星野集團後仍繼續保留，成為其特色之一
「界 熱海」除了弱鹼性泉質特色外，由隈研吾設計的湯屋，更是成為吸引國際旅客前來體驗的重要原因之一......
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圖&文: 執行長 范秉豐
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