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大人的週末這本日文雜誌，大家應該有看過吧？長期以來我也常常會看這本雜誌做為參考，之前也有寫過文章：
大人的週末 11月號: 東京海鮮丼/親子丼/天丼/かつ丼大排行
http://linshibi.com/?p=7337
雖然我對書中的排行常常有些質疑，感覺也許有置入性行銷之嫌，不過現在看到這本雜誌翻譯成中文進台灣了，我當然是樂觀其成，很希望多多吸收第一手的日本在地美食情報啦！以下就來轉載大人的週末精華特輯創刊號中的內容給大家先睹為快。這裡還有留言分享抽iPad mini2的活動喔！
http://on.fb.me/1KDSGR1
感恩倩媽，讓我跟魯蛋有難得的小約會，因為前陣子超級想吃海膽，立馬決定藉情人節之名來吃個大餐❤️
這家信義微風B1的「日本橋海鮮丼つじ半」，在東京是排隊必吃的名店，也在tripadvisor獲得4.5顆星的東京海鮮丼🍣
海鮮丼有四種價位，最貴的是「特上」，時價是$1290，說實在的一碗丼飯這價格實在不便宜，但難得兩人世界，以後還有沒有機會來都不一定了，當然點最高等級來吃😋
餐點上桌真的很吸睛，滿滿的海鮮果然沒讓人失望，像我是不太吃生食的人，覺得海鮮切碎攪拌後混在一起的吃還滿好吃的，一口吃進很多不同海鮮，就不會有那種太軟讓人怕怕的口感，反倒是愛吃生魚片的魯蛋，就覺得這樣吃不出每個食材獨特的鮮味，有點可惜了那麼高級的海鮮及價位，果然一樣的東西不一樣的人吃起來感受就不同呢😏
生食吃到後來真的會有點膩口，這時可以請服務人員加上特製日式鯛魚高湯，立馬變成一碗熱呼呼的「鯛魚茶泡飯」，這個反而成為我們覺得比較驚豔的點👏
甜點的部分有兩種選擇，我們一致覺得宇治抹茶布丁比較好吃，另外一個真的不提也罷，哈～白玉整個黏在一起了，有點掉漆😅
整體吃下來是好吃的，但如果以兩人加了服務費快三千的價格來說，覺得少了精緻感，店裡也有提供專門吃的方法，我這邊就不一一介紹了，你們直接看圖說故事😉
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📸 「特上」套餐Kaisan Don(Seafood Don) NT. $990+10%
套餐內含：
✔前菜：當令現流生魚片佐胡麻醬
✔主餐：【特上】海鮮丼
✔湯漬飯：日式鯛魚高湯漬飯
✔甜點：宇治抹茶布丁佐金時
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「特上」海鮮丼套餐使用嚴選食材：加量的海膽、加量的鱈場蟹、加量的鮭魚卵、鮪魚、碎中鮪魚、魷魚、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵及黑海松貝等(※貼心提醒，食材會隨季節等因素調整，可能不會每次都相同喔！)。
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「特上」套餐中，各式頂級海鮮食材，為口感層次增添豐富口感與味蕾饗宴外，亦特別加上了大量的海膽、鱈場蟹、鮭魚卵所特製而成，更加添了不少奢華感。(※「特上」套餐，每天限量供應約30~40份。)
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被譽為是東京海鮮丼第一品牌的日本排隊名店「つじ半-Tsujihan」終於登台，於由本日正式對外營業。「つじ半-Tsujihan」的海鮮丼是許多到東京旅遊的遊客，指定必造訪的餐廳之一。也被譽為是「東京海鮮丼第一品牌」，在日本是一家排隊名店。『日本橋海鮮丼つじ半-Tsujihan』是金御賞有限公司繼由日本引入『金子半之助』丼飯品牌後，再度引進來自日本東京人氣海鮮丼品牌。
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專心職志於海鮮丼的「つじ半-Tsujihan」，在台灣將與日本相同的僅推出〝松、竹、梅及特上〞共四種套餐。每款套餐中皆會有前菜「胡麻醬佐生魚片」，接著品嚐海鮮丼及隨後在約剩1/3丼飯時，店家為你添入真鯛高湯而成的日式鯛魚漬飯。台灣1號店更供應目前〝日本尚未推出的宇治抹茶布丁佐金時〞甜點作為套餐的完美結尾。
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『日本橋海鮮丼つじ半-Tsujihan』推薦給喜愛海鮮丼與日式料理的朋友，這裡的海鮮食材鮮度與多樣性值得肯定。另外，店家推薦的多層次海鮮丼套餐吃法〝留、拌、鋪、淋、湯、鮮〞，亦頗為新奇，有機會的話可以嚐嚐。
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🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌
⛳ 日本橋海鮮丼つじ半-Tsujihan(台灣1號店)
📌 Add：台北市信義區忠孝東路五段68號B1【近捷運市政府站】
📞 Tel：02-2722-1427
🕛 Business time：Sunday to Wednesday：11:00- 21:30/ Thursday to Saturday：11:00- 22:00
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日本橋海鮮丼つじ半-Tsujihan
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快來看看這群噗嚨共們春遊東京，又大鬧了那些日本知名景點吧！
→回顧春遊東京(上)：https://youtu.be/dS1L2sawF70
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東京海鮮丼 在 鮭魚卵、鮪魚泥…超浮誇海鮮丼居然可以這麼便宜【海莉】 的八卦
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