想吃到綿密又Q彈的杏甜豆腐冰不用再跑彰化囉，在台中也可以吃的到。除了招牌手作豆腐冰外，還有各式各樣的甜湯、飲品，以及每日限量古早味爌肉熱壓吐司！
熱血IG：https://goo.gl/QteRdt
杏甜豆腐冰 在 食尚台中 Facebook 八卦
同時也有93部Youtube影片，追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide，也在其Youtube影片中提到，2杯份量 Serve 2 黑糖珍珠 Brown Sugar Bubble: 木薯粉 80g Tapioca Starch 水 50g Water 黑糖 80g Brown Sugar 黑糖鮮奶 Brown Sugar Milk: 黑糖 40g Brown Sugar 水 30g Water...
「杏甜豆腐冰」的推薦目錄：
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- 關於杏甜豆腐冰 在 糖糖's 享食生活 Facebook
- 關於杏甜豆腐冰 在 點 Cook Guide Youtube
- 關於杏甜豆腐冰 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube
- 關於杏甜豆腐冰 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於杏甜豆腐冰 在 全手工製作！員林杏甜豆腐冰「沁涼爽口又綿密」！ - YouTube 的評價
- 關於杏甜豆腐冰 在 #發問#彰化杏甜豆腐冰 - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於杏甜豆腐冰 在 杏子豆腐冰菜單的味道與口感，PINTEREST - 生鮮食材蔬果料理 的評價
杏甜豆腐冰 在 keke 吃貨日記 Facebook 八卦
😋台中美食
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這家來自彰化的杏甜手做
現在來台中開分店啦🎉
他們家的豆腐冰Q彈又好吃
而且超親民的銅板價💱
非常值得當飯後甜點呢
店家給的配料相當豐富🍨
珍珠更是不馬虎👍
除了豆腐冰之外
還有推出6入跟10入的豆腐奶酪禮盒🎁
吃完冰不仿帶個禮盒
回去給家人朋友嘗嘗喔😋
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📍杏甜豆腐冰
🏠台中市北區北平路二段118號
🈺 11:00–22:00
來源：Instagram
@niu___niu___ @emily_guan0305 @sis.1109 @sailormoon_food_ @honta5748 謝謝你們的分享
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IG @keke_foodietw 就有機會被我們分享唷
👉https://www.instagram.com/keke_foodietw/
#keke吃貨日記 #keke中部 #台中美食 #北區 #豆花 #豆腐冰 #珍珠 #杏甜 #彰化 #好吃 #ice #food #Taichung #Taiwan
杏甜豆腐冰 在 糖糖's 享食生活 Facebook 八卦
來自彰化的✨杏甜✨來台中開分店囉🎉
想吃到綿密又Q彈的杏甜豆腐冰不用再跑彰化囉，在台中北區這邊也可以吃的到
除了招牌手作豆腐冰外，還有各式各樣的甜湯、飲品，及每日限量古早味爌肉熱壓吐司
店裡頭也有販售豆腐酪禮盒，有6入跟10入兩種禮盒，當伴手禮送人也超適合的😋
✿ 食記內文：http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/343866625
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《店家資訊》
店家：杏甜豆腐冰
電話：04-22910165
地址：台中市北區北平路二段118號
時間：11:00~22:00
價格：30-120元
#杏甜豆腐冰 #古早味爌肉 #台中甜點 #台中冰品
糖糖的享食生活也有IG囉
https://www.instagram.com/candy_tastylife/
杏甜豆腐冰 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
2杯份量 Serve 2
黑糖珍珠 Brown Sugar Bubble:
木薯粉 80g Tapioca Starch
水 50g Water
黑糖 80g Brown Sugar
黑糖鮮奶 Brown Sugar Milk:
黑糖 40g Brown Sugar
水 30g Water
鮮奶 600g Milk
1.將50g黑糖加入水煮沸，加入一半木薯粉拌勻，離火加入剩下木薯粉
2.取出粉團搓勻後壓成長方形片狀，平均切條切粒，搓成合適大小
3.大火煮約6-8分鐘，加至冰水中降溫
4.珍珠加入30g黑糖拌勻備用
5.黑糖加入水煮沸，途中可沾到鍋邊或杯邊檢查濃稠度，稍為放涼後倒入杯中令杯邊沾滿黑糖後倒出
（亦可直接倒入黑糖珍珠代替此步驟）
6.加入黑糖珍珠及鮮奶後即成
更多食譜影片：
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【超級食物】羽衣甘藍意粉 Garlic Parmesan Kale Pasta
https://youtu.be/VSavitj4NFc
芝士煙肉蛋批 Frittata ｜意式蛋餅?
https://youtu.be/EKHdSOVhMjY
杏仁豆腐 Almond Tofu｜魚膠粉與魚膠片？！
https://youtu.be/1ryjCcw7VXk
鹹蛋蒸肉餅
https://youtu.be/n9UUWIQL4tY
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食譜:
http://dimcookguide.com/brown-sugar-bubble-milk/
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
本片關鍵字:
黑糖珍珠鮮奶／黑糖／珍珠／鮮奶／台式／台灣／飲料／煮食／食譜／簡單
杏甜豆腐冰 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
有薯丁的【脆皮薯餅】登場囉！
平底鍋煎脆皮有秘訣哦！👇
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
材料：
馬鈴薯1顆 Potato/じゃがいも
太白粉15g Starch/片栗粉
鹽適量 Salt/塩
黑胡椒少許 Black pepper/黒こしょう
油1大匙(15g) Oil/油
做法：
1.馬鈴薯去皮切小丁 電鍋外鍋加1/2杯水蒸熟
2.壓成粗泥狀 加太白粉.鹽.黑胡椒拌勻
3.分成4等份 用保鮮膜整成扁平橢圓形
4.用擀麵棍擀平 表面平整能受熱均勻
5.開中小火熱油 將薯餅煎至兩面金黃即可
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【薯餅】
拉絲起司薯餅 https://youtu.be/rBrxGl_K8iI
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA
杏甜豆腐冰 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
KOM保鮮盒四件組→https://goo.gl/hCNDbc
香醋杏鮑菇
爽脆軟嫩 比肉好吃！
材料：
a.
杏鮑菇2根 king oyster mushroom 2
b.
蠔油 1又1/2大匙 oyster sauce 1&1/2tbsp
香油1茶匙 sesame oil 1tsp
糖1/4茶匙 suagr 1/4tsp
胡椒粉少許 ground white pepper
c.
薑末5g minced ginger 5g
辣椒5g chili pepper 10g
蒜末10g minced garlic 10g
香菜5g coriander 5g
作法：
1.將杏鮑菇切滾刀塊放入電鍋蒸10分鐘。[標：先切再蒸更快蒸透]
2.將材料B攪拌均勻，將蒸好的杏鮑菇與醬料攪拌，再加入材料C，放入容器中搖一搖即可上桌。
腐乳拌過貓
滑嫩清甜 鮮香翠綠
材料：
a.
過貓300g vegetable Fern
b.
豆腐乳三塊 fermented bean curd 3 cubes
糖1茶匙 sugar 1tsp
香油1茶匙 sesame 1tsp
作法：
1.取一鍋煮滾水後將過貓放入汆燙，起來馬上泡溫水降溫，待涼再切段。
[汆燙後泡冰水保留蔬菜甜味與脆度]
2.將材料b、c攪拌均勻放入容器內，與過貓攪拌，蓋上蓋子搖一搖即可上桌。
辣油金針菇
古溜香辣 爽辣開胃
材料：
a.
金針菇2包 enoki mushroom 2pscks
b.
鹽1/2茶匙 salt 1/2tsp
糖1茶匙 suagr 1tsp
醬油1/2茶匙 soy sauce 1/2tsp
辣油1大匙 chili oil 1tbsp
c.
薑末25g minced ginger 25g
蒜末15g minced garlic 15g
辣椒末10g minced chili 10g
作法：
1.金針菇尾端切除，洗淨後取鍋煮水，滾後放入鍋中汆燙，起來泡冷水保持脆度。
2.將材料b調勻，將金針菇放入容器內，再加入材料c，蓋上蓋子搖一搖即可上桌。
韓式辣拌豆芽
香辣開胃！烤肉拌飯絕配！
材料：
a.
黃豆芽 適量 soybean sprout
b.
韓式辣醬1茶匙 korean red pepper paste 1sp
鹽1/2茶匙 salt 1/2 tsp
糖1/2茶匙 sugar 1/2tsp
c.
薑末5g minced ginger 5g
蒜末10g minced garlic 10g
香油1/2大匙 sesame oil 1/2tbsp
白芝麻1茶匙 toased white sesame seeds 1tbsp
作法：
1.取一鍋煮滾水後，將黃豆芽汆燙撈起泡冰水。
2.將材料b、c攪拌均勻，倒入容器中，並將黃豆芽放入容器，蓋上蓋子搖一搖即可上桌。
蒜味涼拌透抽
Q彈爽口 滿滿海味
材料：
a.
透抽300g neritic squid
b.
醬油2茶匙 soy sauce 2tsp
醬油膏1大匙 thick soy sauce 1tbsp
糖1/2茶匙 sugar 1/2tsp
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp
味醂2大匙 mirin 2tbsp
香油1茶匙 sesame oil 1tsp
胡椒粉少許 ground white pepper
烏醋1茶匙 black rice vinegar 1tsp
c.
蒜苗40g green garlic 40g
辣椒片10g chili slice 10g
薑絲10g shredded ginger 10g
蒜末15g minced garlic 15g
做法：
1.透抽切段後，取鍋煮水，水滾放入汆燙馬上熄火撈起泡冰水。
[汆燙馬上泡冰水口感才爽脆]
2.將材料b調勻，並將冰鎮後的透抽放入容器內，放入材料b、c，蓋上蓋子搖一搖即可上桌。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
杏甜豆腐冰 在 #發問#彰化杏甜豆腐冰 - 美食板 | Dcard 的八卦
大家好，想請問一下彰化人，之前很有名的杏甜豆腐冰，在彰化的確切地址在哪呢？因為網路上都只找得到台中的，可是台中又已經歇業了，拜託大家幫忙- ... ... <看更多>
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