朱元璋朱棣吃豬肉嗎？ | 歷史驚奇
這個問題看來有點無聊，但涉及明朝皇帝朱家是否穆斯林的爭議。1946年歷史學家白壽彝提出朱元璋是回族的論點，包括他長得不像漢人、太太姓馬（不少中國穆斯林都姓馬），以及靖難之變後他孫子建文帝失蹤，懷疑是去了麥加朝聖，因此明成祖派遣穆斯林太監鄭和下西洋尋找建文帝。也有人說朱元璋曾經出家的佛廟其實不是佛廟，而是清真寺，更有指他的祖籍江蘇沛縣是回民聚居之地。即使以上完全接受是事實，那麼如果證明了朱元璋朱棣都吃豬肉，是否可以證明他們不是穆斯林？或者起碼不是很虔誠的穆斯林？
《南京光祿寺志》卷二記錄了朱元璋洪武十七年（1384年）六月的膳單，其中看到朱元璋應該也不會太抗拒豬肉。早膳包括：羊肉炒，煎爛拖虀鵝，豬肉炒黃菜，素熇插清汁，蒸豬蹄肚，兩熟煎鮮魚，爐煿肉，筭子麵，攛雞軟脫湯，香米飯，豆湯，泡茶。如果以上膳單如實反映了朱元璋平常吃的東西，那麼就不能說他不吃豬肉了。
同書也記載了明成祖朱棣於永樂元年（1403年）十月的膳單：按酒四品，焚羊肉，清蒸雞，椒醋鵝，燒豬肉，豬肉攛白湯。
如果說，皇帝吃飯，一定有人陪著吃，雖然朱元璋朱棣自己不吃豬肉，但也體諒其他要吃豬肉的人，所以膳單才出現豬肉。有沒有這個可能呢？不太了解明朝皇帝用膳的規矩，不敢亂說。不過，如果皇帝家族真的不吃豬肉，史官會不記錄嗎？即使是禁忌，民間書籍沒有留下蛛絲馬跡？
除非辯解說，中國皇帝有特權，雖然是虔誠的穆斯林，但豬肉照吃。讀者有何看法呢？有沒有其他資料可以分享？
朱元璋回族 在 Re: [討論] 明朝皇帝似乎並不是漢人，而是回族- 看板gallantry 的八卦
※ 引述《Kenshilo (神谷明)》之銘言：
: 有學者考證明代其實是回民所建
: 而明初開國功臣當中也有許多回民，因此有十回保朱的說法
: 如果這朱元璋真是回族人，
: 那這幾百年以來漢族民眾都被騙了
: 當然他為了政治上目的，不可能宣稱自己是回民
: 惟有自稱自己是漢人，才能號召廣大漢族民眾
: 難怪明朝對百姓專制殘暴、 苛刻無情，特務偵搜，害怕、提防人民的程度，
: 與外族統治相去不遠甚至有過之
: 若真是漢族人，有必要心虛、搞到這種地步嗎？
首先
包括您所指述的專制殘暴、 苛刻無情等
在古今中外多的是案例
是封建君主制和嚴格階級制社會常有的產物
特務耳目確實自明以後才大盛
不過這些並不是回族特點
同時也不是漢族就不會如此
比方今上嘴砲個沒完
難道就能說所有閩南或客家族群都只會打嘴砲嗎？
比起您這些說法
單從朱元璋出身貧寒倒更能解釋明代為何專制發展至極與重視特務機關
因為從開國皇帝開始就充滿對富人和士大夫階層的不信任和敵意
－即使朱家人後來自己成了這個階級亦然
: 東廠，西廠，內行廠，加上錦衣衛，而且還是承平的前中期就設立
: 而非在政局飄搖、已生動亂之時才設立
: 明朝朱家到底在怕什麼？危機意識簡直是到了極點！
: 這只有人數極少的外族統治才有可能這樣搞。
那麼能否解釋一下
元代和清代何以沒有產生這些組織?
這種推論倒果為因
: 而且感覺明朝的基本國策極端自私，沒有其它漢族王朝能出其右
: 朱元璋就是要天下人來養他們朱家人
: 自己朱家拼命生，多子多孫，而且不必工作考科舉就有飯吃，生活有保障
: 對別人家就拼命殺，或拼命閹
: 感覺就像少數民族出於危機意識，企圖多產來拯救族人數量的不足
原來劉家和司馬家都是外族(筆記)
: 而且感覺明朝比其它漢族朝代，更崇尚武力，也更野蠻
: 朱元璋甚至還將殉葬當成國家制度，一直到明英宗才廢止。
: 這段時間枉死的宮女就有上百人，
: 還有朝鮮宮女苦求明仁宗放她回國，家裡有老母親要養，但仍不為所動
: 這實在是十足的暴政，這似乎不是漢族人的作為
明代並不比其他朝代更崇尚武力或更野蠻
單以主動對外戰爭次數而言
遠不及秦漢隋唐元清
其次 漢族雖不像某些日系台人所言落後野蠻到極點
但也沒有比其他民族高尚到哪裡去
回族比較暴力？
在下覺得您這麼斷定非漢族就較崇尚武力和暴力
是更嚴重的言語和種族歧視暴力
: 當然經過幾百年的雜處、混血
: 即使是回族人也會感染漢族的風俗、思想、血統
: 但是其核心思想、若干行為習俗、習性仍會與漢族文化不同
: 我隱約覺得明朝的一些作為看起來實在不像一個漢族朝代
: 反而比較像外族統治
您當然可以繼續這麼認為
不過在清代為近代中國奠定疆域前
是不是中國或是不是漢人
比較接近文化認同而不是血統認同
再說到不是漢族朝代
隋唐兩代恐怕都比明朝符合異族朝代條件
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