中秋夜在家食麻辣火鍋，有本地肥牛、頸脊，手切薄牛脷，再加個蘿蔔，筍，兩棵芥菜，已經飽到食唔晒了。
本地肥牛 在 蘇民峰 Facebook 八卦
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam，也在其Youtube影片中提到，【$198 生蠔x海膽x拖羅x龍蝦 火鍋滋味餐】 套餐價食曬個頭盤已經好抵～ 仲要4人同行1人免費！ 而且4個人去食既款式先多D～ 生食響鈴超級好味！！！！ 推介安格斯肥牛同法國生蠔～～ =============================== $198極上滋味套餐 極鮮頭盤「4選1」 即開法...
本地肥牛 在 飲食男女 Facebook 八卦
本地肥牛軟滑、牛味重，比機切嘅外國肥牛貴。但一碟牛肉切好片上枱，點知佢係咪本地肥牛？請教吓牛肉第一買手莫大哥先。
【本地手切肥牛都有假？老行尊教你一眼睇穿！】 https://goo.gl/NF5CTE
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本地肥牛 在 RoadShow 路訊網 Facebook 八卦
【 路食 】觀塘爺爺有料到 街市中的雞煲皇
路專員偶然經過藏身喺街市嘅雞煲皇
不得了！手切本地肥牛拼牛頸脊望落啲紋分佈得好平均...
雞煲味道好香濃添！
最後試埋自家製嚮鈴好滿足～
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【 路生活 // 一眾貓迷咪錯過 貓星人襲朗豪坊 】
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【 路食 // 耐人尋味老夫子 跳入漫畫食飽飽 】
https://www.facebook.com/RoadShow.hk/videos/591928434310527/
本地肥牛 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的評價
【$198 生蠔x海膽x拖羅x龍蝦 火鍋滋味餐】
套餐價食曬個頭盤已經好抵～
仲要4人同行1人免費！
而且4個人去食既款式先多D～
生食響鈴超級好味！！！！
推介安格斯肥牛同法國生蠔～～
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$198極上滋味套餐
極鮮頭盤「4選1」
即開法國生蠔10隻/海膽青瓜10片
藍鰭大拖羅10片/龍蝦刺身1隻（6両）
火鍋主菜定食「5選1」
手切本地肥牛1份/西班牙黑毛豬1份
深海龍躉肉1份/安格斯肥牛1份
海鮮什錦1份
配料「10選5」
蟹籽鵝肝墨魚丸2粒 芝士牛丸2粒
北海道帶子2粒 蟹子蝦丸2粒
鮮墨魚丸2粒 自家雲吞2粒
鮮蝦水餃2粒 桂花蚌2件
白鱔片2片 黑松露水餃2粒
任點任食系列：蔬菜/菇類 粉麵類
敬送：金風響鈴2件／自助軟雪糕
4人同行1人免費 (星期日至四)
醬料費$18一位 有加一
前菜費$15(1-5人一份)
小肥牛火鍋大排檔 (灣仔店 | 葵涌店)
灣仔店 - 灣仔皇后大道東141-145號恆山中心1樓
電話: 2529 0660
葵涌店 - 葵涌禾塘咀街109-115號萬成大廈1樓
電話: 2422 7611
＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
* 食得曬先至好嗌*
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舊影片會慢慢加上字幕，想睇記得按「選項-字幕」 呀
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本地肥牛 在 飲食男女 Youtube 的評價
洪鼎之名，在重慶可說名氣十足，最近這過江龍更來到尖沙咀開店。
這品牌在當地人氣十足，網紅必到，除了因為位於重慶著名景點洪崖洞之餘，更因為是重慶火鍋龍頭之一小天鵝火鍋旗下品牌，香港店的湯底材料，全由重慶直送到港，重慶總店總廚岳師傅會在開業首星期坐鎮。
香港分店餐牌採川港融合風格，雖然材料和做法與重慶無異，但岳師傅稱，為配合香港人口味，稍微調整湯底，亦特設大中小辣三種級數。要是不吃辣，店家也提供重慶店另一熱門湯底漢宮雄起牛骨濃湯，材料包括有牛頭，臉頰和肋骨等等，是較鮮甜的選擇。
食材方面，因為重慶人無牛內臟不歡，為了帶起這個文化，店家推出了一款「一牛十吃」，內有十款牛內藏：牛粉腸、牛黃喉、牛膀等等，加進麻辣火鍋內，質感各異，惹味開胃。必吃內臟還有毛肚和鵝腸，材料非常新鮮，特別是鵝腸很爽脆。要是不吃內臟，也不用擔心，因為同樣有香港人熱愛的手切本地肥牛、五色火鍋小籠包、鱔片和鯇魚片等，同樣是必食之選。
採訪：廖希玥
攝影：馮逸家
重慶洪鼎火鍋
地址：尖沙咀亞士厘道24號天星大廈地庫A鋪
電話：6705 4308
營業時間：星期一至日12nn-1am
詳情： http://bit.ly/2BFcdnG
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本地肥牛 在 RoadShow Youtube 的評價
路專員偶然經過藏身喺街市嘅雞煲皇
不得了！手切本地肥牛拼牛頸脊望落啲紋分佈得好平均...
雞煲味道好香濃添！
最後試埋自家製嚮鈴好滿足～
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