有 殼 良品的八卦，PTT、MOBILE01和Yahoo名人娛樂都在討論

回台不過半年多，寶哥就從注音符號都不太熟的日本小文盲，搖身一變為可以自行閱讀漢聲中國童話的台灣小一生，無注音的繪本也能讀懂九成左右，讓我真心讚嘆台灣小學中文教育的神奇。

但日文程度就淒淒慘慘戚戚了。

即將滿七歲的寶哥從小在日本住了六年，回台後近幾個月每週上兩天的線上日文繪本課，勉強能維持基本口語溝通和閱讀簡單繪本的能力。但少了大環境，日文說得愈來愈不輪轉。

快四歲的弟弟阿梅更慘，爸爸才回日本一個多月，他就失去了日文溝通能力，最近任何事都拜託媽媽和哥哥轉達，叫他自己去跟爸爸說就寧可閉嘴。（是個自尊心很強的孩子）

我實在看不下去，對大白下了最後通牒：「哥哥在日本待六年的中文程度還能維持，回台灣念小學也沒有跟不上，你以為是天生的嗎？那是因為台灣媽媽我六年來每天不管多累都認真陪讀陪聊，讓他們在家完全沉浸在中文環境中！弟弟才回台灣半年就把日文忘光光，就是因為你這個日本爸爸總是關在房間裡裝聾作啞！」

大白默不作聲，但面對嘴巴閉得比蚌殼緊的小兒子，似乎也意識到事態嚴重。隔離出關後這個禮拜，開始每天主動抽出時間讀一本他從東京扛回的日文繪本給兄弟倆聽，也開始督促哥哥寫五十音練習簿。

看得出他有在努力，但最重要的日常聊天還是很勉強，因為他是一個懶惰又寡言的爸爸，堅信只要給小孩看哆啦A夢卡通他們就能自動學會說日文。

無論如何，願意開始共讀繪本我已經很感動，畢竟他之前是個耳朵比石頭硬、喉嚨卻比豆腐嫩的男子，多年來拒絕共讀的超欠殺理由是：「我辦不到，#因為說故事給小孩聽我會喉嚨痛。」

頑石終於點頭的生父會繼續認真教日文，還是下禮拜就打回原形？讓我們看下去。

#阿梅根本無印良品懶骨頭代言人

感謝上萬鄉親相挺淑亞！

我們要前進立法院！

22年的行政經驗，從古坑鄉長、縣議員、縣農會總幹事、斗六市市長，到雲林縣副縣長，「一路走來從未懈怠」，20幾年如一日。

因為有這些經歷，我知道地方的需要是什麼，這也是淑亞為什麼要參選的原因。因為我想要做事情，我想要做民眾需要的事，做讓雲林更好的事!

我相信雲林，我相信雲林的好、雲林的美值得被看見!所以我一路走來，就是在行銷雲林。

淑亞在古坑賣咖啡。2003那年，我們用300萬的經費讓古坑被看到，讓台灣咖啡走向世界。斗六市長任內，咱是用心經營一個城市，用「斗六真好」來行銷一個幸福城市的品牌，讓斗六文旦跟麻豆文旦齊名。

我們也重視運動、教育、閱講、建公園、穿針引線舖橋作路，讓斗六成為一個幸福城市。咱重視孩子的閱讀，也讓市立繪本館走向國際入選IFLA國際圖書館海報展，淑亞也因為這樣受邀到洛杉磯議會公開演講，努力讓更多人看見咱雲林的美、雲林的好!我相信雲林值得更好，大家相信淑亞好不好?

立法委員最重要的工作是什麼？民意代表、民意代表就是要代表民意對不對!要代表老百姓做監督與制衡的力量對不對！

相信淑亞!做什麼就像什麼，要做就要做最好的!要選就要選最好的對某?

國會立委新標竿，相信淑亞好不好!
我們要提升國會立法的品質，我們要制定對老百姓有幫助、有福祉，符合百姓期待的法令。

不合時宜的法令要改!一例一休要改某!
咱現在的政府、現任ㄟ立委，是百姓最大嗎？還是執政黨講什麼，他們就投什麼?一例一休全民皆輸，勞工、企業、政府三輸。

現在執政黨執意要推動的，有沒有人當橡皮章投下同意票？！這樣對嗎?
軍公教年改一意孤行，粗魯、汙名化、不溝通，但是大家不要感覺跟我們沒關係，我們有農保、我們的子弟很多人是勞保，如果再讓他們做，會不會到時又講國家沒錢勞保年金要改革!農保要改革!也一樣汙名化、粗魯、不溝通、一意孤行呢?

所以我們要不要改變？ 我們要不要站出來？ 淑亞要與民眾、要與庶民百姓永遠站在一起!我們就是一家人!!! 我們互相相挺好不好!

淑亞不是在喊口號，20幾年來我都是這樣實實在在，這是品質有保證的喲!
跟大家保證，淑亞要站在百姓這邊、我要站在勞工這邊、我要站在農民這邊、我也要站在每一天兢兢業業為國家為百姓作代誌的公務員這邊!國家若是監督得好、政府有效率，我也等於是站在企業這邊對不對!簡單的說，我要做民眾需要的事情，我要建設雲林！這次讓咱大家一起當家作主，好不好！

相信淑亞好不好！相信我一定說到做到！

現在對方常常在網路抹黑，淑亞要跟大家說，過去的22年來，我口碑真正可以被探聽！從古坑鄉長推動咖啡、營造綠色隧道市集帶動觀光與地方經濟；縣議員淑亞特別重視教育與雙語推動；縣農會總幹事更是與農會夥伴創意行銷雲林農產；到斗六市長淑亞以「斗六真好」為城市品牌，在基礎建設、藝術文化、宗教禮俗、閱讀推廣、農產行銷、市民意外保險、社區營造、花園城市出門五分鐘遇見一公園及生命園區等等全面營造一個幸福宜居的城市品牌。

現在淑亞做副縣長協助麗善縣長，我們一天當兩天用，天天用心在做代誌! 只要是百姓的代誌，每一件對淑亞來說都是大事情!我是一個可以被探聽ㄟ好品牌，是立委ㄟ最好選擇對不對？！

我們作伙拚、作伙贏賀某！

我們要建設雲林，淑亞是帶著目標前進立法院的!

雲林需要建設，講到建設淑亞也有話要說，爭取建設是要一點一滴努力，一天做二天用，不是選舉到了才要做!有人選舉到了公佈一堆冷冰冰的數據，把地方申請中央補助的錢統計起來，講幾億又幾億!

我們雲林縣財政收入並不好，但許多建設又都需要經費，因此我們更需要有立委在中央爭取資源回來建設。淑亞做過地方首長的服務經驗，讓淑亞深刻體會各鄉鎮市公所與縣府的財政的困難與建設需求，這些代誌相信淑亞，交代給淑亞，我會用心我更會貼心！好不好!

我也要主張「稅收要留在雲林」！
農業大縣百億產值，是台灣的大糧倉，為何雲林縣仍是貧窮縣市？全亞洲最大的石化區在雲林，雲林人稅金跟大家繳港款！稅到哪裡去了？繳到中央去了、到台北去了，雲林人的稅賦權利不能再被漠視。現任ㄟ立委有為我們雲林人爭取嗎？有為我們子孫顧未來嗎？

別人不做，我來做好不好!!!

雲林環保垃圾問題真嚴重，我做斗六市長時就為了垃圾問題頭殼痛，這是民眾切身的問題，我們除了推動清淨在源頭、垃圾減量外，雲林ㄟ立法委員，應該有責任與義務，要去爭取資源，讓環保署協調各縣市餘量解決垃圾去處。

空氣污染是許多雲林人的痛，淑亞經常在臉書收到鄉親標註反應空前污染的問題，除了要求落實執行稽查外，淑亞要為雲林人向中央請命，爭取環保局人力擴編！為什麼要爭取？因為雲林有亞洲最大的石化廠，更有許多工業園區，但依照現有人口數而核定的編制是不足以應付，我們要爭取擴大編制因應各項環保稽查與取締，我們要保障合法廠商，更要嚴格來取締違法排放的廠商，大家說對不對！

淑亞也常常收到農民ㄟ私訊，講他的農產品遇到困難「要道推銷」，作為農民子弟的淑亞聽到真心疼！農民的需要，不只要豐收，還要靈活又系統聰明種的產銷制度與行銷推廣，淑亞過去賣咖啡、茂谷、文旦有經驗！大家相信淑亞，交代呼我，我一定最要緊這件代誌！

還有喔！國土計畫法對以農立縣的農民影響更深，保障農民土地正義，淑亞一定ㄟ為農民發聲爭權益。
我要做一個與民眾需要沒有距離的立法委員。

還有一群人，這群人應該就是人家在說的網軍，攏講淑亞「絡跑」，我一直在雲林，我不只沒有離開雲林，我是帶著雲林的希望前進立法院!
我要帶著雲林人的希望!

與縣政府、公所、社區打造一個雲林的城市品牌，現在縣府已經在推動「雲林良品」，淑亞要跟大家報告，未來我們一定要作到我們的農產品只要掛上「雲林」就可以賣到更好的價錢!淑亞有古坑咖啡、斗六文旦、茂谷柑的成功經驗，相信淑亞一定讓我們的各鄉鎮市的特色農產「不只收成好、還要賣得好、而且價錢要更好」，我們的農民朋友只要用心種出好品質，品牌行銷政府來經營好不好!

講到農業，淑亞也要來跟鄉親分享!我們要來推動「科技農業、品牌行銷」!
首先我們剛剛有講過我們要發展雲林的農業品牌，我們還要結合青農聯盟合作建構「雲林有機育成園區」，我們要成立「國際農業驗證輔導團」協助農民取得國際認證，為雲林農產行銷到世界開道，我們也要發展農村與社區特色的體驗觀光，為我們的品牌加值，所以淑亞要做一位農業行銷的立委!要做一位社區營造的立委!

說到農業我們也要就一定要提到西螺果菜市場-台灣a菜籃子，是我們西螺周邊包含莿桐、二崙、崙背許多農民及溪北地區區域經濟依賴的所在，面對交易量的成長、現代化網路行銷及冷鏈物流挑戰，果菜公司在軟硬體都需要升級成國家級現代化蔬果物流園區，我們要讓西螺成為台灣第一個蔬果農產交易、加工示範特區，包括全區網路金流、冷鏈物流的現代智慧的交易體系，也要成立全國第一個安全、有機農產品拍賣平台，要讓我們雲林縣不只是農業生產，更是全國農產交易重鎮，要實現安全農業、農村再生，青年返鄉的理想!

文化觀光啟航，拚產業觀光也是我們雲林的生路!雲林有山、有海、有平原，要拚出觀光產業願景，需要有想法，更需要有資源！我們不能再停滯，我們要積極向前追趕一線城市！姐妹為雲林再次上場!縣府有縣長張麗善，淑亞前進中央，我們要爭取資源攜手串接鐵道倉庫群帶動鐵道觀光、雲東山林景觀林內、古坑華山草嶺石壁、斗六湖山水庫週邊、各鄉鎮歷史建築部落活化、農村及社區體驗觀光及特色在地農產，再結合雲林海線，營造一個雲林觀光生活圈，我們可以想像一下，雲林是可以有鐵道青創園區、有產業休閒、有農村體驗、有慢活的山林步道、有溪北的小鎮文化觀光與詔安風情，我們雲林的鄉鎮商圈會成型，會有人流、會有消費，有發展前景人口就會回流。我們這就像是在舖一條大馬路，這是一條讓青年返鄉的路，這更是一條雲林人邁向幸福的路！

照顧勢大也是一件揪重要的事情! 因為有一天我們都會老，淑亞覺得有想法就不怕沒辦法，我們要爭取資源讓縣府有經費來做這件，就是打造咱[雲林老年幸福園區]。雲林縣是全台人口老化第二嚴重的地區，全縣有超過12萬老年人口，面對人口老化危機，我們更要積極來建設各種長照服務，替長者，建構舒適有尊嚴、延續健康的銀髮生活。包括多功能老人會館建置、打造就近醫療服務網、讓長者相邀來食堂呷飯配話、設置家托站讓照顧者兼顧親情與生計、推動自立支援照顧創造尊嚴健康、建構智慧友善養老社區，兼顧社區與機構照顧的長照模式，讓長照機構就像長者自在的家。大家免煩惱，因為我們已經開始在做，讓淑亞到立法院，為我們雲林的勢大爭取擱卡賀的福利!

今天淑亞在斗六成立競選總部，也要特別來講我們斗六市區鐵路高架化建設，有句話說「十年種樹、百年樹人」，有另一句話說「種一棵樹最好的時間點是十年前，其次是現在，現在不開始只會更晚!」這就像在說斗六鐵路高架化，每到選舉就被中央民代提出來消費，十幾年過去了，還是紙上談兵。鐵路高架化是十年工程，如果十年前努力爭取做了，現在已經完成了，如果五年前做了，再等五年就完成了，因為沒有下定決心去做，所以百年大計的鐵路高架化還在等待，淑亞要向大家提第一個願景，我會結合縣府團隊全力爭取「斗六鐵路高架化建設成真」，因為第一年開始了，才有十年後的完工，這是我們的決心。

為了讓雲林更好，我們還有很多願景等著我們攜手去做，包括我們要在斗六打造雲林第一個電動車示範城市，要在各鄉鎮為愛運動的朋友建設「多功能風雨球場」，我們要在斗南、古坑、大埤，為大斗南地區營造一個國際慢城的城鎮之心，像斗南鎮新闢東外環道路更是地方極需要的建設與經費補助的項目，推動雲林農產品冷鏈物流體系前店後廠建置計畫，建設425公頃斗南工商綜合物流園區，改善國道3號古坑交流道改善及設置平面側車道，還有建構雲東國家級觀光旅遊線的國家建設經費，我們希望增加林內、湖山水庫、草嶺、石壁觀光建設經費及交通維護預算等等，淑亞相信雲林可以更好，大家相信淑亞好不好!

我們看到新加坡因為李光耀總統將英語訂為官方語言的政策，讓新加坡的國際競爭力一直維持到今天，以我自身為例，我年輕時去美國讀碩士，如果不是擁有英語的溝通能力，要如何和國際社會接軌?要如何幫大家賣農產，所以，如果我進入立法院，我會和地方政府合作，相信淑亞，讓我們的下一代都有能力走入更寬廣的國際社會，大家說好不好?

千言萬語，回首來時路，有時候想到，22年前是因為我先生文皓過世，我才接下他的從政之路，這麼多年了，我的兒女也長大了，謝淑亞經歷過公共事務，有過多少的疑難雜症，但是我沒有氣餒過，我沒有被打倒，現在我感覺我的生命更成熟，我有信心可以打贏這場仗，因為有在座的各位鄉親給我力量，儘管對手經常在網路攻擊我，抹黑我，但是我光明磊落大無畏，相信淑亞，我們要贏，我們會贏，各位鄉親，我們會贏！

最後淑亞要特別拜託古坑跟斗六的鄉親，淑亞過去有認真在做，大家有看到！疼惜淑亞，這一次淑亞真的需要大家的幫忙，把淑亞的好、把淑亞的認真與口碑講給更多的朋友了解，來做淑亞的分身、做淑亞的靠山!

淑亞也要跟九個鄉鎮市的鄉親勢大懇求，淑亞相信雲林有愛、大家相信淑亞好不好！拉票投給謝淑亞好不好！拜託!拜託！

我是謝淑亞，大家ㄟ淑亞!!!

蛋奶酒乳酪蛋糕 食譜與步驟

純郁美心 分分得韻
濃滑凝脂 寸寸顯華

～ 食譜出處：奧地利寶盒 ～
◼︎ ◼︎ ◼︎
烤模：圓形分離式蛋糕烤模，直徑22～24cm，1 個
烘焙溫度： 180°C
烘焙時間： 約50 分鐘
閉爐時間： 60分鐘

*建議使用分離式烤模，容易脫模。烤模無論是不是防止沾黏質地，都需要作防沾處理：抹奶油撒麵粉，或是底部墊烘焙紙，烤圈抹奶油撒麵粉（食材份量外）。

◼︎ ◼︎ ◼︎
【蛋奶酒乳酪蛋糕 食材 】（以食材使用順序列出）
～ 塔皮 食材 ～
• 中筋麵粉（或是法粉T55）： 190g
• 泡打粉： 4g
• 鹽：1小撮
• 特細砂糖： 30g
• 無鹽奶油（冰）： 100g
• 雞蛋（冰）： 1個
• 蛋黃（冰）： 1個
註：大顆全蛋帶殼重，55~60g

～ 乳酪內餡 食材 ～
菲力奶油乳酪（全脂+原味）： 750g
特細砂糖： 75g
蛋黃： 3個
蛋奶酒，英文Advocaat： 150ml
玉米粉，英文 Corn Starch： 50g

註：乳酪內餡食材以室溫為優。
* 所使用的菲力奶油乳酪，英文：Philadelphia Cream Cheese。

◼︎ ◼︎ ◼︎
【塔皮 製作步驟 】
（可以手動方式製作，或是，使用食物調理機。解說手動方式）

1.）在大容器中，先混合中筋麵粉 + 泡打粉 + 鹽，再過篩。
2.）加入特細砂糖，混合。
3.）冷藏溫度的無鹽奶油切薄片或切小塊，加入容器中。用手指的指尖（也可以使用刮板協助製作），將奶油與乾粉搓成粗砂狀。
4.）雞蛋與蛋黃，先打散。全部一起加入奶油粉圖。用翻壓的方式，讓所有食材成為一個麵團，操作越少越好，完成的塔皮才有酥與鬆的口感。（九成均勻就算完成，避免過度操作）
5.）完成的塔皮麵團，包上保鮮膜，冷藏靜置30分鐘。

** 麵團靜置15分鐘後，可以開始準備乳酪內餡。**
** 預熱烤箱，180°C，上下溫。 **
◼︎ ◼︎ ◼︎
【乳酪內餡 製作步驟 】
（以手動方式，使用手動打蛋器 製作。操作中避免大力攪拌，不需打發，避免拌入過多的空氣。）

1.）菲力奶油乳酪中加入特細砂糖，畫圈拌合。*特細砂糖，粒子較細，能快速溶解。建議使用。*
2.）加入所有蛋黃，手動畫圈拌合。
3.）加入蛋奶酒。拌合
4.）最後加入玉米粉，拌合直到質地均勻。
**乳酪質地較硬，拌不動的時候，可以利用隔水加熱的方式，幫助乳酪軟化。**
◼︎ ◼︎ ◼︎
【組合步驟 】
（塔皮與乳酪內餡一起入爐烘焙。塔皮不需要先烤成半熟成品。）

1.）烤模抹油撒粉。*烤模無論是不是防沾黏質地，都需要作防沾處理：抹奶油撒麵粉，或是底部墊烘焙紙，烤圈抹奶油撒麵粉（食材份量外）。*
2.）工作檯上與擀麵杖上篩上少許麵粉，先將塔皮麵團用擀麵杖壓出“米”字形狀後，開始擀平。
** 圓形塔皮擀開的方式：從中央往上擀，回到中央點，再從中央往下擀。右轉或是左轉15°（看自己的習慣），再次從中央往上擀，回到中央點，再從中央往下擀。（這是圓形塔派皮的擀法）。重複動作一直到塔皮達到理想的直徑。**
3.）擀平後入模。確實壓平底部塔皮。圍邊部份，盡可能保持厚薄均勻，用小刀，由內往外，切除多餘的塔皮。*我的塔皮高度約4.5公分，使用的刀是一種製作塔皮用的滾輪刀。*
4.）確實壓平，底部與圓邊都要直接貼在烤模上。再用叉子在底部叉出孔洞。（請不要忘記。有通氣孔，底部塔皮比較容易均勻受熱。）
5.）從低處倒入準備好的乳酪內餡，在工作檯上震一震後，用細竹籤在乳酪中來回畫圈，去除乳酪內餡中的氣泡。表面用湯匙抹平。*成品照片中蛋糕表面的花紋，是利用湯匙的背面沾黏乳酪表面後拉起而形成的的。

◼︎ ◼︎ ◼︎
【烘焙 + 閉爐 + 出爐 + 靜置 + 冷卻 + 冷藏】
採用乾烤方式。

烘焙溫度： 180°C，上下同溫。
烘焙時間：約50分鐘。要顧爐。
閉爐時間：約60分鐘。
烤箱中層，烤模放在烤盤上

烘焙25～30分鐘時，將烤箱門全開後，散發烤箱中的水氣後，再立刻關上。繼續烘焙。*如果烤箱門上有水蒸氣，要用乾布擦乾。

如果看到乳酪澎起，就馬上開烤箱門散熱降溫。不需要調整溫度。

乳酪蛋糕是利用目測判斷，直到乳酪外緣略微上色（觀察塔皮上色狀況），最中心的部份，應該是無液態流動的凝結狀態，烘焙就完成了。不建議使用竹籤測試，會破壞蛋糕外觀，有時候會導致乳酪蛋糕開裂。裂口不影響口感。

以上方上色結果調整實際需要烘焙時間。完成的乳酪蛋糕上方上色均勻。** 如果烤箱溫度不均，請自行決定是否需要轉向，是否需要蓋鋁箔紙隔熱，或是延長烘培時間。**

閉爐：烘焙完成後，烤箱熄火，將蛋糕留在烤箱中慢慢降溫固定。閉爐時間約60分鐘。

出爐後，靜置在網架上，等完全冷卻後，加蓋後放入冰箱冷藏。脫模動作只能在蛋糕完全冷卻後才能操作。 （理由：乳酪蛋糕在冷藏固定之前，質地軟，還沒有完全固定，太早脫模，會讓乳酪蛋糕碎裂。）

◼︎ ◼︎ ◼︎
【心得筆記】
*
乳酪蛋糕的主角，當然是乳酪。所選用的奶油乳酪的品質絕對決定所完成的乳酪蛋糕的風味。在測試這個食譜時，曾經以不同乳酪來操作，雖然乳脂肪含量都在 30%～38%，不過所完成的乳酪蛋糕差異極大。我與家人都偏好以菲力奶油乳酪所完成的乳酪蛋糕其不酸不奶的濃郁與creamy滋味。真心建議不要在這個食材上節省。
*
乳酪質地較硬，拌不動的時候，可以利用隔水加熱的方式，幫助乳酪軟化。**
*
一個特別的分享，得自在台灣使用澳洲出品的菲力奶油乳酪的操作心得：在乳酪中加入融化奶油，可以讓奶油乳酪的質地更舒滑柔順，加入的比例約為：每500g奶油乳酪 加入 30g 融化的無鹽奶油。
*
蛋奶酒，英文Advocaat，又稱為蛋黃酒，是一種含有酒精的甜味酒。使用蛋黃，砂糖，蜂蜜，白蘭地，香草莢，鮮奶或是鮮奶油製作而成。可以BAILEYS貝禮詩香甜酒替代。蛋奶酒可以自己在家製作： 以“蛋奶酒”關鍵字，就可在網頁上找到製作的方式。
*
蛋奶酒經過高溫烘焙，酒精會揮發，蛋奶酒的香氣與甜味會留下來。蛋奶酒有甜味，所以這個食譜的糖量較一般乳酪蛋糕的低非常多。
*
塔皮入模後，切除邊緣，會剩下約50～70g，可以用來製作小塔，或是烤成餅乾。
*
乳酪可以生食，蛋黃溫度達到65°C就沒有生菌污染的危險；所以，經過180°C + 50分鐘的烘焙，乳酪蛋糕沒有所謂不熟的問題。烘焙後，蛋糕上色略深，乳酪中的水份蒸發，保留乳酪滋味，是重乳酪蛋糕的特質。**
*
蛋奶酒乳酪蛋糕，因為有塔皮圍邊“保護”中央的乳酪內餡，經過多次測試，以同樣的份量與操作方式製作，完成的蛋糕，質地非常穩定，並沒有出現蛋糕開裂的問題。
*
有裂口的乳酪蛋糕，一樣是乳酪蛋糕，一樣有美麗的滋味。小的裂口，會在冷藏固定後，蛋糕下沈內縮，裂口變得比較小。
*
◼︎ ◼︎ ◼︎
【乳酪蛋糕製作與保存建議】
1. 使用分離式烤模。
2. 無論烤模塗層質地，要記得抹油撒粉。
3. 使用優良品質的奶油乳酪。食材以室溫溫度為準。
4. 不要過度攪拌乳酪內餡：避免打發，避免攪拌過多空氣進入乳酪餡。
5. 避免過度烘焙。乳酪質地凝結就好了，好了就熄火。
6. 熄火閉爐是必要動作，熄火後的烤箱還有餘溫，乳酪蛋糕可以在烤箱內慢慢降溫，乳酪內餡的質地在降溫中會慢慢穩定。
7. 乳酪蛋糕一定要等完全冷卻後，才能入冰箱冷藏。冷藏時要加蓋，可以避免蛋糕吸收冰箱內的味道。
8. 乳酪蛋糕需要冷藏保存。冷藏保存時間約為5～6天。
9. 乳酪蛋糕可以冷凍。等冷藏固定後，雙層包裝，冷凍保鮮可達30天。
10. 乳酪蛋糕可以依照個人喜好搭配各種新鮮水果，焦糖醬，蛋奶酒，鮮奶油，冰淇淋⋯⋯一起享受。

◼︎ ◼︎ ◼︎

實作照片中的蛋奶酒乳酪蛋糕是完完全全依照這裡分享的食譜與步驟完成。
我們都了解：不同的食材，不同的味道；缺一料，少一味。

❤️ 祝福大家 週末愉快 ❤️

#蛋奶酒乳酪蛋糕
#奧地利寶盒家庭烘焙食譜

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►5個技巧們：

#1 高腰寬鬆的短褲、褲裙
高腰視覺上拉長腿的曲線和延長比例
太緊反而像綁肉粽
建議雪紡材質的抽繩短褲
或是膝上的A字褲裙

#2 落地褲
寬褲的剪裁其實需要很挑
並不是寬、蓋住腿就能顯瘦
挑不好反而容易讓下半身看起來像南瓜
所以我自己發現落地褲才是絕佳的胖腿遮瑕褲
落地最好有點喇叭

#3 洋裝
洋裝的話挑選H版型的長洋
模糊整個下半身的界線
是棉花糖女孩的好夥伴

如果跟我一樣是腰細 腿粗的話
選擇中間有抽繩的洋裝
讓優點顯露出來 藏住缺點
會讓大家誤以為你身材很好👍

#4 露出腳背
最推薦的鞋是loafer和mules
露出腳背在視覺上有延長的效果
腿看起來更長

#5 一雙份量感 寬大的鞋
這是我很愛的穿法
粗腿的女孩千萬不要穿上半身重 腳很輕的鞋
也就是說同樣是白鞋
無印良品和superga就有很大的差別
superga因為鞋型窄 所以容易顯得腳踝和小腿粗
但無印良品的鞋較寬 所以反而讓腳踝有顯瘦的效果

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🍡 Ducato 溫和無臭攜帶型去光水棉片
無臭跟方便是它的大優勢
一個包裝裡有一個去光水棉片
它的去光水沒有那麼足
所以一片大概只能卸除4隻手指頭
但出遠門能卸就已經滿足 就不抱怨了哈哈
http://bit.ly/39LenR4

🍡 LUNASOL晶巧光彩眼盒 03 Caramel
眼色都太太太實用！
粉因為蠻細緻、上眼也很服貼
再加上顏色的冷暖很適中
不會讓眼睛看起來很過敏很腫的杏桃色

🍡 《她們》
衣服美 場景美
畫面好看
男主角又賞心悅目
光是這樣足以去戲院報到😂

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