我家的兩隻貓、四隻狗,就是每天陪伴我的家人。
#蔡想想 是颱風後來自花蓮的流浪貓,是大家習慣稱呼的「浪浪」。#蔡阿才 則來自台東農家的鳳梨田。他們在我心中,和美麗的花東一樣無可取代。
我在2016年收養的 #Bella、#Bunny 和 #Maru,則是退役的導盲犬。我跟他們的緣分來自 惠光導盲犬學校,也因為他們,讓我更加知道,經過長期訓練的導盲犬,是如此的溫馴、有耐心。台灣這幾年有越來越多公共場所接受導盲犬進出,相信大家有機會遇到時,也會跟我有一樣的感受。
我家今年的新成員,搜救犬 #樂樂,則是台灣的救災英雄之一。他在台南地震中,深入維冠大樓災區搜尋受困者,立下了很大的功勞。不久前樂樂屆齡退休了,我依規定領養了他,因為搜救犬的晚年,是需要我們花心思照顧、陪伴。
我很感謝這些毛小孩成為我的家人,雖然他們都稍微有點年紀了,不過,他們還是各有各的個性,有的安靜,有的活潑,有的冷靜謹慎,有的積極大膽,共通點則是都很愛吃。個性裡有優點也有缺點,但無論如何,因為是 #家人,我都會包容,相信他們也常包容我沒時間陪他們太久。
我是總統,最忌諱濫用權力。我不會生氣外界質疑我領養退役搜救犬或沒有帶頭領養流浪犬,因為我必須被監督。但是也請大家明白,領養過程一切依法申請,無須為了政治而扭曲,更不應該讓狗狗受到攻擊。
上個星期天,剛好是 #國際搜救犬日,今天則是 #國際導盲犬日。晚上結束一整天的工作後,我告訴樂樂:不好意思讓你上新聞了,希望你不會不開心。
我也要告訴Bella、Bunny和Maru,不論你們年紀有多大,也不論在照片上有沒有被拍得清楚,我都會愛你們,更要謝謝你們在年輕時的奉獻。
希望大家能 #以領養代替購買,也希望有能力的朋友,一起多照顧退役的導盲犬和搜救犬。他們為我們付出一生後,晚年需要的照護和愛護並不輕鬆,但這都是我們應該回報的。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】豆漿優格,包括如何培自己養菌母,非常值得一看的影片喔。 這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。 這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。 缺點就是一開始 "麻煩了點...
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有機農法缺點 在 范琪斐的美國時間 Facebook 八卦
我最近在看韓劇「指定倖存者」,現在看到第九集。這部戲把民主制度的缺陷講的滿好的,尤其是政治人物無時無刻都在政治算計,不看國家,只看個人或黨的成就,真的刻劃的很深。看的時候,我就在想,我對民主的信仰又要拿出來再檢驗一下了。
這個時候,我就會想,好吧,讓我來看看極權體制到底有什麼好處好了。
然後香港國安法就公布了。我一看那細節,是真的很震撼,原來極權國家是這麼回事。我不知道任何在民主國家生活過,真的有點人權概念的人,如何有辦法接受這樣一部國安法。
所以,我雖然那部「指定倖存者」還沒看完,我想最後一定會有個大翻轉,會為民主制度翻盤。因為這麼懂民主的人,能把缺點講的那麼好,必然也懂得它的優點。
因為這就是我的經驗,我會碰到讓我覺得民主制度真的很爛的時候,但每次深刻反省,再拿極權制度來做比較時,每一次的結果都還是選擇民主。
我不知道我是不是站在歷史錯誤的一邊,我只知道這個鴻溝,我無論如何跨不過去。
🔎以下是今天的國際三條線
▪️國際:俄羅斯修憲公投完成近3成開票 74%選民挺憲改
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202007020008.aspx
👉劃重點:俄羅斯就憲政改革舉行全國公投。根據近3成投票所今天的開票結果,俄國人壓倒性支持修憲,允許已掌政20年的總統蒲亭,有機會延長統治俄國至2036年。
法新社報導,中央選舉委員會表示,在結束長達6天的投票作業後,近3成投票所回報結果,顯示74%的選民支持憲改。
▪️國際:肺炎疫情:飛機製造商空中客車宣佈全球裁員計劃
https://www.bbc.com/zhongwen/trad/business-53245522
👉劃重點:航空業龍頭「空中巴士」(Airbus)公司表示,面對新冠肺炎危機的影響,計劃裁員15,000人。
歐洲飛機製造商空中巴士公司將在英國裁員1,700人,在德國、西班牙和其他地方裁員數千人。
裁員計劃有待與反對強制裁員的工會進行談判。
聯合工會回應裁員稱,空中巴士的此項宣佈是對英國航空業的「另一種工業破壞行為」。
▪️亞洲:疫情持續之下中國外貿面臨的四大難題
https://www.bbc.com/zhongwen/trad/business-53234159
👉劃重點:上周日,中國總理李克強專門召開會議「穩外貿」。作為中國經濟的三駕馬車之一,他認為「外貿環境依然嚴峻複雜」,「對此必須有充分估計和凖備」。
數據也印證了這一說法。雖然防疫物資出口蓬勃增長,但中國5月的外貿數據依然受到多種因素拖累——出口由升轉降,進口則繼續受量價雙重打擊刷新逾四年最低。
對中國而言,外貿的前景也不甚樂觀。6月,歐美國家疫情反彈,重新實施封鎖措施;與印度和澳大利亞等國雙邊關係惡化,進而影響雙邊貿易;北京新發地市場的疫情也為農產品進口帶來新的困境。
多重困難下,中國外貿面臨著比2008年金融危機後相似,卻更為困難的形勢。
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有機農法缺點 在 蠢羊與奇怪生物 Facebook 八卦
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不要放任你的寵物去傷害野生動物,還加以美化這種行為。
先聲明我也是養貓狗的飼主,雖然我們這裡是以毛小孩為主的粉專,但真的無法苟同這種心態。
常在各貓狗社團看見飼主PO文炫耀我家的小白抓到了一隻什麼、咬死了一隻什麼,明明是錯誤的示範,卻還是也許多人讚許並留言’’毛小孩好棒’’、’’好勇猛’’之類的言語,飼主也沾沾自喜、引以為傲,無法理解….
第一, 通常是放養的寵物才會有機會去獵捕野生動物,放養的缺點就不用多說了,也很危險,不能保障寵物的安全,之前已經畫過、呼籲過,詳細可參考此篇:https://www.facebook.com/…/a.176652369151…/583943821755975/…
第二, 通常被獵捕到、甚至被殺死的都是台灣的原生物種,之前還看過保育類的貓頭鷹寶寶被放養的家貓抓到,幸好獲救命大沒死,但在我們看不見的地方,還有多少珍貴的原生物種被人放養的寵物殺死?這是在破壞生態,我知道一定有人會硬說這是食物鏈,但貓狗是寵物,是外來種。
第三, 常看到飼主PO文我家的狗咬死了毒蛇,好厲害…之類的文,如果蛇是自己不小心跑進你家的地盤,發現的時候就已經被狗咬死,那就無話可說,但如果是你明明已經看到狗在攻擊蛇,非但不阻止還PO網炫耀,(甚至錄影…)那就很糟糕了,大部份人對蛇的認知太少,無毒無害的都被當成有毒的,如果蛇是無毒的,你就是在放縱你的狗殘殺無辜的生命,還沾沾自喜,如果真的是毒蛇,你還不阻止,萬一你的狗真的被咬到中毒了,是你這主人的錯啊!!! (而且台灣一般能被寵物遇到、稱得上毒蛇的有12種,其中有11種都是保育類動物⋯)
應該先把狗給帶離現場,不要讓狗靠近,毒蛇通常不會主動攻擊人和狗,除非出於自衛,不理他,蛇就會快速逃走。如果蛇是出現在你家裡,真的很害怕就請農業局來抓走安置,(其實如果可以的話,用掃把,把蛇趕走就好了…)沒有必要放狗殘忍的咬死他再PO網炫耀啊...眼睜睜看著一隻動物被撕成碎片,有那麼有成就感嗎…
第四, 你看到小貓小狗被虐殺,會難過+憤怒,為什麼看到台灣原生的小動物被你心愛的寵物殘殺卻這麼開心呢...難道因為他們沒有毛,不像貓狗那麼可愛,就死不足惜嗎? (我知道一定有人拿蟑螂老鼠也很可愛,為什麼要殺,或是雞豬牛羊倒楣要被吃來說嘴,但我們在談論的是兩回事,是這種心態,放任自己的寵物殘殺原生物種非但不阻止還加以讚許的心態。)
我的狗狗去公園玩也會出於本能想去抓松鼠或小鳥、小蜥蜴,但我牽繩都是牢牢牽著的,絕不可能放任他去傷害小動物。
在台灣,不是只有可愛的流浪貓狗需要被愛護,珍貴的原生物種更需要被重視。
至於蛇,很多人不喜歡,但是不喜歡也不要去傷害,蛇沒那麼可怕, 不用把蛇過度妖魔化,你怕蛇,蛇更怕你,通常蛇一看到人就嚇跑了,默默走開就好,請給他們一點生存的機會。
希望大家都能做個有愛心、負責任的好飼主,不放養,不棄養,遛狗繫牽繩,保護心愛的毛小孩,也保護台灣珍貴的野生動物。
有機農法缺點 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】豆漿優格,包括如何培自己養菌母,非常值得一看的影片喔。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。
缺點就是一開始 "麻煩了點"!!
其實,一開始做菌種還蠻擔心的,因為身邊沒有人吃過, 深怕吃了中毒身亡怎辦~~~??? 後來,鼓起勇氣,還是開始試吃看看!!
不得了了!! 不吃都不知道,豆漿優格竟然比牛奶做的優格好吃!! 而且細緻滑嫩, 很像豆腐,就算加醬油吃也不奇怪。
我除了加過蜂蜜,還加過醬油跟泡菜, 都不錯吃。
豆漿優格為植物性的蛋白質,跟牛奶做的優格不一樣。
據說,豆漿優格的好處:(有沒有這麼神奇,不知道..)
1.改善便祕整腸,瘦身。(❤❤這個家人都見證,真的很有幫助!)
2.改善過敏體質、花粉症、免疫力提升。(兒子最近起床的鼻涕有減少現象, 持續觀察中.....)
3.皮膚變好(還沒感覺....)
4.白頭髮變黑.....???!! 我好需要阿~~!!
第一次出品的優格因為有點發酵過度,變得有點酸,後來加蜂蜜就不感覺酸了,而且很好吃!
後來每天都取一匙的豆漿優格做下次的菌母,注意時間,就不會發酵過度,變得酸酸的。(而且每天做,就不用一直做菌種或買包裝菌種)
培養菌母的時間約要3天左右,而且需要非常細心的關注菌種的培養環境,不能有任何雜菌混入,不然就會失敗。
失敗的狀況就是,優格沒辦法凝固、水乳分離、豆漿產生惡臭,等等…
因為蘿潔塔一次就成功了,所以沒有失敗的照片可以分享給大家。
這表示,自己培養菌母並不是很難。
★★★豆漿建議選用 有機無糖的原味豆漿, 糙米一定要有機糙米,避免農藥的問題。
★★★有用過便宜的豆漿做,凝固的狀況不太好,可能是因為豆漿的本身豆子不夠濃,所以無法凝固,所以建議大家用比較好的豆漿來做,做出來的品質會比較好
。
還有比例上如果調配得宜,做出來的優格很細緻跟豆花一樣口感。
★★★最近我發現,如果沒有每天吃,把酵母放入豆漿中,然後先冰在冰箱,一樣會凝固,只是比較慢,這樣也會避免酵母死掉。
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有機農法缺點 在 果籽 Youtube 的評價
本地豬農一直改進技術,推新養殖法,創出不少優質豬。要數劃時代,算是黑毛豬。現在不少本地豬都標榜黑毛豬,掀起熱潮,原來香港有人已早着先機。幾位農場場主,率先引入黑毛豬種,在香港飼養或培育。
最早引入黑毛豬的是元朗英明農場場主尹偉明,養豬數十年,卻對黑毛豬情有獨鍾。因為以前不論內地豬、香港豬都是白豬,尹偉明特意引進黑毛豬,除以顏色來區分內地豬和香港豬,他還看中黑豬的肉味比白豬優勝。
他在2014年8月從台灣引進黑毛豬,牠本是西班牙伊比利亞種,因為肥肉多,客人不太受落。為扭轉這個缺點,台灣豬農就把原豬種雜交日本種和美國種的黑毛豬,變成肌肉型的豬。尹偉明先用歐美天然飼料來飼養,再從有機認證中心選取有機穀糠,還加上銅、鐵、鋅等有機元素。又為黑毛豬提供乾淨的飼養環境,做到冬暖夏涼,更綠化四周環境種出瓜菜來。
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
相關影片:
【告別街舖】有人鬧$100紅豆沙搵笨 有人排足個半鐘 車仔麵店老闆娘:「終於輪到我揀客!」(果籽)(https://youtu.be/ZRxuvymM7j4)
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#本地太極豬 #港產黑毛豬 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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有機農法缺點 在 賤狗 Youtube 的評價
影片中沒提到白殭菌,可以到中藥行買白殭蠶,將白殭蠶磨成粉末利用豆漿培育白殭菌,或直接用粉末泡水使用,白殭菌可以防治非常多的害蟲,可自行上網查詢看看。還有其他有機資材,像葵無露等等,都可以試看看。使用細紗網並非毫無缺點,因為網目細,相對的會有遮陽效果,所有的十字花科菜採收期都會延後2~4週,相對這些十字花科菜在北部平地上可以延到4~5月都能採收。影片拍攝日期為4月4日,估計到5月都可以採收。
蟲害:
十字花科的菜主要蟲害有黃條葉蚤、蛾蝶類的幼蟲和蝸牛這三大類。
預防蟲害:
使用細目紗網可以阻擋99%的蟲害,剩下的就是靠蘇力菌每週預防性噴灑一次,避免蛾蝶類幼蟲闖入細網啃食葉片。基本上使用上述方法就可以種出很漂亮十字花科的菜。蘇力菌是有機農業核可使用的資材,使用時機為傍晚,需要搭配展著劑使用效果最好。十字花科菜採收時多少都會有幾隻小蝸牛,但這還算可以接受的範圍,不需要刻意防治。
定植:
包心白菜、花椰菜和雪翠高麗菜定植間隔以50公分左右最佳,大型十字花科的菜就需要更大的空間,若定植間隔太過密集會讓這些菜長不大。若種植在盆栽上,盆栽空間太小也會讓菜長不大的。
施肥:
育苗定值就連肥料一起使用,當葉片直徑達30公分時再下一次,這次要下多一點之後就讓長到採收。不同肥料特性不同,可以斟酌使用。個人使用的是有長效型的有機肥,一包20公斤要價450元(不便宜)。
採收:
使用細目紗網會影響日照,讓採收期延後2~4週。舉例;雪翠高麗菜約120天採收,使用細紗網就會要150天左右才能採收(陰雨天較多的情況);想要早點採收可以自行調整育苗時間。
以上純屬個人種植心得,無法和專業的比較,有興趣朋友的自行參考。
十字花科菜種教學:https://youtu.be/BqOC2Z_CTF4
種有機蔬菜很困難嗎?:https://youtu.be/vHMwgBR4zP0
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有機農法缺點 在 自然農法缺點 :: 台北農林漁牧 的八卦
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